酱油煮鱼怎么做好吃，酱油煮鱼家常做法

12-23 我家是在一个海岛上，靠海吃海，于是总是吃特别新鲜的鱼，娘最常做的就是酱油煮鱼，下点姜，够新鲜的鱼，根本都不会有鱼腥味。立刻海岛后，还是常常会这么煮鱼，简单又好吃。用料鱼酱油姜酱油煮鱼。的做法最好是用砂锅，下点酱油，下点姜...

05-25 我是生长在海边，对于煮鱼很有经验，这个酱油煮鱼煮吃半个世纪的，广东是蒸鱼，闽南是酱油煮鱼，但广东蒸鱼也有特别之处，当然蒸鱼在宴桌上比较常见，但酱油煮鱼，在家比较常见，这样煮鱼比较适合家的味道，做起来比较简单，好吃又嫩—用料...

豆酱姜煮鱼

01-05 材料简单，做法简单，爸爸教的第一种鱼的做法。用料鲫鱼（或罗非鱼）4条手掌大小（罗非鱼的话1条大的就可以了）普宁豆酱3勺（吃饭用的小汤勺）盐3克姜丝一小把蒜4瓣豆酱姜煮鱼的做法1⃣️鱼清洗干净，鱼腹里的黑膜一定要洗掉不然会有土腥...

酱油煮鳗鱼骨

12-29 用料鳗鱼骨一斤生姜，盐巴，酱油，耗油，糖，味精若干克酱油煮鳗鱼骨的做法鳗鱼骨用清水洗干净。锅热倒油，放入生姜炒香，倒入鳗鱼骨，下盐巴，炒至变色。将炒好的鳗鱼骨倒入高压锅，倒入小半碗水，加入生抽，耗油，白糖，搅拌均匀后盖锅。高压锅...

豉油糖煮鱼

10-18 小时候妈妈拿手菜，好多鱼都可以这样煮，简单明了今天我教女儿做的，我负责拍照用料海鱼3条姜可以多放一点甜口豉油（蒸鱼豉油）小半碗砂糖两汤匙（大量一点，甜点）水半碗油3汤匙豉油糖煮鱼的做法鱼档老板帮忙杀好的鱼拿粗盐腌，回家清...

酱油煮鸡

02-15 简单又好吃用料酱油5勺姜1小块水适量蒜头半个盐5克老抽1勺酱油煮鸡的做法全部材料放进锅里，大火煮沸转小火，1个小时左右看水量调整火的大小，煮到差不多干水即可煮好的鸡非常软，戴手套把鸡手撕就可以吃了...

酱油水煮杂鱼

11-09 福建沿海地区的渔家做法。用料鱼800克姜6片料酒1大勺生抽6大勺糖1小勺盐2小勺辣椒半个青蒜适量白醋2大勺酱油水煮杂鱼的做法姜，辣椒，青蒜下油锅炒香加水，料酒，生抽，白醋，糖，盐开锅后放入鱼煮熟好吃小贴士出锅撒上青蒜叶，我的...

糖酱煮带鱼

01-09 用料海苔碎带鱼料酒糖酱油水熟芝麻糖酱煮带鱼的做法洗净的带鱼段儿，放到锅里，加料酒，糖，酱油，水，没过带鱼，烧开，然后转小火慢慢把鱼煮熟入味，然后转稍大的火，煮到锅里的汁开始冒泡泡就好了（因为有糖，所以会冒泡泡，这个汁，拌米饭很好...

酱煮墨鱼

09-12 全程无油无糖墨鱼也算高蛋白低脂肪了但是貌似胆固醇含量较高偶尔吃一次应该没问题的！关键是冰箱里的存货只有它了！用料墨鱼500g姜适量花雕适量酱油两大勺老抽一点点上色就好酱煮墨鱼的做法锅中水烧开后加入姜洗净的墨鱼...

日式酱油煮鱼

09-26 用料黑鱼2条姜半块白糖2勺味淋20ml日式酱油25ml日式酱油煮鱼的做法黑鱼处理干净鱼身上斜刀切两刀平底锅倒入少许水，放入鱼加入姜片锅开后撇去浮沫加入白糖，味淋，日式酱油中小火煮十分钟左右，边煮，边把汤淋在鱼身上中小火煮...

滇味酱煮鱼

09-06 滇味酱煮（du）鱼，去江川太远，自己学着做做看。用料大葱2根姜5片昭通酱100克白糖适量鲫鱼三条滇味酱煮鱼的做法葱切段，姜切片备用把鱼双面煎至金黄昭通酱100克加水稀释后备用起油锅将葱姜爆出香味后，加入煎好的鲫鱼翻炒，同时倒...

秒煮酱油鸡

04-17 方便懒惰的伙伴们快速煮法、/成功率百分百哦/用料鸡1只酱油半碗葱1根姜5-7片糖3克老抽2-3克蒜半只秒煮酱油鸡的做法锅烧热倒油放进姜片7秒放葱蒜头爆炒10秒放进鸡，倒酱油加入糖和水、水过鸡大火烧开小火收汁等待即可。...

酱油卤煮

04-11 这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)用料鸡翅个鸡蛋八角，香叶酱油冰糖料酒姜酱油卤煮的做法开煮前，烧开一锅水，加料酒和姜，焯一下鸡翅。捞出焯过的鸡翅冲洗干净，加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。鸡蛋先用水...

酱油水煮鱼

01-25 用料鱼1条酱油1勺姜5片葱2条酱油水煮鱼的做法油热爆姜、葱头，下生抽，爆香后加水，水开下鱼，中火煮鱼至熟。...

酱油水煮鲫鱼

01-02 烧鱼不破皮的方法用很多，第一种是我家最常用的酱油水煮法，将酱油水烧至五成热将鱼放入，这样鱼不会突遇高温造成鱼皮紧缩，这是和我爸爸学的，我爸是渔村长大的孩子，他其他菜都不会做，烧鱼确是非常棒，他烧鱼的方法也是和奶奶学的...

肉鲳鱼酱油煮

04-07 开个活鲜店，常常把客户放第一位，自个吃就带些余下较小的鱼儿水煮酱油，哥哥生气了，嘟囔着自己吃嘛吃好点，恨不得都挑最好的留给客户，总委屈自己。今天，我就不客气的挑了几只又鲜又大只的肉鲳鱼下厨房啦！！用料鲳鱼5条葱2根白糖少...

无豆瓣酱版少油水煮鱼

12-26 因为没有豆瓣酱，就试着做了个不用豆瓣酱的水煮鱼，味道还不错，分享给每次买菜都会丢三落四的朋友们==用料鱼肉或鱼柳1000g干辣椒（或小红辣椒）一把（二十颗左右）花椒一把（30-40颗）小葱三棵豆芽按需适量姜两块（拇指大小）料酒生抽淀粉...

酱油水煮白鲳鱼

01-05 在我们大蚝之乡，每一餐、餐桌上最常见就是酱油水煮鱼，不仅仅只是简单，更是原汁原味。用料白鲳鱼1条酱油适量芹菜1根酱油水煮白鲳鱼的做法酱油加入适量水，放入锅里大火滚开在转中火煮8分钟十分钟一条营养又简单的酱油水煮...

茶油煮鱼

01-12 爸妈从乡下收上来的野生草鱼，周末煮了。用料鱼条茶油克姜片盐克酱油勺蒜辣椒干茶油煮鱼的做法鱼块用厨房纸巾吸干。姜蒜切末、蒜叶切段。倒茶油烧热，下鱼块小火慢煎。下姜蒜末和干辣椒末炒出香味。加水放豆腐(可不放豆...

酱油水煮鱼

10-17 酱油水煮鱼用料五花肉适量黄瓜鱼、鲳鱼适量老萝卜干适量葱白适量姜蒜片葱段蒜苗酱油水煮鱼的做法1.鱼划几道2.配料准备3.热锅热油4.加入：葱白、姜、蒜片、老萝卜干翻炒5.自定是否加干辣椒6.加老抽翻炒至溢出香味，加适量...

酱油煮鲳鱼

01-22 【妈妈做的菜】用料鲳鱼葱酱油煮鲳鱼的做法鲳鱼杀好洗净。放油，锅热了放葱，然后放酱油。放鲳鱼，先煮一下再加适量水焖。熟了后放点香菜和芹菜。...

豆酱水煮鱼

01-05 豆酱水煮鱼是汕头人做鱼的代表作，普宁豆酱在潮州菜调料里堪称一宝，做鱼、做肉、做汤、炒菜、拌菜是绝配的佐料，金黄色的酱汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加营养鲜美。简单地说普宁豆酱的使用方法犹如北方人用...

日式酱油鲑鱼煮

03-19 这道菜记得刚来下厨房的时候传过一个食谱。但说实话当时自己并不太满意。煮的油腻不说，火候和风味也不足。为了去腥动用淘米水什么乱七八糟的，其实简单的调味和适当的火候就可以打造美味的菜肴，不需要过多的班门弄斧。这...

简单快手酱油煮鳕鱼-MASA

05-09 取自MASA食谱吃腻煎鱼吗?我想介绍非常简单日本のお鱼料理.一次知道[煮付け/酱油煮]怎麽做.下次买到新鲜的鱼.可以用这个煮法!!酱油跟薑一起煮的风味,味淋的亮亮的表面.很吸引!!不会油腻,热量也不高,非常健康大家吃多...

酱油水煮鲳鱼

12-29 入秋后天气没有那么热了，人的胃口也开始变得比较好，不自觉地想吃一些高营养的食物。初秋不宜大补，可以多吃些鱼、虾、鸡等肉类食物，轻补更健康。主要原因是初秋天气虽然转凉，但暑气未消，补得太猛身体容易出现不适。海鲳鱼肉...