自制玫瑰酵母液怎么做好吃
最近在家管控,足不出户,于是在家里翻箱倒柜找吃的,居然就找出来一瓶玫瑰花。赶紧拿来泡上酵液,你懂的,最近看到啥都想拿来泡。话说玫瑰花和红茶是茶叶中发酵风味和活力都比较出众的,做成面包能明显吃出来味道,大家身边有的不...
为了做出有灵魂有风味的面包而做准备,同时这也是一个工具贴。这个是配方是在烘培学校学来的☺️,记录与分享吧。第一次闻到天然酵母液的时候,觉得好香好香,整个空间都弥漫这种甜甜的香香的味道,但是做过一次就蹲角落了😅,因为...
它可以做面包,做包子的时候我也喜欢放点,耐放,可以增加保存时间。这个做好可以开始撸面包了!用料水240克蜂蜜10克T170有机黑麦粉140克T65小麦粉100克米子记录:自制酵母种液鲁邦液的做法材料合集,就是粉加水,20度的水,不是开水...
制作天然酵母液和自然发酵面包,是开始做包半年左右的事情,在西川功晃的书中看到的复杂工序,让当时还很菜鸟的我一直不敢尝试,拖到冬天。1月的广州虽不太冷,可始终徘徊在17-20度的室温,对自制天然酵母算不得好条件,但在反复参...
圣诞节里凑个热闹。还是和天然酵母白馒头一样的做法,增添了5克红曲粉,来了个玫瑰花的造型,嗯,那红色,是不是有点圣诞的感觉。用料A、中种酵头:普通面粉40克,天然酵母20克,水40克B、普通面粉205克、红曲粉5克、发酵好的天然酵...
家里朋友送了好多玫瑰花瓣做成了玫瑰丸用料玫瑰20g百合10g枸杞8g红枣10g桂圆5g苻苓12g淮山药11g陈皮3g蜂蜜根据口感山渣5g自制玫瑰丸的做法把食材准备好可以直接买熟的食材也可以自己炒熟,烤熟当然玫瑰花瓣就不用炒了...
一直种草的天然酵母,终于在拔掉拖延症后就做出来了。用自己养的酵母(宝宝),做一款独一无二的面包,想想都是非常有成就感的事情!这份菜谱仅仅是我自己记录这次养成的过程,小女子第一次养,很多地方都是磕磕碰碰,高手路过请不要生...
山东省济南市平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰种植始于唐朝,不仅栽培历史悠久,而且以花大瓣厚色艳,香味浓郁,品质优异驰名中外。在1982年7月召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上,...
用料玫瑰花瓣200g冰糖400g白米醋800g自制玫瑰醋的做法选用的新鲜的墨红玫瑰,去掉花蕊和花托,介意的可以先洗一下再晾干或者直接用白醋洗了控一下也可以将摘好的花瓣放入干净无水无油的密封玻璃瓶压实一点再放入冰糖和白...
最近家里买了一盒草莓剩下一些没有人要吃,就拿来做酵母液了。没想到很好养且活力非常好,还自带奶油香气。拿来喂面粉做了草莓酵母,做出来的欧包有奶香味;做草莓酵液白吐司也是非常棒。赶紧养起来吧,趁着草莓还没有下市!用料...
用料荔枝1500玫瑰200冰糖450克白糖85荔枝玫瑰酒(酵母)-果酒的做法白糖腌制玫瑰7.19-19:00荔枝果肉加入果胶酶23:30加入冰糖,加入酵母搅拌7.24微微玫瑰香味8/3二次发酵10月9日左右,装瓶,分不出那瓶是那瓶啦,哈...
到后来我完全分不出哪瓶是哪瓶呀用料苹果个玫瑰200冰糖450克白糖85苹果玫瑰酒(酵母)-果酒的做法玫瑰榨汁一半加入白糖腌制7:19中午2点苹果榨汁加入果胶酶晚上7点加入酵母,加入冰糖搅拌均匀8/3二次发酵...
玫瑰茄蜜饯:把花瓣(果肉)剥离,芯不要,花瓣冼净吹干,隔水蒸3至5分钟,放凉后装入瓶子放入糖(沙糖.冰糖.蜜糖均可),第二天放入一点点盐,三天就可以食用。酸酸甜甜又补血的休闲零食(称为红桃k)亲们动手吧用料玫瑰茄600g白糖或蜂蜜...
花中最爱玫瑰,春来满枝头的玫瑰花,总能轻易唤醒心中的美好。我喜欢她的美貌。她像一位盛装的姑娘,在清晨的微风中摇曳着婀娜的舞步,柔情满满地诉说着心中的情思。红色的肌肤被金色的阳光温柔地轻轻抚过,笼上一层淡淡的光,一...
这里是大约能做出来10块手工皂的量。做手工皂很麻烦,所以一次要多做点才对得起自己!宝贝6个月了,冻了一冰箱的奶,都放不下了,也喝不完,母乳除了能包馒头、包子、花卷、南瓜汤、冰激凌、做饼干、面包,我今天又发明出一种快速...
很喜欢玫瑰花的味道,但看了很多菜谱都是酥皮做法,会用到很多猪油,吃起来有负担,于是就尝试了酵母版的玫瑰花饼,加了一点橄榄油,使饼皮松软,趁热吃非常好吃,下顿再吃可以用微波炉打20-30秒。用料中筋粉250g橄榄油20g干酵母4g白...
之前都是用超市买的酵母粉发酵做面包,总是感觉有股怪怪的味道。后来看见很多烘友分享天然酵种配方自制的面包和欧包是多么的美味可口,就忍不住跃跃欲试了。根据匹林林美女的配方,经过本人多次试验,也学会了制作天然酵母液...
玫瑰花是女人养血调经的花中皇后,具有疏肝,行气,解郁,活血,止痛的功用,用玫瑰花瓣酿酒可以润肌肤、养容颜、抗衰老,每天一小杯玫瑰酒能保持皮肤水份,浑身散发宜人香气。8.7升的腌泡箱用料玫瑰400克冰糖1600克纯净水6500克自制...
用料面粉克水克酵母克第一次加酵母,每次用完剩一点面团就不用每次加酵母了但要每天加一点面粉养一下!自制酵母的做法第一天第二天每天要加一点面粉搅拌均匀,养它今天拿自制酵母做油条留一点下次再用!但是要记住每天养它又...
用料玫瑰500克朵红糖375克白砂糖375克自制玫瑰酱的做法新鲜玫瑰把摘花瓣摘下来洗净沥干水红糖白糖和花瓣搅拌均匀盖上保鲜膜二:到三小时后装瓶盖上盖子放阳台上晒一周左右就可以泡茶喝了小贴士玫瑰酱可以做饼子:花卷:月...
绿色无污染没有打农药的上等食用玫瑰花瓣用料花瓣2斤玫瑰酵素/玫瑰酱/玫瑰酒/玫瑰花酱(自家种植绿色无污染)的做法早上刚拆好的花瓣刚摘回来的花花,得赶在太阳出来之前摘花花。滇红自带木糖醇,不苦,不涩哦。仙女们,心动了不...
做了一段时间的欧包,开始有了想试试天然酵母的想法,真的不作会死,用了日本Vivian的方法,今天是第一天,每天记录下来,冬天下的低温,希望能成功吧,拜托拜托🙏用料纯净水225克绿葡萄干45克砂糖1小勺自制绿葡萄干酵母-液种的做法...
用料葡萄干100克砂糖20克纯净水300克自制葡萄干酵母液的养成的做法密封瓶洗净煮沸消毒晾干,葡萄干热水烫洗,沥干水分备用;容器内加入葡萄干、砂糖、纯净水,盖紧盖子,28°左右的环境下发酵4-6天;每天打开瓶盖1-2次,轻轻摇晃瓶...
如果让我来选一个我最喜欢的水果酵母那就是香蕉,因为操作简单,并且养制过程中气味相当好闻,淡淡的香蕉味伴有一点点发酵的酒精味道,过程相当愉悦。香蕉的酵母液活性很强,比葡萄或者其他水果快很多,因为香蕉本身就是一个快熟...
用料玻璃瓶1个夏黑葡萄适量水适量葡萄酵母液的做法D1D2D3水开始变浑浊,葡萄开始漂浮,有少量气泡D4水更加浑浊,漂浮葡萄增多,气泡增多D5葡萄全部漂浮,溶液变色,打开盖子视频见主图,酵母液成熟...
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