巧克力草莓慕斯怎么做好吃
差不多六寸的量。下次试试AB淡奶油和糖一起打发,再加入融化的吉利丁片拌匀,最后分别按量加入两个糊糊里,简单点,少洗盆。我是有多懒呀😜用料巧克力慕斯糖粉15黑巧克力40克淡奶油160克吉利丁5克淡奶油A100克草莓🍓慕斯草莓...
家里买一桶奶油通常是赶紧想办法用,否则打开口的奶油不好存放,很容易变质只能扔掉,我这也不例外前几天打开了一桶奶油,这两天赶紧想办法消耗,做了冰糕没用多少,这不今天又想起来消耗奶油的好方法,做一款慕斯吧,做不用烤箱的慕...
《蛋糕点心DIY》中的方子,操作略有点麻烦,第一次做造型也不太漂亮,但是味道绝对一级棒,拿去跟朋友分享,连男士都赞不绝口哈~用料海绵蛋糕2片草莓果冻部分:什锦野莓泥15g细砂糖25g水25g吉利丁片4g草莓75g白巧克力慕斯部分:蛋...
草莓季怎能错过酸酸甜甜的草莓🍓呢?可是又不舍得放弃丝滑浓郁的巧克力🍫。怎么办呢?今天一次做两个小慕斯蛋糕两种味道一次全感受到哦!两个蛋糕都是六寸的量~用料奥利奥碎160g(两个用量)黄油80克(两个用量)淡奶油600克(两个用...
2月中是大宝的生日,做了个百香果奶油蛋糕,结果他和小宝没吃够,一直念叨着要吃蛋糕,实在没有办法了,最近又一直下雨,没办法出去玩,抽个空根据家里有的原料做个不用打发奶油的慕斯蛋糕。用到的模具是某宝兔子家的18×9×4mm的...
cookingtree的视频有2个渐变慕斯蛋糕,分别是草莓和抹茶的,这两款我都做了,那天就想着,是不是也可以做一个巧克力的渐变呢?于是自己琢磨了一下,用料很简单:饼干底+巧克力+奶油+少量吉利丁片,效果还不错哦。用料饼干底无盐黄油1...
儿子天天看巧虎,特别喜欢它,我就琢磨两岁生日给他做个巧虎样式的蛋糕,可是对于直接奶油裱花这个事我实在是没底气,于是就突然想到用巧克力做个反转造型咯,生日那天淘小宝高兴的手舞足蹈的用料淡奶油黑巧克力白巧克力食用色...
利用waitrose现成的黄油塔~用料慕斯层奶油奶酪(或马斯卡彭)85gdoublecream170g细砂糖40g吉利丁片3片巧克力镜面牛奶80g细砂糖36g可可粉18g吉利丁1片其他草莓随意巧克力镜面草莓慕斯塔的做法将草莓切成薄片,铺在塔底。【慕...
做成功的朋友多多关注哦每周更新用料草莓果酱200克鱼胶10克奶油300克蛋黄3个糖粉5克柠檬汁15克芒果果酱200克巧克力部分200克淡奶油150克鱼胶5克巧克力草莓芒果慕斯~的做法1.草莓果酱煮开(倒入柠檬汁)2.鱼胶粉隔水化开3...
这个蛋糕要特别送给我的弟弟16岁生日快乐虽然时常惹我生气但还是感谢生命中有你们煽情的话不说了煽不出来以后还是快乐地二在一起就好了说说蛋糕我现在非常非常喜欢方形的蛋糕所以特地买了方形慕斯圈有一种特别端庄的...
昨天做的一款慕斯,很多厨友点赞,看来很受欢迎,先来发个方子,下次再补图咯~原方做的黑加仑慕斯夹心,可以替代成你喜欢的其他水果慕斯,蓝莓、草莓、芒果都可以,这次发方子用的草莓哦~这款高颜值巧克力慕斯蛋糕制作并不难,只需要细...
用料8寸戚风蛋糕片2片草莓4颗草莓巧克力慕斯液:草莓巧克力100克吉利丁片1.5片~2片淡奶油80克(融化吉利丁用的)淡奶油220克椰子慕斯:椰浆200克细砂糖45克吉利丁片2.5片淡奶油300克草莓巧克力椰子慕斯的做法先烤一个8寸圆形...
草莓季又到啦,一起玩起来~巧克力+淡奶油+草莓,粉粉的很适合情人节,也适合每一个平凡又温暖的小日子~做给你心爱的人吧,包括你自己❤此为一个六寸慕斯的量,蛋糕片有剩余,可以做蛋糕夹心面包用~***千万注意慕斯液里用的淡奶油不...
最近上市的丹东草莓,好漂亮好好吃😋平安夜,给自己做一个草莓巧克力慕斯蛋糕,应应节吧~用料奥利奥饼干碎60克黄油30克淡奶油200克牛奶140克+60克白砂糖20克+20克吉利丁片10克+7克酸奶230克可可粉20克+7克+适量撒粉用草莓5...
用料戚风蛋糕蛋黄4个细砂糖(加入蛋黄)20克植物油35克牛奶30克低粉70克蛋白4个细砂糖(加入蛋白50克白巧克力慕斯草莓180克柠檬汁1/4个柠檬汁糖35克白巧克力45克淡奶油200克装饰草莓适量草莓白巧克力慕斯杯的做法蛋黄和...
“创意慕斯蛋糕,快来试试吧!”👨🏻🍳配方来自majavase的分享👩🏻🍳翻译圆滚滚米米君😋分量可以制作14-16人份用料巧克力慕斯香草慕斯草莓慕斯饼底翻译食谱|巧克力香草草莓慕斯🍓的做法🌟巧克力慕斯法芙娜40%jivara...
依然是记录配方,用的是六寸慕斯模具,边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋(60克以上)1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黄1个淡奶油47克牛奶50...
用料饼底:消化饼80g黄油30g草莓慕斯层:草莓120g糖20g吉利丁2g凉水12g淡奶油80g草莓巧克力慕斯层:草莓60g糖10g白巧克力40g淡奶油A30g吉利丁2g凉水12g淡奶油B80g白巧克力慕斯:白巧克力80g淡奶油A60g吉利丁2g凉水12g淡奶油B...
入冬之后草莓开始上市咯!!!!两年没吃过草莓的人看着那一堆堆的草莓就开始蠢蠢欲动了o(*////▽////*)o幸好国内草莓便宜啊(´・ω・`)....话不多说,这个蛋糕蛮简单的哦~草莓慕斯+海绵蛋糕+草莓↑↑↑↑↑↑↑↑↑主要是我参...
三能金盘烤2个蛋糕片,切一个大圆片,一个小圆片(8寸左右)用料蛋糕片2片白巧克力慕斯层白巧克力50g淡奶油60g吉利丁5g淡奶油100g草莓粒适量草莓慕斯层草莓150g白砂糖50g吉利丁5g淡奶油150g草莓粒适量抹面和表面装饰淡奶油40...
还是cookingtree的蛋糕,这款属于那种一眼看上就很惊艳很想学习的那种。內馅层因为要冷藏7次所以工序有点多,但的确是集美味和貌美于一身的好蛋糕,值得尝试。用料6寸戚风蛋糕玉米油35ml温水/温牛奶45ml可可粉8克鸡蛋3个低...
用料巧克力80克奶油200克糖20克牛奶50克吉利丁粉10克蛋黄1个巧克力戚风1个草莓巧克力慕斯蛋糕的做法奶油加糖打发到六分备用,倾斜蛋盆,奶油可缓慢流动。吉利丁粉加30g水,浸泡一会,泡发后隔水加热融化巧克力隔水加热融化蛋...
慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。而外面蛋糕店里的慕斯,不仅价格昂贵而且用植物奶油做出来的并不健康。对此,我们就自己制作,而且并不需要烤箱(⊙o⊙)哦。用料动物...
给亲爱的第一次做生日蛋糕,虽然都是我吃的,应该被感动了用料戚风蛋糕体鸡蛋5个细砂糖85g(蛋黄)+30g(蛋白)无味色拉油50g热水50g低粉115g芝士馅奶油奶酪250g牛奶150ml酸奶200ml65%黑巧克力30g蓝莓两盒吉利丁片10g动物性淡奶...
用料草莓果酱250克酸奶200克淡奶油400克吉利丁片5片糖粉25克装饰黑巧克力40克淡奶油40克水果适量草莓酸奶慕斯加巧克力淋面的做法第一:将吉利丁片放冰水浸泡第二:将酸奶加果酱搅拌均匀第三:打发加糖粉淡奶油至6分发,即出...
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