小笼包怎么做好吃，小笼包家常做法

01-24 用料猪皮克水50克面粉100克猪100克香油2勺料酒1勺酱油3勺姜3片蟹黄灌汤小笼包的做法面皮的面团要揉到位，我是冷水和的面...

05-04 妈妈的菜谱。不理解为什么别家小笼包需要皮冻，我，不需要皮冻，不需要，不需要。独家秘方。用料猪肉陷500克水800克糖半勺盐一勺料酒半勺生抽或老抽一勺十三香适量鸡精适量香油适量面粉开封第一楼灌汤小笼包的做法猪肉馅，酱油...

10-07 皮薄用料面粉300g清水150g盐少许瘦猪肉3分之2肥猪肉3分之1油适量福鼎小笼包的做法面粉、清水加少许盐揉成面团，待醒30分钟以上（时间久点口感更佳）。取醒好面团揉成长条，切成剂子擀成薄片。猪肉剁成肉泥，放入调味料拌匀，可以...

鲜虾小笼包

02-25 用料虾只葱根姜片盐克面粉克鸡蛋鲜虾小笼包的做法准备原材料发面调馅包成小包子上锅蒸20分钟小笼包出锅啦...

泡菜猪肉小笼包

03-20 特别鲜的方子泡菜爱好者的福音蒸好的包子皮薄如汁，猪肉未加许多调味料，原汁原味，泡菜酸辣香脆用料猪肉馅姜汁葱末盐糖料酒泡菜中筋面粉清水泡菜猪肉小笼包的做法猪肉馅与盐，糖，姜汁，葱末料酒搅拌均匀韩式泡菜切碎将中筋面粉...

简易版小笼包

03-01 今天没有拍细节图，按步骤来，也能做出很好吃的小笼包用料普通面粉400克温水220克盐5克酵母5克糖10克奶粉15克猪油5克馅料梅头猪肉400克葱花适量水150克生抽适量料酒适量胡椒粉适量老抽适量香油适量简易版小笼包的做法1：把...

考级小笼包馅

01-09 用料夹心肉糜500g料酒5g盐10g糖17g味精8g水150g葱花少许姜末少许胡椒粉少许麻油3g皮冻300g考级小笼包馅的做法除皮冻外，所有材料加齐，往一个方向搅拌，水分多次加入，搅拌吸收完。加入皮冻，拌匀。入冷藏室半小时。...

鸡蛋香煎小笼包

01-12 包了饺子后多出的皮，就用来捏了几个包子，换个花样吃饺子！是早餐的首选，即美味又填饱肚子！用料饺子皮肉碎（自己喜欢的馅即可）2个芝麻葱花鸡蛋香煎小笼包的做法猪肉搅碎+盐+一个鸡蛋+一勺淀粉+一勺生抽+一勺蚝油直接搅拌起来加...

灌汤小笼包+白玉翡翠卷【3月北鼎蒸炖锅食谱】

02-08 3月美食日记打卡开始啦，打卡拿好礼！有【1200ml储物罐、北鼎双层玻璃杯、快乐圆葡水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@supersuper超超超cc用料肉馅材料：猪肉300g姜末10g盐3g鸡精4g细砂糖3g白胡椒粉3g生抽10g料酒10g香...

懒人版小笼包

04-21 用料饺子皮一斤左右盐根据个人口味添加生抽两勺味精一丢丢吉利丁粉或吉利丁片一般超市都可以买到老抽两勺葱姜一小把凉开水200克色拉油一勺懒人版小笼包的做法吉利丁粉和200毫升左右的凉开水混合并添加生抽15克左右，加...

金陵小笼包

11-14 此菜谱来自米博乐享家@陈蕾有一个无锡人去南京投靠亲戚，姑娘亲手将一笼热气腾腾晶莹剔透的小笼包端至情郎面前，浓情蜜意纷至沓来，于是在南京有了金陵小笼包！用料去皮五花肉（切块）250克葱段10克姜10克盐5克糖20克老抽10克白...

猪肉虾仁豆腐小笼包

02-06 啥？小笼包也能自己在家做？嘿嘿，有了这份食谱，在家做小笼包可不是梦～连馅带皮全部自己搞定，想吃啥口味都能自己调整，独家定制款哟！适合有一些料理基础，想要更近一层，让家人惊艳的厨娘妈妈～食谱by点点妈妈用料中筋粉250克温水135克...

小笼包-居家版

03-02 记得上学的时候常吃小笼包，当时觉得是什么神仙食物这么好吃，现在已经有好几年没有再吃过了，因为最近想做莜面买了几个蒸笼，看到蒸笼我居然想起了小笼包，我现在是有蒸笼的人了怎么可以出去买小笼包？我想要自己蒸💪，在网上看了...

南方姑娘的小笼包

02-04 小时候吃到包子是很开心的事情，因为南方很少吃包子，还有是包子要5毛钱一个，不舍得吃，奶奶每次带我上街给我买包子，她自己从来不吃，我知道奶奶不舍得给自己吃。现在包子稀松平常，我的奶奶却老了，这周做些包子给她吃。用料温水1...

杭州小笼包

12-12 用料A：馅料克水或猪皮冻克前腿猪肉（去皮）克生抽勺盐克姜片老抽酱油勺生抽酱油克香油勺小葱白胡椒粉花椒粉水B：面团面粉300克酵母3克白糖3克水200-220克猪油或黄油一小勺克杭州小笼包的做法把B面团里的材料，用筷子和到一起，...

鸡汁灌汤小笼包

09-05 爱吃小笼包，自从看了那个新闻以后呢，实在有点不敢吃外卖的了！儿子笑我说这是面瘫小笼包，我告诉他好多无良的商家都用的血脖肉做包子什么的，现在的食品安全在这里我不想吐槽了，喜欢吃还是自己做来吃比较放心安心哦用料鸡爪一...

佛系小笼包

01-06 没啥故事，好吃就行用料高筋面粉差不多500克无铝害泡打粉差不多6～8克酵母差不多3-5克糖差不多60～80克中筋面粉差不多500克温水差不多500克馅料～差不多馅半肥半瘦肉差不多500克老抽差不多1～2勺生抽差不多2～3勺白糖差不多20～30...

小笼包（小美）/灌汤包

12-29 5/17，如果没有疫情，估计我这辈子都不会做小笼包。自己做的小笼包太好吃了吧，自己做的肉皮冻，擀的皮子，调的肉馅！自己做过了才知道外面的肉馅有多肥，估计三瘦七肥。半烫面的面皮加上这个肉皮冻，也太太太好吃了吧！非常的鲜以及多...

一次发酵一口一个的素三鲜小笼包🥟

11-20 小小的个头，满满的馅儿。。。没错，它是小笼包呀😍😍😍自家种的小韭菜，自家船拉的新鲜海虹，我们烟台叫它海虹，南方叫青口贝，一把黑木耳，四个鸡蛋。。。午餐一口一个的小笼包就做好了！配上自己调的蘸料，真鲜。。。面团采用一次发...

2016/03/30 小笼包

02-26 牙医说我牙太差了，真的要少吃甜食。好吧，开发些咸食。本来是要做汤包的，可是家里没皮冻，就做普通小笼鲜肉足矣用料肉馅500克葱姜水100克糖一大匙15ml盐10克五香粉酱油料酒油适量面粉300克热水160克2016/03/30小笼包的做法...

小笼包自己做

12-22 自己做的吃的放心，口味也是杠杠的用料普通面粉水肉馅（要搅拌的起劲，最好在用点皮冻，这样小笼包自己做的做法面粉用8成热的热水来和切成饺子大小的剂子，擀成皮，包成包子的形状大火水开蒸10分钟小贴士一次多包点，把包好的生坯...

蒜苔炒小笼包

04-20 清理冰箱只有这两个菜而且🇨🇦华人超市买的小笼包贼难吃。假小笼包。于是....创作了一小下子用料蒜苔1把小笼包10个盐适量花椒适量蒜苔炒小笼包的做法把小笼包放入蒸锅然后开始炒蒜苔先油锅放入花椒大蒜再倒入切好的...

QQ弹弹的小笼包

04-25 最近疯狂的迷上小笼包，各种好吃。也迷上@E路拾缘老师，非常感谢老师的教导，学会了很多面点，这个菜谱我自己记录用用料面团：中粉150克高筋面粉20克盐2克温水85克馅料：精肉100克皮冻（猪皮冻，鸡爪冻都可以）200克盐适量糖5G白胡椒适...

考级小笼包

01-09 350g肉糜，加调料加水搅拌后约500g。加500g肉冻。合500g和好的面，约成66个小笼包。用料中筋粉100g水52g馅料见另一菜谱。考级小笼包的做法和面，做到三光。每个剂子7-8g。擀面，7.8cm直径。包入馅料，右手捏，左手推送，折子细密均...

纯素肉仿真堪比荤纯素饺子纯素小笼包馅

12-13 这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行，除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸，水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一根/一片/一蒜瓣香菜3支西芹1/2根...