欧姆怎么做好吃，欧姆家常做法

06-05 最近关注了一部动漫《食戟之灵》！！！！关于料理的动画片~在坚持了10多集以后，终于看到了一款，简单实用主要食材价格还很便宜的料理！！舒芙蕾欧姆蛋！！！！婆婆试着做了，然后开启了对鸡蛋新的认识，软绵绵的口感，像舒芙蕾一般，入口即化。之前...

西式乳酪欧姆蛋 omelette

12-22 西式乳酪欧姆蛋也称乳酪煎蛋，英文为omelette，是一道古老的法式家庭料理。在日本料理中，通常的做法是蛋包饭，用鸡蛋包着炒饭，上面在浇上番茄酱，属甜口。在这里，我要为大家介绍的是西式的做法，里面有自创的成分。味道非常的好，应...

【食戟之灵】舒芙蕾欧姆蛋

07-18 在食戟之灵的基础上加了点自己喜欢的东西在里面🤗用料鸡蛋4个柠檬汁适量番茄四个青豆玉米适量芝士适量黑胡椒粉适量盐适量蜂蜜适量山萝卜碎（可用欧芹碎或其他香料代替）适量鹰嘴豆酱（可用其它自己喜欢的酱料）适量【食戟之...

烟熏三文鱼欧姆蛋 smoked salmon omelette

10-31 吃腻葱油饼稀饭的周末早晨，就试试omellete吧~最传统的方子是hamandcheese，改良了一些，蛋液里加了葱花，cheddarcheese也很少量，更符合中国胃吧~用料鸡蛋2-3个烟熏三文鱼一小块（我是wholefoods买的腌好的）cheddarcheese少量（看...

【蛋·料理】别样的欧姆蛋

01-31 最近迷上了一个日本大叔—MASA，他的每一道料理都想做一遍！！这款西班牙欧姆蛋就是出自于他，根据自己的锅子和现有食材灵活调了下用料，记录一下。用料器材：平底锅（宜家23.5cm）1个食材：椰子油/无味油少许平菇（撕小朵）10个金针菇一小...

【蛋包万物】简单快手蟹味菇洋葱欧姆蛋

07-19 食材随意替换～用料鸡蛋2个蟹味菇洋葱黄油牛奶胡椒盐【蛋包万物】简单快手蟹味菇洋葱欧姆蛋的做法准备好食材们。洋葱切块儿or切丝。蟹味菇（或者金针菇、白玉菇、口蘑blabla自己替换）可切可不切。黄油下锅化开，加入洋葱炒...

生酮舒芙蕾欧姆蛋

04-18 适合蛋断eggfast，我的只用了一个鸡蛋来实验，所以没有很蓬，不过口感也不错用料鸡蛋淡奶油蒜粉盐泡打粉黄油生酮舒芙蕾欧姆蛋的做法-材料-4个鸡蛋（分离蛋清和蛋黄）、奶油（1茶匙）、蒜粉、盐、少许泡打粉（如果蛋清好打发的话可不...

单身食谱～西式欧姆蛋

03-15 不得不夸夸鸡蛋是个好食材～百搭又营养丰富，今天来做过简单的欧姆蛋，食材非常简单：3只鸡蛋，1个土豆，半个洋葱，调味只有胡椒粉和盐！用料鸡蛋3个洋葱1/2个土豆1个盐，胡椒粉，蘸酱适量单身食谱～西式欧姆蛋的做法食材大合照洋葱切碎，土...

蔬菜满满的烤箱欧姆蛋

07-12 可以加入各种蔬菜，营养满满的夏日早餐～用料鸡蛋6个洋葱半个红椒1个火腿肠2-4根节瓜1-2根黑胡椒适量盐适量蔬菜满满的烤箱欧姆蛋的做法烤箱预热350华氏度（175摄氏度），给深烤盘抹上油。把蔬菜火腿肠全部切成1厘米左右的小方...

培根欧姆蛋Omelette

07-29 常见的brunch，好吃又容易做。手里只有培根，所以就没有放蔬菜。用料鸡蛋4个培根5片芝士1片黑胡椒适量黄油一小块牛奶一勺盐适量培根欧姆蛋Omelette的做法培根切丁开中火放平底锅中煎，我比较喜欢吃焦一点的，所以就煎久一点...

【食戟之灵】舒芙蕾欧姆蛋

01-22 【食戟之灵】动漫还原第八章第022道动漫第一季第十四集主厨:幸平创真【日期】2018.10.15初版2019.05.03二版用料蛋黄两个蛋白三个西红柿半个欧芹或香菜适量糖适量盐适量黑胡椒适量淡奶油适量【食戟之灵】舒芙蕾欧姆蛋...

《昨日的美食》之栉瓜欧姆蛋

04-20 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.12#95。ズッキーニオムレツ早餐料理一品书中没有正式出现这道菜，日文名是我自己取的。用料鸡蛋3个西葫芦1只黄油15g盐1勺牛奶100g黑胡椒末适量《昨日的美食》之栉瓜...

手残党也能简单做的暖心早餐芝士舒芙蕾欧姆蛋

12-23 看着高大上。其实超简单。加入一点小秘方。让舒芙蕾欧姆蛋简单稳定到手残党也能做～用料鸡蛋两颗融化黄油一勺自发粉半勺绵白糖半勺白醋一两滴意大利红酱两勺芝士适量手残党也能简单做的暖心早餐芝士舒芙蕾欧姆蛋的做法...

一天的营养都集中在这只欧姆蛋里

08-19 用料鸡蛋2个洋葱切碎适量个西红柿适量牛油果适量鸡胸适量块一天的营养都集中在这只欧姆蛋里的做法食材切碎盐黑胡椒迷迭香牛至煎鸡胸照图照图照图照图也可撒芝士，等表面蛋液凝固折叠再煎一会儿我淋了青酱，放老干妈番茄...

爱心高蛋白低脂营养欧姆蛋

12-23 其实就是鸡蛋饼里加足足的料😆，步骤琐碎，感觉只有满怀爱心才有耐心给整出来，其实应该叫考验耐心鸡蛋卷猛料饼😝😝用料鸡蛋西红柿洋葱菠菜烤牛肉奶酪爱心高蛋白低脂营养欧姆蛋的做法两人份，两个全蛋三个蛋清，加盐，胡椒打散放...

香嫩的【蓬松欧姆蛋】

01-31 一份美味的早餐总是唤醒一天好心情的不二选择，而松软美味的欧姆蛋，则是早餐中的“早餐”。欧姆蛋作为传统的西式美食，经常会出现在欧美国家的早餐中。不仅营养丰富，而且口感软糯细腻。鸡蛋中含有优质蛋白，可以很好的被人体...

Tortilla ｜西班牙欧姆蛋

02-24 疫情发的土豆，到手的时候已经快绿了，芽点都冒出来了。只能赶紧吃掉。所以北方人try了torilla，味道很不错。用料土豆3个鸡蛋2个洋葱青椒西红柿芝士盐和胡椒粉萨拉米Tortilla｜西班牙欧姆蛋的做法先水煮土豆、煮熟后，控干青椒...

简陋到几乎要啥没啥的欧姆蛋广岛烧，但是好吃！

09-26 昨天和朋友打卡了打浦桥日月光中心的YK居酒屋，对其中一道欧姆蛋广岛烧大为惊艳！顶上是滑嫩蓬松的欧姆蛋，中间是拉面，底下是大阪烧。吃了一次，回味无穷！由于手头食材有限，先做个简陋版本解解馋。虽然曾经沧海难为水，自己做的太...

Duang～舒芙蕾欧姆蛋

09-09 舒芙蕾口感的欧姆蛋看起来高级、特别口感轻盈，吃起来更是特别搭配上番茄酱、沙拉酱、蜂蜜都非常好吃鸡蛋在口中绵绵化去如此浪漫的早餐，一定要做一次！用料鸡蛋3个黄油一小块柠檬汁/白醋几滴白砂糖1茶匙Duang～舒芙蕾欧姆蛋...

入口即化｜舒芙蕾欧姆蛋

09-17 YouTube上无意间刷到的，超级好吃！‼️可以搭配任何喜欢的酱料用料鸡蛋3个盐/鲣鱼粉适量柠檬汁少许（大约5滴）车前子壳粉3克黄油5克咖喱酱入口即化｜舒芙蕾欧姆蛋的做法蛋黄蛋清分离打发蛋清至出现小倒勾盐和蛋黄打匀，分拨均匀撒...

快手美味的欧姆蛋

07-28 Omelette，中文译为煎蛋卷，就是很多人称的欧姆蛋。其实欧姆蛋的做法很随意，下厨房就有很多做法，只要和蛋卷、蛋饼沾上边儿的，大家都叫欧姆蛋，呵呵。我这里分享的是用家里的现材做的，超级简单，且美味营养。用料鸡蛋1个培根2片黄...

咸蛋黄欧姆蛋

04-12 普通的蛋饼总觉得需要额外酱料补充才能调出鸡蛋的鲜味，但加入咸蛋黄就完全不用担心了！用料鸡蛋1个咸鸭蛋黄1个橄榄油少许鲜香菇1个牛油果半个咸蛋黄欧姆蛋的做法香菇切丁，牛油果切片，鸡蛋敲入碗中打碎搅拌，咸鸭蛋黄用刀背...

五分钟快手早餐🥣欧姆蛋

09-24 据说需要搅打1000次欧姆蛋，用打蛋器1分钟就能搞定~真的超级松软，切开就能闻到浓浓的淡香味，口感软糯，像在吃云朵，轻盈爽滑，开启一天好状态用料鸡蛋2个盐小半勺糖10克黄油一小块五分钟快手早餐🥣欧姆蛋的做法准备两个鸡蛋，蛋...

跟法国大厨学做欧姆蛋

08-11 欧姆蛋原来还有这么多讲究，跟法国大厨开了眼，大厨藏在细节里👍细节解释在下面每一个步骤的小贴士中。参考Youtube视频：4LevelsofOmelets:AmateurtoFoodScientist|Epicurious用料鸡蛋2只蘑菇、甜椒、洋葱、番茄、小葱适量...

西班牙欧姆蛋🌝

10-10 按个人喜好搭配的欧姆蛋。存一下免得忘了怎么做。搭配咖啡就很棒。喜欢咸口可以加放烟肉/芝士/火腿。用料大鸡蛋2只番茄1小个蘑菇3颗豆苗1小把黄油可无黑胡椒适量盐适量牛奶20ml左右西班牙欧姆蛋🌝的做法蘑菇切小粒，豆...