塌菜冻豆腐汤怎么做好吃，塌菜冻豆腐汤家常做法

12-27 在老的功德林菜谱上看见这道，用冬季时令的塌菜和嫩豆腐制成的冻豆腐做，像细腻版的白菜冻豆腐汤菜谱名叫"塌菜冰腐""在腊冬季节，把嫩豆腐装在小竹萝里，面上用开水浇过，放在露天冰冻后，再用沸水泡融，切成一寸长方块”看着诱人，...

01-17 用料豆腐250克鸡蛋1个葱花少许姜丝少许盐适量－锅塌豆腐的做法豆腐切成0.5厘米厚、5厘米长、2.5厘米宽的片，用少许盐、味精、生抽、淀粉腌10分钟豆腐两面面粉和鸡蛋糊，一片片入温油锅两面煎黄，捞出锅中留少许油，加入葱姜末...

锅塌豆腐｜汤汁类下饭菜

03-12 豆腐是一项历史悠久的伟大发明，再家常不过的食材了，将难烹煮却富含优质植物蛋白的豆子做成豆腐，不仅含人体必需的多种微量元素，而且营养好吸收（豆腐的消化吸收率在95%以上）更可以幻化出N种做法，变幻出N种口味来食用，想想都觉...

锅塌豆腐

06-14 豆腐！应该是每个家庭最普通的家常菜哦我们东北人就非常喜欢吃豆腐。na我家来说ba，隔三差五就得有一道豆腐的菜，今天要做一道，锅塌豆腐来与大家分享用料北豆腐一块鸡蛋2个鸡汤适量料酒、胡椒粉盐、糖，淀粉各适量锅塌豆腐的...

年菜：锅塌豆腐｜家常豆腐

10-09 用料鸡蛋2个面粉4勺盐少许生抽1勺豆腐8块蒜几根姜几片花椒几粒（可不放）年菜：锅塌豆腐｜家常豆腐的做法锅塌豆腐是一道老少皆宜的菜肴。豆腐用面粉和鸡蛋裹住，炸后再来烧，有鱼肉的味道。口感非常丰美。准备豆腐8块，鸡蛋打散两...

冻豆腐素汤

11-30 冻豆腐汤食材：冻豆腐，西红柿，酸笋，虾米，冬菇，裙带菜，生姜这款素汤不但消暑开胃，且营养丰富，有减肥作用。冷冻豆腐不仅营养价值高。而且冷冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸。冷冻豆腐中的不饱和脂肪酸对降低人体总胆固醇也有很好的...

蛋塌豆腐

03-29 用料豆腐2块鸡蛋1个淀粉勺盐克鸡精勺生抽勺植物油郸县豆瓣酱小葱根辣椒生姜，大蒜蛋塌豆腐的做法豆腐切块两面撒上盐和干淀粉鸡蛋打散，豆腐裹上蛋液，放入油锅煎至两面金黄起锅。锅里留油放入生姜.大蒜.豆酱.辣椒炒出香味，...

（无油菜）白菜冻豆腐汤

12-29 这个汤因为无油无肉、无负担，所以老少皆宜，对于想减肥的人士也是不错的选择，刚开始做这个汤的时候，由于汤太清淡了，还担心我们家的小宝小姑娘不爱吃，没想到小姑娘挺爱喝，尤其爱吃汤里的冻豆腐，出乎意料啊😊（1人食）用料白菜（娃娃...

鸡蛋塌冻豆腐

09-06 吃火锅的时候特别爱吃冻豆腐，于是就买了很多豆腐放在冰箱里成为冻豆腐，在家吃火锅的时候就拿出冻豆腐，这两天不想吃火锅，正好看到冻豆腐，于是就拿鸡蛋和冻豆腐做道菜，味道还是很鲜美的。用料鸡蛋2~3个冻豆腐2块菜籽油盐葱或...

烀肉汤+白菜冻豆腐

05-07 这纯纯是剩汤剩菜再利用……冻豆腐是买的鲜豆腐没吃完，切成方块，放到冰箱冷冻里，自制成的。如果想吃这口，买的冻豆腐也很好。冬天家家基本是都有大白菜的。这个汤么，是我做糖醋排骨，烀排骨留下的汤，加点小食材，有是一道桌上必...

锅塌塌塌塌塌豆腐

04-11 好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末，放一点料酒，一小勺盐，调下肉馅，使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片，并先在其中9片上均...

酸菜冻豆腐

03-23 用料酸菜900克冻豆腐1块五花肉100克葱半根姜4，5片黄豆酱油（生抽）1勺半大料1枚花椒10几粒食用油适量蒜5，6瓣盐适量酸菜冻豆腐的做法冻豆腐（已切好块）提前解冻备用，袋装酸菜简单冲洗一下，攥干水分。将较厚一点的酸菜帮片一下，切...

泡菜冻豆腐

03-27 用料冻豆腐1块水适量泡菜适量泡菜汤一碗泡菜冻豆腐的做法因为十分讨厌豆腐的豆腥味，哪怕是冻豆腐也下水焯了半分钟，冻豆腐可以提前用盐水泡一泡。锅内倒油，放入泡菜，直到炒出泡菜香味，放入泡菜汤，冻豆腐，加适量的水。炖啊炖...

冻豆腐肉汤

01-29 没有图片，猫猫来凑。好久没做饭了。从冰箱里翻出一块冻豆腐，有一块肉，一个包菜。随手那么一做，味道还真是不错，非常好复制，大家可以试一试。用料冻豆腐1块有肥有瘦的肉150克包菜10片蒜末适量姜2片黄豆酱2勺葱花适量冻豆腐肉...

白菜冻豆腐汤清淡版

08-13 姨妈期，肚子疼到死去活来，不点外卖，只能翻翻冰箱，找点既简单又能暖身的东西做。一块省下来的豆腐，随手冻在冷冻格，蔫儿的一颗娃娃菜，拨开来，还好还有五六七八叶能吃。于是，拯救姨妈痛的暖身汤，十五分钟就搞定了用料冻豆腐200g娃...

锅塌豆腐

10-01 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉30g食用油15g大葱5g姜丝5g生抽10g蚝油10g小米椒2个虾皮1g水100g糖2g盐0.5g锅塌豆腐的做法豆腐切厚度为0.7厘米左右的长方块。豆腐上沾适量淀粉，裹上蛋液...

白菜冻豆腐

05-07 用料白菜片冻豆腐块油克葱根生抽勺盐克蒜瓣白菜冻豆腐的做法白菜撕小条油锅葱蒜花椒面一粒八角炒香生抽放白菜翻炒出水加冻豆腐加热水加盖焖炖炖一段时间开盖尝咸淡加盐继续炖出锅OK...

【锅塌豆腐】

04-17 “锅塌”一词，可不能按字面去理解，它不是锅塌了，而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖，把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过，最出名的还是锅塌豆腐。虽说锅塌豆腐是个简单菜，也有个讲究：得用北豆腐来做，也...

白菜冻豆腐汤～纯素

01-20 我能说这是火锅剩下的菜嘛白菜煮完，烫头甜甜的5分钟的快手菜加点粉丝就可以吃饱饱了用料白菜6片冻豆腐6块胡萝卜小半根生姜几片橄榄油10克盐1克白胡椒粉一点点白菜冻豆腐汤～纯素的做法姜切成姜片胡萝卜切成薄片大白菜尽...

冻豆腐菜汤

01-15 冬季来临，我们家每天的晚饭都会做一道汤，除了吃面条和包饺子，就不做汤了，因为那个汤也能喝，还有个好的说词呢：原汤化原食。哈哈……开个玩笑！其实，晚饭做个汤或粥，是最适宜的，晚饭要吃稀、少，这样才符合营养学家的合理搭配。不过...

菠菜冻豆腐

07-01 妈妈自己种的菠菜，加上上次火锅剩的冻豆腐，凑合来一顿用料菠菜1把冻豆腐半块盐少许生抽少许花椒1颗油适量葱姜蒜适量豆瓣酱1勺菠菜冻豆腐的做法葱姜蒜切好备用冻豆腐解冻菠菜洗净，切段豆瓣酱用热水稀释备用热锅凉油，小火...

冻豆腐清汤

11-25 第一次吃到冻豆腐，口感QQ的，很有弹力，水吸的也多，清爽。用料冻豆腐葱冻豆腐清汤的做法大火水烧开后，放入妈妈做的香豆腐（豆腐放在冰冻库里一夜）关中火化豆腐的冰，豆腐拿筷子能戳穿后，加入煸焦的葱油，最后加盐。...

塌锅豆腐

05-16 喜欢吃豆制品用料北豆腐一块鸡蛋1个姜末5克盐3克香油一勺鸡精一勺蚝油二勺白糖8克生抽一勺淀粉一勺肉沫100克塌锅豆腐的做法豆腐切厚片，用热水烫一下，沥干水分，鸡蛋打撒，豆腐沾上鸡蛋液入油锅煎到两面金黄盛出备用肉沫加...

蛋塌豆腐

02-16 做蛋塌豆腐一定要用北豆腐，也就是我们通常说的老豆腐。老豆腐的质地紧实，不仅煎时不易碎，吃起来也是格外有韧劲儿。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多700道精彩美食等着你用料豆腐1块淀粉2茶匙鸡蛋2个葱1段盐1茶匙蛋塌...

塌塌豆腐

01-18 不喜欢吃豆腐，但是这样做很好吃用料豆腐1块鸡蛋1个盐1勺葱1根根姜末适量淀粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚点的片鸡蛋打散，豆腐放进去裹蛋液锅里导入油，烧8分热！小火煎两面金黄这样就可以了，捞出锅里放油炒香姜末，葱花加一碗...