砂锅焗鸡怎么做好吃
香飘飘的鸡肉,令你食欲大增…用料鸡半只干葱头若干葱白若干姜片若干香菇若干芫茜若干盐适量鸡粉适量东古一品鲜酱油适量生粉适量花生油适量黄豆酱小量沙姜小量砂锅焗鸡的做法先把香菇泡开,然后一分为二备有。把鸡洗干净...
因为平常都是一个人吃饭,所以菜谱里的分量都是一个人到两个人的分量用料草鱼4小块葱1根蒜5-6瓣料酒两勺盐少许生抽少许蚝油少许紫苏少许生姜切丝淀粉少许砂锅焗草鱼的做法准备食材煎鱼,注意鱼肉转白即可不要煎制过渡...
疫情期间隔离出来的食谱。这道菜简单快手,虾吃起来脆嫩鲜甜。用料虾20只大蒜1头盐适量耗油3克料酒两汤勺红辣椒一只个蒸鱼豉油一小勺砂锅焗虾的做法蒜蓉加红辣椒炒香,油稍微多放点。加一点点耗油,不够咸可加一点盐,喜欢吃...
用料鸡半只大蒜5瓣红葱头5瓣沙姜1颗生姜1段洋葱半个香菜少许葱末少许砂锅酱焗鸡的做法鸡肉切块,加两匙料酒,一匙糖,半匙盐,一勺柱候酱,一勺生抽,一勺蚝油,抓拌均匀加一匙生粉,两勺油,抓拌均匀,腌制半个小时至一个小时。锅里热油...
岭南地区遭遇大风降温,很多人觉得素食不如肉食暖身,所以天冷的时候多喜欢用肉食。但其实素食合理搭配和烹调后,也有暖身的功效。本菜品用了大量的姜葱蒜,并用砂锅焖焗南瓜。砂锅传热均匀,散热慢,有利于把姜葱蒜的辛热之气保...
我家宝贝孙杨发烧刚刚好,为了庆祝宝宝初愈现场创作了一道美食用料活虾10葱姜蒜30盐一袋砂锅盐焗虾的做法虾开背取虾线清洗虾炒盐加姜炒出葱花味盖盐加盖闷出锅装盘...
这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃,毕竟前有“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼,滋味自然错不了呀!用料鳜鱼1条葱1根姜1块蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蚝油15克黄酒45克白酒15克白胡椒粉5克糖15克砂锅焗...
鲜活的螃蟹蒸出来的口感是清甜的,再带上热油和生姜极强感染性的香气,拾起一块吮吸,嫩滑的肉瞬间落入口中,从舌尖到唇齿都是鲜香的痕迹。用料梭子蟹2只姜片15克小葱2根生抽1大勺食用油10克砂锅焗蟹的做法梭子蟹去掉壳,剪掉...
用料鸡腿1只五花肉250克姜5片蒜10瓣陈皮2片荷叶半张叉烧酱5勺蚝油3勺酱油5勺盐10克砂锅荷叶焗鸡的做法鸡腿洗干净用油盐腌一个小时,五花肉先飞水,再用冷水泡一下,接着热锅煎猪皮,记住别放油,干煎,然后用叉烧酱,蚝油,酱油,盐,红...
盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东梅州、惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡和盐等,口味咸。用料鸡一只盐焗鸡粉20克海盐4斤盐适量料酒适量栀子粉适量(可不...
砂锅蒜蓉粉丝焗虾,好吃到没朋友。用料虾12-16只料酒1勺小葱两根生姜5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉丝1把五花肉150克砂锅焗虾的做法不清楚私聊我哦😄...
用料排骨500克蒜泥生抽1勺李锦记叉烧酱4勺料酒0.5勺砂锅焗叉烧的做法排骨浸泡去掉血水沥干后调味腌渍,加蒜泥,一勺生抽,四勺叉烧酱,一点料酒去腥砂锅热后底部涂油,将腌好的排骨全部倒入,中火慢焗,中间不断翻锅,避免糊锅,待收汁...
用料洋葱个葱根蒜瓣蚝油勺姜片鱼头个香菜根生姜胡椒粉克料酒勺生抽勺盐克砂锅焗鱼头的做法见上图完美。...
用料鱼头约650克洋葱1个芫茜葱花适量蒜数瓣姜数片牛角椒(喜欢辣点放辣椒)1个盐一点点白米酒3汤匙淀粉适量味极鲜酱油约4汤匙砂锅焗鱼头的做法鱼头斩成块用少一点点的盐和淀粉腌一下,用不粘锅烧热,放点油把鱼块煎至两面金...
用料黄鱼五花肉盐胡椒粉沙姜香葱香菜蒜黄酒豉油花生油油砂锅焗黄鱼的做法鱼洗净,去中骨,从中间剖开(不完全剁开)。摊平趴下。香葱香菜美人椒切段,沙姜&蒜拍散切末腌制:盐、胡椒粉砂锅起火烧热,期间切五花肉片砂锅放油,铺...
用料香芋(荔浦芋头)半个(削完皮大约500克)蒸鱼豉油26克冰糖老抽10克白糖10克鸡精10克猪大油45克高汤(没有可以用清水)250克香葱适量砂锅焗香芋的做法香芋去皮(看看这个纹理!太棒了!)我用的是广东产的香芋这种香芋口感更绵密微带...
不知为什么,下厨房APP升级后,早几天发的菜,都在“我的故事里“了。今天这个砂锅焗鱼,最近做了两次,一次放的姜、洋葱垫锅,另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另:本次菜谱请反过来看,偷懒,截图来的用料洋葱1个姜若干片料酒勺...
用料鸡翅250克红葱头10克大蒜10克生姜10克葱白段4根青红椒片4片蚝油一汤匙生抽两汤匙腐乳一小块胡椒粉少许料酒少许砂锅焗鸡翅的做法鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。锅中倒入油烧制7层热倒...
用料红薯6个砂锅焗地瓜的做法如视频方法,砂锅中加入少许的水即可!...
用料鸡半只盐焗鸡粉半包鸡腌制步骤2姜葱蒜若干红葱头若干沙姜3块盐焗鸡粉半包葱段少许盐焗砂锅鸡的做法准备食材:鸡+姜葱蒜+红葱头+沙姜+盐焗鸡粉+葱段。把姜葱蒜+沙姜切大粒。鸡剁块,腌制:生抽1勺+蚝油1勺+花雕酒1勺+盐...
用料鲳鱼1条大蒜一颗姜几片生抽2勺蚝油2勺淀粉适量盐适量葱少许香菜少许腐竹几根青椒1个砂锅焗鲳鱼的做法金鲳鱼杀好,切断洗净,放淀粉、盐、生姜、生抽、蚝油、花生油提前半个钟腌好对了,还有胡椒粉放一些腐竹泡好备用姜...
各种新鲜的海鲜海鱼🐠都适合这种做法。如果鱼有点儿大,要切块。这种做法还可以做焗牛肉丝、鸡块等(牛肉丝、鸡块要先用料酒蚝油酱油水淀粉腌制10分钟入味)不用放潮汕黄豆酱,和牛肉鸡块不搭配。用料各种新鲜的海鱼🐠几条(30...
冬天的生蚝十分肥美如果你和我一样喜欢吃煮熟的蚝那一定不要错过这道菜这是我从某个美食博主那里学来的做法操作非常简单即便是小白,也不容易翻车用料生蚝肉适量葱、姜、蒜适量辣椒圈3-4个(可省略)生抽、盐、胡椒粉适量...
用料黄鱼鲞1袋食用油2勺姜片适量蒸鱼豉油适量砂锅焗黄鱼的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗将黄鱼鲞切段油热放入姜片放入鱼段盖上锅盖小火焖两分钟倒入蒸鱼豉油盖锅盖再焖一分钟大功告成来一口...
用料腌田鸡田鸡一斤盐,鸡精白胡椒粉生抽料酒生粉,油爆炒葱姜蒜青红椒洋葱香菜砂锅焗田鸡的做法田鸡洗干净腌十五分钟配菜洗干净切好(不要切太小)砂锅中放油爆香葱姜蒜青红椒,放入洋葱铺上腌制好的田鸡肉,中火焗10分钟放入香...
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