草莓手绘蛋糕卷怎么做好吃
用料戚风蛋糕1个打发奶油300克草莓手绘蛋糕卷的做法蛋黄糊取两小份,加绿色色素和红色素,画出草莓的样子,入烤箱两分钟,烤定型。像做普通烤蛋糕卷那样烤戚风蛋糕,卷起来冷藏。打发奶油,卷入奶油。冷藏之后切片享用。享用前先...
第一次做草莓卷,味道太好吃了,就是外观不美丽🤓用料鸡蛋4个细砂糖56g糖粉50g牛奶56g低筋粉50g草莓10个淡奶油200ml香草精1ts色拉油10g草莓卷蛋糕的做法蛋糕体这几个步骤抱歉没有图,因为自己一个人做没有办法腾出手来拍摄...
彩绘全是用的天然色粉(红曲抹茶和可可粉),好看又安全,对食用色素坚决sayno,再漂亮也不用。用料鸡蛋60克/个4个细砂糖50克牛奶60克植物油45克低粉80克红曲粉1克可可粉适量抹茶粉适量可爱草莓彩绘蛋糕卷🍓的做法蛋黄加20克糖...
借助草莓模板,只想速出这种草莓🍓蛋糕。这草莓的SE和规整的图案是真心喜欢,风炉挑战毛巾面还需要get到很高的技巧(平炉相对容易出毛巾面)但完全不影响蛋糕的颜值和美味!模具:28×28金盘+油布,戚风小四卷方法。🔹彩绘原料:...
做法参考另一篇LV图案的,把牛奶替换成胡萝卜汁就可以啦~这篇我没有写的很详细,只写了大致的步骤,详细步骤参考我发的另一篇哈。配一杯twinings红茶,微风的午后三点三,太写意了!!!用料蛋白糊蛋白4个柠檬汁几滴白砂糖40克蛋黄糊...
用料蛋白100克细砂糖50克蛋黄55克水45克玉米油45克低筋面粉50克食用色素适量淡奶油300克糖粉15克《ownland澳澜烘焙》彩绘草莓蛋糕卷的做法蛋黄加入水和玉米油用打蛋器混合均匀加入低筋面粉混合至无干粉蛋白加入细砂...
记得还没有迈进烘焙的大门时见到过这款蛋糕卷,当时觉得蛋糕能做的如此漂亮真是了不起,更是对做法充满好奇,今天终于亲手试做了这款蛋糕卷。用料鸡蛋4个低筋面粉75克色拉油35克水35克糖55克红色食用色素几滴绿色食用色素...
高颜值蛋糕卷系列-草莓小公举🍓轻柔细腻的戚风,幼滑香浓的奶油,酸甜爽口的草莓,送给拥有少女心的我们😋😋第一次发,超详细的步骤,希望大家喜欢!用料2只纯蛋白(液体)2tbsp(大勺)色拉油1tbsp(大勺)牛奶2tbsp(大勺)蛋糕粉(低筋面粉)35g白...
用料蛋黄个牛奶克蛋糕卷—手绘浮云卷的做法1⃣️浮云卷:1.蛋黄5个➕糖20克用手动打蛋器搅打均匀(微微发白即可,多打容易起泡)。2.牛奶280克➕淡奶油45克用刮刀混合煮沸。慢慢倒入1中,快速搅打(切记:倒要慢,搅打要快)。冷却至手温...
记录下配方红曲粉再减0.5g试试用料低筋面粉75克红曲粉2克鸡蛋5个色拉油30克自制无糖酸奶97克淡奶油300克白砂糖55克草莓蛋糕卷的做法戚风后蛋法是个大胖卷实物是切面的颜色,再减0.5g试试...
喜欢天使蛋糕卷做底来手绘,干干净净简简单单的小图案零星分布。和草莓蛋糕卷的做法是一样的。只是夹心部分加了西瓜🍉冻。夏天的西瓜很便宜,也好吃,可以打成汁冷冻起来保存。天使蛋糕卷使用到的是蛋清,所以本身味道很淡,不...
这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)1...
既然被人叫了接近20年的猴哥,怎能不来一发猴哥蛋糕卷!做法简单,萌蠢or贱表情随便加,还等神马?嗨起来!方子适用于28*28cm的三能金色方盘用料鸡蛋4个砂糖(蛋黄)20g砂糖(蛋白)30g低筋面粉40g植物油40g水40g食用色素巧克力【内陷】...
上次发的彩绘蛋糕卷的做法,许多同学对一些细节不是太明白,这次的菜谱补充了具体的细节。这次换了海尔嫩烤箱烤制,突破了蛋糕卷彩绘部分发硬的问题,所有温度时间只适用于海尔嫩烤箱,如果是普通烤箱请按常规温度时间设定!用料...
用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克细砂糖55克柠檬汁2滴牛奶30克草莓酱蛋糕卷的做法可参考原味蛋糕卷做法小贴士装蛋清容器里一定不要有油,第一次做失手了...
喜欢美食,看到颜色亮丽的食材就非常喜欢,但绝对得是纯天然无添加剂的,自己做为的就是健康安全卫生嘛。哈哈。看到过电视上专家讲色素,色素对人危害很大,尤其是对正在成长的孩子,危害就更大了。所以,在我的美食中,拒绝人工色素...
用料烤盘28cmX28cm高温油布蛋黄糊部分:四蛋黄每颗蛋约65克(如果蛋小,可用5颗,每颗约54克)玉米油或者色拉油64g牛奶64g细砂糖25g低筋面粉85-90g香草精三四滴食用色素红色,紫色少许蛋白糊部分:四蛋白蛋个小的话用5蛋白细砂糖50...
第一次做蛋糕卷,源于做戚风蛋糕的经验,没想到一次就成功了,又将打算做手绘蛋糕的画画糊用到了蛋糕卷上,出来效果也是很漂亮呢。娃喜欢吃肉松,就卷了肉松馅,一半蛋糕卷都被娃吃了,好有成就感。以下分享下手绘的经验。用料---...
用料蛋手绘蛋糕卷的做法手绘蛋糕卷先做黄油霜按可可威风蛋卷做冰箱冷藏30分钟切块...
用料牛奶40克玉米油40克低筋粉40克鸡蛋4个柠檬汁5滴细砂糖35克淡奶油200克草莓100克糖15克草莓蛋糕卷的做法1、先把牛奶和玉米油混合成乳化,筛入低筋面粉,Z字搅拌均匀。2、鸡蛋黄和鸡蛋清分离,鸡蛋黄放入牛奶面糊内,蛋清...
用料鸡蛋4个低粉60g油30g牛奶60g红曲粉和抹茶粉各一丢丢做彩绘用彩绘草莓卷的做法蛋黄和蛋清分离蛋清先放冰箱虚放无水无油的盆里。色拉油分三次加入蛋黄里面搅拌均匀。然后加入牛奶搅拌均匀。烤箱预热190度蛋黄糊中...
用料鸡蛋5个纯牛奶50克玉米油50克低粉60克糖35克柠檬汁几滴彩绘蛋糕卷的做法蛋黄、玉米油、牛奶,倒入盆中拌匀,筛入低粉,拌匀打发蛋清,至弯钩,盆翻转蛋白霜不会倒出状态混合蛋白霜和蛋黄糊后,分别用两只小碗各舀一勺面糊,加...
草莓颜色鲜艳,心型体型,口感甜蜜,给人一种幸福清新希望的感觉。可爱的小馋猫们自然也对草莓爱不释手,把草莓元素加入蛋糕卷中,是可以撩动小朋友爱吃甜点的味蕾,当一只只胖嘟嘟的小手忍不住伸向strawberry蛋糕卷时,是不是觉得...
找到之前买的《手绘蛋糕卷》一书,连着做了三款,刚开始还不太熟练,做了款“抽风的树”(后面后图),我家那位笑话我好几天没吃青菜,画个竹笋出来解馋。。。。,后来又连着做了两个几何图案的卷卷,第一个是抹茶的,因为面糊比例调的有...
用料鸡蛋4个白糖40克牛奶40克低筋面粉40克玉米油40克柠檬汁少许红曲粉少许菠菜粉少许可可粉少许淡奶油150克奥利奥饼干碎适量草莓彩绘蛋糕卷的做法准备好所需食材和工具。我用的小四卷的配方。都是四,比较好记。4个鸡...
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