小吃摊怎么做好吃，小吃摊家常做法

02-25 每次吃烤串，我男朋友必点点炒快速面，步骤简单，干净又卫生，快学起来吧🥳用料快速面2包胡萝卜适量青菜适量火腿肠1根鸡蛋1个洋葱1/3个不输小吃摊的【炒快速面】的做法准备好食材，鸡蛋打散煎熟，配菜切好备用。（我用的三鲜伊面，男...

香哭的蒜香鸡翅尖！跟小吃摊阿姨要来的配方

12-26 女朋友超爱吃鸡翅尖，去跟小吃摊阿姨偷师学艺，女朋友吃完超开心说下次还想吃😋吃一次就停不下来了，酱汁这次比较多一点，泡久一点连骨头都入味了，爱了爱了，赶紧给你们女朋友安排上🤩温馨提示:不喜欢吃太辣的小伙伴辣椒，辣椒面...

【椰香海蛎煎】多淋一味料赢过小吃摊

06-10 海蛎煎大家都知道，一般配点辣酱或者番茄酱。独辟蹊径加了淋了椰浆后，散发浓香，有着热带的欢快感，甜与鲜的搭配，连我这个曾经不爱吃海蛎煎的人也吃个光盘～用料海蛎肉400g青蒜1根鸡蛋2个调料：地瓜粉5瓷勺生抽1瓷勺椰浆1瓷勺白...

家庭自制比小吃摊好吃的油条

12-15 用料面粉500克鸡蛋1个干酵母5克小苏打5克食盐5克色拉油50克牛奶/奶粉适量家庭自制比小吃摊好吃的油条的做法和面，在面粉中加入食盐，鸡蛋，小苏打，牛奶(可选)；密封好在阳光下发酵两小时。切成条状，用筷子在中间压一道。倒油，烧...

比小吃摊更好吃的煎土豆

01-13 用料土豆1个孜然粉1勺辣椒粉1勺五香粉1勺生抽1勺葱花适量比小吃摊更好吃的煎土豆的做法土豆切块，放入锅中水煮2分钟，水里放入少量的盐可以让土豆更加入味。然后捞出控水放入锅中煎熟，煎至表面微黄盛出。煎成这样子就差不...

零失败脆皮油条干倒小吃摊健康无铝

04-01 身为北方人，我们全家都爱吃油条。过来人告诉你们不要自己瞎研究比例，按照我这个配方真的不会错。我用的是新良的油条粉，某宝买的13块1kg，介绍能做33根油条😂我用500g做了15根也差不多，关键要看大小，不过也是很便宜了。用料...

孜然土豆块（小吃摊同款口味！！！比其干净卫生还简单的要命！！

07-13 土豆我又来了用料土豆吃多少搞多少孜然粉4小勺盐适量辣椒面适量蚝油适量蒜头多点无妨白砂糖少许孜然土豆块（小吃摊同款口味！！！比其干净卫生还简单的要命！！的做法土豆去皮切块煮熟煮熟之后放多一点油然后把土豆块倒入让他微...

比小吃摊好吃的酱香饼

02-04 手抓饼美食，小朋友也可以吃，即干净又有小吃摊的味道用料手抓饼1个豆瓣酱1小勺孜然少许五香粉少许糖一小勺白芝麻（熟）适量水淀粉适量蒜蓉少许比小吃摊好吃的酱香饼的做法先调酱汁，锅里放一点油放入蒜蓉，孜然，豆瓣酱（我用六月的...

香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子

11-03 我们家大帅哥今天下班回来提回来一大箱潍坊萝卜，足足十根，说是同事送的。没地方放，赶紧消耗点吧！第一反应就是炸丸子吧，三下两除二，炸了一根，刚一出锅，尝了一个，哇⊙∀⊙！太好吃，这一根恐怕不够，接着直接迅速又来了一根，几分钟的事...

火遍全国的小吃摊之王！简单一盘比什么菜都香~

12-21 说起爱嗦粉这件事，江西作为全国米粉销量最大的省份之一，是出了名的。南昌拌粉、上饶烫粉、宜春扎粉、萍乡炒粉……不同地区都有特色的吃法，如果要选出最具代表的，那必须是炒粉，有人的地方就有小吃摊，而有小吃摊的地方就有炒...

小吃摊豆腐脑

05-23 老北京豆腐脑+榨菜香菜+红油辣子用料老北京豆腐脑的成品香菜猿鲜红油榨菜小吃摊豆腐脑的做法把所有材料和起来。老北京豆腐脑的做法请参考别人的。...

恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了！

12-29 在家也可以自制小吃摊的味儿，恩施小土豆，简单做又好吃，味道香的很～用料恩施小土豆若干盐适量小葱2根孜然粉适量熟芝麻适量花椒粉适量蒜末适量蘸水辣椒粉适量恩施小土豆|香煎土豆有小吃摊那味儿了！的做法土豆清洗干净煮至6...

小吃摊的蛋堡（鸡蛋汉堡）

12-15 用料粉糊：面粉1杯水1.5杯盐约1克花椒粉约1克泡打粉约0.5-1克内馅儿：鸡蛋4个火腿两根酱料甜面酱1勺番茄酱2勺小吃摊的蛋堡（鸡蛋汉堡）的做法将所有粉糊材料混合搅拌均匀，静置备用。火腿切丁备用。番茄酱和甜面酱混合搅拌均匀...

摆小吃摊必备技能~炒米粉

06-10 就一个字~快!给我5分钟，完工!用料米粉100克鸡蛋1个摆小吃摊必备技能~炒米粉的做法米粉泡水，准备鸡蛋，包菜切丝，香肠切丝，葱姜末备好，没拍图(用这两天画的画来凑图，我家厨房就是我的个人画展区域😂)，没有固定搭配就是冰箱里随...

媲美小吃摊的鸡蛋灌饼

06-01 用料面粉260克50度左右温水适量盐3克鸡蛋4个油15克媲美小吃摊的鸡蛋灌饼的做法面粉加油搅拌，加温水调成偏软的面团，面团静置20分钟，揉面，放进冰箱冷藏一晚，我是第二天早晨吃面板抹油，面擀薄，锅里小火加油，放饼烙一会反面加鸡...

烤金针菇🌟秒杀小吃摊-空气炸锅

04-23 💁‍♀️在家里自制美味的烤金针菇，干净又卫生！跟烧烤摊一模一样！用料金针菇1把大蒜5瓣小米辣3个生抽1勺蚝油1勺盐1/2勺糖少许橄榄油/玉米油1勺清水3勺辣椒粉（可不加）1勺孜然粉（可不加）1勺白芝麻（可不加）1勺烤金针菇🌟秒杀小吃摊...

比小吃摊还好吃的湖南麻辣魔芋皮

01-20 自从回老家湖南在小吃摊买过麻辣魔芋皮后，就爱上了这道小吃。魔芋皮脆爽有嚼劲，吃起来十分上口。试着在家还原这道小吃，家里有什么调料就放什么调料，没想到做出来十分好吃。因为魔芋皮非常好入味，所以做起来不难。魔芋皮是...

臭豆腐（和小吃摊一样口感做法）

01-02 用料臭豆腐12块菜籽油1饭碗香菜1根香葱2根大蒜8瓣小米椒4个鸡精1勺食盐15克生粉1勺臭豆腐（和小吃摊一样口感做法）的做法臭豆腐超市有买，不知道哪里有买的可以淘宝，实在不想淘宝的也可以自制，下厨房可以搜到教程；这一步全程...

简单快手❗️超好吃脆皮土豆饼～秒杀小吃摊

06-30 今天我就给大家分享一款超好吃的脆皮土豆饼❗外酥里糯，一口咬下去又夹着Q弹的火腿肠，满满的幸福感，真的太好吃啦❗️土豆控千万别错过啦❗️用料土豆3个盐适量鸡蛋1个火腿肠4根洋葱半个玉米淀粉10勺胡椒粉适量简单快手❗️超好...

孜然脆皮豆腐（外酥里嫩去不成小吃摊就自己做给自己～原来豆腐可以这么好吃～）

03-03 人啊真的奇怪吃的健康点儿就想吃点甜的、辣的、油炸的用做脆皮鸡腿的办法来做脆皮豆腐外酥里嫩香～用料豆腐150克鸡蛋2个盐适量淀粉100克面包糠50克孜然粉适量孜然粒适量孜然脆皮豆腐（外酥里嫩去不成小吃摊就自己做给自...

完美复制小吃摊油炸四季豆，学会了去出摊

08-16 为啥做这道菜呢？因为老公很喜欢，以前总会去卖冷菜的摊子上买一斤这个炸的四季豆，味道确实好，就是担心这个油是地沟油，后来自己琢磨了个方子，最大程度接近小吃摊味道，喜欢吃这口的不要错过哦！用料四季豆一把鸡精半勺盐适量花椒...

街边小吃摊臭豆腐（不臭版）

01-12 疫情宅家期间，实在馋街边的臭豆腐，无奈没有臭豆腐。尝试做了这个版本，也别有一番风味。用料油适量盐少许北豆腐1块蒜蓉辣酱2勺辣椒粉2勺孜然粉2勺香菜2-3根熟花生碎少许玉米淀粉2勺街边小吃摊臭豆腐（不臭版）的做法豆腐切块...

教你简单学会的红薯丸子，咬一口又香又脆，口感不输于街边小吃摊

11-12 你们吃过红薯丸子吗？很香很甜还热乎乎，一不小心咬了一大口还会烫嘴的那种。尤其在冷冷的冬天，吃上那么几个刚出锅的红薯丸子，感觉从身到心好像一下子都暖和了。最近天冷了，你们要多吃点热乎乎的东西，好储备能量过冬了。用料...

小吃摊的炸香肠

02-10 在家做，好吃又干净用料火腿肠4根辣椒粉1勺孜然1勺芝麻1勺白糖半勺小吃摊的炸香肠的做法材料，我用的火腿肠是脆皮的，大家可以用火腿肠，会更好吃放油，炸肠炸之前可以给香肠划道子炸好的香肠，放一边，用剩余的油里放入所有调料拌...

炒冷面‘小吃摊那味儿’

12-22 懒得摊完整的，冷面这玩意贼容易碎，干脆切了炒着吃🤪醋，洋葱和香菜是烤冷面的灵魂，同意的举手🙋🏻‍♂️用料鸡蛋几个人就用几个冷面3个人就用3张洋葱，香菜适量烤肠2根香醋2平勺生抽2平勺白芝麻1平勺炒冷面‘小吃摊那味儿’的...