双色可可吐司怎么做好吃
用料高筋面粉280克牛奶140克鸡蛋1个酵母4克盐3克细砂糖30克黄油15克可可粉5克双色可可吐司的做法除黄油外全部材料放入厨师机揉至手指膜,将面团分一半放入可可粉揉匀。发酵至两半大擀长翻面对折,可可面团同样的方法。将...
第二款吐司,做这个吐司是因为我不想闲置三明治机哈哈,依旧是懒人做法,按照之前做抹茶红豆吐司的方法。抹茶红豆吐司:用料高筋面粉250克鸡蛋1个奶粉+水10克+90克糖30克酵母粉3克玉米油30克抹茶粉5克可可粉5克可可抹茶双色...
配方是参考爱和自由出的书籍《让面包机做出好面包》我做的是750克(大)的量用料高筋面粉350克糖56克鸡蛋35克盐4克黄油35克酵母4克牛奶189克可可粉14克水14克面包机可可双色吐司的做法面团揉到出膜状态,分一小部分出来,加...
面包机做面包,简单整形,一样可以做出漂亮,口感柔软的吐司面包。我用的面包机型号:柏翠PE6280用料高筋面粉(金象)300克可可粉3克砂糖48克淡奶油95克全蛋液45克酵母3克奶粉20克盐4.5克黄油22克牛奶80克可可双色吐司(面包机版)...
一个450g带盖吐司盒面团偏湿,不建议新手首次尝试操作。用料好时可可粉15克柔风吐司高筋面粉250克燕子酵母5克细砂糖50克盐2克鸡蛋1个牛奶130克黄油30克双色可可吐司(magimix玛捷斯)的做法准备一台玛捷斯多功能智能料理...
用的450g吐司盒用料中种高筋面粉175克鸡蛋1个约45g牛奶70克糖5克干酵母1.5克主面团高筋面粉77克牛奶52克糖25克盐2.5克干酵母1.5克黄油25克可可粉5克可可双色吐司·中种法的做法中种材料混合揉匀,至表面光滑。取出滚圆...
这个方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,里面会有一点修改哦!第一眼看到这个感觉特别好看的花纹呢!连我这种手残党也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!用料高筋面粉300g奶粉20g盐4g糖48g鸡蛋45g淡奶油95g牛奶80g黄油22g酵母3g...
这款吐司因为好吃,已经做了好多次了,我的小餐包基础配方也一直用这个。ps,原方是顶角吐司,粉量较多,我减了30克高粉,同时其他也进行了改动。方子是450克吐司模一个的量。用料奶酪面团(汤种)切达奶酪片一片鲜牛奶70克高粉20克...
因为面团添加了淡奶油,所以吐司奶香浓郁,作法也挺简单。菜谱适合一个450克的吐司用料高筋粉210克低筋粉40克细砂糖25克盐3克牛奶120克鲜酵母9克淡奶油50克黄油10克可可粉适量超级柔软的可可双色吐司🍞好吃又好看的做法...
制作双色吐司要麻烦不少,但是成品的切面真的好看很多,像是一副艺术品。(模具用的是三能450克吐司盒)用料1个吐司面包用量:鸡蛋1个60克水100克食盐2克细砂糖40克全脂奶粉5克高筋面粉270克可可粉5克快速干酵母3克黄油25克红...
用料高筋面粉375G牛奶250G(如果用水替换减去10G)糖45G盐6G黄油38G酵母4G抹茶粉6G可可粉6G三色吐司,抹茶、可可吐司的做法黄油提前室温软化至镜面状态;将材料中除抹茶粉和可可粉以外的全部材料放入面包机中,开启:揉至、第一...
超级好味的可可吐司,双色的螺旋花纹看起来也别有趣味。适合12cm水立方吐司盒。用料高筋面粉220克水65克牛奶65克鸡蛋25克酵母3克盐3克细砂糖15克黄油10克可可粉10克双色可可吐司(一次发酵)的做法除可可粉外所有材料后油...
前段时间做的抹茶红豆双色吐司家人特别喜欢今天再来份可可双色吐司法芙娜可可粉超浓郁小ting姐的日常唠“新浪微博”🔆用料王后高筋面粉250克黄油20克牛奶150克酵母4克白糖40克盐2克法芙娜可可粉15克鸡蛋1个可可双色...
纯素食的可可吐司,使用了椰浆和椰子油代替牛奶制品,是一款颜值和口味并存的双色斑马纹吐司,简单易上手~用料液种部分:高筋面粉100克85%浓椰浆50克椰汁65克酵母粉1.2克主面团部分:高筋面粉90克低筋面粉10克酵母粉1.8克豆奶粉...
继续试验17小时冷藏发酵,一直喜欢双色吐司的美貌,这个吐司添加了淡奶油,不仅外表美貌口感更是绵软香甜。ps,配方为两个450克吐司的量。用料风筝面包粉(中种)350克水200克干酵母4克盐4克奶粉10克金像(可可主面团)75克可可粉8克...
如果不是家里的两位成员想吃了,我可能想不到做面包。一个说,要吃我做的面包,还当午餐;另一个直接点餐:妈妈,我想吃原味双色可可吐司。一再强调,想吃很久了。用料可可粉10克高筋面粉250克牛奶170克鸡蛋1个(50克)黄油30克酵母3克...
用的是🇷🇺一款高筋粉,吸水性一般,加上糖量高影响面粉吸水性,所以成品吐司水量67%左右,用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的,糖和干豆比例约1:3,甜度适中,市售蜜红豆普遍较甜,建议减量。吐司整体较甜,适合直接...
用料高筋面粉270克蛋白40g糖20克牛奶115克油15g酵母2g盐2g(可可粉)10g香咪咪可可双色吐司—拉丝可可的做法按方子做两个面团第二个面团加入可可粉(可以适当多加点糖和牛奶)进行第一次发酵——这次用的是冷藏发酵盖保鲜膜...
用料高筋面粉214克炼乳40克奶粉13克细砂糖20克奶油60克牛奶90克全蛋液20克酵母粉3.5克盐2.5克黄油20克(可可面粉)可可粉10克细砂糖2克水8克可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱的做法除黄油外所有食材放入凯度K5厨师机搅...
继抹茶红豆/紫薯红豆之后,再来一个可可双色吐司。喜欢玩面粉,也喜欢玩面粉的时候带点颜色。生活需要色彩。***吐司的高筋面粉我经常用王后吐司粉、日清山茶花、新良黑金日式面包粉、金像高筋粉、昭和先锋、白燕、凯瑟琳...
用料高筋面粉280克鲜酵母10克咖啡粉33克细砂糖31克炼乳12克盐2.3克牛奶140克黄油20克鸡蛋50.5克可可粉5-10克牛奶10克双色咖啡炼乳可可大理石吐司的做法除黄油可可粉外所有材料混合均匀能拉出后膜加入黄油拉出手套膜...
用料基础面团高筋面粉300g酵母4g盐3g奶粉20g水160g糖30g黄油20g后加入抹茶粉5g可可粉8g水适量可可抹茶双色吐司的做法基础面团中的材料,除黄油外全部混合,揉至扩展阶段,加入软化的黄油,揉至完全阶段。揉好的面团平均分成...
参考孟老师的100道中式面食《双色馒头》用料中筋面粉500g无糖可可粉15g(约1大勺)水260g即溶酵母5g(1小勺+1/4小勺)细砂糖30g色拉油15g牛奶5g双色可可卷的做法水、即溶酵母混合,除可可粉外所有材料混合,揉成光滑面团面团切割...
超级下饭的一道菜,被开启的味蕾无处可逃~用料西红柿两个金针菇半包蒜少许葱少许可可双色的做法番茄热水烫下,脱下红裙子~番茄切成小丁丁金针菇洗刷刷洗刷刷,蓝后去根切段~热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香,倒入切好的...
用料可可粉原味可可双色吐司的做法吐司配方参考之前波兰种的方子,到完全阶段分割出一半的量加法夫娜可可粉揉匀,分别用手弄成长方形,放入冷冻20分钟取出分别擀成长方形,原味的垫在下面,可可的在上面铺上开心果,也可放巧克力...
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