红烧肉烧乌贼鱼怎么做好吃
超级美味用料红烧肉1.5斤乌贼鱼一只红烧肉烧乌贼鱼的做法五花肉切块,焯水后沥干,放入锅里慢慢煎一下。乌贼鱼剥皮洗干净,沥干,放入翻炒好的五花肉里放入葱姜酒。放入红曲粉(没有也可以不加),八角,桂皮,老抽,生抽,少许盐,冰糖,一碗...
用料黑鱼条料酒勺姜片红烧乌鱼的做法热油生姜加料酒烧六七分钟...
【大乌贼鱼整个一起烧,上桌时再切,出品呈现非常惊艳】这道菜是做上海外婆必备的拿手菜,我以后也是会做外婆的,那一定要把这道菜烧好了🤓其实是自己身在他乡想念上海的老外婆了……🐽不用油🐽不用老抽(太红的菜吃起来太口渴...
最近很爱吃这个,做起来简单,做好了在酱汁中泡着,冰箱冷藏,随吃随取,能保存两三天慢慢吃。江浙沪一般管这道菜叫“目鱼大烤”,或者“大烤目鱼”。但其实它的原料不是目鱼,做法也不是烤。我总觉得是误传,私以为“墨鱼大㸆”才更...
在家一样也可以吃到酒店特色冷菜南乳汁烤乌贼,只要照着我的方法就可以做出来味道很好的南乳汁乌贼用料乌贼1个750克腐乳汁60克生抽20克老抽5克八角1个桂皮1块糖20克料酒50克姜3片葱2根南乳汁烤乌贼红烧墨鱼目鱼大烤超...
用料墨鱼2只红辣椒2只盐少许姜少许蒜少许乌贼墨鱼的做法墨鱼切了后焯水:水烧开后,放墨鱼进去一分钟左右捞出来。加油,然后姜丝蒜末爆炒,加入乌贼爆炒。加入盐.醋和红酒等,炒至半熟后就加入韭菜爆炒。小贴士1.墨鱼的墨带要...
弟弟寄来营养价值颇高的籽乌,说小吴高三了,让我给她做点好吃的加加油。煖说,海鲜成了桌上菜,家中味,心中故事,就有了大海的味道。用料籽乌500克五花肉600克花雕酒适量葱适量姜数片冰糖适量老抽适量生抽1勺蒜瓣适量盐少许籽...
比较喜欢吃鱼我和老公可以消灭一条大鱼这道黄花鱼用料简单口感鲜嫩特别好吃用料黄花鱼1条姜3-5片葱段适量蒜3-4瓣(切片)八角1个食用油适量调汁料酒2勺生抽4勺老抽1勺糖1勺醋2勺盐半勺水1碗红烧黄花鱼贼拉简单的做法大黄...
用料小乌贼3~4只五花肉大蒜姜酱油老抽和生抽白糖葱小乌贼烧肉的做法乌贼剥皮洗净,切花刀备用,蒜用刀背拍碎,姜切片,葱切段锅里倒油,先煸炒五花肉,炒香后放乌贼,翻炒至变色放入姜蒜,翻炒,倒入水和老抽盖上锅盖,大火烧开,转中小火焖...
用料墨鱼一只青葱1颗姜仔两片香葱3颗蒜米6瓣红烧墨鱼(乌贼)的做法第一步,先准备好原料:墨鱼青葱姜小葱蒜米第二步,墨鱼洗净汆水,沥干水分备用。第三步,平底锅烧油,爆香小葱,蒜米,在下姜片炒出香味,然后下墨鱼略烧几下。第四步,导...
前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子,除了可以生煎配苹果或者白萝卜,海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页(可选)红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时...
宁波人的美食用料小包装咸菜一包200克乌贼鱼(墨鱼)3只干辣椒2个糖三勺20克辣椒1个咸菜乌贼鱼的做法辣椒切丝墨鱼滚刀切花,切成长条,烧水水中加生姜,料酒,烧开,下墨鱼,煮至白色盛起,留少量水油锅加油,先放辣椒翻炒,再放咸菜翻炒,然...
以前只把芋头煮熟蘸白糖吃,后来妈妈从别人那里学到用芋头做汤,味道也一级棒,因为有粘液所以汤喝起来会滑滑的,口感很特别。这一集里面给出的做法也包含了几个实用的小窍门~乌贼和芋头真的特别搭呢!菜谱步骤图来自视频截图...
小火慢烧、不能急哦!用料五花肉老抽、生抽小乌贼冰糖水红烧小乌贼红烧肉的做法先把乌贼、五花肉放锅里各过水一遍(忘了给五花肉过水拍照了)在冷水洗净在把小乌贼五花肉放入高压锅闷烧十分钟左右在放入老抽、生抽、冰糖食...
用料带鱼1条蒜2瓣姜3片料酒勺白糖克生抽勺红烧带鱼【贼下饭】的做法带鱼洗干净,放入料酒,姜,大蒜腌20分钟左右去腥生抽3勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,冰糖3块,搅拌均匀备用带鱼裹上玉米淀粉放入油里煎煎到两面金黄倒入酱料,再倒入...
用料乌贼适量青菜一小捆火腿一根鸡蛋皮一张葱适量姜两片蒜适量干红辣椒2个青菜烧乌贼的做法起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆香,放入乌贼翻炒放生抽,加适量水,把乌贼烧开放鸡蛋皮,火腿,青菜,烧开放调味料,出锅...
用料乌贼2只花菜一点青椒1点红椒1点蒜瓣2瓣姜片1片洋葱一点料酒1勺盐1勺鸡精1勺味精1勺家烧乌贼的做法乌贼洗净,切块热锅下油,爆香蒜瓣、姜丝、洋葱加入乌贼翻炒1分钟,加入料酒继续翻炒1分钟倒入花菜翻炒1分钟倒入一碗开...
用料墨鱼2只生抽适量老抽适量糖适量姜三片料酒适量水适量红烧乌贼的做法把所有材料放进一字刀头主锅,设置慢蒸功能半小时就可以了。成品...
用料墨鱼1只料酒1勺老抽4-5勺姜6-7片净水2小碗红烧乌贼鱼(墨鱼)的做法洗净墨鱼,去内脏,去皮,放在盘中备用。在锅内倒入少于油,放入姜片炒香,吸干墨鱼的水分放入锅中一小会儿,再放入净水,放入老抽煮至汁水收干即可这样就可以...
用料排骨300克乌贼400克生抽2勺料酒1勺老抽1勺姜3薄片13香半小勺卤味红烧乌贼排骨肉的做法乌贼切块。排骨或五花肉切块。锅热放少许油先将肉炒至变色出油色微黄以锁住水份,加入料酒生抽老抽上色后加水慢火烧至入味。肉...
妈妈最拿手的红烧菜之一,从小最爱吃这个了,必须要学起来啊。就这一道菜,加个蔬菜,足以下好多饭了!用料乌贼鱼3个夹花猪肉少量糖5勺盐一点点老抽少许生抽大量啤酒半瓶胡椒粉少许料酒一勺下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉的做法夹花猪...
远离家乡二十多年,姐姐寄来新鲜的乌贼鱼,心中充满太多的欢喜,烹炒中,久违的海鲜味道充满小小的厨房。用料墨鱼2只姜5片料酒1勺盐3克红干椒5只葱半根蔬菜韭菜一小把爆炒乌贼鱼的做法乌贼洗净切条,烧锅加适量油,油热加入葱姜...
“乌贼猪肉大阪烧”这篇菜谱出自于动漫《天真与闪电》料理人:犬冢公平;饭田小鸟;犬冢紬希用料五花肉乌贼猪肉大阪烧的做法将昆布清汤冷却山芋磨成泥与清汤面粉混合圆白菜切丝洗净将葱乌贼切丁将面糊圆白菜葱乌贼充分混合...
这道菜算是一道餐桌上的经典菜了,要从酒店复刻到家庭还是有些技巧的,乌贼(板乌)的前期处理可以看我的另外一个菜谱。乌贼作为高蛋白低脂肪的海中珍品,是减肥和补充蛋白的良品。用料墨鱼1只韭菜150克盐根据口味适量食用油(最...
乌江鱼又名江团,鱼刺少、鱼肉鲜嫩,鱼皮软糯,真的很好吃用料葱3根香菜2根姜8片糖适量料酒适量蒜一头江团一条生抽适量盐适量芹菜2根洋葱一个剁椒适量食用油适量糍粑辣椒适量蚝油适量鸡精适量花椒适量红烧乌江鱼的做法江团...
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