油泼大眼鲷怎么做好吃
大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。又称大目鱼,大目莲,潮汕地区俗称红目鲢。体稍延长,侧扁;头中等大;吻颇短;眼大;口大,向上倾斜;下颌稍长于上颌,向前方突出;牙细小,圆锥形;前鳃盖偶角处有一个带锯齿缘的强大棘;体被栉鳞,细小而粗糙,坚固不...
精巧造型,传统饺子的色味新挑战。大眼鱼饺,以猪肉丁、胡萝卜小碎块,玉米粒,贡菜,等搅拌为馅,外用饺子皮包卷而成。适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。用料饺子皮100克玉米粒100克胡萝卜50克贡菜150克猪肉150克盐50克...
冰箱里翻出上次从老家带回的瞎眼碰,这可是纯绿色食品,姥姥姥爷野外亲自抓的。可家里就我吃,其他人觉得可怕都不敢碰,哈哈用料瞎眼碰大概半斤面粉适量油盐适量调料适量油炸瞎大碰(瞎眼碰)2的做法冰箱拿出水洗,控干水分近照加...
超市偶遇大眼鲷,标签上写的是大眼红鱼。有些地区也称其为大眼鸡,这种鱼在日本称为喜知次,而台湾叫做喜之刺,香港叫做木棉鱼(因为体色殷红如木棉花而得名)。大眼鲷有几个种类,常见的是短鳍大眼鲷和长尾大眼鲷。学名:sebastolo...
用料大眼鸡800克姜几片酱油两汤勺热水适量冰糖少许酱油大眼鸡的做法大眼鸡洗净,鱼鳞不用去除,用厨房纸吸干水分开火下油放姜炒几下,放入大眼鸡,中小火加盖两面各煎三分钟加入热水、冰糖和酱油,盖过鱼就可以了焖煮10分钟上...
用料鲷鱼1片黑胡椒粉料酒生抽盐黄油焗鲷鱼的做法鲷鱼块清洗干净后用厨房纸吸干水分两面均匀涂抹一层盐、黑胡椒粉、料酒、生抽腌制30分钟锡纸折四角,底部涂抹少许油把鲷鱼放上去,再抹少许油在表面上下火烤10分钟放黄油...
陕西人真的是太会做面食了。无论是BiángBiáng面、肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面、锅盔等等,还是我们今天的主角油泼面,每一个都是陕西人民的智慧结晶,都具有非常鲜明的特色和风味,堪称一绝。筋道的面条,搭配鲜香的特色料汁,再...
用料水克盐克辣椒面勺生抽勺醋勺面粉克蔬菜干大碗宽面(油泼面)的做法普通面粉放少许盐加温水和面,面和好以后盖好醒20分钟。20分钟后将面团揉匀,揉至光滑。将面团放到案板上摁平,擀成厚一点的面饼,将面饼两面涂上油,切成条。...
存方子,来自细毛小厨用料面条木耳虾菜花油泼大虾面的做法基围虾日本超面有机菜花野生椴木大木耳依次在海盐开水中煮熟将焯过的食材依次码放在大面盆里淋上生抽香醋再马上蒜丝姜丝儿红辣椒如果想吃很辣的再加上一层辣椒...
大眼鲷皮厚肉结实,这次在北海天天都可以吃上鲜美大眼鲷,实在太幸福。大眼鲷是学名,各地叫法会有不一样,但是特征就是眼大,浑身通红,平时在内陆很难见此鱼。用料大眼鲷两条盐适量料酒适量生抽适量白糖少许姜葱蒜适量小米辣少...
这是妈妈教的做法,简单易学,几乎是零失败。可以是对虾,基围虾等一切大个的虾(小龙虾除外😬),我这次用的对虾,看到超市里卖的冷冻的对虾个头还挺大,果断买了大概八两,不到一斤。海边的小伙伴知道,如果你的虾是活的,够新鲜,直接水煮...
超级超级简单粗暴,好吃😋🐟鱼洗净,起锅烧水,🐟水开下鱼(放两片姜在鱼下面)蒸15min✅搞定用料鱼3条水多多多姜3片大眼鸡鱼的做法新鲜的鱼鱼摆盘,起锅烧水,水开下鱼15min搞定小贴士小条就10分钟差不多蒸好的鱼掀开鱼的下巴直接...
甘谷的辣子,一直也是兰州人民的最爱,黄河之水天上来,祖辈年轻的时候去了边疆支边,从此江南的我们饮食习惯发生了翻天覆地的变化,无辣不欢,今天无论走到哪里,一份儿时的油泼辣子是少不了的。每每看见这碗红油,都会带着我们回到...
留学生想吃油泼面又懒得扯面,意面最好搞,就是你了少年!用料意大利面一人份肉馅(猪肉牛肉看个人啦)自己喜欢多少加多少油其实我也不知道多少盐4勺(小调料勺)黑胡椒2勺葱1根蒜2瓣辣椒碎(辣椒粉也可以)5个香油一丢丢【留学生】油...
用料鲷鱼一条小米椒一个大蒜四瓣姜三大片葱三根盐适量克橄榄油适量勺白葡萄酒适量杯葱油鲷鱼的做法清洗干净后改刀。加入一部分姜蒜葱,抹上盐最后倒入白葡萄酒缠上保鲜膜腌制2-3小时。冷水上蒸锅蒸13分钟,这期间把部分...
用料大眼鸡一条(1-2斤)盐5g鲜罗勒叶10片迷迭香2支柠檬半个烤木棉鱼(大眼鸡、大眼鲷)的做法大眼鸡杀好,洗净,在两侧分别片5-6刀,均匀涂抹盐粒,加入迷迭香与罗勒,用保鲜膜包裹好,放入冰箱腌制(最少20分钟)预热烤箱200°,同时将大眼鸡...
最具陕西美食文化特色的就是油泼面了,分享一下我的家常做法,不正宗也不要嫌弃哦用料中筋面粉150克水80克盐1克调料蒜葱辣椒面生抽盐醋花椒面花椒粒大碗宽面(油泼扯面)的做法面粉里加入盐一边倒入清水一边用筷子搅成团然后...
原料:红鲷鱼一条,姜片5片,葱花适量,胡萝卜丝适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,色拉油适量做法:1准备红鲷鱼一条,葱花与胡萝卜丝提前准备2去内脏、鱼鳞、鱼鳍,清洗干净,并在鱼身上划2刀3用适量的盐,把鱼身两面各抹些盐,鱼肚内也略...
大眼鲷,其实就是大目鱼,海边的宝宝经常吃的到。大眼鲷是海鱼营养丰富,常食能够降低胆固醇。不多说了,快快下厨房啦。用料大眼鲷1条姜5片葱半根蒜5瓣大料适量选配清蒸大眼鲷的做法一条表演分身术的大眼鲷清洗干净去除黑衣...
过年时候托人买了很多的大鲍鱼,批发价,比市场便宜了好几十元呢,这阵子就变着法子吃了,先上道油泼做法的,非常适合那种新鲜的大鲍鱼,保持原汁原味,够鲜美哦用料新鲜大鲍鱼500克(8粒)海天蒸鱼豉油鸡精姜葱油泼大鲍鱼的做法新鲜的...
用料面粉青瓜辣椒面味极鲜酱油勺醋盐白糖油泼扯面(大碗宽面)的做法面粉加少许盐加入适量清水和成光滑面团,分成这样的长条的济子,抹上食用油盖上保鲜膜醒十分钟醒好之后赶成长条片状,如果大片的话切成两片,水烧开下宽面烫熟...
用料鲷鱼适量李锦记豉油适量盐糖料酒适量葱姜丝辣椒适量热油适量豉油鲷鱼片的做法豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片,用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下,锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可出锅,然后去掉多余的汤汁和葱...
油泼扯面油泼扯面是一道传统面食,在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。面煮熟捞出,至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面,油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上,拌匀可食。...
必须有一个大碗(宜家大碗,值得拥有)朵爸河南人,爱吃面食我主食大米,但也爱面食(摊手…爱吃就要有人做朵爸出马咯以下用量均两人份哦用料水面最好,挂面适宜生菜3颗生抽3勺黑醋0.5勺蒜泥5-6瓣辣椒粉,不辣的,2勺油6勺大碗油泼的...
“真鲷大陆图”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家用料鲷鱼真鲷大陆图的做法用面皮将厚实的鲷鱼肉片和大葱包裹起来椒盐调味烤熟用尾巴附近的肉切片将蟹黄包裹起来将鲷鱼肉片用鲷鱼皮包起来油炸然后在淋上...
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