小白糕妈妈的味道怎么做好吃
记得小时候爸妈卖小白糕照顾姐妹几个。邻居、亲戚家办桌,娃娃过生都会有很多订单,长大以后很是想念小时候的味道,今天趁爸爸在家,就把这秘方交给我啦,用小美第一次做就成功了,超级好吃😋用料准备工作米(珍珠/桂朝米)300克(浸泡...
用料黄豆适量芥菜疙瘩小半个小时候,妈妈的味道的做法切好芥菜疙瘩,泡发好黄豆,需要提前一个晚上放油,切点姜末,然后放芥菜疙瘩,放黄豆翻炒,放生抽提色,放了一小勺盐巴,芥菜不咋咸。加水焖到水干就可以了。...
用料猪肉200克馄饨皮40张盐适量葱末小香葱30根姜末10g生抽少许以下汤用料鸡汤或者水一大锅有几个人加几碗盐少许姜片3片白胡椒粉少许勺花椒5粒香菜5根紫菜1张榨菜一包小馄饨,妈妈的味道的做法肉馅放入葱末姜末,加生抽几...
在我的记忆里,小时候最喜欢吃的就是煮白粿(这里提到的白粿,北方人通常称为年糕)。这道简单又美味的煮白粿,儿时的年代,一般要等到周末和节假日的时候才能美美的吃上一顿!那鲜香的滋味,妈妈的味道,至今仍在回味!如今仍在怀念小时...
疫情期间多吃绿叶菜简单又好吃用料小白菜颗土豆1个五花肉片葱姜蒜生抽3勺料酒1勺大料1朵妈妈味道•烩小白菜的做法准备好食材:五花肉切片、土豆🥔滚刀块凉水浸泡、葱姜蒜切好、小白菜🥬我没切也可以中间来一刀油7成热...
用料大白菜五片葱一小节生姜一小块蒜两瓣干红辣椒四个盐一勺半五香粉一勺鸡粉一勺陈醋三圈〔醋溜白菜〕妈妈的味道的做法洗好葱姜蒜干红辣椒大白菜洗干净切葱花,蒜片,姜片,辣椒段儿大白菜剥五片下来洗干净,中间竖切两刀,再...
大概是70年代末期,家里兄弟姐妹五个,正是长身体的时候,吃起饭来如狼似虎。爸爸妈妈心疼我们,常常晚上给我们加餐,由于食材匮乏,所以揉团面粉,摘一棵青菜做成切糕子,就是人间美味啊。QQ的可有韧劲儿了!用料糖50克麻烦500克常温...
最爱妈妈烧的小龙虾,暑假回家要吃个够才行哈哈。用料龙虾2斤油适量盐少许蒜头适量葱花适量老抽(可省略)几滴小龙虾(妈妈的味道)的做法小龙虾吐水后,刷干净,去虾钳和虾头。(虾尾中有泥沙的那条筋到吃的时候再抽,这样煮出来的虾...
从小就喜欢妈妈做的芋头糕,以前妈妈做的时候就在旁边打手,真正做成品就是在婆家,感觉太对不起妈妈了!用料芋头3只粘米粉500克水600克盐适量木耳适量腊肉半根花生适量(过敏人群可不加)妈妈的味道——芋头糕的做法将木耳、腊...
刚好买了香芋头,想吃芋头糕啊!就做呗,自己动手丰衣足食啦!嘻嘻~😜用料香芋头1个大(去皮净重500克)粘米粉300克水400ml以⬇️食材配料咸五花肉300克虾米一把(50克)八角1个红腐乳1块姜1片大蒜2瓣油40克盐3-4克蒸盘1个家乡小吃-芋...
唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
如果让我给家人做一道美食,那我一定会选择“饺子”,各种馅儿,还可以各种形状,饺子在我心里代表着团圆,那是温暖的味道。小时候我觉得最幸福的一幕,就是爸爸擀饺皮,妈妈包饺子和馅,韭菜鸡蛋、荠菜、白菜、芹菜、黄心菜等,配料总...
养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废...
小时候妈妈经常给我们做各种美食,那手艺没得说,这道粥也是我们的最爱之一,每当自己做这道粥,就想起善良又美丽的妈妈,温暖又幸福,祝天下的妈妈们永远健康,快乐!!!用料大米适量瘦咸肉一小块油菜(其它青菜也可以哈)3棵盐一点点(可...
用料小白菜一把排骨500克姜4片盐克大葱1根八角1个香叶2片桂皮半块排骨小白菜汤!妈妈的味道!的做法排骨泡一个小时排出血水,冷水下锅煮开,撇去浮沫,捞出来。起锅烧油,放入上图调料爆香,然后放入排骨翻炒两分钟。放入两碗水大...
都说好吃不过饺子,而我最喜欢的也是饺子,小时候妈妈包的菜馅的饺子总是能吃好多好多,今天在菜市场看到绿油油的小白菜,突然就想吃菜馅饺子了,而菜馅饺子能不能香的秘诀是芝麻面儿而不是芝麻油,小时候妈妈总是每次㸆很多芝麻...
在美帝某个小村子生活,就意味着只有一个沃尔玛可以依赖了。蔬菜品种少的可怜,对于一个蔬菜杀手简直残酷~(>_<)~好想吃妈妈做的饭呀,遂建个菜谱!用料卷心菜酌量干辣椒三个花椒六粒姜一片蒜三瓣白糖酌量醋酌量酱油酌量盐酌...
小时候,一到冬天,妈妈不知道做什么菜时,问我想吃什么,首选的,肯定是酸辣白菜。用料白菜大概半颗白菜大葱三小段油少许花椒一小撮干辣椒4、5个醋三小勺糖三小勺酱油两小勺盐适量水淀粉适量香油2、3滴酸辣白菜—妈妈的味道的...
用料菠菜(或荠菜)250克蘑菇6朵肉丝50克盐按各人口味添加橄榄油15克年糕片450克有妈妈味道的年糕(小美锅菜谱)的做法荠菜摘洗干净切碎;蘑菇洗净切片;肉丝用生粉料酒酱一下,静置15分钟。将15克油倒入主锅,放入蘑菇片和酱好的肉...
#咱家第一次包的小米粽必须记录#人间烟火前天老妈煲了糯米粽,可馋可馋了,肠胃不太好,糯米不好消化,好多年没吃过糯米粽了。昨晚叫老妈子今天包小米粽,解解馋。老妈听完后说那还不如直接放肉跟小米一起煮咯!哈哈哈😄果然是母...
用料白菜上半部的一半胡萝卜1根酱油5毫升香油5毫升米醋5毫升细粉条一小把大蒜3瓣切末香菜2根拌白菜冷菜(妈妈的味道)的做法白菜丝、醋、酱油、精盐、味素、蒜末,粉条焯好、香油、香菜、焯好的胡萝卜丝,用手拌好吃😋小贴士...
作为70末农村土生土长的我,小时候是没有购买零食这个概念的,有的是妈妈做的小吃,芋头糕,菜头角(萝卜粄),糯米糍粑,眉豆团(客家话是粄),咸粽子。。。这个芋头糕的做法,可能跟很多地方的人不一样,只是一直都是我记忆中的味道。。。吃...
妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小...
我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿...
妈妈的腌白菜真好吃,尤其是春节的时候,大鱼大肉的吃太多了,觉得这个小菜特别好吃爽口。用料大白菜两颗盐酒糟腌大白菜(妈妈的味道)的做法将大白菜纵切为六份,每份用手稍微掰开些在大太阳底下暴晒三天。放在干净的盆里,摆一层...
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