但成功啦怎么做好吃，但成功啦家常做法

11-21 最近超级想吃腊肠，买肉赶紧做，买了两斤五花肉，让人家切成丝了，看大家做的比例是3肥7瘦，所以我把肥肉又挑出来了一些，下次买猪腿肉，再做点。灌香肠时得一直操心，一不小心就把肠衣逼破了，多注意多小心得一手推着肠衣往下，不能靠肉...

第一次做包子，成功啦～

05-24 包子控，终于会自己做包子啦～😋用料面粉按感觉走安琪酵母粉6g红糖按感觉走第一次做包子，成功啦～的做法先倒一碗温水（注意一定是温水，温水酵母才好发酵），然后将安琪酵母粉倒入（我是倒半包的量），搅拌如图状。再将红糖倒入（想要甜点的...

四天米水自制酸菜成功啦

09-25 现在口味很重很重，经常就是想吃酸菜，酸豆角之类的外人觉得不安全的东西。实在是太想吃了，但外面卖的酸菜，不是一股子新的味道和化学味道，就是达不到我心中理想的状态～吃货的心情有人理解吗？所以我研究了很多方法，有一个是需要...

不成功但依然好吃的磅蛋糕

10-29 申领了黑白黄油，很开心啊，东西早就做好，但是家里父母突然住院，我手忙脚乱，就没传图，昨晚打算传图，结果没看到传作业入口，就发了帖，今天一看，找到了，就重发一个，但我迟交了，伤心！！！！！！！！用黑白黄油，我做了磅蛋糕，相机拍的成品图被娃儿误删，心碎...

一次成功-麻烦但不复杂的烤鸭

10-08 之前看朋友晒她做的烤鸭时就心动了，用料简单我都有，步骤虽然有点儿麻烦，但是都没啥技术含量，想必我也会的吧。而且，餐馆点餐一只烤鸭就得耗去一张大洋，好心疼。自己会的话，那还不是想吃就吃[得意]。一次成功！孩子们说味道很好...

八寸戚风蛋糕(终于成功啦)

06-29 做了快有十多次戚风蛋糕了第一次的时候塌成了一张饼大概是因为蛋白没打好之后几次都是冷却之后中间稍有凹陷回缩试了不同的方子慢慢摸索找原理终于终于我的戚风蛋糕不塌了除了蛋白没打好这个原因之外戚风蛋糕成功与否...

一次成功的咖喱鸡块啦

02-19 这是我第一次做咖喱鸡块，一次成功唉～看来咖喱鸡真的是一道非常简单的菜哇（｡ò∀ó｡）用料鸡半只胡萝卜一根土豆一个洋葱一个咖喱一盒一次成功的咖喱鸡块啦的做法鸡剁成小块，几次泡水去血水，然后加自己喜欢的调料腌制，我加的是淀...

纸杯蛋糕🧁太成功啦

09-03 做了嗯N这几次真正的做成功比外面卖的好吃用料鸡蛋5个低筋面粉85克纸杯蛋糕🧁太成功啦的做法蛋白打成酸奶性盆子反扣倒不出来蛋黄牛奶玉米油棉白糖拌匀...

戚风蛋糕🍰算是成功啦

12-29 注意事项⚠️1.准备三个鸡蛋🥚2.蛋黄蛋清分离，用不同的容器分离好3.蛋黄分别加入玉米油(没有的用食用油代替也可)牛奶，低筋面粉或普通面粉一起搅拌均匀，手法很重要，Z字型搅拌4.蛋清用电动打蛋器打发，白砂糖分别分三次加入，同...

小白简易蛋挞成功啦

02-16 实现小饼干自由后开始想着给小可爱变换花样啦正所谓每一位成功的家庭“煮”妇背后都有一个能吃爱吃的娃耶用料牛奶（或奶粉）100克鸡蛋1个细砂糖控制娃给一丢丢黄油（可不加）控制娃给5克借味小白简易蛋挞成功啦的做法蛋挞常...

不太成功但能回弹的戚风

01-25 用料蛋黄2个糖10g盐少许植物油30ml牛奶35ml面粉50g蛋清2个糖40g不太成功但能回弹的戚风的做法蛋黄糖盐油牛奶混合，筛入面粉，搅拌均匀蛋清打发至中性分两次拌匀，170度30分钟...

第一次做花式馒头，成功啦

01-16 用料面粉300克温水150克酵母3克糖20克第一次做花式馒头，成功啦的做法揉面发面，天冷面盆包保鲜膜，隔60度左右温水发酵，夏天不需要隔温。紫色加了10克紫薯粉，其它比例都一样200粉，100水，2克酵母，10克糖，10克紫薯粉。发挥想象力随...

披萨(一次成功啦啦啦～)

06-24 健康好吃，简单。原材料想怎么样就怎么样，多好吃啊！下次来个海鲜味的。用料高筋面粉300克低筋面粉50克马苏里芝士300克酵母5克盐5克洋葱1个番茄2个香肠4根胡萝卜2根温开水50克黄油35克披萨(一次成功啦啦啦～)的做法温开水+...

虽不成功但依然好吃的磅蛋糕

10-29 泪奔，相机拍的图，被娃儿删了，手机被娃儿爹清了一下，整个排序和以前都不一样，我的图啊，还有下厨房草稿箱在哪里啊。用料黄油180克鸡蛋3个（室温）橙汁45克砂糖80克低粉150克泡打粉3克盐0.5克橙皮屑2克虽不成功但依然好吃的磅蛋糕...

酸奶蛋糕(第一次做就成功啦)

12-22 想学想吃，因此不断实践！用料玉米油100克面粉(我觉得不一定要低筋，我家里只有高筋的，所以我用了高筋)70克玉米淀粉30克酸奶200克细砂糖55克鸡蛋6个柠檬汁几滴滴蜂蜜（用的是槐花蜜）20克盐一点（1-2克）酸奶蛋糕(第一次做就成功啦)...

自制无糖酸奶成功啦✌️

12-20 用料全脂牛奶450克淡奶油90克菌粉0.6克自制无糖酸奶成功啦✌️的做法准备食材混合材料40度8小时放入食光机成功啦拌水果，拌酸奶自己DIY...

懒人蒸馒头包子成功啦

12-11 非常喜欢吃面食，今天第一次蒸馒头包子就成功！简直狂喜啊！用料面粉400克酵母1小勺糖适量清水少量多次加入懒人蒸馒头包子成功啦的做法这是包子馅，如果只是肉包的话，肉和葱直接拌匀，加点姜末，菜包的话，就需要下锅炒下忘了照发面...

沙冰杯～成功啦

03-19 沙冰杯第一次制作失败用料沙冰杯牛奶200g沙冰杯～成功啦的做法把沙冰杯放入冰箱冷冻柜18个小时时间到。取出。倒入牛奶或者各种饮料～等个10分钟哦成功啦。为了看起来效果更明显，偷偷喝掉了好多没有变成沙冰的牛奶，所以只剩...

后酵母法做面包成功啦

06-13 用料酵母6克牛奶200克高筋面粉500克细砂糖40-60克黄油50-60克鸡蛋2个鸡蛋液1个鸡蛋盐2-4克后酵母法做面包成功啦的做法除了酵母黄油和后面用的蛋液，其余配料都一起放入，揉成面团后冷藏发酵，至少2-3小时，我是过夜后使用。...

第一次做粘豆包，成功啦

09-24 同事经常做，很好吃😊主要无油，低脂，哈哈用料糯米粉红豆四季豆花生玉米板栗大枣喜欢吃甜的可以加糖第一次做粘豆包，成功啦的做法豆类我泡了一天一夜才可以😂一定要放在电饭煲里蒸，第一次，我煮的，不是很好蒸好后过滤水，趁热加糖...

第一次做包子成功啦

12-25 作为一个北方人生活在南方，吃到干净卫生的包子太难了，就想着妈妈做的包子，自己就想着以前妈妈做包子的时候，自己尝试一下用料酵母2克温水50克第一次做包子成功啦的做法酵母和面发面30分钟，根据温度变化，直到面发至蜂窝状包...

卤牛肉自用成功但有反复

01-24 用料冰糖克卤牛肉自用成功但有反复的做法用的这个方子实验成功总结炒糖色的时候油不用放太多小贴士1料汁锅料包葱白小块冰糖放入锅里煮水开后小火15分（作者是放了花椒茴香较多葱白其他香料都只放一点）2焯水锅牛肉凉水姜...

奶香吐司🍞终于成功啦🎉

07-23 做了好多好多次的吐司，这次终于成功了！妈呀😂😂我都快放弃了……用料高筋面粉400克鸡蛋1个绵白糖30克冰牛奶220ml安琪酵母粉5克水备用奶香吐司🍞终于成功啦🎉的做法把酵母粉中倒入一丢丢水，静置备用。把鸡蛋打到面粉里面...

一个不成功但是凑合吃的西多士

12-11 不成功还把我手崩了用料鸡蛋1个牛奶半罐面包片2片奶酪片2片一个不成功但是凑合吃的西多士的做法奶酪放上去多余的切掉切成四小块牛奶加鸡蛋打散小火煎因为被油崩了所以没图出锅太难看了其实还行吃吧配上麦片小贴士注...

第一次做土豆排骨就成功啦

12-27 第一次做肉，是七夕节做给男票吃的用料排骨600克土豆2个桂皮2块姜5片料酒3勺冰糖5克葱1根生抽2勺盐5克香叶3片第一次做土豆排骨就成功啦的做法排骨先一块一块洗干净，然后冷水下锅，水开之后看到有沫沫浮上来，把沫沫盛出来倒...