跟小吃摊一样味道的鹌鹑蛋

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跟小吃摊一样味道的鹌鹑蛋的做法步骤图

用料  

鹌鹑蛋 25个
生粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
番茄 1袋
白糖 适量
适量

小吃摊一样味道的鹌鹑蛋的做法  

  1. 第一步:先将鹌鹑蛋煮熟放入凉水中剥开

  2. 第二步:将鹌鹑蛋裹上一层生面粉,再裹上一层鸡蛋液,裹上一层面包渣,放入热好的油炸至金黄色即可

  3. 第三步:做番茄酱,将番茄酱倒入锅中,开火后调至小火,放入适量得水和他汤,做的过程中可以自己尝尝味道,味道适中后关火

  4. 第四步:将番茄酱淋在炸好的鹌鹑蛋上,可以撒一些孜然和辣椒面,就可以得到小吃摊上的美味鹌鹑蛋了😁😁

小贴士

煮鹌鹑蛋的过程中可以放一点盐,可以提味番茄酱如果吃不了那么多可以不用点放一袋,

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