70中种奶油吐司怎么做好吃，70中种奶油吐司家常做法

07-19 这是消耗剩余淡奶油的一款吐司方子，必须尝试添加大量的乳制品，牛奶，淡奶油，使得面包体，奶味浓郁香醇。也因为淡奶油的份量足，所以该方没有添加黄油！没有添加黄油！没有添加黄油！该方来自于“天然气小姐姐”70%中种，中种面团与平...

70%中种鲜奶吐司

09-07 70%中种，高温撸面包的不二之选呀～原方来自七诺废话不多说，开做吧。用料中种牛奶235克细砂糖2.5克鲜酵母3克吐司粉300克主面团吐司粉200克奶粉15克全蛋液60克细砂糖70克纯牛奶85克鲜酵母12克盐6克黄油40克70%中种鲜奶吐司...

奶油奶酪70%中种吐司

08-10 第一次看到天然气小姐姐这个配方时使用了后就喜欢上了。现在转为用美善品揉面的方式来做用料高筋面粉350克盐4克奶粉12克干酵母4克水240克以上是中种面团内容下面是主面团内容高粉150g鸡蛋1个（53-58g之间）糖80克酵母2g...

70%中种法淡奶油吐司

03-14 今天给大家介绍的这款吐司所用的方法就是70%中种法，种面团可在26度的条件下发酵3到4小时，也可冷藏发酵17小时，虽然耗时比较长，但是组织十分细腻，柔软拉丝的效果极佳，直接撕着吃堪称完美。用料种面：高筋面粉350克牛奶220-230...

淡奶油吐司“70%冷藏中种法”

12-21 就是想试一款，不多不少，能一次正好消耗一盒200g淡奶油的吐司🍞，并且没放黄油和牛奶翻车n次之后，终于成功了！记录贴～用料中种高筋面粉350克淡奶油100克水100克细砂糖20克干酵母5克鸡蛋1个（40克，多的话可去掉一些蛋黄）主面团高筋...

奶油蛋黄吐司~百分之70中种

06-07 消耗蛋黄和淡奶油的配方。虽然配方只有一个蛋黄，但吐司的爆发力还是杠杠滴。因为淡奶油的加入，省略了黄油，这样热量也可以低一些。配方是450克吐司模一个的量，我做了两个，所有材料翻倍。制作前请看下小贴士！烘焙交流QQ群:下...

70%中种奶香吐司

06-01 用料中种面团王后日式吐司面粉520g细糖25g鲜酵母18g冰牛奶368ml主面团王后日式吐司面粉230g细糖88g黄油110g盐9g鸡蛋100g冰水90ml±70%中种奶香吐司的做法提前1天做好中种面团：将鲜酵母加少量水融化，再加入其他材料，揉成...

70%中种椰奶吐司

01-11 用70%中种法制作的面包组织更柔软，口感细腻，还能延缓面包的老化速度，这款吐司添加了椰奶和椰子油，吐司椰香浓郁，香气迷人，喜欢的小伙伴不妨试试~用料中种面团王后吐司面粉350g水125ml椰奶120g鲜酵母12g主面团王后吐司面粉15...

炼奶吐司 70%中种

03-03 记录最近经常做的一款吐司，味道浓郁口感细腻，而且面团含水量不大，很好操作。配方份量为450克吐司一条。用料【中种】吐司粉175克牛奶108克鲜酵母8克【主面团】吐司粉75克细砂糖13克盐3.5克奶粉10克全蛋液20克炼奶35克牛...

70％淡奶油中种吐司——消耗淡奶油用

08-20 每次拆开一盒淡奶油，都要想怎么快点把它用完，做吐司是其中最主要的途径。配方是一个450克模具的量，记录下方便下次好找。原方是天然气小姐的，链接：用料种面团白燕高筋面粉175克中等个头鸡蛋1个48左右牛奶60克酵母3克主面团...

70%中种淡奶油吐司

10-01 对于吐司我是无法抗拒的，每个星期都会做上那么几次，没有总会觉得缺少了什么。用料中种：高筋面粉350克牛奶220克酵母6克主面团：高筋面粉150克全蛋液70克淡奶油60克牛奶50-60克奶粉25克黄油15克细砂糖70克盐6克70%中种淡奶...

70%中种奶油吐司（详细百搭）

12-07 经过了大半年来对面包制作的自学及实验，已经找到了最适合自己采用的配料与法，现在把配方写成菜谱，用于记录本人的面包作品。如果大家有兴趣，也可以一起来进行制作哦，欢迎指正！^_^关于对70%中种的各种疑问，大家可以到下面的链...

70%中种奥利奥咸奶油吐司

07-08 家庭烘培意在使用拥有和剩余的材料做出完美的吐司这款吐司为消耗自己做奥利奥咸奶油蛋糕剩余的奶油用料中种高筋面粉175克鸡蛋1个（蛋液约50g）牛奶70克鲜酵母6g主面团高筋面粉75克糖30-40克盐2克奥利奥咸奶油100克鲜酵母...

牛奶吐司（70%中种）

07-02 中种吐司的特点就是放三天都不硬，特别松软口感很好，当做早餐是不错的选择。中种法又称二次发酵法，是分两次搅拌的方法，即先搅拌中种面团，使其经过一段时间发酵，再与其它部分混合搅拌形成制作面包的面团。因为酵母最怕糖，盐，油...

70%中种牛奶吐司

04-29 为了记录自己学习的菜谱，这是用的阿呜的菜单。其余个别用料做了改动，因为自己家面粉吸水量不一样。用料种面团王后柔风350克鲜酵母耐高糖干酵母2（冬季），夏季1.5牛奶233克+10糖10克主面团王后柔风150克+10鲜酵母耐高糖干酵...

70%中种无油酸奶吐司

04-11 喜欢无油低热量，这款正合适用料中种高筋面粉175克水90克细砂糖30克盐2克耐高糖酵母2克奶粉5克主面团高筋面粉75克酸奶32克奶粉10克盐1克酵母1克蛋清32克70%中种无油酸奶吐司的做法提前做好中种面团，揉匀即可，放入冰箱冷...

70%中种奶酪吐司

05-05 前段时间一直做啊呜的70%中种吐司，每次都满模，而且一次做1000克的真的能吃好几天，对于每天下班回家都要写作业、打卡的我来说，很省事。尝试过冷藏发酵、汤种等，口感和保湿度都不如中种来得好。因为以前入烘焙坑时屯了好多...

70%中种淡奶油咸吐司

09-01 这个配方是啊呜大神的直接法≪淡奶油微咸吐司≫，我把它拆成隔夜70%中种来做。并且把量加大。方便我自己用。以下是2条450克的吐司盒的配方。这个吐司特别适合做各种三明治，有厨师机的小伙伴可以试试。用料中种高筋面粉3...

70%中种北海道奶油吐司

01-02 收拾厨房发现了一小盒未开封的奶油！那就来做奶香味十足的北海道吐司吧！此方可做450g吐司盒x2做的过程忘拍照了，整形部分可以参考我的上一个吐司方子～用料中种高筋面粉350克干酵母5克牛奶210克主面团高筋面粉150克奶粉25克...

70%中种法北海道淡奶油吐司

07-21 之前用的一次性发酵直接法，已经不喜欢吃了，一天吃不完，到第三天已经干了。因为家里刚好有淡奶油，找到了这个中种法保湿性更好。（据说面包店最常用的就是直接法和中种法）中种面团使北海道吐司的保水性、抗老化能力得到加强。...

北海道吐司（70%中种法淡奶油吐司）

06-21 吐司唯独爱吃这款……消耗淡奶油的利器，方子是2个450克吐司盒的量，喜甜的焙友们主面团里可以增加20克糖。最近看到有位同学的作品烤焦了，我想说，每家的烤箱温度都有偏差，我家烤箱温度适中，所以烤温要按照自己家的调整，而不是...

奶酪吐司（70%中种法）

10-07 O(∩_∩)O~新开了一袋安佳1KG奶油奶酪，只好各种消耗。当然，芝士简直就是金子啊，放哪里都会发光，奶酪吐司空口吃都好吃得不行，简直媲美北海道了。尝试了直接法的奶酪吐司，这次试试中种法。这里不得不提下，这个方子是参考蕾蕾...

70%中种法牛奶吐司

09-18 第一次记录，只是便于我自己，哈可做两条450克吐司，用料70%中种材料白燕高粉350克燕子耐高糖干酵母1.5克细砂糖10克纯牛奶232克主面团材料高筋面粉150克糖50克奶粉12克黄油40克燕子耐高糖干酵母3.5克鸡蛋70克（两个打散称取7...

中种吐司（70中种）

04-05 借鉴了几个方子，综合出来的这款吐司，口感细腻清香有韧劲且绵柔，颜值也是杠杠滴！这是两个450模具的量，做一个的话可以点击用料后面的小图标换算用料中种-高筋面粉350克鸡蛋两个（带壳53克左右/个）牛奶160克酵母6克主面团-高筋...

炼奶吐司（70%中种）

09-17 喜欢吃软面包，所以最近在专攻中种面包，我觉得自己差不多可以入门了，嘻嘻。用料中种（克）高筋粉210水126克酵母3.5克主面团（克）高粉90糖25盐3.5炼奶60黄油25水0-10炼奶吐司（70%中种）的做法中种面团揉了8分钟。室温下（约25度）发酵4...