椰蓉辫子小吐司怎么做好吃
对于椰蓉控的我,做过好多椰蓉的方子。这次把黄油也换成椰子油,烘烤的时候,真的满屋子椰香啊,香到没朋友。用料面团高筋面粉150g牛奶60g椰浆50g糖15g盐2g酵母2g炼乳10g椰子油10g椰蓉馅黄油30g全蛋液30g糖粉30g椰蓉50g椰蓉...
自用版本记录配方为了消耗椰子油和家里存的肉松椰蓉等内陷用波兰种家里的干酵母过期了效果不太好于是加了量结果是成功的日期新鲜的酵母波兰种用50+50+1的比例就很好了用料波兰种高筋面粉50g水50克酵母(失效)1.5-2克主...
不用黄油的吐司包,喜欢吐司的柔软,传统的圆形比较好看。用料高筋面粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克鸡蛋3个糖80克盐5克玉米油20克椰蓉馅料200克椰蓉吐司包的做法将面粉,白糖,发酵粉,奶粉,盐倒入容器中先搅拌一下,再倒入牛...
每次做这个总会想起一首老歌!暴露年龄了!加了奶酥粒的面包,非常好吃,而且奶酥也特别容易做,大家都试试吧!用料主面团:高筋面粉270克新良的面粉燕子酵母4克细砂糖40克盐2克蛋液30克淡奶油30克牛奶118克黄油15克奶酥粒:黄油10...
用料高筋面粉500克盐3克糖50克酵母6克鸡蛋1个淡奶油70克牛奶200-250克黄油50克椰蓉馅儿:椰蓉50克黄油30克全蛋适量椰蓉辫子小土司(新手可行)的做法除黄油外所有面团材料混合一、二档低速成团加入黄油直接发酵30分钟两倍...
用料面粉520克盐3克吐司辫子的做法如图所示如图所示...
早上起来,天清气朗,雾霾已去无踪,碧空如洗万里无云,烈日光投在楼宇上慢慢变白,但肉眼看也能触摸得到的温和。空气湿度已由昨天的70%降到35%,气温降了两度,体感干燥清爽。我们的今冬也就这样20度徘徊了吧,再也下不去了。消耗光...
对于椰蓉,其实谈不上热爱,可能跟从小家里过年做年糕的馅总有椰丝有关。有些东西因为从小一直吃,所以热爱,但有些并不是,与此相同的,还有杨桃,也从来不会去买,因为堂伯家有几个果园,不是天天吃,可也并不新鲜。但是椰蓉辫子面包,有...
一般面包常做北海道吐司,可以做三明治当早点。但久了,难免单调。所以今天同时做两个吐司,一个原味北海道吐司,一个北海道椰蓉吐司。下面是一个吐司的量。椰子油做出来椰蓉馅,比黄油更香、更有利健康。没有椰子油,可以用软化...
用料面团材料:高筋面粉300克酵母4克牛奶140克盐2克细砂糖40克黄油30克鸡蛋1个椰蓉馅:椰蓉30克奶粉15克蛋黄1个糖粉30克椰蓉吐司~辫子型的做法面团除黄油外的材料放进面包机,揉成光滑面团,然后把软化好的黄油放入,继续搅拌。...
用料低筋面粉50g高筋面粉200g椰蓉小吐司的做法中种材料:高筋粉175g、燕子酵母粉2.5g、牛奶105g步骤:1.和面,面粉称入搅拌桶内,倒入酵母、牛奶,搅拌桨和搅拌桶安装在厨师机上,开1档低速搅拌至无明显干粉且面团成团,换揉面钩调...
用料高筋面粉270克牛奶110克奶油40克蛋液25克细砂糖45克盐2克酵母5克黄油20克小辫子吐司的做法Step1:除黄油之外的材料全部放进厨师机2档搅拌20分钟后放入黄油继续搅拌30分钟Step2:取出放置盆中盖保鲜膜一发酵至2倍(天...
松软的面包,香醇的椰蓉!微博看VIVI的视频学会的一款超好吃的面包,稍微改了一点配方,写出来也是为了自己看着方便,能记住。用料面团配料表:鸡蛋2个牛奶:140g淡奶油:50g白糖60g盐:5g高筋面粉:500g酵母粉:10g黄油:45g椰蓉馅配料表:椰...
辫子肉松香酥粒,对于我来说是个完美的组合。这款辫子吐司参考的是自由姐的《辫子吐司2款》。因为家里没有淡奶油,所以做了一部分修改。过程请看自由姐的博客,里面过程图非常详细。_用料中种面团高筋粉175克酵母2.5克牛奶...
用料面粉275克砂糖40克盐3克酵母4克牛奶145克黄油23克鸡蛋液32克椰蓉馅材料椰蓉50克糖30克黄油20克全蛋液30克香浓辫子椰蓉吐司,零失败配方的做法面团后油法揉成手套膜。这次是无干粉状态后,厨师机3档12分钟加黄油再10...
继续消耗椰丝,顺便搞定明天的早饭,椰丝吐司🍞,烤一次满屋飘香用料椰蓉黄油32克全蛋液35克椰丝60克糖30克面包团高粉295克牛奶113克淡奶油40克全蛋液40克糖40克盐1克干酵母4克黄油32克辫子椰蓉吐司🍞的做法面团除了黄油的...
所用模具:法焙客6连长方形蛋糕烤盘FB10172用料高筋面粉230克水70克牛奶40克细砂糖15克盐2克酵母4克蛋液35克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克黄油30克细砂糖30克蛋液25克椰蓉辫子小面包的做法先把需要的材料和工具准备起来后油...
特别喜欢的椰奶香味。用料主面团材料高筋面粉520克水320克酵母6克糖80克盐3克黄油60克椰蓉馅料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黄油50克糖40克椰蓉辫子面包的做法高筋面包粉520克(白燕面包粉)耐高糖酵母6克(安琪耐高糖酵母)水...
只需要一次发酵的辫子吐司,口感也不错。用料主面团高筋面粉500g白砂糖70g牛奶320g奶油20g盐6g酵母5g黄油50g馅料紫薯粉50g南瓜粉50g牛奶适量紫薯辫子和南瓜辫子吐司的做法除黄油外的面团材料揉出膜,再加入黄油出手套膜...
用料中种面团高粉:210克酵母4克牛奶90克全蛋一个糖10克主面团高粉90克牛奶65克糖25克盐2克黄油30克椰蓉馅椰蓉5O克,糖30克全蛋液3O克牛奶30克,黄油30克椰蓉辫子的做法先做椰蓉馅,黄油熔化加入糖搅拌加牛奶椰蓉,分次放入全...
桂花的清香味🍞用料王后硬红高筋粉:233克鸡蛋:1个砂糖:43克纯牛奶:106克盐:2.3克酵母:2.3克总统黄油:16克馅桂花:5克黄油:10克细砂糖:10克桂花辫子椰丝吐司面包的做法第一部:做好吐司坯就放桂花馅料,然后辫子的。...
用料玉米油30克牛奶50克酵母4克鸡蛋3个糖30克高筋面粉350克馅料做法黄油50克细砂糖50克牛奶50克鸡蛋1个椰蓉100克椰蓉辫子包的做法倒入牛奶和酵母,用筷子先将酵母化开,然后再打入三个鸡蛋,再加入白糖30克,用筷子将它们搅...
一开始是带孩子无聊,买个烤箱打发时间,没想到慢慢爱上烘焙了,从一个啥不懂的小白变成新手再到入门中间是花了些时间,我很享受烘焙的过程,和家人说好吃并吃干净的成就感,在枯燥的日子里烘焙治愈了我的生活用料高筋面粉250克...
此款方子来自下厨房的红叶🍁、口感很棒、所以要认真记录下来,步骤很细分化、第三次烤吐司了、自认为感觉还不错、可能处女座就是吹毛求疵、注重细节、所以我一个烘焙小白在人生中第三次烤吐司次次成功(这里需要注意人家...
今天教你们做一款松软诱人的吐司。以往鱼鱼分享的吐司大多都是白吐司,这次来点不一样的,给吐司里加点椰蓉,瞬间就能改变吐司的口感层次,椰蓉夹馅的吐司口感更好,口味更浓。成品为300g吐司1个,做450g的吐司将全部材料乘以1.5...
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千万不要放水
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山楂核桃饮
黄糕粑
雪片月饼
枸杞红枣蒸鸡
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