朱古力金宝顶马芬怎么做好吃
用料马芬牛油125g谈忌廉185g鸡蛋2只柠檬皮屑1个中粉300g糖100g岩盐1/8小勺泡打粉10g朱古力或者蓝莓185g金顶牛油25g糖25g杏仁粉25g中粉25g朱古力金宝顶马芬的做法金宝顶:牛油白糖杏仁粉中粉各25g搓成酥粒,冷藏备用。蓝...
上星期找出了一瓶已經浸了兩年多我提子冧酒,打開那一刻,只感受到一股濃郁的提子酒香,嘗了一點汁,很甜,已浸酒味,當下就再加了一次酒,心想多浸一個星期再想想用來做什麼烘焙。今天早上起來突然很想念黑森林蛋糕,但是一直很懶沒...
因为之前做过一次PH大师的金宝顶蓝莓马芬这款马芬就成为我心中最好吃的一款马芬蛋糕,这次发现家里没囤淡奶油和杏仁粉,也没柠檬皮,那就自己改良一下于是用牛奶代替,发现也超级好吃,于是把方子写给大家这个量刚好烤12个用料...
黑朱古力马芬用料玉米油45克黑朱古力150克黄油90克糖100克牛奶150克鸡蛋3只面粉(低筋)180克朱古力粉15克泡打粉8克装饰的果仁适量三也君的黑朱古力马芬的做法黑朱古力加入粟米油摆入微波炉来个两分钟然后搅拌朱古力到...
藜麦朱古力玛芬蛋糕没有太甜刚刚好的马芬还有弹牙的口感给生活添加了一丝小甜蜜用料鸡蛋4颗低筋面粉250g糖粉150g黄油150g牛奶40g藜麦20g泡打粉8g盐5g巧克力或其他坚果适量,看个人喜好藜麦朱古力玛芬蛋糕的做法准备好...
说到马芬蛋糕,有人欢喜有人愁,不像戚风蛋糕的松软,反倒是扎扎实实的膏体,但这就是马芬蛋糕的特点啊,在加上顶部的酥粒,爆浆的蓝莓,每咬一口都是惊喜。用料酥顶:黄油25g低筋面粉25g细砂糖25g杏仁粉25g蛋糕:黄油125g淡奶油185ml...
马芬绝对是烘焙入门的最佳选择,不需要任何技巧,把所有的东西全部搅拌在一起就可以入烤箱等着出炉了。今天这款马芬,是大师PierreHerme著名的一道方子。最普通的一个蓝莓马芬,却更表现出大师和常人之间的区别。面糊里擦入...
用料朱古力饮鸡蛋1个朱古力蛋羹的做法鸡蛋打散后,加入2倍量的温朱古力饮,切记,温度不要高过40度蛋液过滤两次后,盖上盖子,入上气的蒸笼中蒸10分钟即好小贴士1、要使蛋液蒸的平滑,先用大火蒸1-2分钟,再用中小火慢蒸。2、要蒸...
甜食会让人产生幸福感,在这段大家都不能出门的疫情期间,做一杯幸福补充剂吧🇨🇳武汉加油🇨🇳因为做完以后发现很好喝,所以分享给大家,之前没想着做食谱的所以没有拍照📷画工不咋地,已经尽力了😓希望你们可以看得懂用料德芙...
用料黑巧克力60克奶油100克黄油50克+50克砂糖2汤勺消化饼6块活动批模6寸朱古力挞的做法消化饼装入密封袋弄粉碎,加入融化的淡黄油搅拌均匀,在批模扫上一层黄油以便脱模,将混合了黄油的消化饼倒入批模,用力压好,放冰箱冷藏2...
用料可可粉3大勺纯椰子粉16克椰枣3~5颗香蕉半根~一根牛奶一袋朱古力特饮&朱古力蛋糕的做法食材把所有食材做好预处理,放入料理机杯里。打成糊状,倒入合适的容器里。如果太稀的话可以加一些白面包再打。把容器放入冰箱冷冻3...
过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我,很好的品质,舍不得冷冻,就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬,简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了,吃起来酥酥的香香的,好诱人~~这方子减了糖了,吃起来不是很...
在这个方子的基础上,你可以加蓝莓、巧克力(或可可粉),烤好二天后回油的口感最佳。本方子千代田迷你马芬模一烤盘量,油托纸是38mm规格。用料酥粒:杏仁粉10克黄油10克细砂糖10克低粉10克马芬糊:黄油40克淡奶油60克细砂糖30克鸡...
用料蛋挞液牛奶110克细砂糖40克鸡蛋1个蛋黄1个蛋挞皮速冻挞皮10个装饰巧克力碎少许朱古力蛋挞的做法细砂糖加入牛奶,用手动打蛋器,搅打一分钟后至糖全融化。拿一个干净的碗,放入一个全蛋和一只蛋黄;用手动打蛋器打发均匀...
配方12个马芬量。配方千万不要再减糖和黄油了哈,我已经减过了,淡淡的甜味,杏仁和柠檬🍋的味道撞击在一起,真的太搭了🥰,当然还有浓郁的黄油香,让人停不下来呢😋用料‘酥粒部分’黄油30克杏仁粉25克中筋粉40克糖粉30克‘蛋糕...
香蕉和朱古力是完美的搭配!马芬蛋糕制作简单,0失败,成功后会喜欢上做马芬蛋糕的。用小杯子装吃起来一点都没有罪恶感喔~哈哈用料香蕉一根(去皮后重量110g)可可粉10g(我用的是好时无糖可可粉)鸡蛋一个白砂糖50g植物油40g(我...
马芬制作简单也不费时间而且容易成功,如果不想花太多时间,又想吃到美味的蛋糕不妨试试马芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房用料...
引用“大脸猫爱烘焙”方子,有些用料改成了自己的量,为了自己以后做的时候看起来方便,图也顺便引用了一下:P用料黄油125G淡奶油185G鸡蛋2个高筋粉210G低筋粉90G白砂糖70G盐1/8小勺无铝泡打粉10G蓝莓(馅料)125G蓝莓(装饰)60G金...
继续保持简单易记的方子,依然使用公式化的比例配方,蛋,糖,粉,奶,油1:1:2:2:1/4。用料蛋白30g细砂糖50g蛋黄20g低筋面粉100g抹茶粉5g泡打粉3g牛奶100g黄油25g耐高温朱古力豆15g抹茶朱古力马芬的做法打蛋后把蛋白蛋黄分开,糖,奶...
用料车厘子金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕的做法准备入炉出炉...
这款马芬完全颠覆了我对马芬的理解,非常的油润。一口咬下去,酥酥的金宝顶,酸酸甜甜的蓝莓,油润的蛋糕体,丰富的层次会给你意想不到的味蕾冲击。PH大师是大家公认的西点界的毕加索。经大师之手烘焙的蓝莓马芬散发着不一样的...
玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的,最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感,菜谱里竟然木有--好吧,自己研究了一下出了一个...
这个礼拜一直在吃土豆主食和蔬菜。节食的日子真难熬~好不容易熬到星期五,可以休息啦!弄个简易的朱古力奶奖励一下自己!!!下礼拜继续我的节食生活~用料巧克力2块牛奶一盒料理君一部没有它怎么行?!朱古力奶的做法家里珍藏的巧克...
🧁小朋友这两天在daycare吃了好多pizza妈妈做的没有外卖好吃对吗今天下班连忙做个他喜欢的玛芬🧁今晚喝了半碗米酒好喝醉哄哄的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈减肥计划又要开始了不说了晚安咯Enjoy🥰用料鸡蛋1⃣️个泡打粉3⃣️克...
一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方,大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润,蓝莓恰到好处地平衡了甜腻,金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。咬下第一口,就被外面酥脆、内里湿润柔软的口感惊艳到了~(此配方可做6只大号马芬)用料金宝顶...
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卤鸭舌甜辣味
清明草馒头
小美 红烧鱼
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Q心鲷鱼烧
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