香甜热酒炖牛尾怎么做好吃，香甜热酒炖牛尾家常做法

09-10 Discovery纪录片《为了香料去旅行》这集来到丁香的原产地。用料十公分的肉桂1只八角一颗桂叶三片肉豆蔻粉少许整颗橙皮一颗丁香十粒红酒大半瓶洋葱一颗大蒜一头胡萝卜两根（自选）芹菜一根（自选）牛尾一斤半盐少许黑胡椒少许...

12-04 基本做法是偶然看了一集JamieOliver的节目EasySlow-cookedBeefStew：另融合了一些GordonRamsay的、和其他人的方法，以及家中的食材。牛尾稍有嚼劲汤水丰富，或者酥烂脱骨汤汁浓稠，就看在烤箱里的时间长短。使用此类方法的前...

热饮鸡尾酒

01-10 最后加上碎奥利奥用火考一下倒入一份调好的热鸡尾酒浓郁的香味和焦味很香用料甘露咖啡利口酒半盎司糖浆几滴金朗姆两盎司白朗姆一盎司热牛奶一杯所有料弄好再热一次牛奶一分钟再加入甘露利口酒半盎司热饮鸡尾酒的做法...

红酒炖牛尾配土豆泥

11-03 入冬了炖一道牛尾补一补。牛尾属于可西式可中式的菜，我参照了一下西餐食谱自己改进了一下比较方便（主要偷懒了少了一些步骤），口味也不错，骨头附近的肉真特别香。用料牛尾750克洋葱半个胡萝卜1根西芹2根红酒200ml黑胡椒3小...

红酒炖牛尾 Red Wine Braised Beef Tail

03-06 红酒炖牛肉大家肯定耳熟能详，相对于用toughcut做我更偏好于用牛尾。牛尾相对于其他部位有更多的胶质，慢炖后汤汁更加浓郁香醇。久炖后的牛肉终究是会显得干柴，而牛尾却是越来越软嫩酥烂。牛尾上还附带了牛骨，牛骨也给汤汁...

简单暖胃红酒炖牛尾

03-31 好久没炖牛尾了。再次想起来，给我这个菜谱的朋友却已经不在这个世上一年有余了，留下两个年幼的孩子。疫情期间，连她的葬礼都没能参加。打开两人的微信聊天记录寻找菜谱时，多少有点物是人非的伤感。记录下这个菜谱以作纪念...

红酒炖牛尾（美善品）

04-07 用料牛尾500克西红柿300克红酒100克盐1/4小勺生抽10克糖20克番茄酱60克土豆250克胡萝卜150克油10克迷迭香1颗红酒炖牛尾（美善品）的做法牛尾5分钟/50°/反转速度5汆水。油、番茄3分钟/V/小勺反转，再放入牛尾5分钟/V/小勺...

红酒炖牛尾(经典法餐)

02-21 没有任何难度，食材也很好准备，人人都能做出的经典法餐，色香味俱佳，牛尾软烂脱骨，汤汁浓郁，搭配法棍或者拌意大利面就是完美的大餐。用料牛尾500克西芹3根胡萝卜1根洋葱1个西红柿1个红酒半瓶培根2片红酒炖牛尾(经典法餐)的做...

🍸鸡尾酒调酒‘热橙酒’

09-15 还有比在寒冷冬天捧一杯热酒慢慢喝更快乐的事情吗？没有！用料橙子、方糖、威士忌/君度、热水🍸鸡尾酒调酒‘热橙酒’的做法橙子榨汁，根据口味加糖根据酒量和口味加适量威士忌/君度（威士忌做基酒整体口感更柔和，而君度酒味更...

超级硬菜｜红酒炖牛尾

07-10 在葡萄酒咕噜咕噜冒泡的声响里期待超级硬菜的诞生太幸福啦🍉用料原切牛尾400克红葡萄酒80毫升低筋面粉20克百里香8-10枝洋葱1个生抽2勺超级硬菜｜红酒炖牛尾的做法大块牛尾（原切牛尾比小的厚重有质感很多！疯狂推荐🍉）用盐...

红酒炖牛尾肉意大利面

08-30 用料牛尾一条红酒3玻璃杯或者半瓶洋葱2个胡萝卜2根西芹2根蒜头4瓣罐头番茄1罐浓缩番茄2大勺海盐，黑胡椒，特级初榨橄榄油，帕玛森芝士香叶2片综合香料（罗勒，牛至，西洋芹）适量鸡高汤或者牛肉高汤大约于红酒所需量相同红酒炖牛尾...

红酒炖牛尾（暖心菜谱）

07-02 冬日的开动家烧工作室，西餐名厨鬼马搬着一箱子原材料，进了厨房，开始着手制作一锅暖汤。肉类与蔬菜一锅炖的起源甚早，优雅的法国女人们创造这汤汁也有几百年历史了。在当时厨师都追求高级食材的烹饪年代里，这怪咖却用其他厨...

啤酒炖牛尾

01-30 不得不说，美食总是唤醒记忆最直接的方式，从洗、泡、多次换水，到煎、➕啤酒炖，至加配料收汁，最后只放了盐和黑胡椒粉调味，自己种的香草🌿也终于有了出镜的机会～炖锅中咕噜着温暖的幸福，平凡，却治愈人心～用料牛尾一根洋葱一个胡萝...

红酒炖牛尾

06-16 用料牛尾500克红酒100克胡萝卜1根西红柿1个红酒炖牛尾的做法主锅倒10克油、一个番茄切块放入，3分钟/V小勺反转加入500克洗干净的牛尾，5分钟/V/小勺反转加入25克生抽、55克番茄酱、100克红酒、1小勺盐、20克冰糖，60分钟/1...

Pina Colada 凤梨可乐达热带甜型鸡尾酒

11-17 PinaColada是西班牙语凤梨茂盛的山谷诞生于加勒比海沿岸盛行于美国是款酒精度低的热带型鸡尾酒因为摔了肖特的杯子没有替补用了皇家加勒比的杯子想想它的来历两者其实还很配啊用料菠萝汁80ml白朗姆酒30ml椰汁45ml冰块...

超好吃红酒炖牛尾骨

08-09 妈妈说多吃牛尾骨可以提高免疫力还可以补充胶原蛋白，这么好的食材，千万别浪费哟。这次也是我第一次做牛尾骨，感觉和红烧肉的做法类似。有了红酒，让牛尾骨吃起来多了一种淡淡的果香，和甜味，是往常普通的红烧做法达不到的效果...

一杯热巧克力鸡尾酒微醺甜梦

09-17 🧤在冬日里捧着一杯热巧的感觉是温暖，如果把热巧加了酒呢？有人说应该会像酒心巧克力的味道吧？一起试试吧～用料牛奶400ml君度橙子酒15ml淡奶油200ml克橙子1个黑巧克力120克肉桂1根一杯热巧克力鸡尾酒微醺甜梦的做法小火倒...

炖牛尾香料

05-20 用料牛尾5斤炖牛尾香料的做法小茴香1勺红花椒20颗桂皮2厘米八角1颗白芷4片草果1颗白蔻2颗香砂2颗山奈叶1根...

超香炖牛尾

10-06 好久没来更食谱了，最近太忙好多都没上传。突发奇想的说尝试一下做牛尾，没想到那么成功，那么好吃简单好做大家来试一试吧！用料牛尾3斤姜8片葱半根盐6勺超香炖牛尾的做法准备佐料牛尾提前一晚泡好，多泡几次直到血水变少烧好...

意式红酒炖牛尾Osso bucco？

12-30 回家慢慢写用料回家慢慢写意式红酒炖牛尾Ossobucco？的做法回家慢慢写...

米酒炖尾骨

08-20 清明期间，回了趟老家，看望一下逝去了的父亲。多天不更新美食了。娘亲读了五年书，写得一手好字。个性坚强。喜欢看书，识字。离死越近，越爱研究食物食补。坚持每月十天持素，天天礼佛。今天来一个她教的炖汤。属于民间土法，适宜...

“今日份鸡尾酒”冬日养生🧣热黄酒鸡尾酒！

01-14 mani小酒馆最近又有女酒鬼抱怨！平常没人约喝酒，一约酒就正好来例假！自告奋勇的波恩，把养生的主意打到酒上面！这杯暖暖的黄酒鸡尾酒，里面有红枣、红糖和姜丝，“亲戚到访"的女孩们也可以喝！^.^还特别适合冬日调理～做法简单～不妨来...

雞尾酒甜點

05-24 氣泡水的清爽泡沫和冰淇淋稍稍化了以後的奶沫形成豐富的口感用料琴酒（也可以用伏特加或者龍舌蘭）2shot氣泡水200ml水果冰淇淋兩球雞尾酒甜點的做法先放冰淇淋再加酒再滿上氣泡水完成...

【鸡尾酒】百利甜热巧

10-15 用料百利甜原味60毫升牛奶30毫升热巧克力200毫升棉花糖适量【鸡尾酒】百利甜热巧的做法热水200毫升冲适量巧克力粉，家里没有的可以直接200毫升阿华田加入60毫升百利甜（没有原味咖啡味的也行），30毫升牛奶棉花糖装饰...

“热红酒“【预热圣诞~鸡尾酒版本】

09-09 哇最近冷死了！！真的要喝点热的了~🤔我把鸡尾酒煮了，热红酒风味的~（假装在煮热红酒hhh）煮出来酸酸甜甜的，一点都不涩，热fufu的真的超好喝，微微的酒精感特舒服，超推荐你们试一下！！如果有聚会的话，这款就超解腻，而且不容易上头，肯定受...