艾根卤蛋怎么做好吃
春天的艾草全身是宝,嫩芽可以煎蛋煮汤,叶子可以做青团艾糍,艾根可以煲汤卤蛋,昨天的艾叶做了青团,留下来的艾根今天就拿来卤蛋;淡淡的艾草香融合着鸡蛋香,好吃又有益。用料艾根适量鸡蛋8个艾根卤蛋的做法艾根多清洗几遍,洗干...
艾叶季节,根也有作用用料鸡蛋2个鸡肉四分之一黑豆小把姜几片艾叶根一把盐胡椒粉艾叶根炖鸡蛋汤的做法食材全部放隔水炖,一个半小时。炖好的汤很香。小贴士可以倒出一般加燕麦片加些艾叶叶子。当早餐午餐吃...
做了艾格的配方特此发一个自留用料牛腱整条牛腱肉老抽(李锦记)100ML生抽(李锦记)100ML料酒(王致和)开封后放冰箱30ML小葱3根姜3片冰糖(不要单晶)50克台湾信牌卤料包1包红茶1包卤牛肉(艾格的方子)的做法准备调料,我第一次做没有用...
艾根蒸鸡今日小贴士:艾根蒸鸡配料:老鸡一只,艾根50克,花生油5克,盐适量白灼菜心配料:菜心一把,盐、油适量,胡萝卜干、蒜蓉各10克,生抽10克,白糖一丢丢注意事项:鸡也可以用普通小母鸡,用老鸡炖汤比较滋补。用料老鸡1只艾根炖鸡的做...
用料鸡爪6只香叶3-5片蚝油1勺冰糖十多颗老抽喜欢颜色重就多放点料酒3勺生抽5勺八角7、8个姜5片桂皮2块卤蛋卤鸡爪鸡翅根的做法准备中,鸡爪鸡翅根冷水泡软,鸡爪去除指甲,冷水下锅焯水;煮好鸡蛋剥皮备用。热锅冷油放辅料炒...
艾草是纯阳的植物,估计很多人都知道艾草的作用,也有很多人做艾灸,但其实艾叶艾根都是可以食用的哦!用晒干的艾根煲鸡汤,能暖胃,也能调节女性大姨妈,很滋补。用料艾根适量老母鸡1/4或半只盐艾草根鸡汤的做法首先把艾根清洗干...
咸香用料翅根盐糖生抽老抽八角水酒姜蒜卤水翅根的做法将翅根清洗干净。飞水。开水煮2分钟,捞出备用。调制卤水。将所有的调料放入锅中,水的分量没过鸡爪就可以了。将卤水烧开,放入翅根,盖上锅盖大火煮沸8分钟后转最小火煮...
在常见的卤水做法上。加入了一些小放特色用料鸡翅根10个姜半块切粒干辣椒4个切段花椒少许李锦记卤水一铲子老抽半铲子八角3个白胡椒少许冰糖7-8小颗卤水鸡翅根的做法姜粒干辣椒花椒八角用油爆香放入洗净的鸡翅根炒5分...
半夜不睡觉,厨房玩一下。用料酱油1.5勺姜2片糖1勺盐适量桂皮。适量八角1个鸡翅根15个香叶2片洋葱适量料酒。适量卤翅根的做法适量水、加入姜片与料酒,放入翅根。烧开捞出血沫。打捞翅根。锅里倒油适量即可,少许盐,放入洋...
家里的味道!!操作步骤较简单,因为过程没拍照📸,用旺仔代替哈哈哈😂😂。用料鸭翅根适量(我正常是八九根)桂皮1.5块八角四五个水煮蛋可有可无冰糖适量(我正常是随手抓一把)老抽适量(正常是会盖过翅根的)卤翅根的做法翅根焯水:翅...
用料鸡翅根10个老抽两小勺姜片4片生抽一小勺料酒一小勺盐适量白糖少量鸡蛋4个八角4个桂皮2小瓣香叶3片花椒一小爪食用油适量辣椒4个卤蛋卤翅根的做法鸡翅根洗干净,凉水下锅,加入一点葱姜蒜花椒之类的,倒入一勺料酒,顺便可...
身为潮汕客家人,这是小时候记忆中的味道。如果加上白面风和学佬麻,那么就更加正宗了。奈何身在异乡,身居国外,能有新鲜的艾根就很满足了。用料母鸡1只艾根适量艾根鸡汤的做法将新鲜的艾根泡水,然后用牙刷一根一根刷干净,清...
老公客家的,怀孕家婆有煮过艾根汤给我喝过,第一胎体质好没什么凸显效果。第二胎体质没有第一胎好,孕后肚子经常痛,试着煮了这个汤,感觉比医生开的安胎药都好,吃完见效肚子不会痛。艾根还可以调经,有治疗经痛的功效。而艾根的...
用料翅根16只姜两片八角3个香叶3片盐适量油适量花椒适量鸡蛋适量葱两段白酒适量红糖适量鸡精适量红糖卤翅根的做法翅根凉水下锅,水开关火焯一下鸡蛋一直放在冰箱里的,凉水放蛋水开煮8分钟关火,捞出放凉水里,冰着好剥壳油...
鸡翅根我是大润发买的冰鲜的,自己冷冻,想吃就拿出解冻。本来是打算做红烧鸡翅根的,单但因为我家宝宝牙齿比同龄天天的少才六颗牙。临时决定用锅压,会更软烂入味,却也收货获意外的好吃。吃完肉,剩下的汤水还可以做卤蛋,把鸡蛋...
过年晒年夜饭的时候,丹小姐姐的年夜饭桌上出现了这个艾叶蛋,据说艾叶煮蛋对调理宫寒特别好,美容养颜的佳品!妈妈小时候也常常用新鲜艾叶煎蛋给我们吃,看来艾叶和鸡蛋cp非常了不起吼~用料鸡蛋12个盐适量干艾叶两小抓卤艾叶...
用料猪脚飞水浸泡在冰水里,冷却后抹干水份海参浸发后洗净猪脚根鸡蛋(A)蒜米剥皮,粒状老姜大块拍打八角+桂皮(B)五香粉别过量加入,味道太重会导致难吃(C)蚝油老抽黑酱油白糖(D)清水汁要多调味料就得加多一些卤猪脚海参...
小时候喝妈妈的艾根煲鸡,滋补又鲜甜,强壮筋骨。适合秋冬一家老少天然滋补汤。用料老母鸡1只盐少许干艾草根半斤黑豆少许可要可不要艾根煲老鸡的做法老鸡除去头尾洗净,除去脖子油,泡净血水待用。艾根用水泡半小时,搓洗干净...
存档一下自己琢磨的方法,贞德好吃用料看文字内容摁卤鸡翅根的做法这个卤法比较简单大家都可以试试。准备十五个左右的鸡翅尖,鸡翅尖洗干净,水开放姜片料酒去腥,捞去浮沫。碗里倒一勺蚝油、两勺老抽、两勺生抽、一勺豆瓣酱...
用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水,捞...
艾根煲老母鸡汤,是广东地区或者客家地区很有特色的一款汤,男女老少都适合饮用,而且味道很是特别。与其说这是一款养生的汤,不如说是专门为女人量身订做的女人汤吧!汤料一般选用老的母鸡,因为老母鸡有很好的祛风作用,加上艾根...
超级简单又营养美味的家常卤肉肉,猪肉疯狂涨价的日子里做一锅鸡肉也幸福感满满。用料鸡翅根8个鸡爪6只蚝油1勺老抽2勺冰糖5克八角5个料酒2勺糖5克盐5克花椒20粒豆瓣酱2勺鸡蛋3个啤酒1瓶大葱1根姜10片五香粉1勺生抽3勺...
纯粹为了解解馋,哈哈哈~用料鸡翅根10个鸡蛋6个老抽生抽冰糖干辣椒十三香卤料包3袋生姜鸡爪10个卤蛋、翅根、鸡爪(电饭煲版)的做法把蛋用水煮熟,放到碗里凉下,剥壳,白花花的蛋蛋就出来啦,哈哈哈;把买的鸡爪修剪完后,跟着翅根用清...
用料鸡翅根6个豆腐乳1块蒜蓉黄豆酱1大勺冰糖适量料酒1勺大喜大牛肉粉1小勺老抽1勺五香粉1勺卤翅根儿的做法鸡翅根洗净焯水,放入不粘锅内小火慢煎。铸铁锅加适量水,加入调味料烧开。翅根儿煎成图片这个样子,我没放油。所...
用料鸡翅根8个千张2张海带结一盒脆藕3节鸡蛋4个老抽1勺盐适量叭冰糖适量味极鲜适量十三香2勺蚝油甩两下葱5根姜片5片卤料包1包卤翅根鸡蛋莲藕千张的做法把海带结清洗干净备用(我忘记拍照片了)可以先把卤料包泡在冷水里...
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