白吐司生吐司怎么做好吃，白吐司生吐司家常做法

08-25 最经典的百搭面包。厨师机揉面方法，新手如何快速的出手套膜，关键点与注意事项，毫无保留分享。厨师机揉面可以有效控制面温，尤其是夏天，刚需呀！可制作2个成品，模具：450克带盖吐司盒，家用烤箱：220度35-40分钟或4个成品，模具：250克带...

白吐司！！

11-04 用料高筋面粉300g牛奶155g+（50g）酵母3g黄油25g白砂糖40g盐3g鸡蛋25g白吐司！！的做法所有材料混合（牛奶的用量是155g，另外的50g是加热到温温的程度用于融化酵母的‘不用太热哦！’）。将所有材料搅拌到面团出筋后加入黄油继续揉，揉...

堂本生吐司 | “生”着吃的白吐司·无限回做款

04-18 🌬天气转凉又到了“生吐司”的季节今天来试试阿洸老师🥸的生吐司堂本面包店这份“不随波逐流”的生吐司答卷因为添加了烫种口感上更加q弹少量的淡奶油和奶粉增加了吐司的奶香味金黄的表面和柔软到直不起腰的质感让人...

生吐司……吐司界的白富美

11-24 生吐司真的是吐司界的白富美呀！又白又嫩，再加上高端的淡奶油黄油炼乳等食材，温柔的颜色，销魂的口感，令人享受到满足……原方来自下厨房作者“麦田初语”，我自己又做了一些调整，留存备用。菜谱量为两条450克吐司，三能低糖吐司...

新手吐司/奶香吐司木糖醇吐司/白砂糖吐司

01-23 波兰种是如同老面一般的存在，中种也是，但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个，不长个，不死心又做俩，还是不长个🙃痛定思痛，半夜十二点做了波兰种，今天一早就用上了事实证明，我还是适合波兰种🤣🤣面团偏湿，建议最好是机...

流泪吐司～生吐司🍞

12-31 用料高筋面粉260克糖20克奶粉10克蜂蜜20克全蛋液27.5克牛奶165-175克鲜酵母/干酵母6.5克/2.2克盐2.5克黄油25克流泪吐司～生吐司🍞的做法1）除了酵母、盐、黄油以外，搅打出粗膜2）➕酵母混合均匀3）➕盐➕黄油，搅打出手套膜手套...

经典白吐司(蒸吐司)

04-02 用料高筋面粉250克酵母4克盐3克白砂糖50克水（或牛奶）140克（建议预留10至20克看情况再加）黄油20克(或玉米油)经典白吐司(蒸吐司)的做法黄油先软化成液体，不需要使用后油法，将面粉、酵母、糖、盐混合(酵母避免和糖、盐直接接...

【养生吐司】生姜红糖全麦吐司

10-04 买了一罐王锦记的生姜红糖，喝不下去…做个吐司吧，对女性很友好这次做了50%的全麦，超级软啊用料高筋面粉150克全麦粉150克奶粉7克鲜酵母12克生姜红糖34克（2块）盐5克水210克（请根据面粉的吸水性自行添加）黄油20克【养生吐司】...

吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）

01-30 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60...

我的₁̆̈₀̆̈₀̆̈种吐司🍞 ❶白吐司

09-27 水合法用料高筋面粉250克奶粉10克白砂糖30克鸡蛋1个水115克干酵母3克盐3克黄油20克我的₁̆̈₀̆̈₀̆̈种吐司🍞❶白吐司的做法将干性材料放入盆中，加入鸡蛋和水。混合到没有干面粉，带上一次性手套稍微揉几下，冰箱冷...

生吐司

10-13 生：非常柔软，入口即化用料高筋面粉250克炼乳20克蜂蜜20克淡奶油30克牛奶160克左右干酵母3克黄油20克盐3克生吐司的做法面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜，基础发酵1-1.5小时发酵好的面团等分四份，松弛二十分钟松弛...

黑白吐司（黑钻吐司）

12-24 用料面团牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克盐1克高筋面粉116克黄油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克细砂糖40克蛋3个玉米淀粉5克黑白吐司（黑钻吐司）的做法面团部分所以东西除黄油揉粗膜，再加黄油揉玩...

白吐司

03-30 用料烫种高筋面粉50克沸水75克面团高粉200糖15克牛奶60克鸡蛋1个酵母3克黄油15克盐3克白吐司的做法沸水加入面粉里迅速搅拌成团，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏，彻底冷却后再用，冷藏过夜用最好冷却好的烫种与其它原料揉光滑...

‘生吐司’

10-17 生吐司风大极了~再不跟着风跑跑我的假发就要被吹飞了~450克模具平顶五条配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料【波兰种】凯瑟琳高筋...

吐司吐司！大水量百搭白吐司

02-18 王后白吐司配方修改版。其实最关键还是打面状态和发酵，要有耐心。预警：此配方面团含水量有点大，揉面过程质疑人生，面团前期基本完全粘在打面缸里，但千万不要因此失去信心！！用料高筋面粉250克奶粉7.5克酵母4克蛋清25克水160克...

白白吐司

08-16 因为最近身上过敏不能吃鸡蛋，但是又很想吃岩烧乳酪，所以...方子参考乖乖与臭臭的妈用料农家白面粉275g农家粗面粉25g牛奶210g糖20g盐3g酵母3.5g黄油15g白白吐司的做法除黄油外所以材料依次放入面包机(酵母放最上层大家...

生吐司

06-16 今天我们来做生吐司。生吐司是日本2016年年度面包之最第一名、“日本最好吃的吐司前十名排行榜”也有入榜。配方中不使用鸡蛋。品尝时最突出的口感是柔和甘美的蜂蜜焦糖香气与醇厚的黄油香，完全可以作为零食品尝。(以...

生酮吐司

06-10 生酮低碳很久了，但没有做过这些。其实平常肉蛋菜已经足够，就会很少想到“主食”。这款吐司不是生酮的人也挺推荐的，高蛋白，适合健身人士。有点面筋的嚼感，比不得人类吐司那么松软，但口感也是挺好的👌其实好多方子都会放燕麦...

生吐司版肉/松/吐/司

11-30 无敌小兔妞的生吐司配方做肉松吐司❗️大获全败❗️如果用原来的肉松吐司方子，按照原方160度烤27分钟就刚好（参考上一个肉松吐司的记录）若用生吐司配方做肉松吐司，则要延长烘烤时间！！！❗️tips：先整理生吐司（要醒面20分钟）再整形肉松...

生生生吐司

05-26 生吐司也是蛮多种方法的，今天分享个直接法不太喜欢那种纯柔软的，还是喜欢咬下去有点点劲道的再带一点奶香，很好吃这款配方糖量不高，比较适合空口吃两条450g模具量用料山茶花455砂糖47.5克盐6克鲜酵母15炼乳15克蜂蜜10g黄...

日式生吐司（汤种吐司）

01-23 写给自己记录一个良方汤种延缓老化含水量超级高成品超级柔软不过手揉的慎入揉到你崩溃的高粉建议选择日式吐司粉蛋白含量要在14%左右否则记得减少水量还有黄油我喜欢用法国发酵黄油比普通的黄油香上100倍Ahahaha……...

爸爸糖吐司#京馔吐司#糖先生吐司

04-26 这几家公司火爆的原因在于它独特操作工艺手法与味道，由于徒弟某某奎不顾师门道义将我的配方发布到网上，现将改良后的版本分享给大家（改良后吐司比原配方更软，不掉渣）用料配料A部分:金像A高筋面粉700g金装金像200g美玫低筋...

白吐司

12-07 视频比图片清楚。用料高筋面粉260g奶粉10g耐高糖干酵母3.5g细砂糖35g盐3g无盐黄油20g鸡蛋（冷藏）1个吐司模具450g水120g白吐司的做法推荐王后的柔风吐司粉。把所有原料出黄油以外，统统放入打面缸，用面勾搅拌一下再上机器。...

白面吐司

08-27 这款牛奶白面面包超软，好吃的不要不要滴哈~我用的是450克的模具，下面是2个吐司的量。用料牛奶400克黄油60克糖100克酵母6克盐6克高筋面粉500克白面吐司的做法食材备齐除黄油，盐以外，所有的材料都倒入面包机里，液体先倒入，酵...

港式吐司（牛奶白吐司）

06-01 方子是一个吐司的量。03/30:尝试一次做两个的量，用的KitchenAidMini的厨师机，事实证明确实量太大了，各种状况不断，以至于和面花了近一个小时。太贪心了。尊重原作:根据0夏天0的配方修改而成，原配方号：1069094。用料批次1高...