小葱筷子测油温怎么做好吃，小葱筷子测油温家常做法

小葱筷子测油温

11-14 用料小葱一段，筷子1根小葱筷子测油温的做法油锅放在火上烧，不可能通过触觉来感知，只能通过视觉和听觉，也就是看一看、听一听，只盯着锅里的热油，并不能很好的判断，那就“投石问路”吧，只需要把提前切好的葱段，拿一个扔进锅里，就...

炸油筷

11-27 美味营养的炸油筷孩子看了鲜活的油筷是坚决说不吃炸成这样孩子吃了会停不了口的😀用料油筷适量鸡粉适量黑椒粉适量炸粉适量炸油筷的做法像🐍仔一样鲜活乱窜的油筷我看着也怕怕去头去肚的油筷加鸡粉、黑椒粉腌一下再均...

筷子蒸鱼

06-29 我每次蒸鱼都是用筷子蒸的。这次没有拍照。只好用以前拍的。用料盐适量料酒适量葱适量蒸鱼酱油适量姜适量筷子蒸鱼的做法鱼买回来打。洗干净打花刀。用盐腌制入味。切几片姜。鱼身鱼肚鱼下都放几片。蒸鱼的时候也可以...

两双筷子

11-01 两个人一顿饭忙碌的生活让人疲惫自家的简单一餐才是最好的慰籍用料用心耐心爱心两双筷子的做法用心做好每一餐...

葱油花卷一根筷子卷出漂亮造型

11-10 葱油花卷一根筷子卷出漂亮造型（厨师机低档1分钟和面，二档10分钟揉面到光滑的面团/造型后一次发酵40分钟/冷水上锅，上汽后蒸10分钟）原方子链接：红豆沙螺旋纹馒头：椒盐葱香花卷（造型漂亮简单）：最简单易做奶香小花卷👍：红豆相思卷...

过年换筷子筷子保养

05-10 用料盐3克油10克鸡翅筷子一副温水一盆过年换筷子筷子保养的做法温水里加入3克盐目的是让盐化开泡6个小时左右切勿用热水冲洗干净控水擦干阴凉通风处晾晒到彻底干爽一定要干透不要太阳暴晒10克豆油均匀的涂抹在筷子上...

柏翠PE3050测温记录

08-14 室温的粉比官方图好看一万倍～用料温度计1支柏翠PE3050测温记录的做法烤网放中层，戚风模式，测试170℃，温度计尾针朝右，显示为180℃。烤网放下层，戚风模式，测试150℃，温度计尾针朝左，显示145℃。...

筷子

01-09 中国是有着五千多年文明历史的古老国度，她的历史文化耀眼夺目。而其中的筷子文化，以其不朽的品格，独特的魅力，成为华夏文化大花园中的一朵奇葩。有人称它是中国四大发明之外的又一大发明。弘扬中华文化，不忘初心！用料博大精...

碗和筷子

05-21 用料鸡蛋1只碗和筷子的做法这是一个自娱自乐...

测油温

01-09 时间：难度：零厨艺✌️用料油300克测油温的做法1-2成热（90°C-120°）：低油温。判断：（1）筷子置于油中，周围不会出现或只有细微的小油泡。（2）若放入面糊，会立刻沉入锅底。小贴士：适用于油酥花生、油酥腰果等菜肴的烹制。3-4成热（90°C-12...

小美高温模式熬葱油

11-08 高温模式的葱比varoma更脆一点，口感更好一些。用料粗一点的葱(切10厘米段)，粗点的口感好100克色拉油130克生抽120克老抽60克糖65克小美高温模式熬葱油的做法把油和葱放入主锅防溅盖可以搭在主锅盖上，这样方便观察。这样...

超简单不需要温度计测温的温泉蛋

10-28 用料鸡蛋1个沸水400克冷藏水100克保温杯1个超简单不需要温度计测温的温泉蛋的做法准备一个固定的容器（可以是勺碗杯盘都行，主要做比例参照），100ML左右是我制作的标准佳，其他容量也可以。PS有厨房秤直接称水的重量就可以了...

双色葱香花卷，筷子一扭就成

09-28 紫薯奶香双色花卷，再搭配点葱花，松软香甜中带有一丝丝葱香，别提多好吃了。用料白面团：普通面粉200克奶粉10克温水115克酵母2克紫面团：普通面粉192克紫薯粉8克奶粉10克温水115克酵母2克其他：植物油少许葱花适量盐少许双色葱...

小美高温模式熬葱油做葱油面

06-02 用料油150克葱80克洋葱半个香叶3片花椒5克八角2个生抽65克老抽10克糖30克小美高温模式熬葱油做葱油面的做法葱切10厘米左右的长段。将葱白洋葱和油加入主锅，小炒肉模式，10分钟再加入香料，10分钟，v,反转速度小勺看到葱水分...

【一根筷子搞定·宝宝葱花卷】（10M+）

05-19 【💖甜心厨房·宝宝餐课堂】白面包和白馒头已经熟练掌握的妈妈们可以尝试升级版的葱花卷，这么美的造型，简简单单一根筷子就能搞定～是不是已经跃跃欲试了呢？小逍遥喜爱度：❤️❤️❤️❤️❤️时间：至少2小时（发酵）难度：⭐️⭐️⭐️用料面粉5...

蒜香炸鸡翅｜简单易做家庭版（用筷子判断油温在小贴士）

12-22 疫情期间，响应国家号召，不外食不聚餐少点外卖尽量在家烹饪。但是，特别想吃肯德基麦当劳怎么办呢。在家动手做起来，顺便把简单易做的食谱分享给各位。【只有这高热量的食物才能对冲近期一直以来的压抑情绪。】用料鸡翅500g...

邢小秋—小美葱油拌面 TM6高温葱油家常自制拌面葱香浓郁

12-30 爱面人士必做的哦，推荐所有的小美用户一定要做，吃了都说好，保证一碗不够吃。用料葱油部分小葱100g油70克虾米几个即可生抽50g老抽50g冰糖10克耗油10g煮面部分面条根据家里人口煮水1200克邢小秋—小美葱油拌面TM6高温葱油...

一根筷子压出香葱花卷（小视频食谱）

02-07 满满的葱香，好吃极了。今天做了一个小视频食谱，更加简单易学，这个食谱依旧是一次发酵的，馒头包子面团配方都是一样的，只要揉面到位、发酵到位，都可以做到口感蓬松，表面光滑用料面粉250克酵母2克水130克葱花20克油5克盐2克一...

筷子面包

01-07 用料高筋面粉85克耐高糖酵母1克细砂糖4克盐1克牛奶/水45克玉米油2克软化黄油11克奶粉5克海苔/坚果碎适量筷子面包的做法1揉好的光滑面团发酵两倍大2擀制厚度0.3、宽度0.8cm的条形3再次醒发30分钟4预热上火180度下火16...

油面筋（附筷子测油温）

06-15 生活中，很多人都选择观察油冒烟的程度来判断油温，这种方法适用于过去没有精炼过的油，而现在的油大多经过了精炼，开始冒烟的温度升高，仅靠看冒烟很难判断油温。这时可以借助一根筷子来判断，此方法适用于大豆油、花生油及调和...

测试油温

01-31 油温通常分为“几成热”，“每成”约为30摄氏度。用料油若干测试油温的做法2成热：油的表面变化不大，用手置于油锅表面能微微感到有点热；适合炒酱料。5成热：油的表面开始变化，用筷子置于油中能看得到小气泡飘起；适合滑炒肉片，也...

[亲测]葱油拌荞麦面

03-26 自己跟着菜谱做的，还行，主要是方便用料荞麦面100克（1人份）生抽1勺老抽1勺葱1根[亲测]葱油拌荞麦面的做法水开下荞麦面，再次煮开后转小火，等几分钟面煮软（颜色完全变深），捞起装盘煮的时候，准备葱段，尽量擦干，下油锅炸至变黑，关火。...

烤箱测温

01-23 用料烤架、温度计烤箱测温的做法温度计放在中层，要60分钟！烤箱要清理干净！然后用烤架，不要用烤盘！放在中层！再放入温度计。测试不需要预热！都放好！200度时间调到60分！就开始测试。然后看烤箱多久可以达到200度，用多长时间。中间...

新手小白烤箱第一次测温

03-21 烤箱测温，为了美食不"塌方"😂用料烤箱温度计（新）1个美的烤箱32L新手小白烤箱第一次测温的做法购买的烤箱是32L只有上火，下火，和上下火，上下火是统一温控的烤箱内部，是上下各有两根加热管此次实验测试烤箱上下火打开的整体温...

葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型

04-01 花卷是很家常的一道面食，葱油花卷吃起来更香，做法简单一次发酵就可以，需要的时间很短。做出好吃漂亮的花卷不难。首先面粉和水的比例把握好，大概要比2：1多一点水，面团的湿度高一些比馒头的软，面粉的吸收性不同可以在我的方子...