清炒姜柄瓜怎么做好吃，清炒姜柄瓜家常做法

02-10 三年前在昆明游玩时吃到的酒店和路边小店都有这道菜当时被它可爱的外表吸引了每次外出吃饭都必点味道清清爽爽的.疫情期间哪哪都去不了节奏慢下来才有空好好忆从前十分怀恋那里的景那时的我们......怀恋不如见面就买...

09-03 托万能的淘宝的福，不用特意跑去云南菜馆，在家也能吃到鲜甜好味的姜柄瓜啦用料姜柄瓜（小麦瓜）1只蒜头少许小辣椒少许盐少许糖少许油少许清炒姜柄瓜（小麦瓜）的做法姜柄瓜洗净切快，蒜头和小米辣洗净切开，用量根据自己口味调整。...

05-15 时间：约7-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料南瓜200g植物油15ml盐2g葱花根据口味添加清炒南瓜的做法南瓜切片，锅烧热，放油，南瓜片，盐，搅拌均匀。盖上锅盖，小火焖4-5分钟至南瓜可以插透。撒上葱花，盛出即可。小贴士“懒饭App”...

暖冬时令姜柄瓜

11-11 姜柄瓜大概是云南秋冬季家家户户都会做的时令菜，也是我在冬日里最爱的家常菜，从小到大只要饭桌上有姜柄瓜，我就可以完全不吃其他菜了😂现在自己炖姜柄瓜，更倾向于不去依赖过多的调味，挑选新鲜饱满的食材，回味它最原本的鲜美...

云南小瓜姜柄瓜饺子

04-08 没有想到云南小瓜这么适合包饺子不要加很多调料香的很用料云南小瓜半个素肉或胡萝卜木耳香菇盐生姜粉花椒粉白胡椒粉蚝油生抽油料酒云南小瓜姜柄瓜饺子的做法这才是云南小瓜不是茭瓜好吃...

【云南特产】火腿焖麦瓜（姜柄瓜，小南瓜）

06-25 姜柄瓜是云南地区特产的优良南瓜品种，也可称其为小麦瓜，迷你南瓜，小绿瓜。口感面甜清香，酥嫩爽口。类似接近南瓜和西葫芦的结合，但却不同，有种独特的清甜！姜柄瓜营养价值极高，能清理人体内积存的毒素、重金属，能抗辐射，起到出色...

葱姜清炒海瓜子

12-27 很简单的一道菜，只放生抽和料酒，味道就足够鲜美。用料海瓜子葱姜料酒生抽鸡精葱姜清炒海瓜子的做法海瓜子洗净，葱切段，姜切片待用；热锅倒油，下葱段姜片爆香；倒入海瓜子翻炒，加料酒和生抽，大火翻炒至海瓜子开口；放少许鸡精，翻炒均...

排骨炖姜柄瓜

12-11 用料排骨1人份姜5片葱4根姜柄瓜1个料酒3勺排骨炖姜柄瓜的做法排骨冷水下锅，加入姜片，葱，料酒去腥水开后即可关火捞出焯过水的排骨用冷水洗净浮沫，沥干水分备用锅里倒入清水，通常水：排骨=2：1将姜片、葱段、沥干水分的排骨倒入...

姜丝炒冬瓜

11-18 冬瓜性寒，烧这道菜一定要放姜丝以平寒！并且姜丝要经油爆才能更好的发挥其作用！用料冬瓜500g生姜3片盐少许油适量姜丝炒冬瓜的做法冬瓜去皮去囊，不要切太厚，薄些易熟也易入味！生姜切丝.热锅冷油下生姜爆至发黄.轻轻的倒入冬...

姜丝炒瓜

06-04 这道菜既可以单独上桌，也可以和其他主菜（比如姜烧猪五花）搭配成爱心便当。用料丝瓜1个姜适量清水50毫升盐1小匙植物油适量姜丝炒瓜的做法姜切片；丝瓜洗净，去皮切块。锅中加适量植物油，冷油下姜片炒香。微微闻到姜的香气后加...

培根炒姜柄瓜

04-09 姜柄瓜软脆水润，带点丝丝清甜，培根的熏香和油脂又把这份清甜给加固了十层，捞一筷子一起入口，嫩脆带着紧实，嚼一口，香上头！用料姜柄瓜1个培根150克大蒜2瓣葱花适量小米辣1根盐2克黑胡椒2克培根炒姜柄瓜的做法洗净的姜柄瓜切成...

戲食記--姜柄瓜炒臘肉

06-02 用料姜柄瓜五個臘肉100克春筍一個秋葵兩個戲食記--姜柄瓜炒臘肉的做法春筍切片，鹽水浸泡。姜柄瓜切開，飛水去苦澀。臘肉切片，煮十余分鐘。武火微油，炒至剔透，逐一放蔬菜翻炒，起鍋前放秋葵。...

南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）

12-27 第一次吃这个绿南瓜，它来自于云南，名叫姜柄瓜（又叫小麦瓜），也属于南瓜类，清甜脆嫩，非常好吃！用料姜柄瓜1个五花肉150克盐适量姜2片蒜2瓣小葱1颗生抽适量蚝油适量南瓜小炒肉（云南姜柄瓜）的做法姜柄瓜泡洗干净，不用去皮，五花肉切片，...

剁椒炒红薯叶柄

02-09 小时候暑假菜荒的时候经常吃，下饭菜用料剁椒1勺新鲜红薯叶柄1小把花生油少许蒜瓣2瓣剁椒炒红薯叶柄的做法红薯叶柄撕筋后洗净切碎，蒜瓣拍成蒜泥切碎，准备一勺剁椒锅烧热，加入少许花生油加入准备好的食材，爆炒几下……装盘...

姜柄瓜煮土豆

02-14 清淡，解暑，还减肥。用料土豆1个姜柄瓜2小个盐适量姜柄瓜煮土豆的做法土豆去皮，切块。姜柄瓜，切块。不用去皮。放水里煮，放盐。煮熟，煮软就可以吃了，瓜很甜，土豆绵绵软软。重点是要打一个好蘸水！！！小贴士蘸水我菜谱里有，朋友们往下...

清炒嫩姜

08-13 《向往的生活》黄大厨炒的嫩姜炒肉非常诱人，以前在我们东北，尤其是哈尔滨看不见嫩姜这样的食材，可以说，现在我们真是过上了"向往的生活"用料油50克猪肉200克嫩姜200克盐适量生抽1小勺清炒嫩姜的做法嫩姜切薄片，肉也切片。...

小麦瓜（姜柄瓜）炒腊肠

07-03 小麦瓜也叫姜柄瓜💁🏻在云南菜馆偶然发现的这道神奇的菜肴，口感类似于南瓜但又比南瓜脆没有南瓜甜！灰常好吃，饭店用的是小麦瓜与金华火腿一起炒的，但是个人认为如果增添点辣肉的香味更是一绝☺️👍🏻于是回家尝试了这道菜与...

减脂餐清炒姜味丝瓜

06-16 刷脂不是不吃也不需要少吃，只需要吃对，虽然我还是个胖子，但现在不要说吃很油腻的菜，就连闻到很油腻的菜都不行🙅外卖偶尔为之可以，天天吃大油重味精，胃会抗议👩🏻‍🦱用料姜10克油3克丝瓜1小根盐适量减脂餐清炒姜味丝瓜的做...

清炒…瓜

06-12 这是什么瓜还没高清楚，下次问了再写上去了。这次是收尾时放了点蚝油，小孩觉得好吃些。用料蒜1瓣盐2克蚝油半勺瓜半个清炒…瓜的做法1.瓜切丝备用。2.蒜切沫备用。3.锅里热油下蒜蓉炒香，放主料断生后，放盐，出锅前放蚝油。...

云南小瓜姜柄瓜早餐煎饼无麸质(鹰嘴豆粉)

04-08 用料云南小瓜面粉(我用的鹰嘴豆面粉)吃素的人可以用亚麻籽粉(不吃素的人用鸡蛋)水盐泡打粉1/8小勺云南小瓜姜柄瓜早餐煎饼无麸质(鹰嘴豆粉)的做法全部材料混合，不要太干了锅中一勺油小火煎一下...

“ 💕 培根炒姜柄瓜 💕 ”

11-13 给宝宝做辅食，购进了一批姜柄瓜（小麦瓜），怎么办呢？一起吃吧！用料培根5片姜柄瓜1个蒜3瓣黑胡椒研磨粉研磨3-5次盐1小勺水淀粉60ml热开水100ml黄油1勺“💕培根炒姜柄瓜💕”的做法姜柄瓜浸泡清洗干净切块，培根切片儿（2cm宽），蒜瓣切...

姜炒金瓜

12-12 这道菜是和妈妈学来的，对于我而言，这道菜有家的味道。金瓜是南瓜的俗称，浙南、福建、台湾民间称南瓜为金瓜(引自百度)俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”；金瓜性温、甘，有很好的食疗作用。两两结合，味甘微辣适口，汤汁浇饭也特别好吃！(...

清炒葱姜蛤蜊

07-12 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蛤蜊500g吐沙盐10g水没过食材食用油适量炒姜30g蒜20g小葱3根食用油15g生抽10g蚝油6g香菜1根清炒葱姜蛤蜊的做法蛤蜊泡在水中，加盐、油，搅拌吐沙。换水，反复几次几次后蛤蜊的沙...

姜丝炒丝瓜

06-07 用料姜丝少许盐少许丝瓜2根姜丝炒丝瓜的做法丝瓜去皮切片，备用。下姜丝炒香，放丝瓜翻炒炒至这样可以放点水去焖一分钟。焖一分钟的状态，可以了，放盐上盘，清甜可口的丝瓜搞定啦。...

柄瓜培根

01-03 一直在外面吃的瓜瓜，在盒马看见有卖的了，赶紧买回家自己炒一个试试。下回看看有没有其他吃法。用料柄瓜½个（约200克）培根2片葱蒜酱油糖柄瓜培根的做法葱蒜爆香再放入培根翻炒几下，而后下柄瓜翻炒（可倒一点点水盖盖焖一下），放...