下饭小野笋怎么做好吃
配个稀饭,完美!用料小野笋生抽冰糖下饭小野笋的做法小野笋解冻切细放锅内炒成品出。...
用料小竹笋若干腊肉一块生抽适量小米椒4个蒜苗3根超下饭的腊肉炒小竹笋的做法小竹笋剥净斜切成段放锅里焯水,2-3分钟。笋子过凉水沥干水分蒜苗辣椒切好腊肉切薄片,肥瘦相间锅里放少量油烧热,放入腊肉腊肉煸炒出油,加入辣...
灵感来自于男票的高中食堂,据说是他们学校爆难吃的食堂唯一一个超级好吃的菜~比红烧鸡清淡,比鸡汤鲜美,做了一次给家里人吃后,我每次回家妈妈从“你想吃什么我做给你吃”变成了“我买了笋和鸡,今天晚饭你做吧”…连不爱喝鸡...
用料牛肉300克莴笋1根蒜3瓣味淋1勺生抽1勺红尖椒1个白糖少量食盐少量下饭小炒—莴笋牛肉的做法准备材料:牛肉切片,大蒜红椒切薄片,莴笋切片腌制牛肉,用味淋,盐,生抽腌制一下牛肉莴笋焯水30秒备用锅内倒入橄榄油,加入蒜片,红...
用料野生小河鱼个青菜椒两只红椒半只大蒜4根料酒一勺生抽一勺下饭菜小炒野生小河鱼🐟的做法我妈妈乡下买的类似这种小河鱼,因为纯野生,里面少量夹杂其他种类鱼,这个图片是借来的,各位参考一下就好如图,我家孩子不吃辣,所以...
经常在山里工作。住老乡家。春天,房东会采些水竹笋,和家里腌制的雪菜芥菜一起炒,上班带饭菜很合适,似乎春天的气息一直陪伴左右。用料水竹笋700克酸菜300克瘦肉100克生抽10毫升盐4克姜5克料酒30毫升蒜蓉辣酱30克植物油70...
这个时节莴笋正是大量上市时,小区助农团购了一些莴笋。家主说小时候吃过酱莴笋好吃,问我吃过没有。我好像没吃过。既然他说了,就做一些酱莴笋吧。酱莴笋真的很下饭好吃。做法很简单。‼️配方量稍微有些多,可以减半做。做好...
用料杭椒野笋咸菜盐糖高汤杭椒野笋的做法先把笋切成菱形状,杭椒对半剖开去籽起油锅,把野笋倒入翻炒再加杭椒煸香放入咸菜(杭州称为倒笃菜)加盐,糖,放一点点高汤炒匀入味就可以啦小贴士清新素净笋鲜椒香清肠去腻减肥...
春天到了,又到了吃春笋的季节了,每到这个时候野小笋都是家里饭桌必不可少的一道美食,一年不吃,会觉得一年没过过春季用料野小笋一把盐按个人口味鸡蛋4-5个辣椒青椒或干辣椒一小撮油适量野小笋煎蛋的做法小笋切碎(个人喜欢...
现在是吃笋的季节,每年的这个时候农村漫山遍地的小笋....拔笋也是一大乐趣,不过自从到外地工作了以后就再也没拔过了,这道菜让我回想起了童年的味道....用料后腿肉2两(带些肥肉)嫩豆腐200g大蒜苗3根,选根部紫红小笋300g六月...
小时候妈妈会在春天挖野韭菜,长在田埂上,然后用来腌成酸菜,做成炒饭的香味,留在记忆中。现在只能自己去寻找这个味道了用料野韭菜红辣椒食用盐腌野韭菜,也叫野葱酸菜,炒饭巨下饭的做法野韭菜和红辣椒洗干净,控水晾干,不要晒,通...
用料小野笋200g咸肉60g甜豆100g野笋小炒的做法1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、咸肉切小丁,野笋过一下水切小丁;3、烧热锅,放入适量油;4、下咸肉丁,炒到微黄;5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右;6、下入甜豆翻炒均匀;7、加入小许...
昨天又去拔野生的竹笋了。这个时候就是拔春笋的季节。你知道如何晒好吃的干笋与腌制的笋子吗。让我来告诉你吧(锅里水烧开放些盐,把剥好的笋子放锅里煮20分钟后(根据笋大小来掌握煮的时间)拿出历干水分凉一晚,早上拿出放入...
每年的5月徽洲人家桌上最不缺的就是笋,巧阿婆们多会用笋做各种美食,如:笋饺子,笋粿,笋酱等,阿婆们便口口相传教我做的下饭酱,尝试一下,觉得还行。用料红辣椒500克🐷肉750克六月鲜酱2桶姜50克白糖100克黄酒50克菜子油500克笋肉...
春天吃莴笋的季节,做点凉拌莴笋腌菜,酸脆爽口,早晨配一碗粥简直是人间美味。家人不喜欢辣的所以没有放辣椒,喜欢辣的可以放30克左右小米辣椒🌶️可以存放一周!用料莴笋2根冰糖80克花椒3克八角2颗香叶2片生抽80克米醋40克清水...
用料笋和黄豆适量(根据各人口味,喜欢吃笋的就多放笋,喜欢吃豆的就多放豆)糖10适量盐适量生抽5勺八角1个香叶1张片茴香1片十三香1勺食用油适量下饭笋豆的做法鲜笋(最好是雷笋或者其他小笋),用冷水煮熟。黄豆浸水半天,然后加调...
从小就是个咸落头~神马都要吃咸的~不管大夏天大冬天早上都喜欢来一碗泡饭然后就着下饭的咸笋吃,夏天尤其对胃口。以前妈妈总让我少吃些,现在倒是不限制我吃的多了。有一天就奇怪,就问她为什么现在不阻止我多吃了,我妈说能...
这可是时令菜呀,超级下饭,好好吃用料小笋尖尖200克酸菜随意肉肉随意生抽半勺盐适量辣椒面1勺酸菜小笋炒肉(敲击下饭)的做法这样滴小笋尖尖,洗干净→焯水酸菜切碎肉肉炒好盛出来切成这样滴油热后,加入小笋尖尖,酸菜加入肉肉&a...
我妈自己去河里捞的野生河虾,拌上辣椒一起炒,真香还下饭用料河虾干(剪掉长胡须)100克野生山茶油适量盐适量辣椒3个蒜瓣1瓣家常下饭菜小炒野生干河虾的做法锅中倒油,一般炒蔬菜之外的我全部用野生山茶油,比较贵,但是香还健康...
用料毛笋或竹笋2大只梅干菜适量风味鸡油老干妈适量盐适量糖适量笋丝下饭菜的做法笋剥皮,切丝。笋丝下水煮熟,水不要太多➕一点点盐,煮熟后放凉,把水挤干。这一步是为了可以多放几天,可以省略。梅干菜泡开,蒸熟后把水挤掉(本...
清爽用料野笋1把雪菜少许大蒜1支肉丝少许小炒野笋的做法新鲜的野笋剥去外壳切成小段备用开中火下油锅翻炒,再用小火闷3分钟下配料肉丝和雪菜,加少许水小火闷8分钟左右放点糖,再放切好的大蒜,野笋完成了装盘,看上去很开胃吧...
用料雪里蕻克盐克鸡精勺冬笋丝肉丝糖克下饭小菜雪菜炒笋丝的做法新鲜的冬笋,扒皮擦丝,上图是我已经擦好的雪菜我买的现成的宁波雪菜,家里腌制的还不能吃加水烧热到入竹笋丝,过个水,出现泡沫后捞出锅里加油烧热到入笋丝翻炒...
不知是不是建德的特色了,回家最喜欢去山上拔小笋,然后妈妈必做的一道菜用料小笋300克咸肉10克食盐少许克番薯粉少许野笋羹的做法小笋和咸肉切丁冷锅热油,先炒咸肉丁,再放笋丁,翻炒笋丁和咸肉丁翻炒至断生,就是感觉快熟了然...
用料八渡酸笋豆豉蒜,辣椒酸笋下饭酱的做法做酱做酱...
春天山里的美味特别多,吃过了青团和乌米饭接下来就是山笋(小竹笋)的主场了!雨后春笋长势喜人,山里的人家都会上山去采摘最新鲜的笋来为饭桌加鲜。可以炒肉,炒年糕,油焖,不过我最喜欢的还是做成笋丝,装到瓶里,早餐配粥,或者下饭菜...
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