燕麦软欧面包怎么做好吃，燕麦软欧面包家常做法

06-20 老面做法：高筋面粉100g，水70g，盐10g，干酵母0.7g，所有材料搅打成团，无颗粒即可。室温发酵1小时后，密封冷藏，12小时后可用。用不完的放冷藏，保质期3天。这次做的软欧中，取其中40g即可。用料高筋面粉200g盐2g水130g干酵母2g黄油20g...

燕麦欧包

04-26 在下厨房学会的烘培。慢慢体会到不同的配比温度烤出不同口感的面包，但相同的是满满食材的原香……用料预拌燕麦面包粉200克牛奶100克鸡蛋半只燕麦30克燕麦欧包的做法预拌粉+牛奶+鸡蛋面包机搅拌十分钟成团+燕麦继续搅...

麦片软欧包

02-20 用料酵母5克黄油25克高筋面粉200克全麦面粉100克糖20克酸奶175克盐5克麦片1把（装饰表面用）麦片软欧包的做法将所有材料放入面包机（黄油软化后加入），揉至出筋膜后盖上保鲜膜发酵，约40分钟发至2倍大，排气整形后表面刷水粘上麦...

白桃燕麦脆软欧面包

07-17 用料日清山茶花500g百花蜜30g白桃汁263g冰水80克鲜酵母20g盐6克发酵黄油25克ICA草莓麦片脆135g白桃燕麦脆软欧面包的做法除黄油、盐、麦片脆以外的材料混合揉至至扩展阶段，可拉厚膜，破洞有锯齿状。加入黄油和盐。揉至可...

全麦燕麦软欧包

10-29 用料高筋面粉210克全麦面粉40克牛奶180克盐2克糖15克黄油10克燕麦片10克酵母4克全麦燕麦软欧包的做法除燕麦片和黄油外，其它材料放进厨师机。后加黄油，最后加燕麦片揉均匀。因为有全麦面粉所以没有揉出手套膜，根据自己的...

燕麦培根玉米芝士软欧包

04-21 做些点心，排解工作的压力。于是来个软欧包，长时间发酵，碎片时间合理利用，一个咸味大面包。有燕麦片、马苏里拉芝士、培根碎、玉米粒，芝麻，配方含水量很高，所以表皮硬脆内部绵软，咸香。原方来自很早以前抄在笔记本，爱和自由博客...

燕麦全麦香葱软欧包（冷藏发酵）

06-08 这款面包与前面的“燕麦黑麦软面包”是同一系列滴，在风味上稍微重口一点～但依然是一款Q弹滴健康小面包!用料燕麦片35g热开水110g水52g全麦粉35g面包粉180g红糖粉12g盐3g低糖酵母2g玉米油10g香葱碎适量燕麦全麦香葱软欧...

燕麦软欧包

10-11 每天早餐都会多煮一些燕麦粥，早餐吃剩下的就用来做这款燕麦软欧包。我喜欢有果仁的，但是孩子们不喜欢。所以在加果仁前都会留出一小部分面给孩子们做小歺包。小歺包可以加果酱或者做成小汉堡当早餐。有果仁的软欧包什么...

全麦软欧包

04-05 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10...

黑麦软欧包

08-23 我呢就很喜欢欧包，有点嚼头也不会太甜。今天要做的欧包要求是不太甜给爸爸吃😄要松软给奶奶吃😄，还必须好吃😋用料黑麦粉240克高筋面粉160克酵母5克奶粉20克水240克鸡蛋1个45克红糖30克盐4克玉米油15克黑芝麻40克核桃40...

燕麦核桃红糖面包欧包

05-17 用料高筋面粉300克酵母8克水或者牛奶160克盐5克红糖75克核桃和快煮燕麦片适量泡打粉5g燕麦核桃红糖面包欧包的做法高粉瓦坑把酵母埋进去，泡打粉加在一边，盐加另外一边。然后把黑糖加温水或者等量牛奶搅匀，变搅拌面粉变加...

No.70“葡萄干燕麦”甜面包软欧🍞

10-04 70年大庆这么巧吗~和我的第70个包一起哈~用料高筋面粉250克黄油16克糖15克奶粉10克泡打粉2克盐5克干酵母1.4克水200克干料燕麦20克葡萄干30克No.70“葡萄干燕麦”甜面包软欧🍞的做法庞多米档位，葡萄干足料好香…୧(⁎...

低脂燕麦芋泥软欧包

12-23 减脂期间想吃面包糕点外面买的面包高油高糖吃完罪恶感满满不如自己动手做一款低脂燕麦软欧包吧简单易做吃完超级满足哦用料燕麦100克车前子壳24克牛奶或水160克鸡蛋1个盐一点点🤏代糖一点点🤏紫薯适量肉松少许黑芝麻...

燕麦·核桃·葡萄干软欧包

11-13 欧式主食面包的外形质朴，外脆硬内柔和，其特点是少糖，无油或基本无油，掺入一部分粗粮，如黑麦或裸麦等，也可加入一些坚果，使用天然酵母做发酵剂，用木炭，石板配合蒸汽烘焙出脆硬的外壳，内部组织柔软气孔较大，偏重于清淡的口感，原料的...

燕麦豆浆豆渣橄榄包（软欧包）

07-31 最近迷上了全麦软欧包，看了一个方子，是利用剩余的豆渣做粗粮包，这触动了我的创新精神，今天做了一次，成功！用料高筋面粉100克黑燕麦片30克湿豆渣80克豆浆70克盐2克酵母3克橄榄油15克糖20克白燕麦片适量（装饰用）燕麦豆浆豆渣橄...

蓝莓冰乳酪燕麦软欧包

12-14 天气越来越炎热了，也爱上了吃冰乳酪面包，蓝莓乳酪燕麦欧包吃起来真的绝爽！！用料燕麦250克水100克盐3克奶粉10克鸡蛋1个牛奶90ml酵母3克赤藓糖醇13克红曲粉3克黄油15克馅料奶油奶酪250克淡奶油50克芝士粉17克牛奶30ml无蔗...

软到你无法想象的全麦面包，燕麦软欧

04-04 外酥里嫩的全麦软欧，记录一下，省的忘记方子。用料高筋面粉160克老面76克水100克酵母2克白糖15克鸡蛋35克盐2克燕麦适量全麦粉50克软到你无法想象的全麦面包，燕麦软欧的做法所有材料混合均匀揉成光滑的面团揉到扩展状态，加...

葡萄干燕麦黑芝麻软欧包

03-04 两年多没做了，还是想念自己做的，于是重新开始……用料全麦面粉520克水350克左右糖50克盐5克黄油20克葡萄干160克（也可适当换部分其他坚果）黑芝麻30克奶粉30克酵母5克葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法所有材料揉成团，黄油和盐...

燕麦蜂蜜软欧包～健康美味

09-01 松下面包机群群主露露3年前给我的配方，略有改动。拖延症患者直到今天才拔草，早知道如此好吃，应该早点做的，百分百的含水量加上保湿性良好的蜂蜜，使这款面包内部特别软润，热吃外脆内软，冷了吃酸甜柔润，空口就可以吃掉一整个。...

全麦软欧包

10-21 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度...

无油无糖全麦燕麦软欧面包

04-20 方子来自于我的一位客户的刚需，减脂期一定务必要低碳水，所以面包不要任何果料夹心连糖也不许放。所以就诞生了这个软欧,烤出来有着淡淡的麦香！非常适合减肥党！以下配料为2个如用粗全麦粉可以全麦粉减量10-20g,高筋面粉增...

燕麦焦糖核桃咖啡软欧包

05-28 一款超健康无油燕麦软欧包中间还加了焦糖核桃和蓝莓干，带点酸酸的味道口感好多层用料高筋面粉250克红糖20克水155克酵母3克盐3克咖啡粉10克燕麦适量馅料核桃50克蓝莓干50克水15克糖30克燕麦焦糖核桃咖啡软欧包的做法除...

荞麦软欧包

02-18 荞麦软欧包用料中种面团新良荞麦粉：140g新良软欧面包粉：280g牛奶：210g海盐：5g酵母：5g鸡蛋：1个主面团：新良软欧面包粉：218g荞麦粉：55g砂糖：80g牛奶：200g黄油：20g大金提：160g荞麦软欧包的做法以上配方能做出四个软欧，把中种面团配料放...

红茶燕麦软欧包(液种法)

08-31 用液种法，液体材料取红茶，加入综合燕麦片及葡萄干，这是心里盘算了很久的方子，是一次没有借鉴的新尝试。实验结果表明，液种法做出的软欧包是真正的软欧包，内部非常润软，入口茶香，是我要的效果。就是洒粉和割包还是不甚满意，继续...

咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）

01-19 转自：金奇香咸蛋黄用料【汤种】燕麦片30克牛奶60克【主面团】高筋面粉230克燕麦片20克牛奶110克鸡蛋液35克酵母4克白糖30克盐3克黄油25克【咸蛋黄馅】金奇香咸蛋黄6个肉松80克蛋黄酱150克咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）的做法【...