豆脯怎么做好吃
用料低粉420克猪油200克糖浆55克温水55克绿豆馅540克酥到掉渣的闽南豆脯的做法糖浆用温水化开,待凉。猪油,低粉,糖浆水一起倒入盆中,先用刮刀搅拌混合,在用手揉均匀,放入冰箱半小时。皮20克,馅15克,可做36个,用模具压出形状,用...
闽南特有的一种古早味小点,饼皮入口即化,香酥掉渣,这个菜谱只是为了自己方便记录,从小溪家那边的来的方子。漳州的豆脯饼跟厦门的绿豆馅饼有着类似的口味因为都是用绿豆馅,但是又不同于厦门的绿豆馅饼,厦门的绿豆馅饼是酥皮...
用料黄杏白砂糖自制杏脯&杏脯面包的做法黄杏浸泡一会的清洗切半去核撒上白砂糖,几个杏一层,然后撒一层薄薄的白砂糖,最顶层也撒白砂糖。封保鲜膜,冰箱冷藏一夜后的杏子拥有了很多糖份,酸的基础上有了甜码到烤箱中100度...
鱼肉与豆腐的亲密接触,总是会撞击出无限美味Y(^_^)Y用料鱼脯若干老豆腐一块葱鱼脯豆腐汤的做法冷锅热油,放葱头爆香倒入鱼脯微炒倒入清水,烧开后加入豆腐,加调味料撒葱花出锅...
记得小时候,每天去上学的路上,总是喜欢去果品公司门市买一小包橄榄、桃片、糖渍杨梅等小零食来解馋,一毛钱一小包,一粒能含上半天,现在的年轻人是无法理解的。后来听说这些蜜饯添加了什么什么,不卫生,就好多年不买超市的蜜饯...
这个蒸豆腐简单易做又健康,再炒个青菜,营养均衡的晚饭已经可以上桌了!两年多前给刚移居上海工作的香港女生朋友做了顿BeMyGuest谁来做客私房菜,其中两个入厨经验不多,第一次自己搬出来住又人在他乡,她们很希望能自己给自己...
我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我用的是低盐生抽)料酒10克鱼露20克...
所谓潮汕菜脯,就是晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。用料菜脯适量豆角适量半肥瘦肉适量蒜蓉适量姜片,盐、生抽、麻油、鸡精、生粉。适量潮汕菜脯肉末炒豆角的做法...
做来当早点用的。用料鸡蛋1个(预留点最后刷)糖40克牛奶150克盐0.5-1克高筋面粉300克酵母3克玉米油或黄油30克豆沙适量果脯适量豆沙面包/果脯面包的做法按上面用料顺序,玉米油以上的部分依次放入盆中,揉面和面。(粗膜后)...
婆婆是台湾人,自己都会做老菜脯,可炖汤,炒蛋,所有的菜肴里面都可以放,还有排毒的功效,放时间越久越好,十年往上的本身都可以流油了呢,今年农村老爸种了很多,我也来学着做做!用料白萝卜贼多海盐或者食用盐贼多老菜脯的做法准备所...
原本想要豆芽炒葱,好友点醒,豆芽炒菜脯更搭哟~那就心动不如行动吧!用料猪肉蒜头菜脯(萝卜干)豆芽小葱酱油盐豆芽炒菜脯的做法准备材料,菜脯条切粒,葱切段,猪肉挑有点肥的,豆芽洗净备用。热锅下猪肉,榨油等猪肉榨的差不多,下蒜头,菜...
春风融融是炖笋天,油焖春笋,腌笃鲜这些当令菜吃的意犹未尽,怎么才能留住这春天的美味?笋脯豆是个不错的选择,简单方便的做上一瓶,存储在密封瓶里,留住春天的味道。用料笋最好用毛竹笋,2颗黄豆300克,可按自己喜好增减冰糖适量八...
春天,盛产蚕豆,这道菜,融合了榨菜的咸香、鸡脯的滑嫩、蚕豆的清香,很是下饭,是儿子很喜欢的一道菜。用料蚕豆(剥去壳的蚕豆瓣)150克鸡胸肉150克鸡蛋清一个小吃佬榨菜半包(50克)小葱几根姜末少许鸡脯炒蚕豆的做法鸡脯切成比蚕豆...
用料鸡蛋2个豆角适量油适量盐适量豆角蛋脯的做法豆角切丁,鸡蛋打散蓬松加少于盐备用。热油下锅炒豆角丁至7成熟。中小火,然后把豆角摊薄,缓缓倒进鸡蛋液,慢慢转动锅让鸡蛋液均匀盖住豆角丁。鸡蛋液凝固分开小块,轻轻翻过来...
菜脯(萝卜干)我们家乡的叫法,我家是广东省饶平县,我们这里的高堂镇盛产的菜脯是最有名的,但是现在由于品牌化作祟,这里的菜脯全部变样了,制作周期短,添加剂多,口味和质量都不再地道,这道菜的菜脯是自家腌制的,整整腌制了几个月,反...
用料鸡胸肉1块土豆1个葱油适量醋适量酱油适量盐适量土豆鸡脯的做法准备:1-鸡脯切成小条,加入鸡蛋,土豆粉搅拌。2-土豆切成薄片,葱切碎。1-油烘后,加入鸡脯,搅拌,致熟后倒出部分油。2-加入土豆片搅拌,加入葱。3-加入酱油,醋等...
土豆真的是万能的用料鸡胸肉块土豆个胡萝卜根盐克老抽勺胡椒粉克生抽勺土豆鸡脯肉的做法葱姜蒜切成沫鸡脯肉切丁放入盐生抽老抽腌一小会土豆胡萝卜切丁油热放入葱姜蒜炒香放入鸡肉炒半熟,放入土豆和胡萝卜翻炒加入十三...
菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山脚下好土质种的白萝卜,并伴有山泉水滋养,🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。好吃爽口酥脆免嫌👏👏用料鸭蛋3个...
我有杏脯,你有故事么用料杏1200克白砂糖450克水200~300毫升果脯,杏脯的做法用料第一步:洗干净,对半劈开,去核备用第二步:锅中加20ml水,300g糖第三步:将锅中的水和糖大火煮沸后转小火,放入劈开的杏肉,煮10分钟第四步:小火煮十分钟...
家里有3个杏树,年年结果都没时间去卖,落的满地果子好是心疼。2年前就开始做杏脯,结果,晒太久,有点酸,且比较硬。今年我主厨,媳妇给我打下手。认真总结过往经验。得出此菜谱,还望大家多多关照。用料鲜杏3030斤糖14斤杏脯的做法...
有火腿的味道😋用料毛笋(黄泥拱)土豪随意花生(小金生)or黄豆(东北黄豆)传统浙派笋脯花生笋脯黄豆的做法筍脯花生(或筍脯黄豆)做法1:最好用刚上市毛筍(雷筍肉堂太簿)先将毛筍剥、洗、切好放在盘子里。2:将买来的花生米(或黄豆)放在器...
用料鸡胸肉1块豆角克蒜瓣酱油盐花椒老抽一点炒鸡脯豆角的做法切豆角鸡脯肉切成条,洗干净先放鸡脯肉炒上色,放上豆角,炒熟小贴士豆角用扁的好,家里只有这种豆角,很好做。小孩老人都爱吃...
用料豆腐块鸡胸肉块鸡蛋个香油勺姜片胡萝卜根小葱根盐克淀粉豆腐红萝卜鸡脯肉饼的做法老豆腐用热水泡一下像和饺子馅一样拌在一起,加鸡蛋加淀粉拌匀电饼档煎熟...
苹果吃不完不想浪费,咱就换种方式吃,稍微加工一下制成苹果脯,没晒干都差不多吃光光[偷笑]。用料苹果八个苹果脯的做法削皮准备一盆清水,放入少量盐,加盐作用是防苹果氧化变黑。每个苹果切成六小块,边切边泡水。上锅蒸至熟软...
假期里吃点有些荤,想说来一碗能去去油又爽口的汤。刚好有昨晚吃剩下的豌豆炒肉,秉承不浪费原则,晚上直接拿来做汤也是不错的!用料菜脯1把豌豆炒肉昨晚吃剩下的豆腐皮1/2张香菇/杏鲍菇150g鱼露2勺盐2克菜脯豌豆汤的做法备...
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