记忆中的海鲜粥怎么做好吃，记忆中的海鲜粥家常做法

04-05 怀念国内的大排档海鲜粥了。用料大米2杯糯米1杯瑶柱10粒虾12只鲜干贝10粒螃蟹1只芹菜2根葱1根生姜适量盐适量白胡椒适量记忆中的海鲜粥的做法米与瑶柱提前泡发2小时后熬粥备用。（我懒，隔夜泡好后用了instantpot的煮粥模...

记忆中的海南肉粽裹着爸妈的爱意

01-27 我对粽子最初的记忆其实是白糖粽嗯……幼小的我还get不到它的滋味七岁的我到了海南爱上了肉粽流油粉沙的咸蛋黄肥瘦相间的五花肉最好糯米里要掺一些豆子真是一口就是万年……肉粽之于海南人是日常集市上天天有得买还...

回忆中的海鲜砂锅豆腐

09-24 小时候家门口有家餐馆专门做各种砂锅，爸妈经常带我去吃，门口摆着各种各样的封着保鲜膜的小砂锅，每一锅都摆着新鲜可口的食材，有豆腐锅，海鲜锅，菌菇锅，排骨锅等等，店里一股砂锅的鲜香味，那个味道就一直停留在我的记忆里。最近买...

杨记海鲜粥

09-17 海鲜是我的大爱，尤其是最近对海鲜的眷恋已经到了无法自拔的地步，这不上周刚去了趟威海，吃了三天海鲜过了过嘴瘾，但才不到一周就又开始想念了，所以这几天研究了一下海鲜粥，准备周末与家人分享一下，正好赶上今天海鲜特价，就赶紧...

童年记忆的海鲜豆沫🥗

03-30 这道菜的学名我也不知道具体准确的是哪个，但总是听着老辈儿说denmerdenmer的。蔬菜一般配茴香，海鲜一般配虾仁、海螺肉等，这次海鲜用的niuniu，长相和口感与海螺肉颇有相似，但比海螺肉更鲜嫩。查不到是哪个字，拼音代替了啊。...

中式主食20: 海鲜粥

05-24 2-3碗。用料大米100克水800克干贝6粒姜丝6片虾10只榨菜（不辣）1汤勺香葱少许香芹末少许盐少许中式主食20:海鲜粥的做法米泡半小时。干贝丁也泡上。砂锅或铸铁锅加入冷水、米、干贝丝、一勺玉米油，最小火煮半小时。其间处...

记忆中老上海的味道--双档汤

10-07 双档汤是上海传统小吃。双档是由两个百页包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的。这是我童年的味道，现在外面多数都不好吃，也许是为了追求毛利用了比较次的材料，那好吧……我自己来！用料肉糜500克无锡油面筋一袋大概也是1...

皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）

10-29 高中的时候，每天早上吃的皮蛋瘦肉粥，一直很怀念那个味道，根据印象中的味道改良的，希望大家喜欢。用料大米适量瘦肉适量皮蛋2个香菇10个香菜适量胡椒粉油盐鸡粉生抽皮蛋瘦肉粥（记忆中的味道）的做法将米洗净，泡10分钟，瘦肉切丝，...

寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干

03-29 小时候最爱吃这个小小的鸡蛋饼干，又香又脆吃到停不下来感觉饭也不要吃了😂记得妈妈一买就买一大包，然鹅～～被我几天就消灭了，因为太好吃了，一口一个。今天来复刻儿时的记忆，给我家小朋友当小零食次😎做法十分简单，10分钟搞定，烤...

记忆中的味道～鸡头米南瓜🎃粥

10-01 曾经有一个非常爱我的人，把我带大，给我做各种好吃的美食……现在长大了，她却不在了，我就通过做美食来寻找她的记忆。❤️用料水适量冰糖适量大米一杯糯米半杯老姜适量鸡头米适量记忆中的味道～鸡头米南瓜🎃粥的做法南瓜🎃切小...

记忆中的绍兴三鲜面

08-24 大学校门外有家绍兴面馆。一大碗三鲜面，和闺蜜两个人要两个小碗就可以满足地一起分享～通常都是汤不够，店家阿姨人特好地免费再给加一大碗汤。上面有三只大虾，总被我们称为三只大虾面～闺蜜不爱虾都归我啦哦哈哈哈～那是美好的...

记忆中的童年味道《老上海两面黄》

04-09 现在认识我的人应该想象不出我小时候是个不爱吃饭的孩纸，老爸为了让我能多吃点常常会给我做各种美味。我这个浇头相对于当年老爸给我做的就略显简陋了🤔浇头请各位根据各家经济实力自由发挥用料面条300克青椒2个茭白2...

记忆中的味道 | 荠菜鲜肉饺

08-22 记得小时候，在春天的日子里，妈妈会组织全家野餐。往往选择一个风和日丽的周末，全家带上食物去附近的白玉兰公园的草地上野餐，一起玩扔飞碟、一起打"升级"（扑克牌的一种玩法），末了会发给我和姐姐每人一只小竹篮、一把小镰刀去...

儿时记忆中的皮蛋瘦肉粥

11-22 用料大米半杯皮蛋1个瘦肉适量姜丝适量葱适量盐适量花生油适量黑胡椒适量白胡椒适量芹菜碎适量儿时记忆中的皮蛋瘦肉粥的做法准备好材料，葱切葱花，肉切肉丝，姜切丝，皮蛋切丁，芹菜切小丁。米泡一个小时。准备就绪。肉放盐，玉...

记忆中五毛一包香辣海带丝的味道

03-19 昨天做烩面剩了一点海带丝。突然间就想到上学的时候小卖部卖的五毛钱一包的香辣海带丝配一个大馒头，味道杠杠滴😍马上做起来～～用料海带丝一把香油1小勺醋1小勺生抽一大勺糖半大勺香菜两棵鸡精一小勺盐一小克花椒油一小勺...

来“菠”复刻丨记忆中的海盐金菠萝

02-27 菠萝味，是让人心动夏天的理由。浓郁的菠萝香气，混合四季春清新的茶香！因为海盐的加入，更凸显出菠萝的香甜～入口酸甜清爽，还有香甜菠萝片，咬一口爽脆爆汁！神奇金菠萝颗粒藏在绵密沙冰中，迅速占领口腔，谁能拒绝！这“菠”童年回忆，简...

海苔饼干 | 记忆中的苔条饼干

03-04 其他城市不晓得包邮区小时候都有吃过海苔饼干咸咸的、香香的记忆中就带有海的味道在家里尝试复刻了一下念旧的妈妈赞赏不已加了麦芽糖和小苏打的饼干和吃惯了的黄油味道很不一样你也来试一下吧淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs...

上海老味道｜豆花，深藏在记忆中的好滋味

02-10 上海的早点里，有着经典“四大金刚”：大饼、油条、豆花、粢饭。上海人对这些的执着程度由来已久，甚至已经超过了早餐本身的意义，成为了这座城市独有的味道回忆。就拿豆花来说，在很多上海人的回忆里，早上弄堂总会有小贩推着小...

记忆中的味道

12-26 记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...

小海螺面包——记忆中的味道

01-31 小海螺面包因为形似海螺所以得名，小时候吃到的是软软的面包体，甜甜的馅。印象很深，一直无法忘怀。在《孟老师的100道面包》里，看到了它。用料主面团：高筋面粉（王后）100克低筋面粉（王后）50克细砂糖（太古）20克盐0.8克全蛋液20克牛...

咸粥记—海鲜粥

09-15 粥亦或稀饭，爱的爱到死嫌弃的嫌弃到死🤪。稠了被调侃是饭用来吃的不是喝的🧐，稀了被念叨汤泡饭，吃个饭也是难倒死，按自己口味吃自己的不就得了。众口难调，按其所好，自由发挥！用料干贝适量虾6只花蛤6只鲍鱼2只姜适量蚝油1勺冬...

咸粥记忆中的味道Zosui 雑炊

04-16 工作后的日子，每每只有周末才能好好享受厨房里的时光。一杯茶，零星的几片叶子，淡淡的香气，便让春日的闲暇时刻，温婉动人。工作日，早出晚归，想做便当，先生都会劝，别忙了，食堂随便吃点就好，再做饭，睡觉时间都不够了。也只有周末，变着...

童年记忆中的腊八粥

11-25 腊八那天姥姥做了八宝粥，但是是甜的八宝粥。小时候妈妈做的都是咸口的菜粥，今天下厨找找童年的味道。用料大米杯土豆胡萝卜香菇豌豆火腿香葱大蒜童年记忆中的腊八粥的做法所有蔬菜洗净切丁，大米事先用水泡一下，泡米水不要...

皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）

07-04 用料皮蛋2个猪瘦肉80g小白菜4颗米适量葱少许姜少许食盐少许黑胡椒粉少许淀粉少许生抽少许料酒少许食用油少许皮蛋瘦肉粥（记忆中的美味）的做法猪瘦肉洗净用厨房纸擦干水分后切丁，将切好的肉丁与生抽，淀粉，料酒，葱段，姜丝腌制2...

记忆中的味道｜三鲜豆皮

05-02 我们所说的“过节”、”过年“，过字有享用的意思。而武汉人把吃早点称作“过早”，由此可知武汉人对早点是多么的重视。武汉人过早的品种之丰富，想必大家并不陌生。记得小时候，妈妈担心卫生问题，在外過早是被严格禁止的。有...