健身减脂版蛋酱意面
来源:美味食谱馆 1.72W
很爱吃的我~
在减肥的同时还不忘要吃得好~
来一道低配减脂版蛋酱意面~
用料
全麦意面 | 50g |
鸡蛋 | 一个 |
奶酪 | 一小块 |
奶粉 | 5g |
盐 | 适量 |
黑椒 | 适量 |
健身减脂版蛋酱意面的做法
烧一锅水加些盐,待水烧开,加入意面,煮至软弹
在煮面的过程中,找另一个碗将奶粉用少许水冲化开,打入一个鸡蛋,加入奶酪搅匀
将煮好的意面捞出放入准备好的蛋酱中,(因为意面较少,可能会使热度不够,蛋不能挂面)可以隔水加热搅拌,使蛋酱完全附着在意面上即可装盘!
最后开吃吧~(来张热量表)
小贴士
隔水加热注意温度,温度太高蛋液很容易凝固~就不能很顺滑了~
因为没买帕玛森,就随便拿了块即食奶酪~