立夏吃了乌米饭怎么做好吃
民间有立夏日吃乌米饭,可以祛风解毒,夏天不容易中暑,而且可以避免蚊虫叮咬之说。乌米饭的由来传说一:流传最多的就是战国时期孙膑的故事。战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成猪粪样的饭团,偷...
立夏吃乌米,吃了蚊虫不叮咬。用料乌米叶250g糯米1000克青豆若干咸肉若干笋3支立夏吃乌米的做法菜场购买乌米叶,8元/斤,放入水池里洗净。乌米叶去梗,只用叶子,并把老叶去掉。叶子放入榨汁机,开始榨汁。家里没有大的榨汁机我...
我是一个很有仪式感的妈妈用料糯米150克咸肉少许豌豆少许盐3G蚕豆少许乌树汁漫过米乌米立夏饭的做法乌树叶,南浊叶弄干净清洗榨汁机,手揉怕崩溃榨汁1:5比例(叶子和水)出水漫过糯米电饭锅煮饭键另一部分浸泡蒸一下更香浸泡...
儿时记忆:立夏吃乌米饭、茶叶蛋、笋、樱桃、琵琶……已在天堂的奶奶曾经和我说过:立夏吃乌米饭可以可以祛风解毒,防蚊虫咬。虽然不知道是否真的有效,但是奶奶曾经的生活习惯却深深地在我脑海里……科普下乌米节:传说是...
我们这里立夏吃乌米饭,传说不会被蚊子叮咬😝️乌饭树又名牛筋、黑饭草、南烛、男续、染椒、沙莲子、米饭花等。其根、叶、果实均可入药。始载于宋《开宝本草》,曰:“枝叶,味苦平,无毒,止泻,除睡,强筋益气力,久服轻身,长...
转载用料糯米克小美立夏乌米饭的做法好好...
江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?用料糯米400克乌饭叶(南烛叶)300克白糖若干又到江南来,立夏乌米饭的做法乌饭叶洗干净,加点水搓碎,搓出汁来。糯米洗净装纱袋里,放进汁水盆里,水不用太多,加至没过...
传统二十四节气中,有不少节气对应着相应的饮食风俗。这其中,立夏就是一个特殊的节气。春末夏至,万物至此皆长大。是时候敞开自己的味蕾了,那么就一起来品尝一番江南风味的乌米饭吧!用料糯米若干(视人数,和平时烧饭数量相当)白...
用料糯米用量:500克或者自己看着放糖用量:开始少放点,不甜在加坚果用量:随意乌咪叶用量:这个也随意的,买多了对水可以放冰冻以后想吃可以拿出来用乌咪立夏饭的做法菜市场买的乌咪叶打烂对水过渣,泡糯米放一晚上第二天捞出来...
立夏啦,🌱收到很多关于大家立夏习俗的反馈:有吃桂圆鸡蛋汤,吃咸鸭蛋,吃立夏煎饼,吃立夏饭等等。我们村里的习俗做乌米饭:吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊虫叮咬,寓意平安。😊用料糯米500g乌饭叶250g肉松适量红糖适量桂花酿适量立夏...
立夏饭也有一甜一咸两口除了咸肉笋丁豌豆饭还有放糖吃的乌米饭也是令人愉快的美味用料糯米120克南烛叶1把白糖最后拌食立夏饭|乌米饭的做法乌米饭就需要这个叶子一种叫南烛的灌木菜场里买直接问乌饭叶有没有就好了老...
小时候每年总有这么一天家里会煮黑黑的糯米饭,拌着白糖一起吃,说不上来有多好吃,但是有股独特的淡淡的香味,吃了还想吃。现在自己有了女儿,想让她知道一些节气,和吃什么食物,所以做了这个乌糯米饭。第一次发菜谱,不是很完善,大...
立夏前后,当南烛树新叶由嫩黄变得幽绿时,街头巷尾都会飘出乌米饭的香味。据说吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,夏天吃再合适不过啦!用料糯米500克南烛叶200克水600-800克立夏乌米饭(小美版)的做法摘去老枝,清洗干净南烛叶加3...
用料糯米2杯(电饭煲统一塑料杯)南烛叶2.5元(忘了多少重了)白糖适量立夏乌米饭的做法南烛叶,留叶,去梗,用水清洗干净,考究一点的用面粉水泡一下。加一点水,放入料理机或者小美1分10速打一下,倒在带滤网的洗菜篮里,待会儿一提渣渣...
一直以为乌米饭就是黑米做的,直到有次去菜场逛,偶遇一个菜农在卖树叶,好奇之下问他这个树叶是用来做什么的,才知道这是用来做乌米饭的乌树叶。之后各种百度,才知也叫南烛叶,乃立夏特有的美食,遂被乌米饭的魅力深深引。用料乌...
用料乌饭叶500克糯米500克白糖适量笋丁适量咸肉丁适量豌豆适量可咸可甜立夏乌米饭的做法处理乌饭叶买来了第一遍先择叶把黄叶老梗去掉然后清水冲洗洗的时候用手轻轻搓揉洗去叶子上的浮尘和杂质至少洗3遍加适量乌饭叶...
小时候奶奶在立夏前后都会去山上采一种特殊的叶子,用它来做乌米饭。后来长大了才知道这个叶子叫南烛叶。用料南烛叶250g糯米1250克白糖适量立夏的乌米饭的做法南烛叶去除杆子清洗干净。放入榨汁机,我这边用的是惠人原汁...
明天就是立夏啦!这一天,杭州素来有吃乌糯米饭的习俗,说是可以祛风解毒,防蚊虫叮咬。所以每年立夏来临时,家里都会做一些乌糯米饭,清香的乌糯米饭可以撒点儿白糖吃甜口,也可以焖一些咸肉丁笋丁进去吃咸口,总之好吃又易做就对了...
立夏这一天吃乌饭(乌米饭、乌糯米饭)是杭州的传统习俗,传说吃了之后一个夏天不容易被蚊虫叮咬,也不容易中暑等等。乌饭是用一种民间叫“乌饭叶”的树叶捣烂后的汁液煮出来的。乌饭叶是乌饭树的叶子,乌饭树别名牛筋,南烛草木...
南方人每到夏天,就会做鲜肉、笋丁、豌豆饭(咸的)或者做乌糯米饭(甜的),也叫立夏饭,据说吃了立夏饭不长痱子的用料糯米做乌糯米饭的叶子白糖乌糯米饭(立夏饭)的做法买来叶子(叫什么不知道),反正立夏左右菜场有的卖把叶子洗干净,搓碎...
老底子杭州人讲,立夏吃了乌饭,小孩子不怕蚊虫叮咬,身强体壮不生病,保一夏平安。用料乌饭树叶200g糯米500g立夏乌糯米饭的做法将上山采的乌饭树叶浸泡。洗净。沥干。将汁液挤出备用。淘米,加乌饭树叶汁,盖过米饭即可。电饭煲...
相传乌饭与孙膑有关,庞涓把孙膑关了起来并想杀死他,孙膑得知后装疯,把乌饭伪装成便便吃下去,使庞涓相信他疯了,并放松了警惕,孙膑得以逃跑。后人为了纪念孙膑所以吃乌饭。糯米在乌饭叶子水中泡了一夜之后,米色发紫,熟了之后清...
吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且我们更相信在立夏这天吃乌米饭会护佑我们平安如意。功效:补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。做乌米饭的植物可以有南烛(古名杨桐,又名乌饭,属杜鹃科常绿灌木,叶草质,椭圆...
立夏,自制乌米饭get试了两种方法,直接煮饭方便,浸泡一晚上再煮则南烛叶汁的香味更浓,不过浸泡一晚上的话煮饭的时候不要加很多水了,两种方法都可以,小伙伴们随意就好。出锅以后拿牛肉卷,梅菜梅菜笋丝和玉米青豆粒炒了咸口的...
用料糯米1000克南烛新叶250克白糖适量桂花少许立夏•桂花乌米饭的做法南烛新叶(乌树叶)择好,洗干净备用用料理机把乌树叶打碎榨出汁滤网过滤出树叶碎,只留下汁液糯米淘洗干净备用榨好的乌树叶汁倒入糯米,泡一晚早晨起来后,...
热门标签
-
浓香汁多炒拉条
菠菜土豆条汤
人间美味水蒸蛋
牛油果Tapas
懒人鸡蛋煎饼
6寸百香果慕斯
葱油干豆腐丝
减脂便当日记
每一分
虾仁馄炖
蒜香烤南瓜蜜薯
花开富贵茄盒
脏系
QQ布丁不用烤箱
糯蒸
脱骨口水鸡
平底锅拌饭
水果盆栽
炼乳饼干
蒜蓉藕片
两种不同馅料
黑椒焖小羊排简
超祛湿汤
酸酸甜甜的大黄酱
全麦北海道吐司
超简单的果拼
样纸
没骗
烧烤小鲫鱼烤箱版
简单营养鸡蛋烧
自制酒酿大米版
不正宗的大阪烧
简单自制叉烧
番茄圆白菜包菜丝
焦糖红酒苹果
岩烧乳酪戚风
-
推荐阅读
- 美味的椰子面粉魔芋蛋糕做法,大厨教你技巧
- 炒野生菌(牛肝菌)美味好吃的做法大全,炒野生菌(牛肝菌)做法图解
- 懒人咖喱鸡美味好吃的做法大全,懒人咖喱鸡做法图解 如何做懒人咖喱鸡最美味
- 板鸭圣周甜点之Torrijas美味好吃的做法大全,板鸭圣周甜点之Torrijas做法图解
- 美味的睡在云朵上的鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 西洋参冰糖银耳养颜汤易做又好吃的窍门
- 宿舍一人餐合集——牛奶鸡蛋羹美味好吃的做法大全,宿舍一人餐合集——牛奶鸡蛋羹做法图解
- 下厨房酸汤肥牛调料面~酸辣开胃~5分钟就出锅美味好吃的做法大全,下厨房酸汤肥牛调料面~酸辣开胃~5分钟就出锅做法图解
- 窝蛋牛肉饭(电饭煲版)美味好吃的做法大全,窝蛋牛肉饭(电饭煲版)做法图解
- “咖啡贝果”低糖无油美味好吃的做法大全,“咖啡贝果”低糖无油做法图解
- “蒜蓉油麦菜”看颜值就知道多健康美味好吃的做法大全,“蒜蓉油麦菜”看颜值就知道多健康做法图解
- 美味的脆香干炸金针菇做法,大厨教你技巧
- 夏日开胃菜——剁椒酱土豆片美味好吃的做法大全,夏日开胃菜——剁椒酱土豆片做法图解
- 猪肉锅贴烹饪方法,正宗的猪肉锅贴怎么做
- 风干酱肉配方及详细加工制作方法美味好吃的做法大全,风干酱肉配方及详细加工制作方法做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的下饭青椒炒肉丝做法,大厨教你技巧
- Whoopie Pie 巧克力棉花糖无比派(乌比派)美味好吃的做法大全,Whoopie Pie 巧克力棉花糖无比派(乌比派)做法图解
- 美味的芡实煮椰子汁做法,大厨教你技巧
- 无淀粉简单好吃的虾滑|玛捷斯易做又好吃的窍门
- 美味的宝宝戚风小蛋糕做法,大厨教你技巧
- 惬意的夏夜 烧烤为家人——羊腿肉美味好吃的做法大全,惬意的夏夜 烧烤为家人——羊腿肉做法图解
- 上汤辣椒叶美味好吃的做法大全,上汤辣椒叶做法图解 如何做上汤辣椒叶最美味
- 武汉消暑必备,凉拌毛豆,是那个味~美味好吃的做法大全,武汉消暑必备,凉拌毛豆,是那个味~做法图解
- 办公室快手蒸菜系列美味好吃的做法大全,办公室快手蒸菜系列做法图解
- 蔓格莉娅美味好吃的做法大全,蔓格莉娅做法图解 如何做蔓格莉娅最美味
- 美味的香菜黄瓜拌豆腐做法,大厨教你技巧
- “牛油果萨拉米芝士吐司”美味好吃的做法大全,“牛油果萨拉米芝士吐司”做法图解
- 微波炉叮一下的白菜美味好吃的做法大全,微波炉叮一下的白菜做法图解
- 美味的牛奶煮虾仁油菜花做法,大厨教你技巧
- 妊糖食谱-丝瓜鲜蘑虾仁美味好吃的做法大全,妊糖食谱-丝瓜鲜蘑虾仁做法图解