面包手卷怎么做好吃
用料面包卷高粉250酵母4蛋液20牛奶120细砂糖20盐3黄油25卷料:培根若干烤肠蛋皮黄瓜生菜沙拉酱面包手卷的做法把除黄油外的所有材料放入面包机揉至光滑的面团,加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大取出发酵好的面团排气,切割...
面包耗时有点长,但是好吃的面包总让人流连忘返,今天来做一款卷卷面包,里面可是有馅儿的奥!用料高筋面粉280克奶粉(也可以不加,多加20克面粉也行)20克温水160克糖30克盐1克黄油30克酵母3克栗子紫薯馅儿:紫薯泥100-120克栗子碎2...
用料烫种高筋面粉20克开水20克主面团高筋面粉200克水120克糖20克酵母2.5克蛋液20克奶粉3克(或牛奶6克)盐2克黄油(玉米油)20克椰蓉馅椰蓉40克蛋液30克糖20克黄油20克蛋液刷表面用适量芝麻适量奶香椰蓉小卷面包(手工揉面)的做...
这个疫情在我烘焙道路上点亮了一盏灯!当然我宁愿烘焙在我身上是一抹黑也不想看到这样的疫情!我把我家只烤红薯,鸡翅的烤箱又发挥了大大的余热!和我一样的新手小白们,没有面包机的,别担心做不出柔软的面包了!因为在我多次失败...
放到第二天吃,口感没有外面买的柔软,如果想要第二天第三天吃起来口感更柔软的那就不要试了,因为我没有放到第三天吃,没法给大家解说,第二天早上就吃完了。用料椰蓉馅料椰蓉75克鸡蛋1⃣️个奶粉25克细砂糖37克牛奶40克面团高...
用料高筋面粉250克低筋粉100克砂糖25克盐4克鸡蛋1个酵母3克黄油30克水50克熟香蕉1根腰果30克新手香蕉坚果面包卷的做法除香蕉、黄油、坚果外的其他食材导入盆中搅拌、揉捏。香蕉切段加入面粉中。揉至光滑。切入黄油。...
我喜欢做面包,但不喜欢用太多糖的配方。家里女儿也喜欢吃咸味的面包。无意中在微博看到了这款海盐卷,买了老师的课,学完了,非常想试试。第一次做,很成功!没有厨师机,手工揉面也没有很完美的手套膜,这并没有太大影响!至少我这么...
这份美食,是孩子们爱吃的下午茶,也是我每天必备的早餐。对于上班的我来说,每天早上一个面包,煮一颗鸡蛋,一杯牛奶,太方便了,不用去买早餐,尤其最近疫情期间,避免了很多不必要的接触。用料高筋面粉600克鸡蛋2个酵母9克牛奶240克...
厨师机:kitchenaid这个方子是从小红书上摘录下来的,不知道原作者是谁,现在各个平台的美食方子都倒来倒去的,总之,感谢原作者!我有个专门记录方子的小本本,这个因为好吃就抄在我的小本本上,哈哈现在再留个下厨房记录方便查看用...
❗️❗️不需要手套膜,轻松到哭的松软面包你值得拥有!香润绵软,超级拉丝,简易好吃,香香,甜甜,就是小时候经常吃的幸福味道!?淡淡的奶香味加上红豆的香甜,恰好的时间和温度烘烤出可口的口感,每一口都像吃着红豆味的棉花糖一样,根本停...
这是一个经历了4次磨难才成功的菜谱,这个菜谱也是删了有编辑,编辑了又删了好几次,你们不收藏,不关注,不跟做,对得起我如此顽强的毅力和坚持嘛……谁给你的勇气让你点开了这个菜谱🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️赶紧手动退出吧🙅...
特殊的日子在家,手工玩面,其中的乐趣只有玩过的才知道,一起来吧。用料高筋面粉250克鸡蛋2只(基本用65克,剩下的后面刷蛋液用)食盐3克酵母5克黄油25克黑或白芝麻少许(装饰面包使用)牛奶9-12克(根据面粉的吸水程度)手工面包(豆沙面...
用最简单的面包,做美味而又美腻的面包卷、卷、卷。无需技术,只需把面包切片,放入任何你喜欢的食材,接下来的时间,你只需卷、卷、卷……附酸奶面包配方:高粉250g、盐4g干酵母3g绵白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料面包切片切...
全麦土司的口感和味道实在是有点一言难尽,改良一下吧~~~用料全麦土司3片普通土司5片红豆沙适量沙拉酱适量肉松适量快手早餐---面包卷的做法准备食材全麦土司用擀面杖擀一下,方便卷起来红豆沙涂抹均匀卷起来装盘普通土司同...
孩子喜欢吃卷香肠的面包,所以就卷香肠吧。用大米面包粉做面包更快速,面包口感更软糯,少一些韧劲,比较适合我们家孩子老人吃。家里老人胃不太好,吃面粉面包容易烧心,吃大米面包没这种情况。原料可做10个用料新米堂大米面包粉...
24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种:高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团:盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜...
一枚爱跑马拉松🏃♀️的吃货😋用料中面团:(冷藏20小时)高精面粉210克细砂糖15克酵母3克牛奶130克主面团:鸡蛋1个盐4克牛奶30克细砂糖45克高精面粉90克奶粉10克酵母1克黄油45克牛奶面包卷(超软)手揉的做法中种面团210g高筋面...
分量:2大个烘焙:180度中层上下火20分钟可可麻薯馅非常贴合这款面包的气质,层次丰富,用手撕着吃,一次能吃掉大半个。用料#面团部分高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母粉3克细砂糖25克盐2克鸡蛋1个(约50克)牛奶(水)110克黄油25克#可...
和面发面耗时又麻烦用料黄油(融化)1/8cup红糖1/4cup或适量肉桂粉1.5汤匙现成速冻面团1管(200g)速成快手肉桂面包卷的做法首先需要买到这个神物!不知道翻译过来叫啥就是香肠夹心面包外面的那个面团!或是任何可以买到现成的发...
🌈肉松面包卷🌭,相信很多人都非常喜欢,而且还是面包店最受欢迎的面包,去晚了就买不到,或者就是觉得肉松太少了😌,自己做有嫌弃麻烦,还有一个是容易开裂。我总结了几个原因出来,看看你们有没有这些原因,方子在最后😊用料高筋面...
享受自己手工制作的刚出炉新鲜面包,其实没有那么难,也不需要很多的制作烘焙食品的工具。只要愿意做,就会发现快乐,而且真的停不下来,我的很多朋友就已深陷其中~😘而且这个面包最大的优点就是可以充分发挥聪明才智,可以加葡萄...
普通面包出炉,我说:来来来,来尝尝呀;这款面包出炉,我说:来来来,看我给大家表演。~~见过最强悍的拉丝面包,没有之一。玩过之后,意犹未尽~———————————-今天这个配方来自台湾面包师蔡佳男。我改良了一下制作步骤,即使夏天,...
原菜谱来自于油管的博主lamaShania,油管链接:这款面包食谱做起来很方便,也没什么技术含量,手揉或者用面包机来制作都ok。面团里面由于糖和油的量都不高,所以相比于日式甜面包来说健康了许多。面包表面因为喷了少许油吃起...
随手拿了家里的火腿,卷卷卷。用料高粉200牛奶或水100蛋白20糖20酵母2海盐2黄油22面包卷卷的做法面团揉至扩展阶段即可。发酵2倍大。分割6份,擀椭圆,从上向下卷起来。卷好后松弛5分钟,继续搓长。火腿出镜。将搓长的面条缠...
说过今年封箱不烤面包了的,但是闺女说妈妈我想吃肉松面包了,你等我回家再做,我要吃刚出炉热乎乎的面包🍞等了两个星期了,我的宝贝终于回家了!今晚满屋飘香,沾闺女的光,葵哥迫不及待的伸手开撕了,闺女说好吃😋你们太捧场了,最开...
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