炒花蛤主锅菜怎么做好吃，炒花蛤主锅菜家常做法

03-05 用料蒜瓣姜片花蛤斤油20克豆豉10克豆瓣酱10克红辣椒2个生抽5g蚝油5g糖5克料酒10g白胡椒麻油炒花蛤-主锅#菜的做法放入蒜头、生姜片turbo1秒粉碎。刮刀棒整理放入20g油3分钟120°速度1爆香放入10g豆豉、豆瓣酱、辣椒，2...

咸菜炒花蛤

05-11 潮汕孩子最想念的家乡家常菜系列~用料花蛤1斤咸菜三株（凭喜好增减）沙茶粉一包辣椒半只蒜头两小个油少许咸菜炒花蛤的做法咸菜切好洗净备用花蛤洗净备用花蛤用沸水烫开或煮开，涂净泥沙，但不可煮过火，不然花蛤肉会变老。倒油...

辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤

03-04 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净，锅中烧开水，加两勺...

干锅煮花蛤

01-07 用料花蛤适量干锅煮花蛤的做法记住要一点水也不加用干锅煮。开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖！等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。小贴士记住要一点水也不加用干锅煮。...

花蛤火锅

12-10 媳妇爱吃花甲粉，所以研究了一个花蛤火锅，花甲粉的风味，带动一切。用料花蛤1斤蚝油1勺姜2片料酒1勺盐15克豆瓣酱1勺葱段2段香叶2片八角1个大蒜2瓣牛油底料30克鸡精5克白糖15克酱油2勺洋葱0.3个干辣椒若干花蛤火锅的做法1...

铁锅炒蛤蜊（花甲）

02-28 其实我们都叫嘎啦，但是怕大家不明白了是啥，所以还是说蛤蜊吧。现在正是吃蛤蜊的好时节😃所有的做法里面最喜欢的是炒蛤蜊😋其实蛤蜊吐沙子有好几种方法，可以倒入不锈钢盆颠盆，反复冲洗。也可以用淡盐水扣上盆子（给它制造一...

清炒炒花蛤

04-25 家常做法用料花蛤一份斤姜末片蒜末瓣蚝油1勺生抽1勺盐一小勺克料酒适量勺糖适量克葱花适量清炒炒花蛤的做法油八成热开始加入葱花姜末蒜末爆香，依次放入花蛤和其余调味品、爆炒到花蛤全部开壳即可出锅...

炒土豆丝-主锅#菜

03-09 用料土豆160g青椒80g油15克盐克炒土豆丝-主锅#菜的做法土豆切丝，泡水去淀粉。青椒切丝备用主锅加油，2分钟V键速度1加入土豆丝、青椒丝，盐一小勺，4分钟V键，反转速度1。...

韭菜炒花蛤^_^荷马私厨（花蛤之一）

06-18 偶尔买一些花蛤吃，爆炒着吃，一次吃不完就会剩下一些，第二天又不能炒同一道菜，正好和一个朋友在一家江浙饭店点了一份这个，于是回来自己做😊用料胡椒粉适量盐适量姜片葱适量料酒适量花蛤韭菜干辣椒韭菜炒花蛤^_^荷马私厨（花...

【快手菜】炝炒花蛤（蛤蜊）

07-23 大学是在青岛读的，最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊，在蛤蜊摊前观看多时，已深深的记住了它的步骤用料蛤蜊二斤葱适量姜适量蒜适量辣椒适量【快手菜】炝炒花蛤（蛤蜊）的做法准备好材料，买来的蛤蜊需要让它们认真吐会沙子，我的方法...

家常快手菜爆炒花蛤（主调料仅三味）

04-02 最近的花蛤肉嫩肥美，正是吃的好时候。并且在贝类里花蛤性价比很高，是家常菜的最佳选择。家里有酷爱豆瓣酱的人，于是最多的炒法就是用豆瓣酱+蚝油+生抽这三味调料，偏辣。其次是只放一点盐的“食材本味”炒法，反正怎么炒都好...

【春播主厨张朝辉】豆腐花蛤白菜汤

08-15 豆腐和娃娃菜都很容易吸收鲜味，用来和小河鲜一起做汤，滋味再好不过。只需用你一小时，不逊于老火靓汤的好味道就能出炉。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次...

北鼎珐琅锅铁锅_炒花蛤

08-20 [cp]#锅物主义##北鼎珐琅铸铁锅#炒花蛤今天用北鼎的珐琅锅做了一个炒花蛤，按照羽宣妈妈的配方，一步一步跟着做超级赞，常买来花蛤，用盐水浸泡去沙将处理好的花蛤放入珐琅锅中，爆炒焖炖，很快便熟了，非常的方便，而且味道鲜美。@...

【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

04-14 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1...

砂锅焗花蛤

09-23 快手菜，五分钟用料花蛤适量葱、姜、辣椒适量酱油、料酒、老抽、黑胡椒砂锅焗花蛤的做法花蛤洗干净，葱切段，姜切片，辣椒切片，备用砂锅烧支冒烟，倒入油，关火加入葱、姜、辣椒，花蛤，适量调料（料酒、酱油、老抽、胡椒粉）焖三分钟小贴...

葱油花蛤-主锅#菜

03-06 用料花蛤500克油20克葱姜干辣椒个料酒20克生抽15克葱油花蛤-主锅#菜的做法花蛤5分钟速度5清洗清空主锅倒入20克油加入葱姜油辣椒和花蛤，5分钟V速度1，炒到一半的时候加入20克料酒、15克生抽盛出来。开吃...

【原食主义】〈花蛤炒蛋〉_by〈大宝〉

07-27 用料草饲鸡蛋5个花蛤干80g葱花少许橄榄油3大勺喜马拉雅盐2g【原食主义】〈花蛤炒蛋〉_by〈大宝〉的做法打鸡蛋（草饲鸡蛋个头小、蛋黄大、颜色鲜黄，炒出来味道香）花蛤干浸泡15mins以上，沥出加葱花备用盐视情而定，花蛤干本身...

【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊

01-20 用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，锅里不放油，中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口，水分流出后，用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香，下入蛤蜊翻炒加入其余调料，爱吃烧烤...

花蛤炒韭菜

10-20 用料韭菜2把花蛤2盒姜数片蚝油半勺生抽1勺料酒2勺胡椒盐适量黑胡椒适量郫县豆瓣酱1勺花蛤炒韭菜的做法花蛤肉两盒，热锅冷油，下姜片，姜片微黄倒入花蛤肉，加入1勺料酒，快速翻炒数下，沥干水分，捞出备用，这样不腥气，最后色面也好看...

韭菜炒花蛤

03-01 用料韭菜一小把生抽1勺（也可不加）姜若干片葱若干根盐少许白酒少许花蛤1斤糖少许韭菜炒花蛤的做法葱、姜切末，韭菜切成1寸左右小段；花蛤洗净，沥干水分油7分热，倒入葱姜煸炒倒入洗净的花蛤，煸炒加入白酒（料酒也可以）花蛤炒至8成...

花蛤炒花菜

02-11 用料花蛤8只花菜半个耗油适量盐适量肥肉适量花蛤炒花菜的做法小火放肥肉炸，翻炒肥肉炸香后放一点油小火继续炸，炸香后大火放入花蛤翻炒，过一会放入花菜继续翻炒炒一会后觉得有点干放盐然后调小火（不是最小的火）如果实在要...

炒花蛤

08-03 用作自己记录食谱用料花蛤斤蒜瓣姜片炒花蛤的做法+油+蒜+生姜，放花蛤，加料酒，一点点酱油。调味料：醋+芥末...

358 韭菜炒花蛤

03-29 买了现成的花蛤肉，如果是带壳的，也可以用同样的方法！用料韭菜150克花蛤200克油15克葱末20克生姜2片生抽10克盐适量358韭菜炒花蛤的做法花蛤洗净备用！（如果是带壳花蛤，可以先用小美5分钟/50度/速度5清洗）把15克油、葱末、生姜...

干锅花蛤

07-28 家里靠海滩，小时候还去抓过花蛤，各种炒法煮法，最近爱上干锅的做法，什么调料都不要，特别清甜，原汁原味！用料花蛤适量干锅花蛤的做法锅什么不放烧热，温度要高点，然后倒入洗净的花蛤，用勺子铲平，盖上锅盖中火煮，花蛤自身是有汁的，开口...

炒花蛤

07-25 小朋友特别喜欢吃的一道菜用料花蛤2斤油5克葱1/4根姜4片干辣椒2个炒花蛤的做法大火下油，烧热之后放辣椒，京葱段，姜片，爆香后放花蛤，颠勺翻炒均匀后盖上锅盖，观察到花蛤开始爆开转中火或者小火，全部爆开之后再煮一分钟就可以...