外婆教的蒸水蛋怎么做好吃，外婆教的蒸水蛋家常做法

外婆教的蒸水蛋

04-01 蒸水蛋是营养美味又快手的一道菜。多一点点水可以入口即化豆腐花的感觉，少一点点水可以吃出布丁的感觉。大概是刚读大学那会的假期，外婆还在，教我做了这道蒸水蛋，从此掌握了蒸蛋秘诀，没有蜂窝，嫩滑鲜香。现在注重少油少盐，因...

外婆味道的臊子蒸蛋

12-29 小时候很爱吃的菜，现在外婆年纪大了，而我离家很远，只有自己做给自己吃。用料鸡蛋凉白开姜末猪肉末葱酱油醋盐外婆味道的臊子蒸蛋的做法姜、葱切末。分出一半姜末放到肉末中混合均匀，腌制十来分钟去除肉末腥味。这段时间可...

给外婆的水果奶油生日蛋糕

05-18 外婆生日了，要亲手做一个蛋糕给她❤️用料蛋糕胚子部分如图淡奶油400克细砂糖30克水果适量装饰适量给外婆的水果奶油生日蛋糕的做法看图不多说150度，烤50分钟，其实就够了烤出来的蛋糕胚子长这样，悬空倒扣放凉淡奶油和细砂糖...

外婆蒸蛋

08-12 用料鸡蛋随便吧水随缘吧花椒粉一点生蒜末随便吧调味酱油一点虾皮随便吧油两滴鸡精一点盐随便吧外婆蒸蛋的做法蛋还是蛋材料混合打散加温水，上锅蒸熟。小贴士不好意思，火大了。味道不用怀疑。...

外婆菜炒蛋

05-22 外婆菜是湖南湘西区的一道家常菜。用料外婆菜2包。约1斤鸡蛋5个油30克红椒10克葱花30克蒜蓉10克生抽4勺外婆菜炒蛋的做法1.先把外婆菜开包装。2.葱花洗干净，切粒3.红椒剪好。4鸡蛋打好。5蒜米拍好切末先热锅，下冷油。把...

外婆家的水蒸蛋

12-28 用料鸡蛋2个盐小半勺小盐罐勺水和鸡蛋体积一样碗酱油看心情勺外婆家的水蒸蛋的做法先用蒸锅装适量水大火🔥等待水烧开上汽打蛋入碗并打散估算蛋的体积并添加等体积的水加入小半勺盐（依据鸡蛋数量而定等比例计算）搅匀待...

麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱

07-12 外婆的外婆留下的菜谱，麦芽糖炖鸡蛋不但美味，还能润肺、生津、去燥，是我家秋冬季节必备甜点。用料麦芽糖1勺（可以按自己喜好增减）鸡蛋1个麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱的做法随便找个小碗小碟，炖盅也行。先倒入一勺...

手把手教外婆做蛋糕

06-28 自己经过很多的尝试终于做出了完美的戚风蛋糕，外婆远在外地，设备买齐全了，就差一个菜谱。用料6寸蛋糕145度50分钟1.蛋黄糊蛋黄3个牛奶42克玉米油39克细砂糖18克低粉54克玉米淀粉6克2.蛋清糊蛋清3个白醋或者柠檬汁3/4滴白...

外婆素蒸饺

11-18 用料鸡蛋s2个干香菇4朵青菜1斤粉丝1小把榨菜一包蘑菇8个面粉1斤左右外婆素蒸饺的做法青菜洗净，盐水烫过，浸入冷水，然后挤干水分待用鸡蛋炒一下，剁碎香菇和粉丝分别泡发，剁碎。榨菜剁碎，蘑菇也用加了盐热水汆一下，然后剁碎所...

川香炒肉（外婆教的）

11-08 这道青椒炒肉丝是我在上高中的时候，外婆总做给我吃的。她说，你要学会这个菜呀，不然以后出门在外，想吃肉了怎么办。外婆的味道，分享给大家！用料瘦肉250g青椒2根淀粉1勺（汤勺）生抽1.5勺老抽0.4勺清水1勺花椒10粒葱少许（不放也可...

无水纯鸡蛋糕（外婆手传）

12-04 无水环保鸡蛋糕用料鸡蛋盐料酒酱油无水纯鸡蛋糕（外婆手传）的做法取适量鸡蛋根据个人需求三人份5个即可鸡蛋打入盆中加盐料酒酱油用力打打到鸡蛋泡沫均一细密锅烧热不加油不加水以一揭开锅盖热气就冒上来就可以了倒入蛋...

无水无油❗️外婆教我做的奶香小馒头‼️

11-23 自从尝试过蒸面包之后，我发觉揉面也不是很难，只要肯花时间肯用力气就能成功，哈哈，这次准备蒸个馒头试试看，看起来样子还不错吧。用料中筋面粉150克牛奶90克白砂糖15克酵母2克无水无油❗️外婆教我做的奶香小馒头‼️的做法1⃣️...

外婆教的糖不甩

03-20 糖不甩源自于我们的东莞市东坑镇，而我是从小在东坑长大的本地人，很喜欢吃糖不甩。小时候外婆教过我做，一直到现在三十多岁了，我还牢牢的记得。我看过其他的食谱，发现跟我的不一样，所以想想还是分享一下吧，试试我这个也不错哦...

外婆教的熟餡韭菜雞蛋肉餃子

02-13 用料韭菜一把鸡蛋兩個面粉適量猪肉200克油適量盐適量胡椒粉適量食用油適量八角兩顆外婆教的熟餡韭菜雞蛋肉餃子的做法雞蛋炒老一些，炒完了在案板上切成雞蛋碎，加入切好的韭菜碎鍋裏倒入少量食用油把八角炒香，然後把油稍...

外婆蒸鱼

11-05 特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法，免得忘了。用料海鲈鱼（Bass）半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻，淋料酒，两面抹胡椒和盐，放姜片，腌制半小时调汁：两勺酱油，两勺醋，盐胡椒鸡精水开后，将鱼和调料上锅同...

外婆教的超下饭的烧茄子

03-09 外婆做的茄子超下饭！！！又软又好吃。问到了做法，嘻嘻！美滋滋用料细茄子（或秋茄）5个大蒜大半个酱油2勺外婆教的超下饭的烧茄子的做法茄子掰开一小段一小段的。蒜切大瓣。热锅冷油，然后把沥干水分的茄子放入锅中不停翻炒。炒到茄...

外婆蛋饺

06-16 用料鸡蛋6-7只猪肉1.5-2斤鸡毛菜1.5斤料酒2勺油少许耗油少许生抽少许糖1小勺葱1小把外婆蛋饺的做法肉馅儿剁好后，中加入料酒、耗油、生抽、糖、葱花拌匀鸡毛菜焯水后，浸冷水后挤干水份，切末倒入肉馅儿中拌匀把馅儿做成自...

外婆粉蒸肉

09-20 照小时候外婆做的样子做的。口味一样。用料五花肉300克土豆2个（小的）豆瓣酱1勺料酒2勺蒸肉米粉150克生抽2勺五香粉1勺腐乳1块蒜2瓣香菜1根外婆粉蒸肉的做法肉切好片，可以稍厚一点。放入生抽豆瓣腐乳五香粉豆瓣白胡椒蚝油...

外婆牌蒸肉蛋饼🤗

03-23 从小到大的味蕾记忆啊😋用料盐适量胡椒粉适量小葱两根鸡蛋1-2个猪前腿肉适量生抽一小勺玉米淀粉适量外婆牌蒸肉蛋饼🤗的做法先将猪前腿肉剁细剁碎，剁碎后放入适量胡椒、盐。在肉中加入适量水和着玉米淀粉。（有助于增加...

外婆教的卤味

05-03 用料老抽勺生抽勺牛肉花椒、辣椒、生姜、干姜、小茴香、大茴香、桂皮丶橘皮、肉扣、三奈、八角、香叶、白芷、丁香、红枣五花肉料酒南姜冰糖盐外婆教的卤味的做法炒好调料后加入五花肉。熬制四十分钟左右第一次的卤肉...

竞竞外婆教四川辣椒酱

01-31 用料四川麻辣酱若干肉丁适量胡椒面适量草果粉适量花椒适量竞竞外婆教四川辣椒酱的做法把肉丁炒香炒干，加入花椒、胡椒面、草果粉混在一起炒香，捞出备用四川麻辣酱下锅，炒一下，把之前备用的肉丁们混在一起炒香，加入辣椒面出...

外婆教的糖心柚子皮糖

11-08 秋天是吃柚子的季节~尤其是身在广东的朋友们，梅州柚子可以让喜爱柚子的食客们大饱口福~柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。看着吃...

外婆教我的“炒米酒”

06-29 每次当我感冒的时候和我的外婆一提起她老人家总是给我变出一碗“炒米酒”用料米（吃饭的生米）随手抓一把生姜片5片左右料酒不用太多，看着办吧自来水多一些，看着办外婆教我的“炒米酒”的做法将生的米和切好的姜片放入锅中...

外婆教会我的红烧鱼🐟🐟

05-12 小时候，妈妈跟我说，多吃鱼会长得更漂亮所以从小就超爱吃鱼，超爱外婆烧的红烧鱼在外工作的这几年，有时候会想念外婆煮的红烧鱼外婆教会我的红烧鱼🐟🐟非常家常跟简单虽然做不出外婆的味道但还是可以吃的！用料鳊鱼1条配料如...

外婆茶叶蛋

03-18 用料鸡蛋适量外婆茶叶蛋的做法原料：茶叶蛋30个（做法中所用配料都是按30个茶叶蛋放的，如果做多或者做少了需自己调整）八角、桂皮、花椒、香叶（或者茶叶）、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精做法：（红字为外婆特别提醒）1、鸡蛋洗净、放...