低糖低油面包饼干怎么做好吃
想吃脆脆脆的饼干不想太多油,更不想太多糖终于达到了我的期望值(自留参考文献用料普通面粉250克盐5克糖7克水70克蛋55g(就是一个蛋植物油20克熟芝麻随意酵母3克低糖低油面包饼干的做法1⃣️:酵母用温水化开静置到一层泡沫2...
低油低糖的配方,我自己试着调整了好几次,终于做出符合我家孩子吃的小零嘴,比外面买的放心多了,还简单好做用料低筋面粉230克黄油120克蔓越莓60克鸡蛋液1个(约60克)细砂糖55克蔓越莓饼干低油低糖的做法准备材料,黄油切小块室...
小朋友吵着要吃饼干,小朋友的幸福莫过于,小嘴想吃,妈妈给做。做好了小朋友尝了一个,👧🏻好吃极了。方子来自龙女贝果妈。用料低筋面粉230克黄油120克糖粉65克蔓越莓干60克(原方70克)鸡蛋50克(我用的蛋黄)淡奶油10克低糖低油...
用料低筋面粉230克糖50克黄油105克蔓越莓50克鸡蛋1个蔓越莓饼干低糖低油的做法黄油软化,可以用吹风机吹不要吹化。用手动打蛋器就行了,搅拌至黄油顺滑加糖,搅拌融化鸡蛋打进去,搅拌如图筛入低粉,搅拌至看不见白色面粉提前...
甜味不明显,可搭配果酱食用(´▽`ʃƪ)ྉྉྉ口感是有一点嚼劲,微软的用料低筋面粉80g无糖椰子粉25g椰蓉50g细砂糖20g泡打粉1g牛奶65g黄油20g低糖低油椰子软饼干的做法把干的材料混合黄油切小块与干的材料搓成沙砾状,就...
甜品有很多,吾独爱面包!爱到,每次经过面包房,都走不动路那种…^_^用料高筋面粉250克酵母3克牛奶145克鸡蛋液20g白砂糖20克盐2克黄油15克蛋液(刷)15克低糖、低油“软面包”的做法将除黄油外所有材料放进盆里,揉成光滑的面团。...
去年冬天,因为做饼干送人,体重增加了5kg——嗯,这两个有因果关系吗?😂——因此整整一年几乎没再做过饼干。每次做饼干都要在原方上减油减糖,好久不做就忘了,因此写下来备忘,以后有新的体会再补充。如有不同意见,欢迎一起探讨...
用料低筋面粉100克糖粉25克黄油35克芝麻随意小苏打1克酵母1克低油低糖黑芝麻饼干的做法芝麻炒八成熟,黄油软化加糖面粉一起搅拌,直至软烂不粘手,室内发酵20分钟,赶开切下,上火180下火150烤10分钟...
蔓越莓饼干属于曲奇类,因为蔓越莓酸酸甜甜的关系,香甜不腻。不过黄油用量大,热量高,完全用植物油代替又没有黄油特殊的香甜。经典配方是115克低粉配75克黄油、15毫升蛋液、55克糖,尝试改变配方,低粉增加一倍,减黄油减糖,还是...
为不吃甜食的老爸做面包,配方参考啊呜老师的盐面包,t55粉换算成高低粉,在油糖盐处有改动,牛奶和水的占比有调整,详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方,感谢分享。用料髙筋粉300克低筋粉100克酵母4克白砂糖10克盐5克鸡...
烤箱160℃预热10分钟,放入烤箱中层,上下火,热风循环,25分钟用料低筋面粉250克花生碎35克(可以多放)植物油50克全蛋液40克左右淡奶油50克(没有淡奶油可以再加一个全蛋)细砂糖40克小苏打1克低油低糖~花生酥饼干的做法容器里先倒...
用料鸡蛋黄1个牛奶40g食用油30g山楂酱40g低筋面粉200g糖60g盐1/2ml小苏打2ml山楂饼干-低糖低油的做法将鸡蛋黄、油、奶、糖、盐、小苏打、山楂酱混合均匀;将面粉筛入步骤一的混合物中,揉成面团。用擀面杖将面团擀成0.4c...
想吃点甜的又怕热量太高的,偶尔可以试试这个哦!真正的低油低糖哟!^_^方子改良自XWZSW的蔓越莓饼干。用料全蛋液40ml黄油30克糖粉20克低筋面粉110克蔓越莓20克低油低糖蔓越梅饼干的做法准备工作:一个小碗里备好打散一个全...
乱做的菜谱,意外的好吃。做起来!!!话不多说,赶快看一看。吃了一个,还想再吃一个!根本停不下来。用料葡萄干适量黄油87克鸡蛋1个白砂糖20克低筋面粉200克酸奶少量葡萄干低油低糖小饼干的做法葡萄干准备好。软化黄油,打蛋器打发...
妈妈爱吃甜品,每周末来妈妈家尝试一种新作品。这周末第一次尝试~蔓越莓饼干。烘焙以来做的最好吃最成功的一次作品~烘焙者享受的是烘焙的过程,最开心的是品尝的人赞不绝口~一块接一块的吃[呲牙]用料蔓越莓55克糖粉60克黄油...
新手易学用料黄油70克鸡蛋1个低筋面粉140克葡萄干30克糖26克低糖黄油饼干的做法70g黄油隔水融化放入白砂糖26g(糖粉更好,我没有)打散一个鸡蛋倒入搅匀葡萄干30g切碎倒入加入低筋面粉140g搅拌成团保鲜膜或烘焙纸开始塑形...
本来想做东北发面大饼干的,家里还剩好多椰子面粉,灵机一动,做成了发面椰味小饼干,味道真的超级无敌好吃!用料鸡蛋4个低筋面粉270克糖30克椰子面粉15克泡打粉9克干酵母3克玉米油36克麦麸100克椰子面粉(洒在面层上)适量东北发...
糖用的红糖只用了一点点不用面粉不用黄油纯燕麦做了两种味道抹茶跟咖啡加抹茶粉和黑咖啡粉就是啦好香的下午茶完全不担心长胖哈用料鸡蛋一个水果燕麦片(免煮)150g左右红糖20g左右抹茶粉/咖啡粉适量纯燕麦饼干(低脂低糖无...
这款饼干口感没那么酥脆,偏硬一点,但是一岁以上的宝宝都咬的动,家里大娃和二娃都喜欢吃,加入天然果蔬汁,颜色漂亮又有营养。写此菜谱最重要的还是怕以后自己忘记了,做个记录,有兴趣的朋友也可以一起试试。用料黄油(无盐动物黄...
万能面包配方来啦(面包机揉面)揉好的面团儿可以做土司也可以做欧包还可以做餐包…🤗⚠️这个方子是根据我买的面粉不断调试研究出来的不同品牌的面粉吸水性是有差别的所以液体的含量需要自己根据实际情况酌情加减具体怎么...
做过很多方子的饼干,一直不太喜欢饼干里面加黄油,转而寻找的都是用植物油的桃酥方子,但是太油太干。于是自力更生,自主研发,往里面加鸡蛋,略微打发,做出来即松软又不会很油,芝麻,椰蓉,燕麦,奶粉,葡萄干,朗姆酒或者老白干,把家里的余...
这次的波兰种全麦成功啦~~~开心做了功课再开工,做起来心里果然比较有底用料波兰种材料酵母1克水70克全麦粉70克面团材料全麦粉250克泡葡萄干的水65克鸡蛋1个盐和糖各3克软化的黄油10克葡萄干(泡水几分钟)适量白芝麻适量酵母...
减脂时期总有想吃零食的冲动自己做起来!健康又满足这个方子做出来有一点点甜味(很少)更多的是巧克力的苦味,饼干自身蛮酥脆用料黄油50-60克低筋面粉120-130克巧克力碎(最好浓度高一些)30-40克可可粉20克牛奶15克坚果碎10克...
纯粹记录一下自己的方子,给娃吃所以尽量低油低糖了,加入适量杏仁粉,又香又酥。这个糖量只能尝到一点点甜味,可以自行加糖。用料糖粉15克低筋面粉170克(可替换20克奶粉,更香甜)黄油70克菠菜粉或者抹茶粉1克红曲粉1克鸡蛋1个,蛋...
低糖,低油,酥酥的好吃!用料黄油70克葡萄干两大把黑芝麻两大勺蜂蜜适量鸡蛋一个淀粉一点点低筋面粉200克左右黑芝麻葡萄干饼干(低糖低油低卡)的做法鸡蛋打散,黄油室温融化,葡萄干切碎融化后的黄油搅拌均匀,加入淀粉,蜂蜜打均匀,...
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