蛋酱怎么做好吃，蛋酱家常做法

07-19 现场观摩一个意大利朋友的做法，前后一刻钟（主要是煎培根的时间），非常快手。用料意大利直面spaghetti250G培根200G新鲜鸡蛋2个帕马森干酪适量盐黑胡椒快手培根蛋酱意大利面SpaghettiCarbonara的做法不粘锅不放油，中小火煎切...

培根蛋酱意面

03-22 carbonara做完光顾着吃，忘了拍照。。。用料意大利面2份培根适量鸡蛋4只黑胡椒适量帕玛森奶酪适量蒜3瓣干罗勒适量培根蛋酱意面的做法材料帕玛森奶酪刨成小片，根据喜好定量，两人份我用了半碗的量4个鸡蛋打到奶酪中，用打蛋...

Carbonara 意大利培根蛋酱意大利面

10-03 培根蛋酱意大利面，通常仅称“卡邦尼”，是一种意式面食，常见材料包括蛋、乳酪、烟肉及黑胡椒。通常以意大利面作为此料理的使用面条，但意大利宽面、水管面或吸管面亦可拿来制作。培根蛋酱意大利面的发源地是意大利中部地区...

快手版-蛋酱意面

07-25 实验了几次，这次的味道最好，酱汁的状态也不错，记录一下方便后期自查。配方使用面量不同，食用人数不同，人多配料和面量适量增加，以下列举的按我个人饭量是1-2人份。用料意大利面1份培根（或腊肉粒）1份鸡蛋1个芝士粉15克盐（煮面用...

培根芦笋奶油蛋酱面 / 奶油蛋酱意面

11-24 意大利面其实可以各种用剩菜翻花样，没有那么高高在上。当然如果能加入培根这种西洋食材那必然是更好的啦用料马苏里拉芝士培根芦笋蛋黄2个黄油奶油/牛奶黑胡椒盐意大利面培根芦笋奶油蛋酱面/奶油蛋酱意面的做法锅里放...

奶酪蛋酱通心粉

12-20 一般这道意面里面还会放烟肉。但是我没放。就蛋酱就很好吃❤用料通心粉适量（看你吃多少）奶酪粉40克鸡蛋2个橄榄油2汤匙大蒜1个盐1匙切达奶酪片1片奶酪蛋酱通心粉的做法意面按照包装提示煮好。捞出拌橄榄油备用鸡蛋打成...

3蛋戚风3蛋酱の豆乳盒子

05-09 存一个自己最喜欢的豆乳盒子配方，能做三个280ml小盒子和一个边角料杯子。豆乳做过加奶油奶酪的、加黄油的、什么都不加的，个人偏好加黄油或什么都不加。用料戚风蛋糕片蛋清3个砂糖46克牛奶40克玉米油20克蛋黄3个低筋面...

超顺滑的蚝油蛋酱乌冬

06-24 听我说，这款乌冬，它真的超超超超级顺滑，顺滑到creamy！如果你喜欢乌冬，如果你喜欢🥚，一定要试。本来是意面好CP的醇厚蛋酱，原来和肥嘟嘟的乌冬也这么搭，软乎香浓，只有一个词可以形容——“般配”。方子是2人份。用料乌冬面2包（15...

流心蛋酱闷金针菇

06-24 没啥故事，瞎做的(●°u°●) ”用料金针菇1/3把鸡蛋1个蒜3瓣辣椒3个李锦记拌面酱1勺金蘭酱油1勺6度珍品陈醋2勺家乐鸡粉0.5勺螺旋藻低钠盐适量流心蛋酱闷金针菇的做法金针菇焯水，熟了过凉水蒜末，辣椒放进锅子，炒香，放金...

牛油果蛋酱土豆泥sandwich

09-16 用料全麦吐司一包鸡蛋4个火腿2根蟹肉棒2根胡麻酱适量沙拉酱适量土豆一个（较大的）牛奶适量牛油果一个牛油果蛋酱土豆泥sandwich的做法鸡蛋煮熟，备好其他材料鸡蛋碾碎，把切好的蟹肉棒丁及火腿丁一起加入碾碎的蛋泥里，加入胡...

超嫩蛋酱虾仁吐司

03-21 用料虾仁12个鸡蛋2个淡奶油2汤勺盐芝士片半片吐司一片油一小勺超嫩蛋酱虾仁吐司的做法吐司放干净的平底锅中无需放油先用中小火烙至两面焦脆有吐司机的话请使用吐司机烙好的吐司放至盘子中备用2只蛋+2汤勺淡奶油+一点...

健身减脂版蛋酱意面

07-19 很爱吃的我~在减肥的同时还不忘要吃得好~来一道低配减脂版蛋酱意面~用料全麦意面50g鸡蛋一个奶酪一小块奶粉5g盐适量黑椒适量健身减脂版蛋酱意面的做法烧一锅水加些盐，待水烧开，加入意面，煮至软弹在煮面的过程中，找另一个...

培根蛋酱意大利面 (Carbonara)

03-22 培根蛋酱意大利面（意大利语：PastaallaCarbonara），通常仅称“Carbonara”，是一种意式面食，常见材料包括蛋、乳酪（罗马羊乳酪（英语：PecorinoRomano）或帕马森干酪）、烟肉（风干猪面颊肉或意式烟肉（英语：pancetta）及黑胡椒。通常以意大利...

培根蛋酱意大利面Carbonara

02-18 培根蛋酱意大利面（carbonara）,是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学，但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融，即使吃不惯西餐的人也能接受。可以...

蛋酱马齿苋

11-24 上周回老家，偶见房前屋后各种野菜长势喜人，釆了一些，回来择好洗净，蒲公英做了沾酱菜，剩下马齿苋，没想到成就了我在下厨房的第一个菜谱。用料马齿苋300g鸡蛋2个蒜2－3颗黄豆酱适量盐少许鸡精少许蛋酱马齿苋的做法将马齿苋洗净，...

蛋酱菠菜

07-10 用料菠菜1把鸡蛋2个豆瓣酱3勺葱1段蛋酱菠菜的做法菠菜洗干净。开水绰软，捞凉水盆里。切成段装盘备用。鸡蛋打散，放葱花搅匀。油热倒入鸡蛋炒熟。倒入加水调好的豆瓣酱。炒均匀。炒好的鸡蛋酱铺在菠菜上即可✌️...

香味培根蛋酱意大利面

08-13 我喜欢的意面之一用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量意大利面（按食谱用1%盐开水煮。沥干）200g培根（切成1.5cm幅片）100g蛋黄（可以生吃）1个葱花30g橄榄油1/3勺A淡奶油200mlA牛奶120mlA芝士粉3勺A鸡...

芝士蛋酱元气早餐

07-14 芝士蛋酱是需要单独做的，由鸡蛋，芝士，鸡肉组成，口感丝滑香浓。用料黄瓜鸡蛋橄榄油芝士鸡肉单饼葱花蚝油芝士蛋酱元气早餐的做法做芝士蛋酱。葱花切碎加入鸡蛋中拌匀，鸡肉切小块儿。大火煸炒葱花鸡肉和鸡蛋，中途可以添一点儿...

正宗东北蛋酱饭包

11-08 东北人出了名的口味重，喜欢用酱做出各种美味，比如这个东北饭包，里面有各种蔬菜，还有蛋，美味又营养。平时家里都是买这个葱伴侣豆瓣酱，口味纯正，很对我的味儿。葱伴侣不只是葱的最佳伴侣，也是我们很多东北菜的伴侣，哈哈！东北人炖...

五步完成的培根蛋酱意面，大师配方🍝

12-17 这次做的培根蛋酱意面，使用的是意大利名厨AntonioCarluccio大师的配方。这个意面做起来真的很简单很随意，需要的材料也不多，但是口味却层次分明、令人回味。不用放奶油，也不放油，应该算健康吧hhhh那么现在就跟大家分享制作...

没有奶油的经典芦笋培根蛋酱意面

06-10 经典的罗马风味培根蛋酱意面（SpaghettiCarbonara）是【不加淡奶油，也不加牛奶！】的，虽然也叫培根奶油意面，感觉这个称呼很容易被带歪。SpaghettiCarbonara发源地是意大利中部地区——拉齐奥一带，更明确的说是罗马，出现于20世纪...

蛋酱捞面（自留菜谱）

05-17 用料鸡蛋2个自制面条一人份酱油2汤匙鸡粉一点拌面酱1汤匙蕃茄酱3汤匙水少许蛋酱捞面（自留菜谱）的做法面煮熟用点油拌匀防粘，用碗装好锅里下点油，放鸡蛋进去炒散，把拌料都放进去，小火，放点水熬一下，起锅，倒到面上，完成，可吃了！...

培根蛋酱意面

01-14 用料水1000ml盐10克意面100克培根100克洋葱丝1/4个1、蛋黄2个1、鲜奶油50ml1、帕尔玛芝士粉3大勺橄榄油1大勺蒜末1瓣盐和黑胡椒适量培根蛋酱意面的做法1搅拌均匀备用、盐放入水中煮开加入意面煮7～9分钟、橄榄油炒香蒜...

蒜香辣味蛋酱意面pepetama【木下大胃王】

03-22 超简单啊啊啊感觉很好吃。用料意大利面100g鸡蛋2个橄榄油勺黑胡椒勺盐克大蒜2个干辣椒高汤粉1小勺浓缩蘸面汁2小勺蒜香辣味蛋酱意面pepetama【木下大胃王】的做法材料煮面。比包装上少煮个一分钟大蒜剥皮切末鸡蛋打入...

新派蛋酱意面

04-04 买了个牛排菇（Portabella）放冰箱忘记吃，都干了，就下到面里面。配料是一人份的量，人多酌情增加。用料意大利面一两半到二两熏肉丰俭由君可生食蛋大则一个，小则两个新鲜蘑菇二两小葱一根醋几滴盐五克黑胡椒两克新派蛋酱意面的...