有菠萝馅的香酥菠萝包怎么做好吃
总觉得有菠萝馅的菠萝包才是真的菠萝包!到了菠萝季金黄的菠萝香甜,熬成菠萝馅,做成菠萝包,喝一口茶,咬一口酥脆香甜的菠萝包,满足!用料菠萝馅菠萝1只柠檬汁少许麦芽糖浆4勺,可根据个人口味加减黄油10克淀粉30克最后勾芡根据情...
据传,菠萝包的由来是因为早年香港人对英国人传进来的面包不满足,他们认为味道单一,缺乏营养,因此在面包上加上砂糖和蜂蜜等甜味馅料。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面...
你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉(面团)250g酵母(面团)4g绵白糖(面团)30g鸡蛋液(面团)30g牛奶(面团)135g黄油(面团)30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄...
外面吃多了冰火菠萝包,酥皮菠萝包,但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克(白燕)鸡蛋1个(50克)牛奶60克酵母3克黄油15克(提前常温软化)糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30...
做了很多次菠萝包,有亲要求我出个菜谱,所以还是建一个属于自己的菜谱吧!虽然下厨房里菠萝包菜谱很多,我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧!因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样,我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高...
5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法酵母粉加适量温水发酵至起泡,可以...
菠萝吐司上层是菠萝包的酥皮,酥酥沙沙的,无论切开还是手撕,都是掉渣渣。中间的柔软面包还夹馅清甜的菠萝馅,非常的香,多了一层口感,更加有层次,很清新很夏天的一款吐司,推荐大家试一试!用料液种高粉78克水78克干酵母1克主面团...
甜面包虽然不太喜欢吃,但有一款例外就是菠萝包,去港式茶餐厅这款必点,然后刚出炉的热乎乎的面包,奢侈地夹上两片冷冻黄油片就成了冰火菠萝油。之所以叫菠萝包,是表面的酥皮的花纹有点像菠萝,其实面包并没有啥菠萝味。我一直...
每次吃菠萝包都没有内馅吃,这吃做了有菠萝馅的菠萝包。酸酸甜甜的菠萝馅➕松软的面包➕酥脆的酥皮,真是太好吃了用料高筋面粉250克糖粉28克奶粉13克酵母3克全蛋液25克牛奶50克水85克盐3克黄油15克菠萝馅270克黄油50克糖...
菠萝包,从儿时就喜欢。现在自己会做了,喜欢什么馅就放什么馅。之前做了"吃得到菠萝粒的菠萝酱"就派上用场了。此菜谱仅为本人操作心得,并非教程。如有疑问,请咨询其他大咖。菜谱提到的菠萝酱可参考我的往期食谱:吃得到菠萝...
前两天做披萨剩了些罐头菠萝,眼珠一转,做个有菠萝馅儿的菠萝包吧,传统的菠萝包是没有馅儿的哦。😄用料高筋面粉250克鸡蛋2个低筋面粉95克酵母4克糖80克牛奶130克盐少许克罐头菠萝4片有菠萝馅儿的菠萝包的做法1.130毫升杏...
菠萝蜜百香果酱具体做法可参考此链接:用料1⃣️面团部分:高筋面粉(新良)500克糖50克奶粉25克酵母鲜酵母15克或干酵母5克鸡蛋1个(蛋液约55g)牛奶280克盐5克黄油30克2⃣️酥皮部分:黄油90克糖粉60克蛋液27克低粉126克奶粉27克刷表...
做了3⃣️次终于定下方子,我家的小伙对菠萝包是真爱用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋60克细砂糖100克盐4克牛奶275克黄油50克菠萝皮黄油65克糖粉80克鸡蛋25克彽粉105克酥脆菠萝包的做法所有的材料除黄油外全部放入小美里揉...
远在西班牙的闺蜜说最爱菠萝包,今天就试一试吧!学会了你就更想念家乡的味道了。此方子转自帅帅小厨,可以做6个菠萝包。用料面团:高筋面粉150克低筋面粉50克水110克全蛋液1/3个蛋细砂糖35克奶粉6克酵母2克盐2克黄油25克酥...
菠萝包菠萝包,怎么能没有菠萝馅呢~ps.友情提示,不要试图用菠萝汁和面,面团永远没法出膜的(不要问我为什么知道😂,都是血泪教训)用料菠萝馅菠萝(凤梨)一个,连壳四斤左右水饴60克白砂糖150克盐一小撮面包牛奶140克淡奶油30克高筋...
下厨房里每天都很多菠萝包的作品,大师们的方子各有千秋,我的也不例外,一贯忠于自己的作法---普通而不复杂,近日,买了2个菠萝,正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包,与大家一起分享,互相学习。用料面团部分:高筋面粉400克低筋面粉1...
用料面团:高筋面粉500克白糖55克鸡蛋1个牛奶100克水170克酵母5克盐5克黄油30克酥皮:黄油100克白砂糖80克鸡蛋30克奶粉30克低筋面粉140克馅:菠萝半个白糖适量有菠萝馅的菠萝包的做法面团的材料除黄油外全部放面包机内,等1...
一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克...
这一款使用的甜面团配方制作,在这个菜谱里面菠萝包广泛在香港,台湾,日本。并且每个地方的做法都不太一样。菠萝包最开始实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味...
作为南方人,从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了,外皮酥脆,内里面包贼软但是我不知道什么原因,感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的,油腻腻的,甜甜的,没有酥脆的皮,嗯,我要找回当年的味道!面包体我采用中种法,中种法的面...
菠萝包里为什么可以没有菠萝,这个问题纠结了好多年~~今天我们就来做个名副其实的菠萝包吧~~先用面包机搞定了懒人版菠萝果酱。(下面也有果酱配料,但是比例需要自己调节,因为每只菠萝的甜度差距很大)以下是8只菠萝包的量...
懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类...
配方是在up:NONO甜食的基础上,做调整,参考其他视频等。是⑧个面包的量。用料汤种(一只)高筋面粉10g开水50g菠萝面团(八只)高筋面粉240g白砂糖55-40g盐3g奶粉10g全蛋液25g酵母4g牛奶50g水35g菠萝酥皮(八只)软化黄油60g糖粉50g...
用料高筋面粉200克砂糖22克奶粉10克耐高糖酵母2克全蛋液20克牛奶40克水68克盐2克(成面团后放)黄油12克(成面团后放)酥皮部分黄油50克糖40克全蛋液15g低筋面粉70克奶粉15克刷酥皮面蛋黄1个香酥菠萝包的做法除了黄油和盐巴,...
馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉15...
热门标签
-
爆炒泥鳅
海苔素松拌面
简单超级好吃蛋挞
Soaking
排骨珍珠鲍
油菜饼
红烧土豆无糖版
肉糜爆蛋
小米 红薯馒头
下粥小菜咸菜炒肉
猴头菇圆肉煲龙骨
双色剁椒鱼
低脂酸辣金汤火锅
十寸戚风蛋糕
皇家奶茶戚风
重庆辣子鸡米线
秋葵木耳炒山药
肉末炒竹笋
蛋黄酥80g
葱拌面线
紫苏桃干
一周不重样豆浆
坎伯兰
速冻蔬菜合集之一速冻茄子
红糖核桃紫薯饼
杏仁粉玛芬
红烧石笋干
排骨卷子一锅出
60小甜品台
阿婆卤鸭
夏日的那一抹清凉
姜丝红枣茶
玉米青豆小炒
简餐之番茄意面
台式五香鸡卷
斑点狗饼干
-
推荐阅读
- 美味的白菜蛤蜊煎鸡蛋做法,大厨教你技巧
- 美味的宝宝意大利肉酱面做法,大厨教你技巧
- 黑芝麻包子美味好吃的做法大全,黑芝麻包子做法图解 如何做黑芝麻包子最美味
- 腐乳美味好吃的做法大全,腐乳做法图解 如何做腐乳最美味
- 清新的苹果派(9寸)易做又好吃的窍门
- 美味的极简心机粉蒸排骨做法,大厨教你技巧
- 面包机版酸奶小餐包美味好吃的做法大全,面包机版酸奶小餐包做法图解
- 高压锅·养生苦瓜西洋菜排骨汤美味好吃的做法大全,高压锅·养生苦瓜西洋菜排骨汤做法图解
- 美味的照烧鸡腿饭!做法,大厨教你技巧
- 巨好吃的😋炸鸡胸脯美味好吃的做法大全,巨好吃的😋炸鸡胸脯做法图解
- 美味的美味培根早餐蛋球做法,大厨教你技巧
- 青团—咬江南的一口春天美味好吃的做法大全,青团—咬江南的一口春天做法图解
- 美味的香芋馅鲷鱼烧做法,大厨教你技巧
- 一篇干(fei)货(hua)满(lian)满(pian)的轻乳酪总结美味好吃的做法大全,一篇干(fei)货(hua)满(lian)满(pian)的轻乳酪总结做法图解
- 美味的鸭血豆腐炒韭菜做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的补血菜:猪血豆腐做法,大厨教你技巧
- 万能柠檬酱美味好吃的做法大全,万能柠檬酱做法图解 如何做万能柠檬酱最美味
- 五花肉炒香肠(简易版)美味好吃的做法大全,五花肉炒香肠(简易版)做法图解
- 超级无敌简单万能下饭菜,老黄县花椒酱美味好吃的做法大全,超级无敌简单万能下饭菜,老黄县花椒酱做法图解
- 美味的营养麦片早餐做法,大厨教你技巧
- 网易严选咖啡机|500块钱的玩具机能拉花吗?美味好吃的做法大全,网易严选咖啡机|500块钱的玩具机能拉花吗?做法图解
- 宽粉ll美味好吃的做法大全,宽粉ll做法图解 如何做宽粉ll最美味
- 面包云朵蛋美味好吃的做法大全,面包云朵蛋做法图解 如何做面包云朵蛋最美味
- 美味的鳄梨鲜虾黄瓜卷做法,大厨教你技巧
- 杭椒煎蛋饼美味好吃的做法大全,杭椒煎蛋饼做法图解 如何做杭椒煎蛋饼最美味
- 美味的松饼(泡打粉版)做法,大厨教你技巧
- 剁辣椒鸡腿美味好吃的做法大全,剁辣椒鸡腿做法图解 如何做剁辣椒鸡腿最美味
- 手烘咖啡豆美味好吃的做法大全,手烘咖啡豆做法图解 如何做手烘咖啡豆最美味
- 锡纸粉丝金针菇(烤箱版)美味好吃的做法大全,锡纸粉丝金针菇(烤箱版)做法图解
- 美味的番茄菜花小麦拌饭做法,大厨教你技巧