香糯黑米糕怎么做好吃
黑米粉很香,加上糯米粉会有点QQ的,做法简单易懂,试试吧!做个6寸的大小刚好可以吃完!这个方子可以蒸可以烤~个人偏爱烤箱版!上火130度下火140度50~60分钟即可,因为糖量比较少,所以烤的时候表面容易裂,但是不妨碍极好的口感!用料黑...
用料米糖椰香黑糯米的做法米洗干净,放水泡半小时后,用高压锅压35分钟,再焖10分钟。开盖后加糖,然后静置一个晚上。它会慢慢吸水变成浓稠。米水比例为1:8...
黑米糕老早就火了一段时间啦,但我家最近才做这黑米糕,没想到还真挺好吃的。参考了网上许多黑米糕的做法,谢谢各位厨友分享,再结合自己的口味再重新调整一下,这款黑米糕用的是椰子油和椰子糖,味道会更丰富,而且到第二天还是那...
不知道市售的黑米糕是怎么做的,下厨房有很多黑米糕的方子,参照然后调整配方做了好几次,终于做出适合自己口味的黑米糕。黑米糕糯糯的,甜甜的,香香的,吃过的都说好吃。用料熟黑米粉60克糯米粉60克牛奶111克玉米油22克大鸡蛋2...
最近早餐不太想喝牛奶了,该喝粥吧。小米没有了,还有好多黑米。那就煮个软软糯糯的黑米粥吧用料大米20g黑米20克糯米20克红豆20克核桃10克香糯黑米粥的做法称好全部材料,洗干净按下预约、煮粥。睡觉去出锅加点冰糖小贴士...
小时候去餐厅吃饭,最后的甜点会出现这么几个黑米糕。小小一盏软糯适口。后来见的少也很少吃到。有天走路上脑回路到常见的黑米糕原料恰好可以装配出个熊本来也!无需色素笔,不用捏面人,回家就说干就干。五谷杂粮小点心不妖...
🏠有男宝豆子一枚,从添加辅食开始就每天记录每日豆食,希望科学育儿,健康辅食,记录宝贝的成长,👴回忆!用料黑糯米:20g水:温水90g中筋面粉60g无铝泡打粉1.5g黄油2g黑米糯米糕的做法黑糯米加60g温水用料理棒打碎,打成糊状,打入盆里...
用料黑米粉120g蛋3隻細砂糖35g粟米油30g奶50g泡打粉4g黑糯米蒸糕的做法全蛋加糖打到膨發提起落下的蛋液紋路不會馬上消失。篩入粉類拌均勻。牛奶十油混合拌勻。取一小部分面糊和牛奶液拌勻,再倒入面糊中拌均勻,入蒸盆水...
我很喜欢贵州的黑糯米香特别香无论是熬粥糯米饭做馅料还是甜品,都超级好吃。这次用破壁机磨成粉搭配同样香的五常稻花香大米粉,按照戚风的做法做一只蒸米糕,意料之中却又很意外的好吃。糯松软入口即化的口感。加盐是我个...
黑糯米有补血养气、养胃补脾、明目养肝功效。加入牛奶鸡蛋营养丰富,香糯的奶味小朋友特别爱吃。用料黑糯米100克面粉30克鸡蛋4个白糖50克柠檬少许葡萄干少许牛奶50克软糯香甜的黑糯米蛋糕(无酵母)的做法准备好食材黑糯米...
最近开始尝试无麸质健康饮食,黑米糕可以作为面食的绝佳替代。用料黑米粉120克糖(赤糖醇)40克鸡蛋2个温水40克柠檬汁2滴无铝泡打粉3克香糯黑米糕(无糖无麸质)的做法黑米粉是用黑米研磨成粉状,也可购买现成的黑米粉。两颗鸡蛋...
这款蒸糕其实做法和戚风蛋糕手法差不多,只是它不是烤的,是蒸的,蒸出来很香,也可以把黑米粉换成紫米粉。这个方子是8寸的。用料黑米粉165克糯米粉40克推荐三象鸡蛋5个牛奶140克色拉油20克细砂糖60克也可以按照口味增减软糯...
孕期变着法的补血,黑米,上~先前试了一个6寸的配方,这次试了8寸的,非常完美~用料黑米160克白米80克糯米60克鸡蛋5个牛奶260克油50克糖70克蒸起来的黑米糕,香、糯~的做法黑米160克、白米80克、糯米60克,全部放入小美料理机主锅,2...
黑米糕,是我老公儿时的记忆每次回乐清老家,我老公总是要去找黑米糕吃这次8月份回来,天气太热,之前卖黑米糕的店,不做黑米糕了……好吧~自己做~比做戚风蛋糕简单太多了我的配方是8寸的方子,做6寸,材料减半,我不喜欢吃太甜,所以糖...
收藏了多年的方子,下厨房搜索一遍居然找不到,只好自己重新写一遍。用料糯米粉110g泡打粉1.5g黑芝麻粉(或黑芝麻酱)30g黄油45g细砂糖70g牛奶70g淡奶油25g鸡蛋1个软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕的做法黄油隔水融化,加入白砂糖搅拌...
吃多了戚风蛋糕,来一款米糕,米糕中的黑米可以用家里的米,黄小米替换哈。红米也可以,不过口感会稍微粗些。小朋友和老人吃,60黑米,20糯米,易消化大人吃,30黑米,50糯米,口感糯糯,很好吃这是6寸的量,8寸的量,配方翻倍有任何疑问,可以加...
这个方子存了好几年了,都忘了是谁的方子,也做过好几次,还改良了一下,味道实在不错,发现下厨房还木有,现在分享给大家。ps,昨天知道了,原来是桃花的方子,谢谢桃花啦。用料大米400克黑米(也可以用大米)100克糖粉(原方砂糖80克)60...
因为家里工具不是很齐全所以一般会选择做烘焙类的甜点。但是因为男朋友说蒸蛋糕对他来说是儿时的一段美好的记忆,那种三色的蛋糕有一种记忆的味道。后来就再也没吃过了。这次也是正好家里有黑米所以先来一个黑糯米蛋糕...
过程忘了拍.…只有成品照用料黑米50克面粉100克糯米粉50克酵母3克泡打粉3克可以不加水150克看面粉吸水性白糖40克~60克喜欢甜就多加糯黑米发糕的做法将面粉➕糯米粉➕黑米粉➕白糖➕泡打粉(可以不加)搅拌成无颗粒状就...
这个方子是一个6寸戚风蛋糕模具的量。用的模具也是烤戚风蛋糕的模具。用料黑米粉/小米粉80克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋2个(每个65克左右,小的鸡蛋可以3个)白砂糖30克牛奶90克食用油10克柠檬汁几滴香糯黑米糕/小米糕(减糖...
用料鸡蛋(65克左右)3个细砂糖15克牛奶90克糯米粉25克黑米粉100克黑糯米糕的做法鸡蛋大火蒸35分钟小贴士参考后记得交作业😘...
用料糯米粉25克黑米粉90克牛奶100克鸡蛋2个细砂糖25克玉米油12克糯米黑米糕的做法牛奶玉米油搅拌均匀,加黑米粉搅拌均匀再加鸡蛋搅匀蛋清蛋白分离蛋白打发打发的蛋白和蛋黄糊混合,入蒸锅40分钟或者烤箱140度烤40-55分钟...
自己第一次制作黑糯米年糕用料黑糯米阿胶枣葡萄干黑糯米年糕的做法黑糯米洗干净,泡一天放少许水不要漠过米,放到电饭煲里,煮饭黑糯米蒸好后,找出饭盒,一层黑糯米,一层阿胶枣,也可以放葡萄干。晾凉后就可以切开吃啦。黑糯米换...
被娃不断翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底阳极蛋糕模电动打蛋器用料黑米粉(可换等量小米粉)80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克鸡蛋2个(大的,小的话3个)白醋一瓶盖白砂糖30克干桂花适量香甜软糯桂花黑米糕(小米糕)的...
前奏20-25分钟,最后蒸40分钟用料黑米(或黑米粉)100克黑芝麻(或黑芝麻粉)20克糯米(或糯米粉)20克牛奶100克玉米油15克白砂糖30克鸡蛋3个柠檬汁或白醋3-4滴黑米黑芝麻糯米蒸糕的做法蛋黄、蛋清分离,放入无水无油的盆中黑米、黑...
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