焦糖阴米粥怎么做好吃
阴米是糯米的一种,它是以糯米为主要原料经过再加工以后得到的米类食材,保留了糯米中的精华营养,是糯米中的精品。🌈阴米的四大功效:1、滋补强壮身体2、补中益气3、补钙壮骨4、缓解尿频用料阴米100克老冰糖30克古法红糖25...
年三十除了大菜,也要有一点小零食,除了瓜子糖果,最想吃的就是甜甜的焦糖爆米花,拿来配春晚,再合适不过了。用料玉米粒100克色拉油15ML糖50克黄油15克淡奶油60克小苏打2克焦糖爆米花的做法锅中稍放色拉油,中火加热,倒入玉米粒...
家里还有一罐香脆的米花,这是稀有货,家里不常有,就想把它变得更好吃,想用它做一份更香更脆的甜食,于是自创了这款焦糖米花脆,真的很香很脆很好吃~用料蛋挞皮4个米花12克开心果碎15克白砂糖30克水5克焦糖米花脆的做法准备4个...
用料黄油21克零卡糖5克麦芽糖20克杏仁片50克糯米鱼壳12个焦糖糯米鱼的做法1、将黄油、零卡糖、麦芽糖一起放入奶锅。2、中火熬至沸腾冒泡,转小火,糖液变稠,关火。3、倒入杏仁片,快速搅匀。4、趁热把杏仁馅填入糯米壳,压平...
用料红枣2粒枸杞10粒阴米2把核桃4个白砂糖少许水适量阴米红枣枸杞核桃粥的做法以上材料洗净后泡发3小时,压力锅半小时,出锅时放少许白砂糖。小贴士以上用料是两人份,需要增减请自行调整。...
做焦糖的话最好有喷枪!这样方便省事!如果用我的方法的话一定要找一个不重要且耐明火的勺子!可能烫完以后勺子会有点发黑,而且糖容易黏在勺子上,略有点费糖。用料米饭150克牛奶400克糖10克盐1克糖(焦糖表面用)适量焦糖米布丁...
来自四川的养生阴米,出差路上,最大的收获大概就见识了天南地北的美食ヾ(◍°∇°◍)ノ゙本来觉得应该叫红糖阴米粥的,可是这个稠稠的口感,还是比较像羹一点吧♪(^∇^*)关于阴米呢,之前不知道是什么,在重庆的杨记隆府(去重庆的朋...
我自己超级喜欢的一款粥,总感觉喝一碗就立马满血复活。准备好食材,来试试吧。方子是三人份(大家按喜好增减,一般30克左右的米一碗)用料阴米100克水800克红糖40克酒酿30克(按喜好增加)红糖阴米粥的做法准备好食材加入除酒酿以...
本品颜色紫黑,紫米、黑米、红小豆和黑豆都十分软烂,味道香甜,甜而不腻,香润适口,尤其适宜更年期女性食用。用料紫米40克黑米20克黑豆10克红小豆20克水700毫升冰糖20克滋阴紫米粥的做法购买如图所示食材。将紫米40克、黑米2...
这种做法超简单,本来觉得没必要写菜谱的,但是太想分享出来了。用料玉米两个白砂糖适量酱油适量焦糖玉米的做法把玉米粒粒剥下来热锅,但是不需要放油哦。把玉米倒入,用锅的热量烘至金黄色。翻炒时无水分是加入白砂糖。最后...
在一本书上看到的来自清代大吃货——袁枚所著《随园食单》这人很爱去别人家做客,吃东西吃到好吃的,就跑到厨房,问厨子怎么做的如果别人不说,他就记录下来,下次再去吃如果别人说了,他就把做法记上,就这样就形成了这样一本书哈...
阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成,阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离。具有暖脾、补中益气等效用。阴米已经是熟的,因此煮粥需要的时间较短。女孩子要对自己好一点,冬天的时候可以煮来喝,经...
老舅从老家重庆带些自家做的阴米和水糖(甘蔗做的也就是常说的红糖.甜而不腻).阴米是一种加工的米,是糯米蒸熟后凉干而成.暖脾补中益气等.在老家以前都是拿来招乎客人,现在多是孕妇产妇的补品.煮汤熬粥炸米泡或是末成...
阴米是本地一种特色食材,用蒸熟的糯米晾干制成。一般我们会做成甜粥食用。加煎蛋或者蛋花,加白糖或者红糖,加坚果或者果干,都随意,根据自己喜好来吧。用料阴米150克水800克红糖20克桂圆15克枸杞10克醪糟1汤匙桂圆枸杞红糖...
小美熬稠粥无须看管,很完美!【阴米】一一是由糯米制成的。做法是将糯米蒸熟,趁热捣散,平铺摊开来阴干,期间要常翻一翻,将结块的米团搓散开来,直到米粒全部干透。小时候,每到冬天家里会做一些阴米存起来。某宝有现成的万州阴米...
用料黄油50克转化糖浆50克细砂糖20克盐1克糯米船21只1花生片25克2黑白芝麻25克3混合坚果25克焦糖糯米船的做法1.依次➕黄油、转化糖浆、细砂糖、盐2.小🔥热锅,等待融化3.关🔥,分成三份1⃣加入花生片,搅拌2⃣加入黑白芝麻...
减糖版本,不腻人,不齁人,反应很好。用料黄油30克淡奶油20克细砂糖40克玉米糖浆35克盐1克杏仁片120克或者黑白芝麻120克焦糖糯米船的做法所有材料入奶锅熬制120度,➕杏仁片或者黑白芝麻,或者任何坚果,搅拌均匀,倒在油纸上擀成...
焦米粥那时候,从来没想过米粒可以炒到如此焦黑。直到喝过大麦茶,才知道,什么叫焦而不糊。焦米粥,健脾祛湿,适用于脾虚泄泻,消化不良,水泻或稀便日达数次,不思饮食者。做法很简单,将粳米炒焦,加水适量,煮成稀粥,温服。其实,也可以一...
清理过年冰箱里的存货,发现还有一个卤好的猪肚,于是试着煮粥看,一般都用的新鲜的哈,出乎意料的味道还不错耶!而且阴米比糯米口感更好!用料阴米适量卤好的猪肚半个生姜、葱花盐、白胡椒粉、鸡精阴米肚片粥的做法把阴米洗净控...
某宝上买了1斤的玉米,前面几次都失败了,通过研究大神们的食谱终于成功了。用料玉米粒60克玉米油适量水20克糖40克黄油15克焦糖爆米花的做法1、锅里倒入植物油没过玉米粒即可。2、中小火不断翻炒,目的是为了让玉米粒均匀...
阴米几乎保留了糯米的所有功效与作用,而且还具有暖脾和补中益气等养生功效,比糯米本身更容易被吸收利用。用料阴米一小杯小白菜两棵火腿肠一节黑木耳3朵小葱适量食盐适量香油适量鸡蛋一只阴米粥的做法把阴米洗干净后加...
阴米,是川西北一带家庭必备的食品。它选用上乘的糯米,清冼干净后蒸熟,再慢慢阴干。有滋阴补肾,补气血,治贫血虚弱的作用。用料黄瓜阴米枸杞橄榄油盐黄瓜阴米粥的做法少量橄榄油,6分热后下阴米翻炒膨胀之后加水适量煮沸,文火...
因为坐月子,妈妈提前做了好多阴米,这道美食必不可少啦用料阴米100克红糖40克水800克莲子15颗红糖阴米粥的做法调出磅秤功能,称100克阴米阴米冲洗干净,放入主锅前调出磅秤,归零,洗过的米因为有水分了,所以阴米和水的总重量是9...
ricekrispy麦片米花糕以前homestaymother会做来吃我在熬糖的时候温度和时间稍长了一点,于是就有了这焦糖版的米花糕:D用料黄油棉花糖ricecereal焦糖米花糕的做法先化黄油少许待颜色变焦糖色可以闻到焦糖味后关火融化后...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房用料爆米花:可爆球型玉米粒100克玉米油70克焦糖:细砂糖80克水40克黄油20克焦糖爆米花附焦糖熬法的做法平底不粘锅中大火,加入油和玉米粒,左右摇下锅让玉米粒都能裹到油,盖锅盖加热,加热的...
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