米酒炖牛肉怎么做好吃
用料牛肉2斤米酒2碗姜25克盐6克红曲米15克米酒炖牛肉的做法牛肉切块备用米酒两碗备用姜切片备用红曲米洗净备用坐锅点火放底油,煸香姜片下牛肉煸炒六分钟倒入米酒再炒三分钟把牛肉倒入高压锅,下红曲米,盖盖,30分钟关火,最好...
用料米线牛肉(腿部)各种香料(八角,草果等)薄荷大蒜葱炖牛肉米线的做法选取牛肉腿部肉,切正方形块,倒入冷水中,烧至沸腾立刻拿出,过清水洗净血水锅中加入菜籽油(猪油)烧热,各种香料适量,花椒,干辣椒,少量白糖,炒出香味。加入豆瓣酱炒出...
用料牛肉600克姜2片八角1个冰糖20克桂皮1块香叶1片丁香3粒肉蔻1个西红柿1个土豆2个黄豆酱5勺广东米酒10勺米酒酱牛肉的做法配菜滚刀切块牛肉冷水焯水去除血沫备用锅内加一点点油润锅,加牛油煸炒出油加肉翻炒至两面焦黄...
欢迎大家围观我的公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与爱要到穿裤子的季节了。最近仗着在训练马拉松,嘚瑟地吃了好多碳水,裤子都快要穿不下了!为了让自己不至于又重新买裤子,最近决定减少碳水的摄入(沉痛)。这周就分...
一直在尝试用慢炖锅解放双手,但是之前做出来的不是柴就是散。今天这个,吃起来,真心入口即化,叉子就可以轻松撕开。都不知道应该说牛脸肉是为慢炖锅而生还是慢炖锅为牛脸肉而生了哈哈哈用料牛脸肉两片/600克胡萝卜3根洋葱...
市面上流传的红酒炖牛肉食谱有不少,但关键食材总离不开红酒、牛肉、番茄、洋葱和香草这几样,重点抓住了,形色味基本不会差。虽然所需食材比较多,操作步骤比较繁,炖煮时间也比较长,但是当酒香肉气溢满整个房子时,你就会觉得很...
关联商品手工米酒价格:49高山孕育的山糯,与冷冽冰井水相遇,历经十道古法工序醅酿而成,原浆米酒,不加一滴水。口感甜怡醇厚、米香浓郁、回味久远。香藤根香气独特,能去於活血、通经活络;鸭掌草有养肝、清凉解毒、清热除湿的...
一直想做,因为平时不怎么做这些菜,很多东西要买新的,我太贫穷了,买不起牛肉和黄油等等,一道菜成本一点高,实在买不起牛肉换成排骨也行😂。红酒就买的便宜的,两个人吃一个菜没吃完,可以减少份量装盘好看点😄,只是难得做一回就多...
老婆哺乳期,不能喝酒,红酒炖肉解解馋,相当下饭,配上白米饭无解!!!用料牛肩肉一斤紫洋葱半个胡萝卜一根大蒜四瓣黄油五十克椒盐研磨瓶五转香叶三片片干迷迭香一丢丢(借借味儿就好)盐按个人口味添加西红柿大的半个,小的一个红酒半...
看过电影《朱莉与朱莉娅》后,就想做这道boeufbourguignon,下载了一本MasteringtheArtofFrenchCooking,就开动了,原方子是五六人份的,我就自己吃,所以减少了一半的用料用料牛肉汤2-3杯没有高汤,就直接用的水牛肉我选的是一斤...
无论做牛肉烩菜的那种,第一步炖牛肉很重要,牛肉炖的松软糯香,无论搭配什么菜品都很好吃,我的啤酒炖牛肉,牛肉嫩香松软,入口即化,搭配红绘、牛肉面,咖喱牛肉随意!你可以试试!首选选牛肉的肋条部分!用料牛肋条3斤啤酒2听葱适量姜适...
在我老家,基本上家家户户不论是清晨的早餐亦或是晚上宵夜,吃一碗拌面或者是一碗拌米粉,定要来一份药膳的热汤或是炖罐,在家里煲汤定会加一些药材(消暑滋补),今天我这道米酒炖泥鳅也是我老家这边的人经常会做的很普通、很容易...
一部电影,一道菜谱。用料红酒180ml牛肉500克培根3片西红柿1个洋葱1个胡萝卜半根橄榄油3勺芹菜3根蘑菇若干大蒜3瓣黄油少量番茄酱3勺面粉少量香叶2片黑胡椒若干盐若干花椒少量百里香少量红茶包1个牛高汤(浓汤宝可以替代)...
红酒牛肉,JuliaChild版本(视频被墙了,传不上来)用料培根2条切小块橄榄油适量牛肉(最好shortrib)500克红酒250ml鸡、牛高汤(清汤/浓汤宝)适量蕃茄膏Tomatopaste15克以上干百里香/香草束(百里香、迷迭香)一匙/一小簇黑椒碎一匙可...
低热量,高蛋白,土豆可代主食!用料土豆2个牛肉250g姜4-5片葱4-6段蒜3-5瓣米酒3-5勺香叶2-3片草果1个生抽适量醋适量盐适量即可西红柿半个小米椒(干辣椒)2个牛肉炖土豆(米酒焖制)的做法现将250g牛肉在煮锅中淖一遍水,去肉沫。此...
周末的夜晚,有风凉爽,小区楼下收音机里播着,在我心里从此永远有个你,想象着跳舞的阿姨们扭成一团,热闹的气氛总是让人想喝酒,哈哈哈,来了精神就开动忙乎一下…用料米酒汁300ml鸡蛋2个桂圆肉看心情加红糖少许米酒炖蛋的做法准...
牛肉炖玉米用料水磨年糕适量炖肉料包1个牛肉300克玉米1根油菜适量冰糖2粒老抽3汤匙料酒1汤匙盐5克牛肉炖玉米的做法将牛肉洗净切块,放清水炖煮,待水开撇去浮沫,加料包、冰糖、料酒、老抽用高压锅压20分钟玉米、油菜洗净,...
好吃哭了用料牛腩培根洋葱胡萝卜蘑菇黄油橄榄油迷迭香百里香月桂叶海盐黑胡椒蒜粒面粉高汤daisy的红酒炖牛肉的做法准备食材,牛肉洗干净后,用纸擦干水分,新鲜迷迭香百里香最好用线捆好再下锅,方便最后取出黄油,橄榄油下锅...
这道菜难度低、步骤少,人还不用守在灶前,是懒人们在家料理的优质选择用料牛肉chuck500克红酒4杯口蘑适量胡萝卜适量百里香1枝黄油一勺红葱头shallot3瓣芹菜适量牛肉高汤500mlbalsamicvinegar一勺Beefbourguignon红酒炖...
Stewingbeef,redwine,slowcook.与其说炖,更喜欢说煨,牛肉就和痛都一样。用料牛肉,最好带筋红酒糖盐老抽蚝油洋葱大蒜西红柿红酒炖牛肉,slowcooked.的做法材料图图牛肉,其实最好用牛腩部位切块,然后把蒜拍好,洋葱切片锅里放油...
冰箱剩下一包冰冻的澳洲牛肋条肉,想着怎么煮才好吃,儿子说要吃红酒烩牛肉,而我则想吃土豆炖牛肉,刚好这做法红酒和土豆都有。牛肋条肉在煮的过程中就闻到很香浓的牛肉味,煮好后吃起来还很香滑,土豆炖得粉粉的,番茄的酸甜让这...
用料啤酒1瓶洋葱2个牛肉500克啤酒炖牛肉的做法洋葱切碎锅内加入油炒软洋葱,加入半小时盐和一点黑胡椒,这个时候去切牛肉加入百里香和香叶,然后胡萝卜可以不加,我喜欢就加了牛肉我选的ribsteak,这样有点肥肉香牛肉炒变色加...
清明期间,回了趟老家,看望一下逝去了的父亲。多天不更新美食了。娘亲读了五年书,写得一手好字。个性坚强。喜欢看书,识字。离死越近,越爱研究食物食补。坚持每月十天持素,天天礼佛。今天来一个她教的炖汤。属于民间土法,适宜...
也是疫情出现才激发下厨潜能的80后👩🏻🍳虽然卖相不好但是将经典菜式加入点原创口味后还是蛮受好评的呢用料牛肉500克培根2片红酒1瓶洋葱半个胡萝卜1.5根西芹1根口蘑5个大蒜4瓣番茄膏酌量百里香2枝香叶1片牛肉汤块1...
用料牛肉600克黄油约15-20克胡萝卜半根洋葱适量(半个或1/3)大蒜3瓣盐适量(约一茶勺)西红柿/(番茄膏/酱)一个/3勺黑胡椒适量白糖一茶勺红酒一小杯海鲜酱油适量老抽一勺香叶2-3片大料瓣(可不放)一个红酒炖牛肉的做法准备以上食...
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小帝
简易自制黑芝麻丸
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菜名凉拌土豆丝
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卤牛腱健身必备
巧克力煮樱桃
抗疫 咸肉莴笋叶菜饭
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辣椒炒杏鲍菇
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用料超简单三杯鸭
枇杷叶水止咳化痰
酸奶椰子玛芬
三丁爆鸡
零失败家庭版烤鱼
鸡蛋酒酿丸子
肉肉蔬菜蒸蛋
老咸菜回锅肉
普通的可乐鸡翅
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