零基础自制面筋怎么做好吃，零基础自制面筋家常做法

01-31 面筋是整个面团的精华，富含植物蛋白，比鸡蛋的蛋白质含量还要高！！！面筋是个不错的美食，不妨一试😝😝😝用料面粉（最好是高筋）100克水50克盐1/4小勺酱油1勺花椒油少许其他调料根据个人口味自行添加零基础自制面筋的做法和面，水是...

零基础自制阿胶糕

10-06 朋友给了很多阿胶，单独卖阿胶卖不动，就想自己做阿胶糕试试，我是做阿胶糕的小白，但是用了这个方法一次成功，突然觉得自己秒变大神🤭用料阿胶250克黄酒500克核桃250克大枣250克枸杞150克黄冰糖150克黑芝麻500克零基础自制阿...

零基础家庭自制酸豆角

04-12 零基础，无需技巧，都是咱家里常见的材料。分享给大家，希望喜欢。用料豇豆一斤姜片3-4片蒜4-5瓣干辣椒3个花椒30粒盐30g糖15白醋20g高度白酒25克零基础家庭自制酸豆角的做法豇豆洗干净，晒干。准备密封瓶开水烫一下，洗干净，无...

零基础零失败自制酒酿

07-24 米酒是一种养生保健的饮品，里面含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸，喝了之后可以有效的健脾开胃、活血化瘀、滋阴补肾。因为米酒之中含有一定的酒精，所以可以起到活血化瘀的作用，还可以促进新陈代谢、降低心脏血管患病的概...

自制乌冬面（基础版）

04-03 感冒了，吃点清淡的。（1人量的材料）我比较懒，喜欢吃Q弹口感的乌冬面，可又不想揉太久的面。自己调配了这个，方便好吃。用料中筋面粉60g糯米粉30g木薯淀粉（生粉）30g盐2g油5g开水70g一80g调料（随个人喜欢）酱油、醋、油、辣酱适量配...

零基础自制木糠杯（超简单零失败）

07-04 好久没做了，第二次做了，这次加了饼干，感觉味道会更丰富用料奶油125克炼乳25克饼干120克奥利奥90克零基础自制木糠杯（超简单零失败）的做法买好奥利奥，准备好塑料袋、擀面杖用小刀削掉中间的夹心，用擀面杖把饼干压碎，打得越碎越...

自制奶油奶酪（零基础也不失败）

11-07 自从生了娃没上班后，只有支出，没有收入，整个轻芝士蛋糕成本太高，光是奶油奶酪已经要四十多了，为了进一步压缩成本，今天决定尝试自制奶油奶酪，而且绝对不含防腐剂，每次用每次做就好了。但因为不知道是否能成功，就只试一点点，只用...

零基础自制雪花酥

09-09 最爱吃的养肥零食——雪花酥❄️，外面买的话一斤140元。周末决定自己尝试一下，效果还是蛮好的～😄买的原材料都是比较好的，算了一下成本大概是43元/500g、想想这3倍的价差，还是动动小手自己做吧～😁用料棉花糖150克饼干150克坚...

零基础🥛自制美味🌴 椰果奶茶

01-02 🌴🌴我喜欢喝奶茶、我家七仔也喜欢喝奶茶…平时出门逛街～我们必点奶茶🥛🥛可是外面的奶茶太香、太甜、太腻了…我儿子一喝起来都停不下来、不想让他对外面的奶茶上瘾…感觉喝多了不好，有添加剂…🍶来个最简单的吧…零基...

零基础版自制口水鸡

06-08 用料鸡腿3只黄瓜半根金针菇一把青椒一个零基础版自制口水鸡的做法爱上在家做饭，分享口水鸡做法～#口水鸡#1、准备三只大鸡腿🍗最好是新鲜的，冷冻的可以微波炉解冻2、鸡腿下锅热水煮开，不要盖锅盖3、鸡腿捞出剔去骨头，继续热...

零基础自制韩式炸鸡

09-20 甩外面的炸鸡店好几条gai的炸鸡！简直是治愈秋乏的最佳伴侣了用料鸡腿4只炸鸡粉1包食用油根据锅大小酌情甜辣酱蘸碟零基础自制韩式炸鸡的做法其他牌子也可以，这个背后有怎么调的方法鸡腿肉切块沥干水分加入拌好的炸鸡粉...

零基础家庭自制酸奶

10-02 微博中奖了一个酸奶机想着放着也是放着就自己做做试试用料牛奶1000克细砂糖各人口味自己加菌粉一包1克零基础家庭自制酸奶的做法超市买的光明鲜牛奶，1000毫升不到一点，其实觉得差不多就行了，没那么精确，16块不到一点一瓶...

零基础自制宠物零食

08-04 不定时随心烘各种宠物零食。用料鸡胸肉5块鸭胸肉1块零基础自制宠物零食的做法鸡胸肉、鸭胸肉处理干净，切块铺在烘干机的网格上，69度烘9小时就可以了。小贴士做这零食选择烘干机会比烤箱好，烘干机烘出来的残留水份更少，保...

零基础自制火腿肠

09-22 女儿特别喜欢吃火腿肠，一直比较挑食，一次偶然吃到别人做的火腿肠，也决定自己试试。零厨艺也能成，无添加，直接吃，煎，煮，炸，煲汤都可以。用料淀粉150克糖15克盐25克水250克7瘦3肥猪肉2斤十三香4克胡椒粉3克鸡蛋4个生抽30g姜末少...

自制面条—鸡蛋面条（基础配方）

11-05 自制面条🍝全蛋面—虽然做得好但也要懂得煮才会爽口弹牙🤭⚠️注意：天气不同，液体也会有所不同；面粉不同，液体也会有所不同！请注意，看状态增加或者减少液体我先大概记录一下，详细过程等下次做再拍再更新❤️用料中筋面粉250克鸡...

零基础自制葡式蛋挞

04-06 用料炼奶15克淡奶油245克鸡蛋2个细砂糖50克蛋黄1个纯牛奶140克蛋挞皮15-17个零基础自制葡式蛋挞的做法全家福鸡蛋打散才想起来拍一张单独取一个蛋黄，2个鸡蛋鸡蛋打散，搅拌均匀加入牛奶加入淡奶油炼奶和细砂糖，搅拌均匀第...

零基础汤种面包制作

12-11 2020年的春节注定是一个不平凡的春节。让我们动起手来，不管明天和意外谁先来，先把今天过得精彩！第一次分享，请大家多包涵！用料汤种用料：高筋粉50克清水250克主面团用料：高筋粉250克低筋粉50克汤种80克牛奶100克鸡蛋1个（面团用...

零基础自制蜂蜜柠檬

11-27 夏天一杯蜂蜜柠檬水，想想都特别清爽，加点冰块或者冰镇在冰箱里，就是夏日最爱了，趁着周末，随手做了一点蜂蜜柠檬。用料柠檬2个蜂蜜250ml零基础自制蜂蜜柠檬的做法1⃣️新鲜柠檬用盐搓洗外皮(消毒去残留)2⃣️用厨房纸擦干柠檬上...

【筋道、正宗】基础自制意大利面条

02-11 意大利面条方子其实非常简单，基础配方就是每100g面粉一个鸡蛋、一小撮盐。在意大利较贫穷的地区，连鸡蛋都是奢侈品，面条是无蛋的，人们靠生活的智慧和创造力去制作美食。那种面条更简单，就是每100g面粉，50g水，一撮盐。既然如...

零基础零失败，自制黄桃罐头

03-21 用料黄桃2个纯净水适量冰糖适量盐6克零基础零失败，自制黄桃罐头的做法将黄桃洗净去皮切块，放淡盐水中浸泡6分钟，中间换水两次。放入罐头瓶中，加入适量白糖，倒入纯净水，拧盖。水烧开，蒸18分钟左右，趁热再次拧紧盖。倒扣中放两...

自制基础版日式拉面

09-16 在深圳的时候有很多日本餐厅，也经常光顾香港的日本餐厅，可以吃到好吃的日式拉面🍜，如今生活在芝加哥的郊区，食物多样性远不如深圳和香港，就算有，味道也不够，所以自己看YouTube研究日本汤面，终于做出了这道美味的基础版日本拉...

零基础调制万能面汤！

08-10 天气冷想吃面？传统的西红柿鸡蛋吃腻了？赶时间来不及做卤？不会做饭，经常吃泡面的小伙伴看过来吧!万能清汤面汁调配来了！！！！用料盐适量五香粉适量生抽1勺老抽3滴香油1勺香葱3根香菜3根鸡精适量零基础调制万能面汤！的做法小葱，香菜...

巧克力戚风蛋糕（中筋面粉零基础零失败）

01-27 一直做面包，没做过蛋糕，买回来的电动打蛋器在柜里躺了很久。索性试试，找了菜谱，第一次做因为蛋清分离得不好，有少量蛋黄，结果蛋清没有打成功。就直接做了蛋糕，烤出来不蓬松。这次没有低筋面粉，就试着用中筋面粉加上可可粉做。...

自制酸奶（零基础超级简单）

04-17 外面卖的酸奶添加剂太多，给孩子做点健康又好吃的酸奶，超级简单，新手零失误用料牛奶4盒（大约950毫升）白砂糖40克酸奶发酵菌1克酸奶机自制酸奶（零基础超级简单）的做法准备酸奶发酵菌一小包。一克装。。我这个是一大包里面十小...

家庭自制凉面0基础

10-16 天气热起来了，又到了吃凉面的时候了，每年夏天我感觉我吃得到50斤凉面，感觉天天都可以吃，吃不腻的那种，由于经费有限，凉面是买的水面做的，3块钱的面，只用了一半，所有费用加起来应该不到3块钱本钱，哈哈，省钱小能手在此用料面150克...