肉包子怎么做好吃
第一次做包子呢(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)因为得知某人爱吃包子~于是很神奇的完成了✅吃起来感觉还很不错呢^o^用料牛奶180克油6克1个油勺白砂糖36克3个糖勺面粉350克酵母3克2个酵母勺猪肉500克葱白2段姜8片老抽1勺生抽1勺蚝...
彼时,我瘦的像根小竹竿,当然谁也想象不到离开学校之后我竟然能瞬间从80几斤肥到130斤,所以说哪里有什么一成不变,这人生分明充满了因变化带来的惊与喜,正如同这身材,当然滋味也如是,食材即便是一样的,却因为烹饪者的心情或者...
今天晚上剩下了一些肉馅,索性就包包子吧,话说我包包子的技术也不是很好,主要是平时接触的少,一直没有时间实践,这也说明,单独的个人绝对不会是万能的哆啦A梦,不会的远远比掌握的要多,所以才要谦虚学习,活到老学到老嘛!用料肉馅...
一直看到别人在做包子,今天也来尝试一下,第一次和面揉面~用料胡萝卜1根g猪肉1斤(三肥七瘦)洋葱1个䓤少许面粉600g干酵母粉6g水300g胡萝卜鲜肉包子的做法面粉,酵母粉,加入水,和面~~面揉好后,包上保鲜膜,夏天正常室温发酵一个小时,膨...
干香菇的独特香味,鲜美多汁的猪肉馅,独特之处在于高汤,可是家里不是一直有高汤,这时浓汤宝就很有用咯~中式面食不能丢~“这个包子,仿佛突然有一股强大的力量从体内涌出来,这个肉汁又醇厚又香浓。”中华小当家体~!用料面皮中筋...
真的绝绝子,相信我用料蚝油1勺生抽2勺料酒2勺盐5克外婆菜1包鸡胸肉2块面粉500克酵母粉5水200克外婆菜鸡肉包子的做法温水+酵母粉,和面→放到热的地方,发至两倍大小鸡胸肉切碎,锅里倒油,油热倒入鸡胸肉+料酒+生抽+外婆菜+小米辣...
色泽浩白,花纹清晰,口味鲜嫩。自己做的开心,吃的放心,天天好心情用料中筋面粉500克酵母5克糖适量克鲜肉馅(带皮冻)600克温水250克盐适量姜片葱适量胡椒粉适量香油适量鸡精适量海鲜加油,手工鲜肉包子的做法把面粉调制成膨松...
大爱包子营养低脂高蛋白简单易做好好味超级健康又美味的喔(ღ˘⌣˘ღ)用料高筋面粉250g鸡肉250g香菇6个胡萝卜1根酵母3g馅料调料见步骤详细香菇胡萝卜鸡肉包子的做法高筋面粉250g3g酵母温水化开加入面粉中面粉慢慢加...
用料脱脂牛奶300克活性干酵母2.5茶匙面团部分中筋面粉(普通面粉)400克高筋全麦面粉100克糖1茶匙盐2、3克和出来的面我用一半儿包了包子馅儿部分大白萝卜半根大概400-450克肉馅200-250克虾皮一大把料酒1大匙生抽2大匙香...
胶东人最爱的发面大包砸,家乡的味道妈妈的味道!就爱这个味儿,馅儿是闺女幼儿园做过跟我钦点的,有胡萝卜豆腐虾皮肉糜木耳粉丝,味道超好,咸鲜香俱全啦!用料猪肉250g胡萝卜2根豆腐100g虾皮一把木耳一把粉丝少许面粉300g酵母5g...
其实我也是初学者,材料的配方之类的我也是比较随意。只是大概是那么多而已。都要大家多多尝试,去琢磨。我口味比较清淡,而且家里人有糖尿病,所以味道可能跟大家平时吃的有点差距。如果有什么做的不好的请大家多多包涵!我也...
记得先和面,在等待面团发酵的时候就可以做馅料,时间刚刚好用料猪五花肉200g香菇十朵纯牛奶250ml葱五棵姜三片中筋面粉500g糖50g盐3g红萝卜一根蒜两瓣芝麻油少许酵母粉5g酱油少许快速又简单的香菇肉包子的做法香菇用水泡...
自从发现了生面包团的用处就迷上了做面食用料发好的生面包团(欧洲超市里应该都有卖)猪肉馅儿大葱生姜料酒盐糖生抽鲜肉包子(留学生快速版)的做法生面包团虽然发酵的很好但是都特别软,放烤箱里可以,用来蒸包子可不行,于是需要...
经典口味,面软肉香嫩,口口爆汁!用料猪肉400克蚝油1勺生抽2勺盐适量老抽0.5勺娃娃菜2颗面粉适量酵母适量温水适量香喷喷的肉包子(白菜肉)的做法面粉+酵母+温水(不烫手),醒发2个小时左右猪肉+葱姜末+耗油+生抽+老抽(一点点提色用...
面粉是6-7个包子的量,肉馅7-8个的量。这个版本主要是自己记录肉馅的配比,如果需要了解常温发酵,蒸锅蒸所需时间可以看我写了“入门级馒头(一次发酵)”。用料馅心:肉糜260克盐3克味精(可不放)1克糖8克老抽5克生姜水20克白酒2克...
包子皮的制作请看我另一篇“包子皮(零翻车)”。此教程为纯肉包,没有放青菜,可放入急冻保存,不会因为担心有青菜时间长不健康的问题。用料五花肉250g(此分量可搭配500g面粉的包子皮)葱、姜各15g水60g酱油9g盐3.5g白糖6g芝麻油...
老面发的馒头组织很漂亮,超级有韧性,有股面香,馅可以根据自己口味调,可以包豆沙香芋!用料面粉500g老面100g【放得越多发得越快】水适量猪肉一块【肥瘦比是3:7的我最喜欢】香葱一把包菜碎一碗酱油一勺高汤半碗老面肉包子馒...
用料馅猪肉(切粒)230克腐乳汁1汤勺酱油(我用的是味事达)1汤勺葱花适量芝麻适量糖1汤勺皮(喜欢吃包子皮的做这个)面粉600克水300克糖180克酵母7.5克皮2(喜欢吃馅的做这个)面粉400克水200克糖120克酵母5克一群神奇的肉...
用料猪后腿肉1块普通面粉250克白萝卜小半个酵母2克水约125克姜1块葱1小把酱油辣椒酱芝麻油玉米皮辣味萝卜鲜肉包子的做法准备面团的材料:普通面粉250克,酵母2克,水约125克。——水量根据面粉的吸水性可适量调整酵母溶于...
包子对多数人而言,是接受度极高的食物,当早餐极佳,用小美揉面2分钟,快捷、经济又实惠!用料包子皮材料中筋粉500克水250克糖5克酵母5克油5克盐1/4茶匙内馅材料猪肉馅300克盐1/2茶匙水4大匙酱油3大匙米酒1/4小匙细砂糖1/4小...
用料肉末五花肉韭菜面粉发酵粉盐酱油甜面酱料酒葱姜鸡精香油家常菜肉包子的做法五花肉洗净,放锅中煮熟煮熟的五花肉切小粒五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好...
用料猪肉500克酵母适量蚝油1汤勺盐适量香油适量牛肉500克花椒10多粒面粉3小碗南瓜半斤葱姜适量(放馅里)南瓜发面肉包子的做法南瓜去皮…切块上锅蒸熟…蒸熟后,用勺子捣成泥…不烫手,温的时候…大概40°左右…放入面里,再放...
老妈的招牌面食西葫芦酱肉包子是夏天的美味,记录下来留住传承。用料西葫芦2个面粉500克大肉200克黄豆酱2勺生抽3勺老抽1勺盐适量姜,葱适量花椒粉适量鸡精适量奶粉10克酵母粉5克西葫芦酱肉包子的做法温水加酵母粉化开,面...
记忆里童年吃过的鲜肉包子最好吃在上学的路上,偶尔的早餐能吃上两个鲜嫩多汁,咬一口能流油汁的那种最近总是想念那口感觉世界上再也买不到那样的味道了干脆努力回忆,自己动手吧小时候还是做过包子的,不过真的不会发面记忆...
用料面粉500克酵母3克糖10克水适量油10克香菇肉包,梅菜肉包子的做法1.酵母+糖放35°水里面,搅匀,依次倒面粉中间里面搅拌,加猪油搅拌(会白亮)2.揉揉揉,粘手就加些面粉,干就加点水,揉成团,不粘盆就可以了,盖保鲜膜发酵,变大两倍(深...
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