排菜怎么做好吃
乡下拿了一点干排菜,用来蒸肉,味道不错用料五花肉250克干排菜酸菜250克干辣椒粉适量盐鸡精排菜酸菜蒸肉的做法五花肉切小块干酸菜泡发,洗净备用锅内放菜油,烧至8成热,下入五花肉,翻炒加入料酒,翻炒至微微变色按自己口味加入...
用料排菜1000瘦肉100怎样做排菜的做法秋季是排菜大量上市季节,在菜市场买一大把排菜,有的地方叫雪里蕻吧,回家洗干净,待用!将洗干净的排菜最好分段,梗难熟,先把梗放锅里用开水泡煮,千万别冷水烧开也千万别把锅里的排菜烧开,稍...
用料鸡腿盐克春菜鸡排的做法1.鸡腿先去骨头。沿鸡腿骨头的形状上下各划一刀,深度要露出骨头。然后翻过来在鸡腿根部再划一刀,然后就可以轻松剥下来了。2.腌鸡肉。用刀背敲肉,将鸡油去除。放入1勺蚝油,3勺料酒,3勺生抽,1勺糖...
东北酸菜白肉,酸菜排骨,简直是最爱,即使是怀孕的时候,也要哀求老公让我吃上一碗。每次同事们来,除了各种硬菜,酸菜也是必不可少的,酒喝完,一锅酸菜也没了,😄😄😄制作超级简单用料酸菜半个排骨一斤土豆细粉适量姜适量葱白一根花...
用料排骨菜干菜干排骨的做法啦啦啦...
用料排骨半碟凤尾菜差不多一碗(烫后分量缩一半)豆豉少许油少许盐少许生抽少许青菜排骨的做法排骨切块,焯水,沥干凤尾菜洗干净,放到开水里烫到萎靡,捞出,控干,切断豆豉用水泡发锅内放油,爆香豆豉,捞出。放排骨煎到金黄。放水盖住...
传承老妈的美食,儿子的最爱。用料韭菜克鸡蛋个虾皮把面粉盐韭菜排排子的做法和面,醒面。韭菜一把(根据家里吃饭人数定量)清洗控干水分,切碎。鸡蛋打散,锅内放入油烧热,倒入蛋液迅速划散捣碎,下入虾皮拌匀晾凉备用。在韭菜中拌...
简单的菠菜沙拉佐牛排红酒、橄榄油、洋葱做的sauce很惊艳菜谱参考《家常菜好吃菜》用料牛排(我用的菲力)170g菠菜60g洋葱50g海盐少许现磨胡椒少许橄榄油适量红酒10g菠菜牛排的做法牛排洗净,两面均匀撒上海盐和胡椒。我大...
用料牛排2块黑胡椒2勺橄榄油5勺盐2克鸡蛋一个包菜、牛排的做法包菜和鸡蛋一起煎牛排黑胡椒酱生花生是醋泡过的...
这可以配米饭或面条,很百搭。用料排骨1pound白菜1/4颗配料如图1-2排骨白菜的做法配料,如图。切好白菜和葱丝锅热,加橄榄油和少许辣椒油(可省略)。排骨都煎一下。2分钟后加入所有配料翻炒,待洋葱软了一些加水。加水末过所有...
这道菜是跟我婆婆学来的,我老公的最爱,每周至少要吃一顿,拌米饭特别棒。最好用排骨,最好吃,试过用其他部位的骨头炖,都没有排骨香。也可以用猪肉炖。用料排骨500克土豆2个粉条200g卷心菜半个葱姜蒜适量花椒,小茴香,八角,香叶,干...
用料排骨500克冬菜35克老抽2勺生抽2勺料酒1勺淀粉10克食用油2勺大蒜一瓣冬菜排骨的做法排骨洗干净,把食用油,料酒,生抽,老抽,大蒜,淀粉,放进去腌制半个小时。买的这种一小包的冬菜,一包35克。冬菜用清水洗一下。捞起来,挤干水...
花菜属于十字花科,营养价值很高,做不好难以下咽类似清水煮花菜,同时水溶性的VC和VB也容易受到水解而流失;做得好吃又停不下口,比如干锅花菜,干烤花菜…今天上一道创意菜:CauliflowerSchnitzel用料花菜一头鸡蛋一个盐适量黑...
记录下麻麻的排骨酸菜食谱用料酸菜克排骨土豆片猪肥肉勺葱酸菜排骨的做法1.排骨,凉水入锅,煮一分多钟,捞出。2.猪肥肉加素油,再蓝炒排骨,至变色。3.加调料:葱,姜,蒜,花椒,大料(多放),盐,老抽,加水(最好温水),炖30分钟4.放菜:土豆,酸菜(清洗...
十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750克姜4、5片蒜3瓣辣椒适量料酒适...
这是一道很简单但出奇好吃的我妈妈自创的菜谱。大家不用太在乎配料的具体克数,凭感觉下就可以了。因为懒过程就没有拍照了。有什么问题欢迎留言。用料紫菜2张排骨半斤酱油料酒糖姜丝克紫菜排骨的做法排骨焯水后滤干热...
用料猪排3块(每块大约1cm厚)面粉约10克鸡蛋2只香菜3棵香葱1根料酒半汤勺老抽小半勺食盐1g左右黑胡椒若干姜适量香菜猪排的做法猪排肉3片(约小半斤),放到冰箱保鲜室慢慢化冻(差不多3-4个小时就可以)把猪大排肉片成0.5cm厚,共得...
用料葱姜适量白菜1白糖1小勺盐1小勺白菜排骨的做法油6成热,放葱姜蒜、排骨、糖,炒至8分熟加开水,没过排骨1cm多点小火炖30min放白菜炖10min放盐调味,烧开即可。...
用料排骨克盐克酱油勺大料葱姜蒜土豆辣椒粉条圆白菜炖排骨菜的做法排骨热水抄一下放入排骨,冷水莫过。葱姜蒜,辣椒,一勺酱油,花椒,5勺盐。用高压锅炖到开锅后30分钟取出排骨,放入菜,炖4-5分钟...
用料姜片2片大葱0.4根料酒2勺排骨200克洋葱0.5个泡菜200克老抽1勺生抽2勺辣椒2个啤酒0.5瓶胡萝卜2根土豆2个泡菜排骨的做法葱+姜+料酒+排骨焯水焯水过的排骨+泡菜+辣椒+生抽+老抽+啤酒+水1小时慢炖土豆+萝卜小贴士泡...
有荤有素有淀粉,好吃又有营养。用料猪排2大块(四人分量)粉条一把包菜大约半个土豆一个熟木耳一小把(没有就不放)蒜两瓣葱两根姜一片腌制猪排的汁油盐糖酱油土豆面粉适量什菜猪排的做法猪排用刀背剁松(横剁竖剁即十字剁),将酱...
我是个无辣不欢的人,小时在黑龙江生活过一段时间,那时就很喜欢吃泡菜了,辣白菜是思密达国的国宝,但在东北只是一小菜而已,用这泡菜做出来的菜也是异常美味!用料手作辣白菜200g排骨700g土豆1个洋葱半个盐适量玉米油适量葱蒜...
霉菜吸收进了肉的香味,又化解了油腻,而且霉菜本身也香味特殊,又很有口感。用料排骨霉干菜姜料酒酱油糖盐霉菜排骨的做法将霉干菜用清水冲洗干净后,浸泡一两小时,期间换三四次水,彻底去掉杂质沙尘将排骨用开水焯一下,去掉血沫...
重油重料,在要减肥的春天吃这道菜实在是造孽用料羊排1500g酸菜一包半蒜苗5根花椒干辣椒小茴香海底捞火锅底料半包生抽盐生姜酸菜羊排的做法羊排洗净后切块,同时烧半汤锅水,水中加几片生姜烧开后放入羊排,将羊排在开水中搅...
喜欢吃酸,家里只有小排了,正正经经的酸菜排骨应该是大排骨,暂且用小排凑活一下。用料姜3片八角1个葱葱尾即可冰糖5粒料酒3-5勺生抽1勺盐适量小排10-12个酸菜400克干辣椒5个蒜3瓣酸菜小排的做法用料如下。开始备菜的时候...
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