面包手卷

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面包手卷的做法步骤图,面包手卷怎么做好吃

用料  

面包卷
高粉 250
酵母 4
蛋液 20
牛奶 120
砂糖 20
3
黄油 25
卷料:
培根若干
烤肠
蛋皮
黄瓜
生菜
沙拉

面包手卷的做法  

  1. 把除黄油外的所有材料放入面包机揉至光滑的面团,加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大

  2. 取出发酵好的面团排气 ,切割成大小相同的小面团,擀成0.5厘米左右的面皮,放烤箱发酵半小时,烤箱中放一碗热水

  3. 烤箱预热至180度15分钟左右

  4. 烤好的面皮可以根据自己的口味加入培根烤肠鸡蛋生菜黄瓜等

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  5. 卷成卷就可以啦

    面包手卷的做法步骤图,面包手卷怎么做好吃 第3张
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