周黑鸭味藕片怎么做好吃，周黑鸭味藕片家常做法

10-02 用周黑鸭的味道做出来的藕片，一样好吃用料八角5个姜片少许冰糖3颗藕片两节干辣椒2个生抽半碗料酒一碗水一碗周黑鸭味藕片的做法将莲藕洗净，切片将准备好的姜片，八角，冰糖，生抽，料酒，水，藕片，干辣椒，全部放入锅中大火煮，直至藕片...

周黑鸭（胜过周黑鸭）

01-09 我写过一个麻辣鸭翅的方子，但是儿子说这个味道更好吃，那以后就用这个方子了。其实这个方子大料用的少，味道确实也不错👍厨友们可以都尝试一下，选择自己喜欢的味道来做。个人感觉这个比周黑鸭好吃多了，我跟儿子一会就干出一...

周黑鸭味黑鸭爪鸭翅

12-15 老公总喜欢点外卖吃，看了菜谱自己学着做，一次成功！用料花椒适量料酒生抽加老抽2倍老抽3勺桂皮1块生抽3~4勺香叶2片冰糖3勺克姜15片干辣椒10个水一小碗周黑鸭味黑鸭爪鸭翅的做法把鸭爪洗净，冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，葱段...

美味周黑鸭

10-06 不好吃你打我！！年夜饭的一道硬菜！不吃辣的可以不放辣椒或者放不辣的辣椒，曾香，我放的是不辣的，我的娃都很喜欢吃用料食材4斤生抽200克老抽100克小茴香6克香叶3片八角2-3个桂皮一块黄豆酱2-3勺豆瓣酱一勺啤酒一瓶水没过食材...

周黑鸭藕

03-23 用料花椒玻璃小碗料酒7tbs老抽3tbs桂皮4块生抽4tbs姜5片冰糖7颗干红辣椒3个藕6小节周黑鸭藕的做法水没过藕，调料全部加进去，水的颜色类似生抽即可。煮到干锅。...

周黑鸭卤味

01-31 用料肉类干鸭只啤酒瓶桂皮块香叶片八角个周黑鸭卤味的做法12345678910111213141516...

小美之周黑鸭藕片同款

10-08 用料花椒20粒桂皮10g生抽20g水350克香叶3片八角2个姜5片干辣椒5个，喜欢重口味的可以再加冰糖20克老抽25g小美之周黑鸭藕片同款的做法藕洗净，刮皮，切成薄片，可以稍厚点把干辣椒，花椒，姜，八角，香叶，桂皮放入主锅，3分钟/120度/小勺...

周黑鸭味鸡腿

05-10 用料花椒10克粒料酒80克勺冰糖15克八角3个姜15克片干辣椒6/8个老抽40克勺生抽40克勺鸡腿700克只周黑鸭味鸡腿的做法冷水焯水开后3分钟冷水洗干净所有调料入锅焖10分钟左右小贴士料酒和老抽等过鸡腿一半。多翻动几次收...

卤鸭货（周黑鸭口味）

04-21 我是个大馋猫，女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食，哪怕妈妈不在身边，也能为自己和家人做出美味的食物一起分享！一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量，想吃加麻加辣...

周黑鸭卤鸭舌卤藕

05-11 用料老抽4勺生抽6勺啤酒四分之三厅姜7片冰糖30克干辣椒10个八角3个香叶3片草果1个花椒30克麻椒30克桂皮1小块周黑鸭卤鸭舌卤藕的做法0、洗净鸭舌，备好藕片，鸭舌是冻的，需要提前泡水化冻，注意不要弄断备好材料1、将鸭舌飞...

周黑鸭(鸭架藕片)

10-29 用料鸭架12只藕两节海带结250克花椒5克葱5根生姜2小个干辣椒10个香叶3片桂皮3克茴香2克八角2个冰糖30克生抽100克老抽50克啤酒500ml料酒30克白酒20克周黑鸭(鸭架藕片)的做法1.准备用料。2.鸭架洗净中间切开。3.把鸭架...

周黑鸭的同款藕片呀

08-12 只用了一节藕，下次应该用两节的，不够吃😄用料藕1节花椒一把料酒3勺老抽1勺生抽2勺香叶2片八角1个干红辣椒🌶️3个周黑鸭的同款藕片呀的做法藕去皮，切大厚片备用；干辣椒没在图片里；凉水下锅，加入干辣椒，花椒，香叶，八角，料酒三勺子，...

卤味小黑鸭（周黑鸭配方）

05-17 当卤味遇上丝丝冰凉的苏打梅子酒，就是盛夏的正确打开方式，话不多说打开你的夏天吧！乾杯[]~（￣▽￣）~*用料鸭翅半斤鸭脖3根生抽5勺老抽2勺料酒4勺啤酒1瓶花椒20粒麻椒1把大料1个香叶3片桂皮1块辣椒适量冰糖20粒姜适量葱适量盐适...

复刻周黑鸭藕片下酒必备！

12-30 想吃周黑鸭奈何隔离期间买不到自己在家做也超级简单哦！味道不好你来打我～用料料酒6勺老抽1勺生抽2勺冰糖40克八角3个香叶5片桂皮1块花椒10粒干辣椒10个藕片2节水500克复刻周黑鸭藕片下酒必备！的做法藕去皮切片多洗几遍洗...

同味周黑鸭（卤鸭货）

02-25 疫情居家办公，跟着抖音上学了做鸭货，真的好吃，跟周黑鸭同味，简单的方法，你也来试试吧用料桂皮10g生姜4片香叶2片干辣椒10g花椒7g麻椒（藤椒）5g老抽130g生抽60g冰糖70g甜面酱40g啤酒300ml鸭货（鸭掌鸭翅鸭胗鸭肠等）2斤配菜（鹌鹑蛋...

秘制鸭脖（周黑鸭味）

08-04 特别想吃周黑鸭，但是太贵了，还是自己动手做吧！味道还原百分之九十，可以自己动手试试～用料鸭脖10根（可以减量）料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮两块（小拇指大小）生抽/味极鲜3勺冰糖6颗八角两个香叶6片（大）啤酒1瓶（玻璃）干辣椒10个麻椒1把...

周黑鸭鸭脖鸭掌土豆藕片

01-24 按照豆瓣白豆蔻的方子做的，也非常感谢🍔提供的线索。做了好几次了，很难翻车。也做了一点点改良。说是卤味，其实我觉得更像是红烧的菜式。用料鸭脖2斤（七根）鸭掌1斤土豆四个藕2节姜片适量干辣椒节1小碗八角4个桂皮4块白芷3...

周黑鸭味的卤藕片胡萝卜鹰嘴豆

05-18 减肥期间的零食，好吃，饱腹，不怕胖。煮出来一大盒能吃两天。咖喱味的鹰嘴豆真的好吃死了！根本停不下来，一天一罐稳稳地。步骤二是其他口味建议～用料藕片胡萝卜根土豆鹰嘴豆香料：勺肉桂根花椒辣椒个姜/蒜糖生抽/老抽料酒加副菜...

周黑鸭味～～～鸭翅鸭爪

08-23 认识一个朋友曾经在周黑鸭工作过，我就问了他制作食材，然后你们懂的：）本人比较喜欢吃鸭爪鸭翅膀之类的，也经常会去买周黑鸭，但价格非常不亲民……有了这个方子，我回家立马做了起来，味道几乎以假乱真哦✌️！喜欢吃甜辣味周黑鸭👭看...

自制周黑鸭～完爆连锁店的麻辣鸭货和素菜～鸭肠鸭脖鸭锁骨藕片海带～

11-20 周黑鸭太贵了，伤不起啊，这是综合各位大神的菜谱做出来的，算不上原创，味道真的很棒棒，而且不用放啤酒，家人都说没有化学添加剂的就是好吃，麻辣味都是正儿八经的麻辣，越吃越香！本人不喜甜，所以糖放20克刚好，吃不出甜，喜欢甜辣口的至...

卤藕片周黑鸭甜辣味自用

09-11 方子是记录下来自用的，比较简单用料藕片500g生抽30g老抽15g水130克冰糖20克新鲜小米辣15g花椒3g青花椒1g香叶3片卤藕片周黑鸭甜辣味自用的做法所有材料全部放进电饭煲里面搅拌均匀，蒸煮模式15分钟左右汤汁差不多收干即...

周周黑鸭

05-03 第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的！非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十分钟转小火慢熬四十分钟出锅后鸭...

衢州鸭头味/周黑鸭味鸭心

02-18 用料八角1个干辣椒一大把花椒一大把老抽适量勺生抽适量勺姜中等大小一块桂皮一小块香叶两小片白芷两小片小茴香一小撮大蒜3瓣柱侯酱1勺咖喱粉1勺冰糖一大块（小鸡蛋）盐适量胡椒粉一小撮麻辣鲜一小撮鸭心一斤衢州鸭头味/...

甜辣藕片☆类似周黑鸭口味

03-31 用料老抽三勺花椒适量（估计十几粒）生抽1小勺干辣椒2个姜两片藕片一盘糖适量口味（两勺）耗油半勺葱丝适量蒜两瓣十三香1勺白芝麻适量油适量水一杯大酱适量甜辣藕片☆类似周黑鸭口味的做法藕片去皮切好后放冷水里五~十分钟（水...

周黑鸭藕片

09-15 一直喜欢吃周黑鸭的卤味，麻辣鲜咸味综合很好！偶然机会尝试周黑鸭配方的鸡爪和莲藕。口味接近90%了，减少了辣和麻，不然儿子吃不消。用料莲藕650克生抽30克老抽30克料酒90克冰糖30克干辣椒10个花椒10克桂皮5克香叶6片生姜15...