盐焗野生罗非鱼怎么做好吃
做菜哪有那么多故事,依旧是闲的~~~用料罗非鱼1条野生的盐海盐若干克鹌鹑蛋爱吃几个就几个葱姜蒜辣椒若干盐焗野生罗非鱼的做法罗非鱼不要刮鳞杀好洗净,烤盘底下铺上一层海盐不用太厚,放上姜片跟鱼鹌鹑蛋,上面再铺上一层海盐,...
我们全家都喜欢吃鱼,尤其是罗非鱼,肉嫩刺少,营养丰富,特别适合老人和孩子。做汤味道也很鲜美用料罗非鱼1条洋葱切丁生姜切片大蒜切末香菜切末胡椒粉少许盐少许香油罗非鱼汤的做法罗非鱼洗净,两面各划几刀锅里放油烧热,鱼下...
朋友家的宝贝儿特别喜欢吃鱼,然后宝宝爷爷奶奶天天做鱼(北方人)除了清蒸、红烧然后就没了。哈哈哈为了讨好小朋友就做了个酸甜口味的,不喜欢吃鱼的朋友也可以把鱼换成虾用料白醋4勺白糖5鸡蛋清1个鲍鱼瑶柱汁少许勺糖克盐...
浸是一种比较少见的烹饪手法比较常见的有油浸和水浸浸这种技法像是煮和蒸的一种结合体用料罗非鱼一条姜片姜丝少量葱段葱丝少量红椒丝少量料酒一勺蒸鱼豉油少量盐两勺油少量水浸罗非鱼的做法先将罗非鱼洗净宰杀去鱼鳞...
用料罗非鱼一条生抽一汤勺盐适量料酒一汤勺姜一大块蒜七八瓣辣椒粉三勺花椒一小把茴香籽一小撮香茅草一小撮蚝油两勺土豆两个胡萝卜两根柠檬一个芫荽一小把大芫荽一小把小米辣三根烤罗非鱼的做法用足量的盐和料酒腌制...
临时起意想吃鱼的中午,懒得出去买,化了冰箱里冷冻的两条罗非鱼,简单的酱油糖盐,姜蒜辣椒段的点缀,快快烹调的快乐~用料罗非鱼2条黄冰糖几粒生抽不知道几勺,看颜色判断姜蒜辣椒两片两瓣五个盐尝着放榨菜小熊猫的来两包家烧罗...
用料罗非鱼1条醪糟罗非鱼甜酒罗非鱼的做法详见视频...
之前在饭店吃过觉得不错,想着能不能在家试试,第一次就成功啦,罗非鱼自己买才10元一条,上次饭店里要68,我是个勤俭持家小能手用料罗非鱼条盐克生姜小葱料酒盐焗罗非鱼的做法罗非鱼洗干净,一定要保留鱼鳞保留鱼鳞保留鱼鳞。肚...
用料罗非鱼1条姜若干蒸鱼豉油1勺油适量葱1根盐适量料酒2勺蒜5瓣辣椒适量清蒸罗非鱼的做法罗非鱼清洗干净,改刀。加入适量料酒,姜和蒜,撒点盐。蒸锅蒸10分钟。蒸完的鱼倒掉盘子里的汤,鱼上洒葱花,想吃辣的可以放辣椒。然后...
用料罗非鱼(三斤一条)软/硬边蒜,葱,陈皮,柱候酱,酱油,片糖,味精适量焖罗非鱼的做法陈皮提前泡软,切丝。鱼放盐腌半小时,吸干表面的水,煎香注意要热油热镬,不易痴掉鱼皮。热沙锅,放油,放蒜头,放烧肉,放葱段,爆香用筷子将烧肉翻两边,放一...
用料罗非鱼一条酱油2勺葱2根姜一小块生抽1勺盐适量罗非鱼1条五花肉大概150克闷罗非鱼的做法五花肉煸出油盛出五花肉再加点花生油煎鱼鱼煎金黄放姜片葱头香菜头适量耗油酱油五花肉放一起加适量清水沸腾煮10分钟最后加...
罗非鱼肉厚刺少,因淡水鱼加上又是养殖品种味道较寡淡无味,在烹调上加点心思便可做出香喷喷、味道诱人的煎焗罗非鱼。用料罗非鱼1条(约800克)生姜2大片蒜头2-3瓣香葱2棵食盐1茶匙生粉2茶匙料酒2茶匙调料汁:清水小半饭碗生抽...
野钓归来,天气炎热,来一锅罗非鱼豆腐芫茜汤,清热下火!鲜鲜鲜~用料罗非鱼300克2条嫩豆腐1块姜3片葱1根芫茜2根米酒1勺花生油、盐、生抽适量简单超鲜野钓罗非鱼豆腐芫茜汤的做法鱼处理干净后,用姜粒、酒、盐、花生油将鱼腌制2...
今天分享一个盐焗花生的做法,用来下酒,当零食都特别好吃!花生有“长生果”美誉,好处很多,每天坚持吃,可以让大脑更有活力。女生多吃花生,还能补血养血。用料花生米两小碗盐250克桂皮、八角、香叶适量盐焗花生,非油炸,干香酥脆...
用料罗非鱼1条(两斤左右)大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蚝油1勺陈醋7勺盐1勺罗非.罗非.罗非鱼的做法内脏,腮去除,鱼鳞刮干净内脏里面黑色的膜必须清洗干净,这个是腥不腥的关键!去除以后放一些葱跟姜在里面,...
用料罗氏虾2斤粗盐1包香叶八角姜片茴香盐焗罗氏虾的做法倒一半粗盐放入香叶,八角,茴香,姜片,翻炒粗盐开始放入虾放满虾把剩下的粗盐盖满虾身盖上盖子淋上高度白酒(担心有危险可以不做这一步)大火烧开5分钟左右,关火焖10分钟...
食物可以饱腹,亦可以唤起一段记忆。用料罗非鱼1条葱1根切段蒜1头姜4-5片花椒适量生抽5勺醋6勺白糖1勺半料酒适量白酒少许炖罗非鱼的做法准备一条处理好的鱼鱼→鱼身划开几道备用准备一个喜欢的碗→碗中放入葱段、大蒜...
家人很喜欢吃重口味的菜,每次做这个菜,饭都会多煮点,因为很下饭,嘻嘻用料罗非鱼1条蒜苗1根咸萝卜粒(是腌制)少许剁椒适量(喜欢吃辣就多一些)姜几片料酒少量蚝油少量生抽少量生粉少量盐少量油多一点点食用水少量红烧罗非鱼的做...
好像有段时间没吃海鲜了,有点馋了。逛市场看到罗氏虾便宜,就来了一斤。这次抛开万年不变的白灼做法,来一锅盐焗的。把罗氏虾表面吸干水再焗,不会咸,肉质紧实又别有风味。用料罗氏虾1斤粗盐500克花椒1把姜1块葱1根盐焗罗氏...
用料罗非鱼1条料酒2勺盐半勺鸡精半勺生抽1勺耗油1勺红豆瓣酱2勺水淀粉半碗葱花适量姜末适量蒜末适量花椒10粒烧罗非鱼的做法罗非鱼提前收拾干净,改刀后放两勺料酒,放半勺鸡精,半勺食盐,给鱼做个全身按摩后静置腌制30分钟...
希望我的方法能够帮到爱做菜;的你们用料罗非鱼2条姜5-6片花生油适量葱适量酱油适量小米椒10个盐适量蒜适量蒸罗非鱼的做法鱼搞干净备用姜葱蒜辣椒搞好备用倒进酱油蚝油花生油搅拌均匀把配料倒入备好的鱼身上完成锅里...
偶尔做做鱼饼,虽然复杂那么一点点,但换种吃法味道不错。这里不一定是罗非鱼,我觉得是什么鱼问题都不大,只要弄熟了再弄碎就好。用料盐和黑胡椒适量罗非鱼腩2段,煮熟成茸鸡蛋1颗,打散香菜1把,切碎玉米面适量罗非鱼饼的做法将...
从老家拿了大批的罗非鱼,试着用不同的方法烹调,从烤肉得到的灵感,结果味道太惊艳了,分享给大家。用料罗非鱼1条盐适量椒盐粉适量辣椒粉适量蒜粉或大蒜适量油适量生粉适量姜片适量大蒜4瓣香葱一根蒸鱼酱油适量料酒适量香掉...
每逢春节都会提前买几条红鱼干,五花肉莳菇腐竹焖鱼巴是我们家的一道年菜活蹦乱跳现捕上岸的才三块五一斤还要什么自行车哈哈哈哈看着广东的冬季大太阳心血来潮想要自己弄年味第一次晒鱼干简简单单用料罗非鱼N条粗盐随...
用料罗非鱼一条葱4根姜1块酱油适量油适量盐适量香菜5条罗非鱼的做法先把鱼处理干净,鱼内贴肉黑黑那层要洗干净(不然味道会变苦的),再切几条痕方便入味。切好姜、葱、香菜备用。将鱼放入锅中蒸熟,蒸熟后把碟子里的水倒出(小...
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