水米糕怎么做好吃，水米糕家常做法

水米糕

02-07 用料水米粉350克开水300克盐1克水米糕的做法水米粉盐加入米粉中，开水加入米粉中，搅匀揉粉，到光滑不粘手分5团做好，放在沸水中蒸13分钟熟了，可以直接吃也可以搓成这样也可以这样美食了...

03-23 好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。---唐·杜甫《春夜喜雨》正月中，立春之后，气温回升，冰雪融化，降水增多，故取名为雨水。此时是寒潮最多的时节，忽冷忽热乍暖还寒。雨水增多寒湿之邪最易困脾脏。雨水前后注意保...

05-09 做好后带给小孩当点心，6岁半的小孩一个人吃了一斤出头，撑得今晚吃不下饭。用料粘米粉200克水400克糖60克酵母3克泡打粉1~2克水晶米糕粿的做法粘米粉加糖，加水，搅拌均匀，形成米浆。米浆加热，让米浆变稠。加入酵母，泡打粉用少...

管饱易做的广西水籺/水糕/大米糕

03-28 我家2个宝贝都爱吃水籺，每次出去买都吃不够的样子，干脆自己动手丰衣足食。用料陈年大米500克自来水1000克/1000ml半肥瘦猪肉约200克洋葱拳头大半个胡萝卜半根云耳/木耳10克蒜蓉适量生抽适量蚝油适量食用盐适量食用油适...

水果水晶糕（西米版）

05-10 用料西米75克水120克糖30克水果若干水果水晶糕（西米版）的做法将糖加入水中融化后加入西米中，浸泡5分钟，用擀面杖捶打西米成团，如图水果切好备用，月饼模具备好，干净的水准备一碗，防粘手大概25到30克西米团，一粒水果，因为水果有棱...

千层咸米糕（水糕）

07-01 这个是小时候家里过节外婆做的一个小糕点，一做就会想起小时候过节跟好朋友一起拧着小桶去排队打米浆，现在都是直接拿粘米粉做了用料粘米粉500克水1200毫升干葱头随意几个鸡胸肉1块胡萝卜3分之一根瑶柱15个爆炒火腿肠3分...

水蒸野米糕

01-28 野米很有营养，除了煮粥还可以打成粉，做成糕点用料野米100g打成粉，用2勺，做剩下的放保鲜袋保存糯米粉2勺白糖2勺鸡蛋2个牛奶30ml水蒸野米糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、糯米粉搅匀加入野米粉（野米用破壁机冰沙挡打碎...

水晶红豆糕（西米版）

01-16 家里只有西米，没有其它粉，宅家里无聊想给宝贝们做甜点……结果还算满意。用料西米150克红豆沙若干细砂糖40克温水160克水晶红豆糕（西米版）的做法西米用料理机打成细腻的粉西米粉边加入水边搅拌，然后用手揉，静置10分钟后分成...

灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕

12-02 这是我妈妈比较喜欢的的糕点，找了好多地方找不到配方，自己研究了一下，想不到成功了，借此记录一下，以后自己好找✌️用料小米粉50克糯米粉50克水100克碱水5克玉米油8克开水50克黄糖20克水40克灰水籺、粟仔籺、小米碱水糕的做...

水塔糕（酒酿米糕）

05-27 做水塔糕首选籼米，但是不容易买到，所以本菜谱用的是普通的做饭用的大米，比籼米粘一丢丢但是可以忽略不计，所以这特好吃😋（注意：千万不要用很粘的大米做，你想你吃饭都粘，做出来的米糕肯定粘）附：写个菜谱不容易，如果做失败了可以提...

小美-糯米水磨年糕

12-15 用料圆糯米600克泡水2小时以上水(打米浆用)250克小美-糯米水磨年糕的做法圆糯米泡好后沥干加入主锅,加水250克,设置3分/正转10容器上铺好烘焙纸,喷上薄油,把磨好的米浆倒进去容器盖上保鲜膜,放进蒸架中主锅加入1000克...

米发糕(湖北农村，水塔糕)

02-04 用料水在破壁机内浸过米1cm籼米250克白糖或红糖，黑糖50-150克(看自己口味)酵母2-3g酒曲粉2-3g开水150-200g芝麻(点缀用)若干米发糕(湖北农村，水塔糕)的做法籼米洗净泡一夜。(必须是籼米，因它无糯性，不粘。夏天放冰箱内泡)...

西米水晶糕

01-08 做糯米糍剩下了一些红豆馅，西米也买太多了，就造就了这单软糯的水晶糕用料西米150克温水160克细砂糖30克红豆沙适量西米水晶糕的做法先把西米打粉，越细越好。西米打好粉后一股脑把砂糖和温水全部倒进去搅拌成粉团。这个分...

米糕(水塔糕)

09-16 用料大米300酒酿200耐高糖酵母5克水50克白糖30克面粉40克克蔓越莓、葡萄干少许(装饰用)米糕(水塔糕)的做法把300克大米用水泡一个晚上第二天把泡好的大米，沥一下水，不用沥太干把大米，酒酿，酵母粉，白砂糖、水倒入破壁机，再加...

椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶红薯西米糕

03-22 用料西米200克热水200克蜂蜜20克椰蓉西米水晶紫薯糕，水晶红薯西米糕的做法西米200克加80度左右的热水200克搅拌加20克蜂蜜拌匀静置半小时左右蒸红薯紫薯压成泥，拌入白糖或者炼乳，或者蜂蜜包馅，抹油防粘包好馅滚一圈椰蓉，防...

水塔糕（米发糕）

03-15 这个方子用的是新鲜米酒，不是超市买的那种酒酿。因为米酒才能发起来，如果用酒酿，需要加4-5克酵母，发酵时间也会变短，需要自己观察。用米酒到夏天的时候发酵时间也会变短的。用料大米250克新鲜米酒140克清水30克糖20+30克水...

西米水果蒸糕

08-12 作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料西米100g火龙果20g猕猴...

米糕/水米糕/碗糕：厨房小白也能做的传统美食

12-23 只要有材料，真的超简单就能做的传统美食。可以撒点黑芝麻、葡萄干之类的，但是我喜欢纯白原味，淡淡的甜！最底下的tips都是基于厨房小白水平备注的，高手请忽略😛⚠️注意：蒸的时候请盖上锅盖，中途不要开盖。好多第一次做的厨友反...

水果米糕

10-16 自从爱上了美食之后，天天想着做吃的，水果米糕在一次旅游无意中吃了就忘不了这味道，回来研究了一个月，终于做到了这个味道，分享给大家，有什么不懂随时咨询我，wx.T188665009用料东北大米，500克甜米酒，100克白糖，90克水果米糕的做...

水塔糕，酒酿米糕，超详细做法

04-07 ⚠️写在前面的注意事项，制作前请先认真阅读。为了研究出这款水塔糕，我连续做了十几次，霍霍完了一袋子大米。从一次次失败中改进，自己也总结出了一点点经验在这里和大家分享。希望大家能避开我之前走的弯路，一次就做成功！首先...

雪梨紫薯薏米年糕西米露糖水

08-18 就是乱煮糖水就对了正经你就输了用料牛奶冰糖雪梨切粒紫薯切粒薏米年糕切粒西米露你想下的水果或其他雪梨紫薯薏米年糕西米露糖水的做法薏米，紫薯和西米露先用少量饮用水煮半熟因为薏米比较难熟加入牛奶和其它东西再煮...

第一次分享美食：水塔糕米糕

07-08 有一个习惯，吃到好吃的美食，总喜欢自己尝试制作，分享给家人吃，随@随风。今天分享第一道美食，也是开通下厨房美食第一课，希望大家和我一样喜欢这道美食。隆重介绍一下:这是水塔糕这在我们老家叫米糕，所以之前我一直怎么也做不...

合浦水米糕

12-29 真的很好吃用料大米(没什么粘性的籼米最好)300克水390克澄粉(可不要，加澄粉的话，水需要多加30克左右)30克合浦水米糕的做法米泡水2小时以上，泡好之后捞出来滤干水。把泡好的米加入破壁机，加入全部水，果蔬汁功能打两分钟。(...

西米水晶糕～减脂碳水（38）

05-26 快到端午节了，看到星巴克里的水晶粽子很漂亮，但是里面的馅热量有点高，所以才自己动手做了这款点心用料西米150克水160克糖30克红薯1个以上是10块的量，每块的碳水只有32克，几乎没有脂肪和蛋白质的含量西米水晶糕～减脂碳水（38）...

黄米面/玉米面无水煲糕（年糕）——压力锅蛋糕档

07-25 家里有些黄黏米面，上次做了荞麦黄米糕，这次换种做法，用压力锅蛋糕档做一款极简风的，用单味的黄米面的话就会太黏糊了，不妨还是掺进一些玉米面让其稍微发散一点点，还能吃进去多些的营养。感恩所有🙏用料黄米面（黏）2勺玉米面2勺...