超好吃的纸杯蛋糕怎么做好吃
用料鸡蛋4个低筋面粉120克牛奶78克色拉油78克细砂糖102克(70g蛋白+32g蛋黄)泡打粉2g克超好吃的纸杯蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,打发蛋清到倒扣不滴落,70g糖分三次加入蛋清。所以材料倒入蛋黄中搅拌均匀,加三分之一打发好的蛋...
纸杯买来好久了,烤箱啥的都有,几枚鸡蛋的事,动起来呀,孩子也超爱吃用料鸡蛋3个低筋面粉15克玉米油10克牛奶30ml细砂糖30克蛋清分离好吃超软的纸杯蛋糕的做法因为第一次做,忘记拍完整的过程图片,这是打发好的蛋清,呈倒钩状就...
以前📝在📒上,每次都要找本子,有时候都找不到😂😂,现在记录📝在下厨房,方便做😄哈哈哈……用料王后低筋面粉(过筛2次)48克鸡蛋🥚3个玉米油20克蛋黄幼砂糖12克水60克蛋白幼砂糖28克白醋3~4滴纸杯🧁蛋糕的做法玉米油和幼砂糖混...
用料鸡蛋3个低筋面粉80克白糖50克牛奶30克玉米油30克纸杯小蛋糕的做法风炉,上下火,170°烤50分钟...
此配方可烤3.5直径小纸杯蛋糕约30个。配方参考仙Reese美式磅蛋糕。用料鸡蛋(全蛋)150克牛奶45克低筋面粉150克细砂糖100克黄油180克泡打粉3克盐一点点纸杯磅蛋糕的做法150克(约3个鸡蛋)常温鸡蛋液中加入45克牛奶搅打匀备...
给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...
用料鸡蛋3个牛奶28克玉米油25克低筋面粉40克糖(蛋黄)3克糖(蛋白)20克柠檬汁3-5滴【纸杯蛋糕】好吃不塌而且超好看的纸杯蛋糕🧁(图片持续更新)的做法1.分离蛋黄蛋清(蛋黄到混合盆蛋清到厨师机搅拌盆)2.混合盆加牛奶、玉米油、...
简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀...
不加泡打粉的蛋糕底用料鸡蛋2个细砂糖128克细砂糖210克牛奶40克低筋面粉45克色拉油25克醋2-3滴纸杯蛋糕底的做法低筋面粉过筛备用蛋白蛋黄分离备用色拉油,牛奶,和细砂糖2用手动搅拌机搅拌均匀。加入蛋黄,继续搅拌均匀。...
用料低筋面粉50克全蛋1个玉米油45克蛋黄3个炼乳30g蛋白3个细砂糖35克玉米淀粉3g柠檬汁杯纸蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油45克,微波炉高火加热玉米油2分钟,注意尽量不要使用塑料器皿,或者入小奶锅中煤气加热。将已加热玉...
用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖30克柠檬几滴小纸杯蛋糕的做法鸡蛋中滴几滴柠檬,没有,放白醋也行打发放入白糖搅拌均匀放入低筋面粉,搅拌至无颗粒放入纸杯中,烤箱的话150度,20分钟^_^。上锅蒸至二十分钟到30分钟火候和你纸...
女儿吵着要一起做蛋糕,小白找了攻略按照配方第一次做就成功了,把步骤记录下来。用料鸡蛋5个低筋面粉85克牛奶40克(没有牛奶可以用水代替,牛奶更香)玉米油40克白砂糖25克(加到蛋黄)白砂糖50克(加到蛋白)纸杯9个(蛋糕液装9成满)纸...
用料全蛋1个蛋黄2个蛋白2个糖30克油10克低粉40克纸杯蒸蛋糕的做法全蛋,蛋黄,油混合搅匀,筛入低粉搅匀,蛋白分三次加入糖打发至小尖钩,混合两者入纸杯,开水入锅中火蒸15分钟闷5分钟也可入烤箱中层上下火150度烤20分钟或上油...
入门蛋糕上图是原味的,下图是抹茶的用料低粉60g牛奶30g淀粉20g柠檬汁几滴(可有可无,去腥)鸡蛋三只超easy纸杯蛋糕的做法先把鸡蛋,糖分放入,用打蛋机打发,打到提起打蛋机,纹路3秒左右消失。大约6分钟放入事先混合均匀过筛的...
厨房小白第一次用烤箱做蛋糕,居然味道还挺不错,我真的要飘了!用料鸡蛋1个细砂糖适量自发粉适量色拉油适量凉白开适量锡纸杯蛋糕的做法蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖,搅拌均匀。这是最累的一步…把...
2019年🐷年第一做用料低筋面粉55克蛋黄3个细砂糖20+40克蛋白3个玉米油20克牛奶20克柠檬汁少许蔓越莓干少许纸杯蛋糕🧁的做法蛋黄➕20g细砂糖搅匀,分批加玉米油和牛奶,搅拌均匀。将低筋粉与步骤一溶液搅拌均匀开始打蛋清...
个人不喜欢太甜,所以这款味道偏淡,量在6个左右。上面可以放葡萄干、蔓越莓干,或者用奶油加水果点缀。用料鸡蛋2个细砂糖12克油20克鲜牛奶20克低筋面粉40克糖30克柠檬汁5滴纸杯蛋糕的做法蛋白、蛋黄分开装两个盆。蛋黄+糖...
用料鸡蛋7个低筋面粉127克牛奶60克玉米油55克细砂糖90克🧁纸杯蛋糕的做法7个蛋黄,55克白糖,55克玉米油,60克牛奶搅拌均匀,再把127克的低筋面粉筛入继续搅拌至无颗粒!!7个蛋白分三次加35克白糖打发后,三分之一倒入蛋黄面粉中...
轻盈如轻乳酪蛋糕油膜杯约12个,或13个(还要裱花袋一个)用料鸡蛋4个细砂糖80g玉米油35g牛奶40g低粉80g塔塔粉1/2茶勺或白醋3滴(不宜过多)或柠檬汁4滴(不宜过多)超超超极轻盈纸杯蛋糕的做法烤箱预热150度蛋黄蛋清分开蛋黄加20...
纸杯蛋糕,可以作为早点,也可以作为下午!喜欢吃焦香松软小蛋糕的小伙伴,完全可以动手行动起来,操作简易,用料简单!配料说明:我用的油是玉米油,小伙伴们可以替换成色拉油,椰子油,黄油都行,只是椰子油和黄油用之前,需要镉水融化,或者微...
用料低筋面粉110克鸡蛋6个牛奶60克玉米油80克细砂糖90克烤纸杯蛋糕的做法将蛋白蛋黄分离,分别装在两个容器里,蛋黄加入油、牛奶搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀将蛋白快速打发,糖分3次加入,打发至蛋白能拉出尖尖的角将打发的...
第一次做的纸杯蛋糕~用料低筋面粉?克鸡蛋?个细砂糖?克玉米油?克纸杯蛋糕~的做法是不是太干?慢慢涨高还行吗?第一次做的纸杯蛋糕~小贴士请问各位大神这个纸杯蛋糕有啥问题吗?一出烤箱回塌很厉害,这是什么原因呢?...
最近杯子蛋糕几乎每天一撸人手一个方便啊方子就是普通的8寸蛋糕方子用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米油40克牛奶40克细砂糖35克可可粉2克创意纸杯蛋糕‼️拉花纸杯蛋糕组织超细腻的做法准备好所有材料。1⃣️、牛奶和玉米油搅...
十二个量用料鸡蛋4个红糖80g玉米油60g低粉110g胡萝卜一根核桃仁适量肉桂粉5g纸杯蛋糕胚的做法鸡蛋加糖打成细腻蛋液,打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。筛入低筋面粉后,翻拌均匀取一部分面粉糊与油混合,打蛋器打匀...
用料鸡蛋3个(60左右一个)玉米油30克白砂糖30克(蛋白用)白砂糖20克(蛋黄用)牛奶50克低筋面粉60克柠檬汁或白醋2滴玉米淀粉5克超级好吃的纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,一定要放在无油无水的容器里!!!!否则会失败,蛋清里面不能有...
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