浓香椰味红糖年糕怎么做好吃
红糖年糕是一道传统的特色小吃。很多地方过年都有吃年糕的习惯。红糖年糕又称“红年糕”,与“红红火火,年年高”谐音,所以特别收受欢迎。普通的红糖年糕,年年吃有点腻了,今年改良了一下做了椰味的年糕,味道不错,大家都很喜欢...
觉得外面的年糕太甜,不如自己做,少糖不甜,喜欢奶香味还可以多加奶粉,按自己口味做的太好吃了l^ω^l用料糯米粉190克牛奶(或奶粉加水或者水)200克红糖20克油5g+几滴蜜红豆、花生、芝麻、核桃碎适量(没有也行)椰蓉适量(没有也...
一直特别喜欢椰子味,所以就有了这款椰汁糖了。根据瑭瑭老师的太妃糖,我改了一下😊用料椰浆100克盐1克爱乐薇淡味黄油50克细砂糖135克麦芽糖40克可可粉2克香浓椰汁糖的做法材料大合照所有材料倒入不粘锅里,先中火🔥煮开,然...
快过年了,年糕是从小吃到大的,但是家里却从来没做过,今年想自己做,找到了一个姐姐的食谱,在这里要感谢她。自己做的料好也足,更好吃哦!用料红糖250克糯米粉500克姜汁40毫升水200毫升椰浆250毫升椰香姜汁红糖年糕的做法把500...
快过年了,南方的年,怎能少了喜庆甜蜜的年糕呢😋用料红糖250g糯米粉500g水400ml红糖年糕&让这个年更有年味的做法550ml左右的水将红糖块泡溶捣鼓成小块的红糖开小火一边加热一边搅拌,水热就关火,继续将红糖完全融合混合成糖...
图片是冰糖味的,菜谱出的是抹茶红豆味的,菜谱里面的量是两块用料糯米粉120克木薯粉60克粘米粉20克抹茶2.5克水55克牛奶55克椰浆105克白糖135克椰子油6克蜜豆30克椰汁糖年糕(抹茶红豆)的做法所有的原材料三种粉混合一起过...
今年过年第一次自己动手做年糕,找到个好方子,简单易做又好吃😋!做了些许调整,记录下来。原方子在这用料糯米粉500克椰浆250克红糖250克开水200克椰香红糖年糕(甜粄)的做法准备好材料。糯米粉过筛。红糖先用开水化开,放凉备用...
用料红糖350克椰浆400ml清水椰浆+红糖融化成液体后,加清水至总液体量850克。三象牌水磨糯米粉500克备注如为老黑糖,水增加100-150克色香味都完美的椰汁红糖年糕的做法椰浆+红糖加热融化,因为有蒸发,所以清水量需酌情调整,...
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作...
小时候超喜欢印尼华侨的年糕,黑色长条浓浓椰子味,可惜不太好买。在下厨房多个年糕方子里,加上自己两次尝试,终于做成了类似的滋味。必须记录下用料水磨糯米粉120克椰浆250克椰花糖100克牛奶65克木薯粉90克(据说小麦淀粉效...
海南人民必吃的红糖年糕,疫情期间买不到,能买到的又卖的很贵,还不如自己动手做,超简单。方子用了椰浆(或者牛奶),闻着浓浓的奶香味,太赞了。比外面卖的更好吃而且也很容易,老少皆宜,这么简单又好吃的美食自己做就够啦,不到一个小...
这款年糕我几乎每个过年都要做一次和朋友聚餐时带去,今年暑假回娘家的时候做了两次给家人吃,他们都很喜欢,弟弟还说是一款吃了就停不下来的点心呢!今早和妈妈视频的时候她提起说想要这个年糕的食谱,想新年的时候做了请朋友...
因为特别喜欢韩式雪冰~椰汁、年糕、豆粉,再淋上黑糖浆,放在冰箱里冷藏。在炎热的夏天,做为消暑又补能量的一款冰饮品,入口瞬间,身心冰爽。所以,出了这样一款有着雪冰元素的吐司,希望带给大家味蕾上新的体验。米粉、糯米年糕、...
用料糯米粉400克木薯粉100克红糖300克椰浆200克热水200克椰香红糖年糕的做法用热水融化红糖,放至常温,倒入椰浆,搅匀糯米粉混合木薯粉,倒入上一步的液体,拌匀至无干粉容器刷油,水开放入蒸45分钟,扎入牙签不沾即可小贴士1.如...
用料三象牌水磨糯米粉250克三象牌水磨粘米粉50克椰浆150克水150克细砂糖150克玉米油10克椰汁糖年糕的做法所有材料加入食物处理器大碗,auto启动,中途停下刮一下四周就是这么简单哦,一键启动找个合适的容器,容器四周底部都...
2021春节遇上情人节💗椰香爱心红糖年糕😍蒸或煎各种香甜软糯的美味😋用料糯米粉190克玉米淀粉20克椰汁/牛奶210克红糖/黑糖50克无味食用油10克椰香红糖年糕(含鸡蛋香煎法)的做法制作过程非常快速简单,由于传多图发不出来...
年糕,过年必吃的美食。不管在哪里,华人都非常重视过年吃年糕。有白米做的白年糕、焦糖年糕、红豆年糕、烤年糕等等。我还是想你小时候的味道,就是这款芭蕉椰奶年糕。这款年糕质感较软,很柔软细腻。用料糖浆:椰糖200克糖100...
闽南过节必备供品糕点—红糖年糕(甜粿)🤗年年高升寓意美好🎊我们夫妻俩都是糯米制品的爱好者💑香甜软糯,软着吃Q弹,放冷藏几天硬了,可以裹上蛋液煎着吃,外酥里嫩,别有风味…喜欢的亲们不妨可以试着做做看哦!用料水350克(300-40...
复制粤式茶楼的香煎年糕。自己编的配方,写来给我妈看的菜谱。配方量:两个20.5*20.5*4cm正方形锡纸模具或者是2.5个六寸福字圆模具用料A.姜糖水(糖水煮好过滤后大概600克)清水200克片糖500克红糖100克小黄姜片100克B.糯米...
从小就喜欢吃各种糯的小吃。用料糯米350g在来米粉250g红豆150g水(取红豆水)1000ml(500ml-600ml)黑糖10%(可以增加到20%)60g脆酥粉适量浓浓年味红豆黑糖年糕的做法红豆泡一晚,开水煮10分钟去豆腥。加1000ml水,电饭锅煮粥模式1...
用料椰糖200克油15克糯米粉220粘米粉30克马蹄粉30克(用澄粉替换)椰糖年糕的做法250克水,200克椰糖,5分钟50度速度3,降温到30度降温到30度后,加入糯米粉220克,30克马蹄粉,30克粘米粉,油15克,20秒速度3.(刮刀整理面糊),倒入模子,塞入...
咸甜都有,配灌阳油茶绝配了。甜年糕有红糖和椰浆淡淡的香味,煎的时候要用无味的玉米油,咸年糕也超级好吃😋,味道很复合,爱了爱了。用料1红糖椰浆口味:糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g椰浆200g纯牛奶100g红糖80g白砂糖20g玉米油1...
一直很喜欢想吃这个,在家的时候老妈有做,看一遍就会了,超简单的,在外地想吃随时可以自己做,这个配方是我做的比较成功的一次用料红糖150克糯米粉350克水450克食用油几滴用来刷蒸盘少少量刷开海南红糖年糕/红糖粑/红糖年糕...
澄面(小麦淀粉):可换成玉米淀粉(更软)、土豆淀粉、粘米粉(更粘)。澄面的作用是爽口、透明、形状较坚挺。椰浆:可换成椰奶、椰青、牛奶、清水红糖:可换成黄糖、一半白糖一半红糖(颜色没那么深)油:为了方便脱膜、不粘牙。可不放姜:为...
昨天晚上睡觉前突然好想吃红糖年糕,想起前两天晚上烧烤的时候烤了邻居家的红糖年糕,太美味了,早上起来立马行动做起来,椰子控的我必须加椰浆。做完之后发现有一点不完美,就是我用的红糖粉,就是那种比较深颜色的红糖、这种红...
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