“个人记录”吐司怎么做好吃，“个人记录”吐司家常做法

08-26 配方是按tinrry甜悦的方子记录的，供自己方便查阅配方为2个450g吐司量，也可用作普通面包配方用料高筋面粉500克牛奶150克盐6克酵母5克糖50克奶粉10克黄油50克鸡蛋2个（约60g一个）“个人记录”吐司的做法自己查原方小贴士膜...

饭团寿司们（个人记录用）

01-21 随做随补充……用料紫菜数张各色米饭若干鸡蛋若干午餐肉若干饭团寿司们（个人记录用）的做法三色糙米饭，煎蛋，煎午餐肉，三色糙米饭，用紫菜包起来。头天晚上做好，早上微波炉热一下吃，很方便。...

个人记录1

07-31 吃厌了味重油腻的浓油赤酱，最爱这个：卷心菜口蘑豆腐海鲜汤面，味鲜又快手。用料豆腐适量卷心菜适量口蘑适量个葱花适量克各种海鲜适量面条适量份个人记录1的做法爆香葱白，炒卷心菜口蘑，盐和蚝油调味煮面条至8分熟面条连汤倒...

记录吐司

10-26 一点点进步吧…用料多练习记录吐司的做法希望看到自己的进步找到不足...

烤吐司记录

10-21 材料，工具的不同，注定着烘焙的细微差别。不烤个五六次，就做不出完美的土司。记录下来仅供自己参考。用料面包粉250克鸡蛋去皮约50g1个食盐1.5克白糖25克酵母2.5克牛奶130克黄油20克奶粉8克烤吐司记录的做法上下火170℃40...

记录不同口味吐司100个吐司撸起来

02-22 最近练面包练得飞起100个吐司开始撸起吧用料全麦吐司巧克力吐司南瓜吐司黑芝麻吐司紫薯吐司红豆吐司甜菜根双色吐司日式生吐司记录不同口味吐司100个吐司撸起来的做法好时巧克力酱全麦紫薯全麦甜菜根双色甜菜根双色全...

吐司记录贴

03-10 用料奶粉克酵母克盐克黄油克高筋面粉克牛奶克鸡蛋个吐司记录贴的做法二发37℃发酵了75分钟，有点发过头，烤12分钟的时候防锡纸，发现成品回缩第一次做的艾青吐司最满意，用了低糖吐司盒，没有加炼乳，60g糖，6g盐，45g黄油，8g酵母，500g...

我的吐司记录贴第276-278个

09-25 用了波兰种，液体用了之前做枣泥月饼🥮时煮枣的水。鸡蛋和蜂蜜都是可以随液体的量调整的。备案用料柔风吐司粉250克（50克种）酵母3克（1克种）液体150（50克种）鸡蛋30克奶粉8克盐2.5克糖40克黄油30克蜂蜜（可以省）3克我的吐司记录贴...

记录自己每一个吐司

06-05 用料面粉记录自己每一个吐司的做法水合法吐司水合法吐司40%全汤种全麦吐司水合法吐司40%全汤种全麦吐司牛奶手撕吐司牛奶棉花吐司...

记录100个吐司

03-16 买了吴克己老师的书，开帖记录，希望自己慢慢进步，有兴趣也可以一起讨论！最爱的四季吐司镇楼！用料汤种…克记录100个吐司的做法第一个汤种吐司，中间开了一次烤箱所以塌顶了，上色一般，但是优点是真的很软，是我吃过最软的吐司了，很Q...

【个人记录用】快手司康饼

09-26 家人年纪渐长，口味必须要清淡点。我每次都会在别人的方子的基础上少油少糖少盐，但方子太多了，记不得哪次少放了多少，每次都咸淡不一，所以本菜谱供本人记录用。我把做好的司康饼带去学校给室友品尝，她反馈口味太淡，所以重口味...

记录吐司🍞

01-21 用面包机做了一年的吐司，人家都说，做过一年四季的吐司才算是真正的做过。我喜欢有挑战性的事物，特别在这里开一个菜谱，记录我制作吐司的过程。用料高筋面粉克糖克酵母克黄油克鸡蛋个牛奶克干酵母克记录吐司🍞的做法贫穷女...

生司（只作个人记录）

11-15 用料第一部分水75克生酵4克麦仔粉120克第二部分花180克糖36克盐5.4克深山蜂蜜10克生酵4克奶油30克纯水100克黄油30克蛋液15克生司（只作个人记录）的做法180°24min出炉倒扣小贴士慢慢记录...

吐司记录

01-22 新买的吐司盒也太好用了吧！！！450g三能低糖吐司模具用料普通面粉250克牛奶适量克鸡蛋1个黄油20克耐高糖安琪酵母粉3克盐2克吐司记录的做法除黄油剩下材料都放厨师机，1档2min，2档3min，根据面团状况随时添加牛奶/水、面粉，3档8m...

豆沙吐司—记录第一个成功的吐司面包

02-09 方子来自爱和自由，之前做过一直没成功，没想到这次做成功了，过程拍的不太详细，留个纪念吧，方子还是很靠谱的。以下方子是原方子的1.2倍，正好用450克吐司模做一个吐司。用料高筋面粉270克酵母粉3克细砂糖43克盐3克奶粉（脱脂奶...

记录我的100个吐司计划

03-21 2020年2月手揉做了一条吐司快崩溃了，于是在3月终于买了台厨师机！在烘培的路上已经4年，终于在2020年开始了我的吐司道路，本篇会记录我所做的每一次吐司;计划100个吐司～希望我们一起进步（＾ν＾）加油哦---------------------------...

【100个吐司计划】吐司练习记录📝

05-01 吐司痴汉，从小白入门的第一个吐司开始记录～计划做到第100个就可以开个吐司店了哈哈哈‎|•'-'•)و✧具体做吐司的菜谱：用料🎐基础的吐司配方：高筋面粉270克液体类（主要是水和牛奶为主，可适量添加淡奶油、炼奶等...

炼奶淡奶油吐司（个人记录用）

10-23 消耗炼奶和淡奶油，本想按啊呜老师的炼奶北海道吐司菜谱做（），手抖，材料都倒乱了，就胡乱做了，面温也没控制住，记录一下。真是不习惯蛋多的面包气味。我的老凯伍德一打1000g干粉就控制不住面温，750g就还好。用料王后日式面包粉100...

记录我的100个吐司

10-31 从刚开始的小白揉不出手套膜，到现在高要求控制面温，100个吐司定是已经做过了，我也在烘培的路上越走越远。兴趣是最好的老师，有了兴趣生活才会更有乐趣，希望能把这份兴趣一直延续下去，继续记录我的下一份100个吐司用料酵母克...

记录100个健康吐司

05-03 天气渐暖，某天动了做面包之念，一翻材料齐全，开始霍霍面粉。人上了年纪开始追求理想极简的生活模式，任何甜蜜都不如简单的幸福。从孩子幼儿园开始踏入烘焙的坑，总喜欢买了材料折腾，材料浪费不少，但却滋养着自己的内心。以前总...

厚吐司记录

03-06 用料厚吐司5CM一片牛奶160克鸡蛋1个黄油5克装饰蜂蜜/糖粉适量厚吐司记录的做法看视频。视频太糟心了！凑活看吧😅泡一泡，烤一烤！小贴士烤之前，可以在泡剩的蛋液里加3克黄油，或者加点芝士，奶酪之类的，淋在吐司表面，会有岩烧的感...

记录—吐司

12-27 用料高筋面粉270克糖45克盐1克鸡蛋1个牛奶120克耐高糖酵母4克其他馅料记录—吐司的做法按牛奶，盐，糖，鸡蛋（搅），面粉，酵母的顺序投入面包机，启动20分钟揉面程序，加黄油，再启动三到四个揉面程序，可揉出手套膜。启动包子和面程序，先...

吐司记录帖

06-04 用料低筋面粉250克谷脘粉20克牛奶133克-138克鸡蛋液32克白砂糖35克盐2克干酵母3克黄油27克吐司记录帖的做法把液体材料放进冷冻室，粉类材料混合均匀，酵母先不放(在扩展阶段前后放)混合成面团后可以使用水合法用直接法的...

三条波兰种北海道吐司（个人记录用）

09-28 源于leibaobao00的北海道吐司，原方链接材料有增减，随时有修改，个人练习记录用，谢谢！最近一次练习总水量控制在65%，面团手感还好。用料波兰种：王后日式面包粉150克水150克鲜酵母4.5克主面团：王后日式面包粉600克鸡蛋100克（两个）...

个人记录

04-02 记录个人情况，勿扰用料面包100克零食100克个人记录的做法情绪出现滑入暴食...