新上怎么做好吃

02-15 用料娃娃菜蒜盐火腿肠一根新上汤娃娃菜的做法娃娃菜切开、洗净、装盘，放入锅中大火炒起锅后，在菜上浇上少许高汤，撒上火腿肠切的小颗粒完成～...

08-10 3分钟搞定（做的好吃的技巧记得看最后小贴士噢)用料白菜6片蒜2瓣醋1.5勺酸辣白菜超简单新手马上上手的做法倒油，大火，八分热，放蒜，过会放辣椒干，再放白菜根，翻炒翻炒快熟了，放白菜叶，放醋，放盐，翻炒，出锅小贴士1.炒白菜，油要比普通...

柠檬青瓜冰棒（当小清新遇上小清新~）

02-26 最近南宁天天发布高温橙色预警，每天出门上班，走出室外被阳光晒到的那一瞬，我整个人感觉都要爆炸了，好！热！啊！周末在家里一动不动窝在沙发上也是汗如雨下，简直不能忍！既然已经进入疯狂做冰棒模式了，那就将消暑良伴美容养颜的柠檬...

新手易上手：饺子皮

04-16 手工饺子皮，有嚼劲，好吃易上手。下面的方子基本都是家里常备的东西，大概可以做25～30个。用料低筋粉300克水145克盐少许，3，4克吧新手易上手：饺子皮的做法称好面粉，水。在面粉中加少许盐。然后分次将水倒入面粉中，一边倒一边用筷...

新手上路，花样面包

01-07 头一天晚上，大娃突然说：妈妈，我们好像很久没吃面包了，现在外面病毒还有吗？是不是还不能出去？？因为疫情，所以听从钟老的号召，我们很久没出去了。于是，今天就自己上手呗，集合了各家攻略。记录我的第一次面包之旅～用料高筋面粉400克...

牛奶吐司（新手上路）

01-05 我想，每个爱下厨的女孩都有一个吐司梦吧～这次我算是来圆梦的🍞讲真，真的是太折腾人了，我从下午三点一直弄到半夜十二点半（可能是我新手所以比较耗时），简直是一个反复怀疑人生且考验人耐性的事情，成品出来以后我都超级佩服我自...

新土豆遇上新春韭

01-04 用料土豆2个韭菜150克鸡蛋2个干辣椒葱姜蒜盐3克酱油15克鸡精3克新土豆遇上新春韭的做法韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。鸡蛋打散备用鸡蛋炒成块备用土豆顶刀切成5毫米厚片泡入水中将土豆片捞出，控干水份，入油锅炸制5...

新疆炒米粉（好上手）

12-30 恐怕没有一个新疆女孩不喜欢吃炒米粉但随着年龄吧，对于外面餐厅里红油废油佐料比较多的炒米粉越来越不是那么喜欢所以不是特别喜辣的我自己炒家常味道的来解馋用料米粉200克干粉芹菜3根葱1段油30克水20克豆瓣酱2勺姜3...

新手马上能上路！花样馒头

06-12 疫情期间开始在家学做馒头，因为孩子特别爱吃。学习了各种方子，最后跟一个高手师妹学习了～那可是马上上手啊！注意：1️⃣面粉跟水的比例是2：1如果不放水，光是牛奶，牛奶要放得多一点，比例就是大概2：1.22️⃣面粉跟酵母的比例是100：13️⃣...

新手上路— 戚风蛋糕

01-02 用料鸡蛋3个水或牛奶45克玉米油30克低精面粉55克糖60克新手上路—戚风蛋糕的做法准备器具分离蛋黄与蛋清。装蛋清的盆要无水无油，否则影响打发。打蛋器低速10秒，拌匀蛋黄。依次加入糖15克，油30克，面粉55克。混合拌匀。打...

纸杯蛋糕（新手上路）

04-02 第一次尝试做烘焙类的甜品没想到一次就成功。用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶40克玉米油30克细砂糖总量40克细砂糖（加蛋黄中）10克细砂糖（加蛋清中）30克柠檬或白醋3-4滴纸杯蛋糕（新手上路）的做法1、蛋清蛋黄分离，可以借用分离器...

上新 | 最快速度吃上格子Q松饼

07-10 就是搅拌一下就能吃上的格子Q松饼，懒人必备！我的感慨是，虽然简单，但是口感太拿出手了！朋友来下午茶什么的，就花个几分钟准备自制格子Q吧！用料格子Q预拌粉100g无盐黄油（融化）20g鸡蛋25g水60ml上新|最快速度吃上格子Q松饼的做法...

新手上路～南瓜圆子

09-01 女生多吃几碗，补气血。用料不粉的贝贝南瓜1个糯米粉适量红糖10克酒糟30克糖粉5克红枣3～5颗新手上路～南瓜圆子的做法这次做了视频哦～找一个不粉的南瓜，太粉的南瓜面团容易干裂。加入糯米粉，搅拌搓圆子，手法要快，嗖嗖嗖嗖～煮的话...

萌新上路之杨梅酒

07-26 很久没有静心去写一点东西了。工作总是出差，心情烦闷，抬头看到柜架上已经透得发紫的杨梅酒，一拍桌子，就写写6月初好友送我的杨梅吧！6月7日那天，好像也是我出差匆匆赶回杭州的第一天，头晕眼花。本想要早晨睡死过去，却收到了挚...

新疆羊肉——羊身上各部位的吃法（上）

04-06 羊肉性味甘、热。羊肉含蛋白质18.2％，脂肪13.8％，并含丰富磷、钾，较丰富的钙、铁、尼克酸、锌、硒，以及少量的其他营养素。以冬季食之为宜，其热量比牛肉高，可促进血液循环，以增强御寒能力。用料羊肉5000克新疆羊肉——羊身上各部...

肉末茄子-新手上路

01-10 茄子质地松散，含水量比较大，一般需要过油上色，当它遇到高温时，会迅速膨胀，成为一个吸油器，使得口感油腻。但是茄子在经过食盐的渗透压作用以后，水分减少，质地会变得紧密，吸油量减少，减少入味时间，而且会变得很软用料茄子2个猪肉...

剁椒鸡翅新手上路

08-08 简单方便不怕油用料姜2片蒜瓣儿3-4瓣鸡中翅7-8个料酒3勺玉米油/菜籽油2勺剁椒2-3勺盐1勺剁椒鸡翅新手上路的做法鸡中翅洗净，正反面都切两刀，放入冷水锅中，焯水，焯水的过程中放两勺料酒，几根姜丝焯水过程中切好需要的调料（我...

桃酥（新手上手版）

11-10 用料猪油100克玉米油20克糖粉70克蛋黄2个中筋小麦粉170克玉米淀粉30克泡打粉3克小苏打2克盐1克黑芝麻适量桃酥（新手上手版）的做法100g猪油打发至奶油状，放入打散了的蛋黄和70g糖粉拌匀，再加入20g玉米油拌匀将170g中筋小麦...

新手上路，馒头来了

06-07 用料普通面粉500克白糖少许安琪酵母2克牛奶或者温水适量新手上路，馒头来了的做法低于30度的温水把酵母化开，静置10分钟，闻到有轻微酸味就可以了准备面粉，加入酵母粉水，揉成面团，现在是夏天，30分钟就行了，醒发到两倍大，揉面，反复...

新上市的春笋—-包子

01-12 鲜美的春笋上市，娃的最爱，笋丁包进包子里，一口吃掉！用料俄罗斯高筋面粉500克春笋1根洋葱1个榨菜1包糖3克盐3克生抽2勺干酵母5克牛奶250毫升水60毫升猪五花肉200克新上市的春笋—-包子的做法将猪五花肉剁碎，榨菜、春笋、洋...

新手上路～焦糖布甸

08-20 不怕长胖～～啊，是不会长胖用料鸡蛋2个糖粉25克牛奶220克淡奶油200ml新手上路～焦糖布甸的做法没错，拿出一个锅～～把它拿出来，打入2个鸡蛋（全用蛋黄比较好，但蛋白就浪费了，我就用了全蛋）加入糖粉，搅拌至无小颗粒然后加入牛奶，淡奶油，一通...

核桃酥（新手上路）

09-24 为了让娃和我吃上补脑的核桃，拼了。因为就那么无加工的核桃真的一个也吃不进去。用料核桃随意小苏打2克低筋面粉230克蛋液60克（约一个蛋）植物油100克糖粉50克盐1克核桃酥（新手上路）的做法将油、糖粉、蛋液（蛋液留一点，最后刷...

新蚂蚁上树

01-08 蚂蚁上树是一道非常经典的四川省及重庆市的特色传统名菜之一，其因为肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁在树枝上爬而得名，名字很有意思而且非常下饭，现在用OmniPork新猪肉代替传统猪肉，有效为这道名菜增添健康！用料材料OmniPork新膳肉...

新手上路

01-04 我们家有两个爱吃蛋糕的小吃货😄为了她们上的厅堂，下的厨房😂😂😂用料淡奶油戚风蛋糕新手上路的做法第一个处女蛋糕是给我家张先生的，感恩遇见你，给我不一样的生活陈先生的蛋糕🎂希望以后你和妹妹生活幸福美满，能包容她的...

2019暑期每日上新

01-08 每天一个创新美食，用心做好厨娘工作。用料健康食材各种适量爱心一颗2019暑期每日上新的做法浇汁蛤蜊金虫草蒸排骨番茄金针肥牛白菜猪肉锅贴青甘蓝蒸烧卖腌落苏平菇童子鸡汤肉末蒸豆腐凉拌鸡蛋干彩椒核桃鸡丁凉拌菠菜豆...

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