蝦醬怎么做好吃，蝦醬家常做法

蝦醬荷蘭豆炒鮮魷

03-12 脆甜的荷兰豆与爽口的鲜鱿鱼搭配，才是这个春天应该有的味道~用料荷蘭豆鮮魷魚薑末蒜末蝦醬荷蘭豆炒鮮魷的做法将荷兰豆洗净去筋。蒜头切成末。鱿鱼洗净，去皮界十字纹，切件，加入绍兴酒及姜末腌10分钟。将虾酱、米酒、砂糖...

匠弄。三碗飯爽脆蝦醬煎五花 Tasty pan fried pork belly

08-01 濃郁的醬油獨特的香氣, 蝦醬獨有的鹹鮮味, 再加上焦化的糖香, 酥香又爽脆的口感,真有大快朵颐的滿足感! 來,再來一碗白飯!哔哩哔哩影音食譜:用料豬五花肉/三層肉450g料理米酒一湯匙蝦醬一茶匙白沙糖兩茶匙醬油一...

蝦醬煎五花腩

07-23 用料五花肉片200克蝦醬1湯匙料酒2大勺糖1茶匙老抽1茶匙蝦醬煎五花腩的做法五花肉片煎香兩面。灑上糖使兩面焦香。蝦醬和料酒丰拌勻,淋上五花肉繼續煎。最後灑上老抽,煎至乾身,即可。...

蝦醬蒸豬肉

07-23 用料梅頭豬肉半斤虾酱1大勺薑1片蒜2辦生粉1大勺油1勺老抽半大勺蝦醬蒸豬肉的做法豬肉切片所有材料拌勻,腌10分鐘。中大火蒸13分鐘,即成。...

蝦醬炒飯

11-24 吃不了腥的謹慎嘗試用料蝦米適量蝦醬適量冷飯適量火腿適量香菇適量油適量蝦醬炒飯的做法下油小火雞蛋炒至半熟盛起下油炒熟切粒的火腿、香菇和蝦米，盛起下油將米飯炒至鬆散，加入步驟一和步驟二的材料，翻炒兩下，盛起小贴士...

印尼蝦醬辣椒

09-28 Yati獨創私方菜(蝦醬辣椒用料辣椒300g小型番茄4顆蒜頭100g紅蔥酥3匙蝦醬2匙塩巴1小匙糖1小匙沙拉油200cc印尼蝦醬辣椒的做法先將辣椒切小段、再將蒜頭、紅蔥頭、番茄、蝦醬放入沙拉油一起炒。炒完之後用果汁機打成泥...

蝦醬五花肉蒸豆卜

10-15 用料五花肉500克姜2片大蒜3瓣老抽1勺胡椒粉1勺澱粉少許蝦醬一茶匙豆卜（油豆腐）蔥蠔油半茶匙油少許蝦醬五花肉蒸豆卜的做法蝦醬比較鹹不需要太多，也不需要放鹽。五花肉切薄片加姜、蠔油、老抽，蝦醬胡椒粉，澱粉和油醃製半小...

蝦醬炒豆角

05-18 用料豆角薑末蒜末蝦醬蝦醬炒豆角的做法豆角洗淨切段。油熱爆香薑末，蒜末，加蝦醬慢火炒出香味，放豆角和少許水翻炒，待豆角熟透即可。...

蝦醬空心菜

01-27 用料虾酱根據量的多少（2）勺大蒜半顆蒜瓣盐可以不用克空心菜2把蚝油2勺蝦醬空心菜的做法空心菜洗乾淨，熱鍋下油蒜爆香，倒入空心菜。差不多7成熟加入蝦醬，翻遍兩分鐘即可起鍋。小贴士大🔥不用15分鐘...

花椒蝦醬爆豆腐😎

01-11 故乡的美味，【青岛人】味蕾的牵系每回离开家乡的早晨，虾酱伴面盼旅途顺利平安。用料虾酱5大勺塩少許葱2根北豆腐4块花椒粒3大茶匙花生油2茶匙香油1小茶匙花椒粉少許花椒蝦醬爆豆腐😎的做法小克，用花生油爆香“花椒粒”先...

鮮蝦干貝佐咖哩柳橙油醋醬，低GI简易料理

02-26 用料1顆柳橙30克蒜頭2支葱，切段，留一些切葱花15克特級初榨橄榄油12隻生明蝦(鳳尾蝦)，開背去腸泥12個干貝1大匙清酒少許黑胡椒粉1茶匙蘋果醋1/4茶匙咖哩粉1大匙特級初榨橄攬油1/4茶匙鹽1顆柳橙，洗淨切片1大匙鮮魚卵鮮蝦干...

墨西哥可可醬，酸奶醬，抹茶醬

06-07 用料鸡蛋50克黄油50克糖粉40克低粉50克上面是墨西哥醬墨西哥可可醬，酸奶醬，抹茶醬的做法做好墨西哥醬原味以后，可可味的就用1g可可粉+30g原味墨西哥醬，抹茶味就用1g抹茶粉+30g原味墨西哥醬，用刮刀或者打蛋器搅拌均匀，装入裱...

原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)

11-17 這是在一本书上發現的食譜，自己做完之後覺得太棒棒棒了，哈哈哈，味道跟外面買的很接近耶！用料蛋黃1個黃芥末4g沙拉油150ml白醋6ml鹽3g胡椒粉少许糖少许原味沙律醬(蛋黃醬，沙拉醬)的做法第一步，將蛋黃，芥末，鹽，糖，胡椒粉混合，用打...

醬香陳皮蝦

11-14 蝦的做法實在太多了，只要是好蝦，怎麼做都能好吃。這次學了基絲汀《簡易食譜》裏的陳皮蝦的方子，但做出來後發現略有不同，可能是因為我的用料和份量沒有嚴格對應和量稱吧，沒事，味道依然好！用料玉米澱粉適量材料大蝦10-15只蒜...

白醬蒜蓉煎蝦

12-24 在型男大主廚上看到的白醬煎蝦，，簡化步驟做出來的，，感覺還不錯。。用料蝦仁500g鮮奶油蒜蓉兩湯匙香菜2把橄欖油黑胡椒鹽（海鹽最好）牛油白酒醋白酒紅蔥頭白醬蒜蓉煎蝦的做法蝦子開背取出蝦線，洗淨後用廚房紙吸幹水分，然後加入...

萬用醬爆醬

10-10 用料無糖醬油3大匙甜麵醬3大匙米酒3大匙胡椒粉3茶匙萬用醬爆醬的做法混合...

阿基師教你做“XO醬炒蝦球”

11-04 2014.11.7用料大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻甜豆莢(去粗絲)100克蔥1支薑5克蒜仁2顆辣椒1支雞蛋1顆玉米粉1/2大匙高湯200c.c.調味料XO醬1大匙鹽糖香油阿基師教你做“XO醬炒蝦球”的做法1.取草蝦去殼斷筋開深背，加蛋白1/2顆、鹽...

蝦

08-01 用料洋葱个蝦的做法洗乾淨...

蝦仁蔬菜辣醬拌面

06-21 有时候一个人在家时，懒得烧饭，自己会煮快速面吃，但就煮快速面吃感觉非常单一，其实主要是里面料少，吃起来不过瘾，从冰箱里随便拿了些食材，花几分钟时间炒一下，和煮好的快速面一起拌着吃，料足味道好，好满足。用料面条150g虾仁50g...

醬爆小白蝦

11-29 第一次做蝦給親愛噠吃>_<用料小白蝦蔥姜蒜花椒香菜料酒鹽生抽醬爆小白蝦的做法油熱後姜蒜花椒倒入香味飄出後下小白蝦翻炒同時加料酒生抽鹽撒蔥和香菜炒一下就可以出鍋了。...

沙拉醬蝦

04-30 用料沙拉酱兩圈虾10只雞蛋1个盐少許生粉一份黑椒碎少許沙拉醬蝦的做法1、蝦開背去掉黑腸，用這鹽醃一下，蝦大些最好。2、雞蛋一個攪勻，生粉備用3、熱鍋加油，蝦攢一下雞蛋液加些生粉，放入煎致金黃色放些黑椒起鍋，加些沙拉醬即...

椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

10-23 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥（用來裝飾）適量炸蒜碎適量油量多椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法倒入較多量的油，油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。（想口味香一點可以選擇油炸）把剩餘的油倒掉，最好用廚房...

白醬蝦仁意麵

12-24 簡易白醬意大利麵製作用料鮮奶油起司粉意大利麵蝦（帶殼）洋蔥蘑菇白葡萄酒蛋黃兩個香芹橄欖油黑胡椒白醬蝦仁意麵的做法平底鍋中加入橄欖油，不待燒熱即加入洋蔥，，炒軟。。同時開始用鹽水煮意大利麵，鹽要放足。下剝好的蝦殼，炒...

白醬醬汁

08-19 此款白醬醬汁，既能感受到牛奶的濃厚香味，也能品嚐到綿密順滑的口感，這些都是此款獨有的特徵。材料簡單，做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油50g麵粉50g白醬醬汁的做法麵粉放...

XO醬韭菜花炒蝦干

05-29 春天来了，到处绿意盎然，生机勃勃。韭菜和韭菜花，这俩属于春天的时令蔬菜是时候登场了。中医认为，韭菜味辛、性温，有益肝健胃、润肠通便和补肾壮阳之功效。故韭菜又名壮阳草，起阳菜。而小河虾鲜美又温阳，两者搭配起来更是相得...